Kvällsöppet drar igång

Nu börjar Kvällsöppet på TV4 och diskussionen om LCHF. Här är de studier jag kanske får tillfälle att hänvisa till under programmet:

Inget samband mellan fett eller mättat fett och hjärtsjukdom

  1. Berglund B, et al. Fettintag och kardiovaskulär hälsa – är vi helt felinformerade? Läkartidningen 2007;49:3780-4.
  2. Siri-Tarino PW, et al. Meta-analysis of prospective cohort studies evaluating the association of saturated fat with cardiovascular disease. Am J Clin Nutr. 2010 Jan 13. [Epub ahead of print]
  3. Skeaff CM, et al. Dietary Fat and Coronary Heart Disease: Summary of Evidence from Prospective Cohort and Randomised Controlled Trials. Ann Nutr Metab 2009;55:173–201.
  4. Mente A, et al. A Systematic Review of the Evidence Supporting a Causal Link Between Dietary Factors and Coronary Heart Disease. Arch Intern Med. 2009;169(7):659-669.

Bevisligen bättre viktnedgång med lågkolhydratkost

  1. Shai I, et al. Weight loss with a low-carbohydrate, mediterranean, or low-fat diet. N Engl J Med 2008;359(3);229–41.
  2. Gardner CD, et al. Comparison of the Atkins, Zone, Ornish, and learn Diets for Change in Weight and Related Risk Factors Among Overweight Premenopausal Women. The a to z Weight Loss Study: A Randomized Trial. JAMA. 2007;297:969–977.
  3. Brehm BJ, et al. A Randomized Trial Comparing a Very Low Carbohydrate Diet and a Calorie-Restricted Low Fat Diet on Body Weight and Cardiovascular Risk Factors in Healthy Women. J Clin Endocrinol Metab 2003;88:1617–1623.
  4. Samaha FF, et al. A Low-Carbohydrate as Compared with a Low-Fat Diet in Severe Obesity. N Engl J Med 2003;348:2074–81.
  5. Sondike SB, et al. Effects of a low-carbohydrate diet on weight loss and cardiovascular risk factor in overweight adolescents. J Pediatr. 2003 Mar;142(3):253–8.
  6. Aude YW, et al. The National Cholesterol Education Program Diet vs a Diet Lower in Carbohydrates and Higher in Protein and Monounsaturated Fat. A Randomized Trial. Arch Intern Med. 2004;164:2141–2146.
  7. Volek JS, et al. Comparison of energy-restricted very low-carbohydrate and low-fat diets on weight loss and body composition in overweight men and women. Nutrition & Metabolism 2004, 1:13.
  8. Yancy WS Jr, et al. A Low-Carbohydrate, Ketogenic Diet versus a Low-Fat Diet To Treat Obesity and Hyperlipidemia. A Randomized, Controlled Trial. Ann Intern Med. 2004;140:769–777.
  9. Nichols-Richardsson SM, et al. Perceived Hunger Is Lower and Weight Loss Is Greater in Overweight Premenopausal Women Consuming a Low-Carbohydrate/High- Protein vs High-Carbohydrate/Low-Fat Diet. J Am Diet Assoc. 2005;105:1433–1437.
  10. Krebs NF, et al. Efficacy and Safety of a High Protein, Low Carbohydrate Diet for Weight Loss in Severely Obese Adolescents. J Pediatr 2010;157:252-8.
  11. Summer SS, et al. Adiponectin Changes in Relation to the Macronutrient Composition of a Weight-Loss DietObesity (Silver Spring). 2011 Mar 31. [Epub ahead of print]
  12. Daly ME, et al. Short-term effects of severe dietary carbohydrate-restriction advice in Type 2 diabetes–a randomized controlled trial. Diabet Med. 2006 Jan;23(1):15–20.
  13. Westman EC, et al. The effect of a low-carbohydrate, ketogenic diet versus a low- glycemic index diet on glycemic control in type 2 diabetes mellitus. Nutr. Metab (Lond.)2008 Dec 19;5:36.
  14. Halyburton AK, et al. Low- and high-carbohydrate weight-loss diets have similar effects on mood but not cognitive performance. Am J Clin Nutr 2007;86:580–7.
  15. Dyson PA, et al. A low-carbohydrate diet is more effective in reducing body weight than healthy eating in both diabetic and non-diabetic subjects. Diabet Med. 2007 Dec;24(12):1430-5.
  16. Keogh JB, et al. Effects of weight loss from a very-low-carbohydrate diet on endothelial function and markers of cardiovascular disease risk in subjects with abdominal obesity. Am J Clin Nutr 2008;87:567–76.
1 2 3 4

188 Kommentarer

  1. Vetenskap ja
    Sandy och Undrande
    Det är ju uppebart att människor inte är mätta på tallriksmodellen utan ofta kompletterar den antingen med frukt, fullkornsmackor eller med onyttigheter eftersom 50% är överviktiga.

