Lågkolhydratkost är hälsosamt även i Japan
Många studier visar fördelarna med lågkolhydratkost för viktminskning utan hunger samt blodsockerkontroll vid typ 2-diabetes. Nu finns det även en ny japansk studie som visar samma sak.
Jag har tänkt skriva om studien några dagar men dr Anders Tengblad hann först:
DiabetesDoc: Lågkolhydratkost i Japan
Mer
Ny svensk studie: Lågkolhydratkost och 16:8 bra vid diabetes!
För mig är det inte lågkolhydratkost.
Low-carb diet (LCD): 50-130g carbs daily and between 10-26% of calories
Moderate-carb diet (MCD): 130-225g carbs daily and between 26-45% of calories"
(http://livinlavidalowcarb.com/blog/what-is-a-low-carb-diet-researchers-have-now-defined-it/6648)
Så jodå. Under 130 gr är low carb. :-)