    De som äter mer fett behöver inte denna "komplettering", De är mätta och nöjda och håller vikten. Att som SLV rekommendera en kost som 50% inte känner sig mätta och nöjda på är inte en succé precis. Sedan kan man lägga till en moraliserande attityd men faktum är att man inte ska behöva näringsberäkna alla sin mat varje dag.

    Många har (som Guddi på Träningslära.se också skrivit mycket om) gener som gör att de lättare går upp i vikt. Själv gick jag upp på tallriksmodellen + några extra bananer. Jag hann aldrig bli överviktig (var uppe och vände på BMI 24) men fick nästan diabetes. Att Funderaren hållit sig smal på samma kost kanske beror på att han eller hon haft tur i genlotteriet. Vi andra har inte det.

  2. Johanna
    Katrin sitter och gapar om att alla är nöjda på LCHF. Det hon inte nämner, fast hon känner till det, är att hennes väninna Magdalena Graaf inte har gått ner ett GRAM på LCHF kost och vill lägga av nu. Tvärtom ser hon helt olikt sig ut i ansiktet, väldigt svullen i ansiktet och framförallt runt ögonen.
  3. Lind
    YAT, är det svårt att googla definitionen på atkins eller? Står tex på svenska wiki att atkins är en LÅGKOLHYDRATSKOST med ett fettintag på 75-80 procent. Fattar ärligt talat inte hur du ALLTID, OAVSETT VILKET ÄMNE SOM ÄN AVHANDLAS, har åsikter som går stick i stäv med lchf:ares åsikter. Hur kommer det sig, det kan knappast vara en slump.....? Hade åsikten att jorden är rund framförts av en förespråkare för lågkolhydratskost hade du å de bestämdaste hävdat att den är platt!
  4. undrande
    Funderaren-_att du ens ifrågasätter varför vi ska röra på oss visar på vilken nivå det hela ligger.
  5. PiggePI
    #154 undrande

    Han ifrågsätter inte att vi ska röra på oss - han ifrågsätter varför vi ska äta mat som kräver att vi rör på oss för att inte bli sjuka. Framförallt när vi inte behöver äta sådan mat!

  6. Mia
    I min värld är det konstigt att man som forskare och specialist på ett visst område inte är mera nyfiken och öppen.Jag hade velat fråga CM o de andra om de ändå inte innerst inne blir lite nyfikna och vill ta reda på mera om hur det här sättet att äta fungerar eftersom det sprider sig så fort bland oss gräsrötter.
  7. Undraren
    Pigge Pi- Menar du att lchf inte kräver att vi rör på oss?
  8. Funderaren
    Undrande, det finns folk som äter LCHF har utmärkta hälsovärlden utan att de håller på motionerar. Sen kan det alltid vara bra att motionera om man tex sitter i ett kontor hela dagarna, speciellt för leder och rygg.

    Men motion får aldrig motivera dåliga kostvanor.

  9. Undraren
    Funderaren- Helst av allt borde det uppfinnas ett piller så man går ner i vikt och slipper lyfta ett finger? Men mina damer och herrar det kommer inte att hända. Bra kostvanor och motion det är det enda som hjälper till en god hälsa. Hur bra mår man psykiskt av att bara sitta still? kan ngn säga att efter en promenad i dagsljus mår man dåligt? Men sitta inne framför datorn en hel dag det mår man kass av. Vi är inte gjorda för att sitta still. Men det är som allt nytt man tror att det är revolutionerande. Hur var det när diet coke lanserades, många trodde att detta kan man dricka oändligt av inte en kalori, och vad kom man fram till efter ett tag? Och nej vi åt inte bara kött och beasås på stenåldern och jo vi rörde på oss. Tack och ha en bra dag, kom ihåg att gå ut en sväng idag lovar ni kmr må bra av det:)
  10. Funderaren
    "Funderaren- Helst av allt borde det uppfinnas ett piller så man går ner i vikt och slipper lyfta ett finger?"

    Piller smakar inte gott, jag gillar att njuta av livet.

    "Bra kostvanor och motion det är det enda som hjälper till en god hälsa."

    Ju bättre kost, desto mer orkar du röra dig och desto mindre behov har du att röra på dig.

    "Hur bra mår man psykiskt av att bara sitta still?"

    Det beror väl vad du gör när du sitter still. Alla människor stimuleras olika.

    "kan ngn säga att efter en promenad i dagsljus mår man dåligt?"

    Nej det låter som en utmärkt ide, skall ta en tur själv snart. Dessutom får man lite D-vitamin i sig om inte solen står för lågt.

    "Men sitta inne framför datorn en hel dag det mår man kass av."

    Snarare är väl problemet om man sitter inne vid datorn varje dag, man får ha lite veckoperspektiv på sin tillvaro.

    "Men det är som allt nytt man tror att det är revolutionerande."
    "Och nej vi åt inte bara kött och beasås på stenåldern och jo vi rörde på oss."

    Nu är ju inte LCHF så nytt. I norra europa levde vi i huvudsak på Ost, Mjölk och Kött för 2000 år sedan. Det är väldigt LCHF. Och innehållsmässigt påminner det ganska mycket om kött och bearnaise.

  11. Sandy
    Vetenskap ja:

    Ignorerade du min kommentar helt?

    "Vad jag vet finns inte chips, läsk och snabbmat med i Livsmedelsverkets kostförslag så bara en dum fråga enligt mig!"

    Och du säger själv att du inte gick ner i vikt fast du åt ett par bananer oxå? Vart var själv diceplinen där då? Åt du bananerna efter träning eller var du utan träning och åt dom?
    Små små detaljer som ibland räknas in oxå...

  12. Vetenskap ja
    Sandy läs gärna det jag skriver utan att misstolka. Jag förstår ärligt talat inte vad du är ute efter. Vad hade du själv för bmi nu igen och varför hänger du här? Tror du att vi ska gå tillbaka till något som vi redan testat och som uppenbarligen inte funkade? Tror du att du ska omvända mig?

    De flesta jag känner på jobbetc försöker äta så "nyttigt" de kan enligt SLV, Gi etc (utom några väldigt smala som sätter i sig allt utan att tänka eftersom det inte har några konsekvenser för dem). Vid tre på em är dock de flesta trötta och har en blodsockerdipp. Det är ofta då den där frukten eller skorporna som man egentligen inte behöver slinker ned. Det kan man gå upp flera kilo per år av om man har hunnit bli insulinresistent.

    Jag har alltid motionerat och för min del räckte det inte med det för att undvika förstadier till diabetes. Däremot hann jag aldrig bli överviktig.

    Det jag försöker säga är att det är något fel när man måste ligga och beräkna kcl på minsta banan när man är helt utsvulten före sin GI middag. Jag vill aldrig leva så mer. Det är inte värt det och bra mår man inte. Om det funkar för andra med annan genuppsättning so fine by me. Men jag har svårt att tro att det funkar i längden med tanke på alla som verkar må dåligt på em och baserat på 50% av alla medelålders har hunnit dra på sig mer eller mindre övervikt.

    Jag föredrar LCFH där jag håller mig mätt hela dagen och faktiskt ganska ofta tom glömmer att äta lunch. Det hade aldrig funkat förut på GI-tiden när jag var fettskrämd. Då mådde jag rent dåligt, kallsvettades och blev illamående när blodsockret sjönk.

    Så ja, vi är många som har prövat GI, vi har ätit nyttigt, men det hjälper inte om man har råkat få den här genen eller generna som gör att man inte tål kolhydrater. Varför du ska mästra mig över det förstår jag inte.

  13. PiggePI
    #157 Undraren

    Jag frågar varför vi ska äta mat som kräver att vi rör på oss för att inte bli sjuka. Framförallt när vi inte behöver äta sådan mat och kan röra på oss i syfte att bli friskare!

  14. P
    Ni som förespråkar motion, är det något mer än själva förbränningen av den energi vi stoppar i oss som ni anser vara nödvändigt för att må bra? Berätta gärna.
  15. Vetenskap ja
    Sandy hur gick du själv upp i vikt och vilken kostmodell har du följt resp. följer nu? Det framgår inte när man läser om din operation eller varför du "hänger" här. Det kan ju inte ha varit självdisciplinen det var fel på hos dig dårå som hos mig då som du uttryckte dig om mina 1-2 bananer? Man ska inte kasta sten i glashus.
  16. Undrande
    P och alla andra- motionerar gör man för att må bra till kropp och själ. Lchf är en kost som i te kräver motion? Jaa vad kan man säga om det, Katrin Z är lika vass som dig
  17. PiggePI
    #166 Undrande

    prova första att fråga dig så här då....varför ska en kost kräva motion? Om kroppen vill ha/må bra/kräver motion är en annan fråga, men varför ska den mat du äter kräva att du rör på dig för att du ska hålla dig frisk?

  18. Sandy
    "Jag förstår ärligt talat inte vad du är ute efter. Vad hade du själv för bmi nu igen och varför hänger du här? Tror du att vi ska gå tillbaka till något som vi redan testat och som uppenbarligen inte funkade?"

    Jag kommer inte skriva om allt som jag redan förklarat en gång. Längst ner är svaret på "-Vad gör du här" idioti-fråga samt andra förklaringar om min operation osv. Upp till dig om du vill läsa allt...

    Kan du nu informera mig om jag har fel anfående chips och Livsmedelsverkets kostförslag, utan att bli så offensiv och gömma dig bakom en annan fråga till mig eller skriva någon dum kommentar om mig!?

    "Vad jag vet finns inte chips, läsk och snabbmat med i Livsmedelsverkets kostförslag så bara en dum fråga enligt mig!"

    Kopia från http://www.kostdoktorn.se/stora-ord-fran-livsmedelsverket-dags-for-fa...

    "Samuel #152 samt Ulrika #163: Vad jag försöker få folk att förstå är att "ni" är så inställda att det finns bara en kost att följa och det är LCHF. Klart man blir bitter och besviken när folk slänger ur sig en massa skit utan att man har frågat eller tagit reda på information.
    Jag har prövat LCHF, VV, GI och LCHF fick mig att må jätte dåligt. Jag kräktes nog 4 ggr i veckan i tre veckors tid innan jag tog beslutet att pröva VV. Det var verkligen inget för mig. Jag körde GI i sex veckor och inga resultat. Tog kontakt med en dietist. Nu är det lite mer än fyra år sedan och jag är ny opererad. Nöjd med det "verktyg" jag fått eftersom kroppen säger ifrån om det är för fet mat eller om jag äter eller dricker för snabbt samt äter något som är för sött.
    Men min poäng är den att det finns andra sätt att leva på. Ni har valt LCHF, jag har valt att göra en gbp operation, andra lever enligt tallrik modellen, vissa är vegitarianer/veganer,och andra väljer att äta skräpmat. Men det våran kostdoktor samt hon som representerar Livsmedelsverket tänker på är att det bästa för människan är att äta LCHF eller att äta enligt tallriksmodellen. Men dessa två dieterna är inte bra för alla. Alla är någorlunda olika. Det är synd att folk ska vara rädda för fett. Men minst lika synd att kranka ner på folk som väljer att undvika fett.
    Det folk borde tänka på är att förklara vad ens diet gör för nytta. Den diet jag kan tänka mig leder till en sannolik död i förtid, är nog dom som lever mest på färdigrätter kombinerat med snabbmat.
    Men att diskutera vilt om vad som är dåligt om en annans diet samt slänga ur sig lögner om den andres diet (vilket vad jag läst så har inte Andreas gjort det, men jag kan inte alt om kost och näringslära heller) är ju helt fel! Det är ju vi som individer som väljer vad vi anser är bäst för oss?!
    Skippa debatter och fokusera på att ge ut rätt information.
    Nu blev det långt och jag ber om ursäkt för mitt beteende mot dig Ulrika. Men jag anser att man ska veta vad man pratar om. Annars är det bara onödigt och det blir lätt att man trampar någon annan på tårna."

    Kopia från http://www.kostdoktorn.se/kostdoktorn-om-fetmakirurgi-i-tva-av-norges...

    "De flesta kommentarer jag läst är kränkande för dom som gjort en gastric bypass operation!
    1: Majoriteten av de som gjort gbp op har prövat i stort sätt alla möjliga dieter och träningsmetoder!
    2: De som ökar i vikt följer inte de riktlinjer man får efter en op.
    3: Ger man sig in i att göra en gbp op vet om vilka risker man tar. Vet man inte om dom risker så är dom dumma i huvudet om dom gör en op.
    4: Majoriteten av de som varit opade i ett år är 100% nöjda och tycker operationen räddat deras liv.
    Innan man kan få en op så måste man gå till dietister flertal gånger innan en op ens kommer som ett förslag...
    Kränkande mot de som tagit beslut om att operera sig."

    "Bild: Studera den!
    http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSwUC3IP2XYUwaYZb800fZOUvAA2W...

    Till höger av den här länken finns INFO om hur det går till i Uppsala
    http://www.akademiska.se/templates/page____44760.aspx

    Svaret här är precis samma svar jag fick när dom berättade varför min magsäcken lämnades kvar efter operationen. Men jag kan inte begära att du ska tro på det här. Men ifrågasätt inte saker om du inte tagit reda på fakta. Ring till ditt sjukhus. Dom kan alltid hjälpa till med frågor som är oklara.
    http://www.viktop.se/forum/viewtopic.php?f=2&t=22018 "

    Kopieras från http://www.kostdoktorn.se/nyhetsmorgon-om-lchf-pa-natet/#comments

    "*Ulrika med flera: Varför får man frågan "Vad gör du här?" eller "Gå in i ett forum som tänker som du" (har inte kopierat från någon kommentar). Den som har rätt att skriva något sånt är ju faktiskt Andreas aka kostdoktorn han själv. Han frågar ju faktiskt vad vi som läser tyckte om hur han skötte sig samt vad han kunde gjort bättre. Då får man ju tycka som man vill.
    Och en annan sak till. Det som diskuteras är något vi alla behöver varje dag, den kost vi äter idag. Då kommer det självklart finnas folk som tycker LCHF är något sänt från Gud medans andra tycker LCHF är helt fel.
    Men går man ut i media och förespråkar en typ av diet kost så måste man oxå tåla kritik från dom som inte blivit "frälsta" än!
    Men att slänga ut en massa öknamn till någon som inte tycker som LCHFare är barnsligt. Vi lever i Sverige och vad jag fått höra så får man tänka och yttra sig rätt så fritt. Men man får verkligen inte förolämpa någon... Verken kungafamiljen ner till narkomanen som inte har någon stans att bo.
    Nu menar jag inte att förolämpningar inte förekommer men det är fel!*"

  19. Vetenskap ja
    Sandy!

    Jag fattar inte varför du känner dig förolämpad och upprörd. Jag har öht inte skrivit något tidigare om hur du har valt att göra så varför tar du illa upp? Jag har försökt förklara varför folk går upp i vikt trots att det försöker äta "sunt", men de blir inte mätta på lågfettmat och överäter då lätt tex på bananer eller något annat. Varför är det "dumt"? Det är ju snarare du som är dum mot mig när du skriver att jag inte hade självdisciplin? Hade du själv det menar du?

    Vad rekommenderar du själv att folk ska äta då så att de slipper göra en operation? För det måste väl ändå vara målet, att folk ska slippa ta till så pass drastiska metoder som inte heller är riskfria?

    Jag tänker mig att operationen fungerar så att den ger ett tydligt svar=man mår dåligt om man äter fel eller för mycket? Kanske har många som blir riktigt överviktiga inte vanliga mättnadsignaler och då kanske det är nödvändigt med en operation för att man helt enkelt inte känner när man har ätit för mycket annars.

  20. cgs
    Sandy!
    80% av de som gör en GBP går upp till samma vikt som innan operationen!!!
  21. Sandy
    Cgs: Visa mig någon typ av "bevis" att det kan stämma. Jag har hört en helt annan siffra.

    Vetens: Finns det Chips, godis, läsk, buller, kakor osv i Livsmedelsverkets kostförslag? Dom rekommendationerna har inte jag sett i alla fall. Har du?

    Jag är inte utbildad till dietist läkare eller professor, så jag kan inte rekommendera något om vad dom ska äta, lika lite som jag kan säga vad som är bäst för lchfare.
    Jag kan inte förneka att en gbp operation inte är dramatisk. Men för MIN del var det sista utbärning.
    Det samma gäller när du frågade om min bmi (som inte har något med själva diskussione

    Däremot kan jag tycka att kvinnorna som skulle förespråka lchf gjorde inte ett speciellt bra jobb att få "non belivers" att få upp ögonen för lchf. Ytterst dumt av dom att inte släppa in en LÄKARE förespråka lchf.

    Med tanke på att du levt enligt TM plus ett par bananer så antog jag att bananerna var utöver själva TM. Jag ber om ursäkt för min kommentar om jag missförstod dig där.
    Men din "vad var din bmi nu igen" passar inte in eftersom jag aldrig sagt vilken bmi jag har. Klart som fan att den var/är hög. Onödig kommentar.

    Sen så var förolämpning meningen i "-", alltså inte riktad mot dig.

    Jag har säkert stavat fel någon stans, men skriver med mobilen eftersom jag inte är hemma.

    Lägger till det här igen för dom som inte orkat läsa min förra, långa kommentar!

    "Varför får man frågan "Vad gör du här?" eller "Gå in i ett forum som tänker som du" (har inte kopierat från någon kommentar). Den som har rätt att skriva något sånt är ju faktiskt Andreas aka kostdoktorn han själv. Han frågar ju faktiskt vad vi som läser tyckte om hur han skötte sig samt vad han kunde gjort bättre. Då får man ju tycka som man vill.
    Och en annan sak till. Det som diskuteras är något vi alla behöver varje dag, den kost vi äter idag. Då kommer det självklart finnas folk som tycker LCHF är något sänt från Gud medans andra tycker LCHF är helt fel."

  22. Vetenskap ja
    Sandy
    Din text är väldigt osammanhängande så jag fattar inte vad du menar och vad betyder utbärning? Låter som någon bärs ut på bår eller?

    Jag har inte skrivit något om SLV och chips så vad menar du? Jag skrev att man kanske inte blir mätt av SLV mat, det är väl något helt annat som väl du också borde förstå eftersom du själv åt för mycket?

    Tydligen upplever många att man måste operera sig eftersom man som saknar tillräckliga mättnadssignaler för att kunna sluta äta söt och fet mat. De måste ha ett mekaniskt stopp innan de slutar äta. Synd att det inte funkar med att byta kost istället. Det är ju detta med kosten vi diskuterar här på bloggen, inte i första hand mekaniska stopp i magen. Om man slutar med socker så kanske man inte behöver det där mekaniska stoppet som en operation innebär för att man helt enkelt inte är lika hungrig längre. En del tycker dock att osockrat fett är "äckligt" och spyr av det men kan ändå äta kombinationen fett och socker. Det är intressant tycker jag och behöver nog undersökas mer vetenskapligt.

  23. Sandy
    1+1=2 och om man tänker på att det står "Men för MIN del var det sista"... (facit längst ner till vänster!)

    "Om denna SLV-kost är så bra, varför har så många svårt att hålla vikten idag? Varför känner de inte när de blir mätta? Varför känner de att de bara måste komplettera maten med en påse chips eller en halvliter läsk? Eller en extra banan eller macka varje kväll som långsamt får vikten att stiga? Eller varför slutar de helt enkelt inte äta efter den avpassade tallriksmodellen?"

    Det var inte jag som skrev det i alla fall...

    Jag åt absolut inte för mycket utan jag åt 1-2 ggr mat om dagen men helt fel mat och tid. Men förnekar inte att det fanns energi drinkar, chips och annat skit i min närvaro. Men det ska inte jag behöva förklara. Fakta är den att jag gjorde operationen och finns inget som kommer ändra det! Jag gjorde ett val som jag är nöjd med än så länge!

    Du slog huvudet på spiken att det handlar om kosten. Jag åt lchf men den gjorde mig illamående/sjuk. Läs det jag skrev förut. Skumma inte bara igenom kommentaren. Fast den är är lång så står nästan allt som du kanske fortfarande inte förstått...

    Och åter igen kan jag inte svara på varför andra gör en gbp op. Jag känner inte dom och vet inget om dom.

    Svaret på den omöjliga felstavningen är:
    *UTVÄGEN*

  24. Medelålders kvinna
    Så bra att du är nöjd med din operation! De flesta hoppas nog slippa göra det valet dock och då kan det vara intressant att göra en analys av hur man äter innan och vad det är som gör att man inte tycker att man klarar att äta vanlig mat som tex i GI eller LCHF.

    Frågan är vad det är som gör att man spyr och känner sig sjuk av riktig mat men inte av chips som du och många andra tydligen tålde att äta? Chips är ju fett så då är det ju knappast fettet i sig då som gör en illamående när man testar lchf. Kanske ogillar man smaken på riktig mat om det inte smakar starkt av salt eller sött som tex av snacks som chips eller av läsk/energidryck? Då faller ju GI också eftersom det söta är borta.

    Det här är faktiskt en väldigt intressant fråga. Kanske skadas eller tillvänjs våra smaklökar om/när vi äter artificiella smaker och smakförstärkare. Jag känner ganska många som inte längre kan dricka vatten när de är törstiga eftersom de från tidig ålder har vant sig vid att drycker ska ha söt smak. Kanske händer något liknande med dem som äter konstgjorda matvaror med smakförstärkade? Att kombinationen sött och fett är beroendeframkallande vet vi ju redan.

  25. Tina
    Sandy.

    Mår du mentalt bra? Tycks tvivelaktigt. Är LCHF ”hatet” du uppvisar ett sätt att kanalisera, så får nog inte mothuggen du får här dig att må bättre tyvärr. Googlade lite och hittade massor med bloggar som kanske kan få dig att må bättre och finna vänner.

    http://www.superstart.se/blocks/search/google.frame.php?q=gartik+bypa...

  26. Sandy
    Medelålders kvinnan: Helt rätt av dig att fundera på detta sätt och jag uttryckte mig klumpig. Ja jag åt fel mat innan jag började mixa och trixa med olika koster. Men jag åt inte fel mat sju dagar i veckan. Vanlig husmanskost förekom mer än fyra ggr i veckan. (Absolut för mycket skräpmat men så såg det ut tyvärr). Så fel av mig att skriva så klumpig som jag gjorde.

    Chips är fet och oljig. Betyder det att ni får äta det? Nej! Så det finns regler och det finns regler. Det samma gäller nog vad kroppen har för regler ang vad den tål och inte tål. Jag kunde äta husmanskost med "riktig mat" så som fiskgratäng gjord från grunden, hemmagjorda köttbullar, både med och utan ströbröd, likaså med pannbiff, köttfärslimpa. Jag gjorde grytor av nötkött och kyckling. Kassler fanns oxå på menyn och självklart fanns någon stekt köttbit med ibland. Tillbehör var potatis, ris eller pasta.

    Om man bortser från dom ggr jag använde ströbröd så låter det ganska ok, framtill när jag berättade om potatis, ris och pastan. LCHFs värsta fiende.

    Jag dricker i stort sätt aldrig alkohol (2 MAX 3 ggr om året), men fun light fanns alltid i skafferiet hos mig samt den där apelsin läsken som dom gjorde reklam för när en flaska strippar Orang -något, fanns ofta i kylskåpet. Om den inte fanns hade jag istället pepsi max. Så drack aldrig vatten.

    Nu efter min op kan jag inte äta t.ex chips, för fet mat samt för söta saker. Drickerna jag räknade upp är omöjliga så jag får le fint och dricka vatten.

    Som jag skrev förut, så är jag inte någon, dietist eller läkare, så jag kan inte svara på vad som skulle kunnat vara.
    Vad jag vet är att jag i dagens läge inte kan pröva lchf igen. Vet inte hur allt kommer se ut i framtiden när magen vant sig med maten jag stoppar i mig.

    Min syster äter LCHF och är jätte nöjd. Hon är inne i sin tredje månad nu.

    Jag känner så här. Så länge hon inte ger sina barn den kosten så får hon äta bajs om hon så vill det. Jag anser att barn ska ha chansen att välja sin kost (med gränser så klart för annars hade det blivit skräpmat för hela slanten. Vill dom ha spagetti till sin köttfärssås så ska dom få det oxå. Och vill man ge barnen något lite mer nyttigt så kör med fullkorn eller gör egen pasta med dinkelmjöl.

    Och åter igen blev det långt och tankarna flög iväg...

    *Läs inlägg #168 om ni andra har synpunkter snäll! (Inte till dig Medelålders samt till dig vetenskap)*

  27. Sandy
    Tina: Jag är inte LCHF hatare som det låter. Fine! LCHF funkar för er. Bra! Men det betyder inte att LCHF den enda diet/kost!

    Vad ska man säga om dessa människor som kan äta vad dom vill och så mycket dom bara orkar, utan att gå upp i vikt? Eller dom kanske inte finns? Lika så som det finns dom som äter rätt men som går upp i alla fall? (Nu menar jag att dom inte äter LCHF utan annan typ av mat) Finns inte dom?

    Det har gått 1 1/2 månad från min andra op efter att jag fick tarmvred. Jag mår bra psykiskt. Men jag blir ledsen över hur vissa människor tänker. Att man måste trycka ner än människa bara för att h*n (lägg ett a eller o istället för * beroende på hur man vill ha det) inte tänker som andra här i forumet.

    "Synd att LCHF inte funkar för dig" skulle varit en bättre kommentar än "Du har gjort en op utan att ens prövat på LCHF".

    Det finns flera vägar att gå som inte är LCHF.
    Alla kan inte äta LCHF (inte ett stort %antal men det finns).
    Men allt för många vill nog inte se det på det sättet för det här fungerar så bra för henne/honom.

  28. Medelålders kvinna
    Sandy
    Men det viktigaste kanske är då för din syster att inte ge barnen saft och fun light eller chips så att de inte en dag tycker att allt annat smakar så äckligt att de spyr upp riktig mat och hellre gör en stor farlig magoperation än försöker äta det kroppen är gjord för att äta, riktig mat.
  29. Funderaren
    Sandy, du får äta vad du vill, men det betyder inte att jag tror att det är hälsosamt att äta så stora mängder druvsocker som man får i sig i en västerländsk lågfett diet.
  30. Sandy
    Medelålders: Helt upp till min syster att besluta det. Hon är inte aktiv här så hon kan inte yttra sig om det. Potatis är riktig mat men eftersom ni inte äter mat som växer under jorden så är inte det ett alternativ för er.

    Funderaren: Jag äter riktig mat utöver nyckelhålsmärkta produkter oxå. Bara att i dagens läge så kan jag inte äta allt utan NH-märket. Och kan absolut inte äta vad som helst eller hur mycket som helst. Står i super långa inlägget.

  31. Medelålders kvinna
    Sandy
    Men hade det inte varit bättre för dig i backspegeln att ge vanlig GI- eller LCHF mat lite mer tid så att du hade ställt om din smaklökar från chips och, söt saft och energidryck till vanliga smaker från riktig mat? Hade inte det kunnat bespara dig en stor och farlig operation tror du trots allt? Att du spydde av vanlig mat berodde kanske på att du skaffat dig märkliga matvanor. Så fort man ställer om tar det lite tid.

    Själv mår jag idag kraftigt illa av mat som är för sött. Jag är rätt säker på att vi är vanedjur, vissa mer än andra. De "gillar" bara en sorts mat oavsett om den är skadlig eller ej. Den sortens envishet eller vad vi ska kalla det kan kosta dem hälsan. Det här med de matval vi gör är verkligen knutet till identiteten och till djupt liggande vanor och till ofta ganska rigida tankar av typen "jag vet vad jag men inte vad jag får". Därför menar jag är det så viktigt att vi lär våra barn att verkligen smaka på maten och inte döva smaklökarna med söta grejer eller salta snacks samt att inte dricka söta drycker mer än till ytterst högtidiliga tillfällen.

  32. Tina
    Sandy 177

    ""Synd att LCHF inte funkar för dig" skulle varit en bättre kommentar än "Du har gjort en op utan att ens prövat på LCHF"."

    ?????????????????????? har då inte jag skrivit. Du tycks läsa lite virrigt OCH skaffar dig ovänner i onödan. Trist för alla med tjafsandet du håller på med här men antagligen tristast för dig själv.

  33. Funderaren
    Sandy, den riktiga maten du äter består troligen av stärkelse (tex potatis), stärkelse bryts ner till glukos.
  34. Sandy
    Nej Tina. Om du vet att du inte sagt det så ta inte åt! Det är många som misstycker att jag har gjort det val jag gjort och många andra har uttryckt sig på det sättet.
    DET ÄR SYND att det är så.

    Såg du att det var "-" på båda meningar som jag skrev?!

    Medelålders: Det är mycket man kan ha gjort. Du har säkert många saker du skulle vilja ändra på. Eller är jag ute och cyklar? Inget att diskutera om det. Vet du varför? Jag lever i nuet! Jag använder det jag har framför mig, för det som ligger för långt bort bakom mig, är inget att sträva efter.
    Förstår du hur jag tänker?

    Jag tycker att barn får välja LCHF när h*n är smart nog att veta skillnaden med mat de får i förskolan/skolan och LCHF som mamma och pappa äter. När h*n kan förstå fördelarna med den kost H*N väljer så får man acceptera det valet. Men man ska verkligen inte säga alla nackdelar om en kost och sen inte säga en nackdel om den kost du vill att ditt barn ska äta. Finns det inga nackdelar om LCHF ska man inte säga något negativt om den andra kosten. Det finns dock undantag som snabbmat och färdigmat. För i den punkten är nog 99.99% medvetna om att det är farlig mat!

    Men som jag skrev förut. Vissa kan äta vad som helst, vilket i min värld så kan den personen äta kolhydrater utan att h*n dör en förtidig död.
    Men sen har vi dom som äter en makaron och går upp i vikt pga den makaronen.

    Så när det gäller hemlagad mat så finns inga rätt o fel när det handlar om barn.

  35. Sandy
    Funderaren: För mycket glukos kan absolut vara farligt men det betyder inte att alla kolhydrater (som potatis) är farliga. Och då menar jag mat potatis och inte chips, pommes osv. Kokt, ugnsbaka, stekt potatis är ok att äta enligt mig. Jag vet att ni inte tycker det så kommer inte kommentera någon som kommer påpeka något om det. Jag VET att det är förbud för er.

    Men glukos finns även i bär. Det vill säga kolhydrater.
    Glukosen ger kroppen energi som alla behöver. Men man bör inte överäta glukos. Jag kan inte förneka det.

  36. Funderaren
    Det är inte förbud, men vi begränsar intaget av glukos. Därför är det dumt att äta livsmedel med högt glukosinnehåll. Jag tror inte heller att potatis är lika farligt som tex vitt mjöl. Men jag ser ingen anledning att äta potatis när det finns bättre alternativ.
  37. Medelålders kvinna
    Sandy
    Att leva för dagen helt i nuet kan vara härligt just då men kan få väldigt tråkiga konsekvenser på lite sikt tyvärr. Så är det inte bättre då att inte agera på varje impuls utan att tänka efter före åtminstone när man ska ta beslut om vilket sätt att äta man ska följa?

    Som jag ser det måste vi alla förr eller senare ta konsekvenserna av våra handlingar. Sedan gäller det att försöka skaffa sig så mycket kunskap som möjligt om kosten i det här fallet och basera sina handlingar på en analys av det. Så tänker jag.

  38. Sandy
    Jag lever inte ett allt för impulsivt liv. Inte det jag tänkte på. Men varför se tillbaka på de saker som varit negativt eller som man inte kan ändra idag?! Men jag har lärt mig av mina misstag (vilket inte har något med det här att göra).
    Jag hoppar inte ut från en balkong på tredje vån, lika lite som jag inte hoppade up på op bordet och säger att jag vill ha en gastric bypass op.

    Så antingen har jag missförstå din kommentar eller så tror du jag är helt tom i bollen...

1 2 3 4

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg