25 kommentarer

  1. Jag har provat på LCHF men tyckte de va svårt i början, men nu när jag kollat genom den här sidan så känner jag mig mogen att prova igen :) Tack så mycket!
  2. Gun-Britt
    Har just läst ut boken din, har fått ytterligare inspiration, de betyder att jag har bjudit in ett gäng människor på söndag eftm.vi ska prata riktig mat och kanske bilda någon typ av intrssegrupp, vi måste föra ut budskapet eller hur?
  3. GMN
    Ger din bok 5 stjärnor!
    Kanonbra förklaringar utan att vara fördummande eller fördömande! Ett mycket bra jobb!
    Ska ta tag i kosten igen.. Sablar att kolhydrater är så goda!!... ;o(
  4. På en föreläsning med Fredrik Paulún för två år sen, pratade han sig väldigt varm om det hälsosamma med smör och ägg. Det var mat vi skulle äta för att åldras med behag.

    Han är nog på väg att sälla sig till den växande skaran av älskare av riktig mat också, men det tar lite längre tid för en del ;)

  5. Han kan ju börja sälja sån där svindyr smörolja med x-faktor i. ;-)
  6. My
    Håller med om att man även bör tillskriva Paulun det goda han gjort för att få människor att inse hur dåligt socker och margarin är för oss.
  7. wow andreas 7780 länkar om matrevolutionen enligt google och 528000 träffar på matrevolutionen, skapligt genomslag ;)
  8. Erik
    Paulun har väl alltid förespråkat ägg?
  9. Sandra
    #2 Vilken bra ide med en intressegrupp! Ja budskapet måste ut till fler, allt för många lider i onödan av övervikt och sjukdomar. Kanske har du eller någon annan tips på hur man skulle kunna använda en sådan intressegrupp för att påverka?
  10. chilisalsa
    Visst har han förespåkat ägg och även kött. Det han tycker man ska vara försiktig med är väl bacon och en del feta korvar... om det sen beror på att det inte är "rena" råvaror utan innehåller mindre nyttiga saker vet jag inte...

    Men det känns dock som att Fredrik liksom många andra inom näringssvängen faktiskt närmar sig steg för steg...
    Ät fett för att bränna fett är t.ex något som Paulun numera trycker på....
    Ta gärna ett par tsk cocosfett i kaffet om dagen, om du vill gå ner i vikt etc...

  11. Theresa
    Paulún sa väl "fettet brinner i kolhydraternas låga" förr, eller hur? han har läst på, killen.
  12. Paulun skriver på Bokus gästblogg att: "Kött kan jag faktiskt vara utan eftersom det i regel är proinflammatoriskt och riskerar att ge en järnöverdos om man äter mycket av det utan att ha järnbrist."

    http://blogg.bokus.com/vegetarian-for-en-dag/

    Proinflammatoriskt? För mycket järn? Hur mycket är för mycket kött?

    Jättebra att han börjar propagera för smör och ägg, men han varnar för kött fortfarande...

  13. Zepp
    Pauluns kostråd är himelsvitt mycket bättre än SLVs och vi som läst hans böcker vet att han inte är fettskrämd.

    Att han inte är så förtjust i LCHF och vill att man skall äta GI eller ISO är vällan inte så konstigt.

  14. KickAnn
    OT. Glöm inte rösta på Årets Hälsofrämjare. Uffe Ravnskov ligger just nu 285 röster efter Katrin Zytomierska.
  15. Helge
    Ska man kritisera Paulun för något idag så är det väl "hittepåt" ISO-dieten, söm väl bara syftar till att nischa in Paulun bland dieterna.

    Helge

  16. Katrin
    Gynnade GI när Paulun gick över till ISO för då har Lauritzon och Davidsson kunnat "kliva fram", personer som har lätt att nå ut till människor på ett opretensiöst och enkelt sätt, de förespråkar den betydligt mer strikta GI (än den "urvattnade" som ska vara mer "komersiell" i veckotidningarna för att sälja lösnummer) som ju egentligen är grundtanken. Många recept passar utmärkt in i LCHF och är en tillgång för folkhälsan. Så det är lätt att förstå oron hos vissa för att LCHF ska kunna utnyttjas på samma urvattnade sätt och därför vill värna om procentsatserna.
  17. Cavegirl

    Ska man kritisera Paulun för något idag så är det väl "hittepåt" ISO-dieten

    Jag har alltid tyckt att ISO-dieten är misstänkt likt Zon-dieten, så jag vet inte om det ens kan kallas "Pauluns eget hittepå" ...

  18. img
    Katerina Janoush är lite rädd för lchf, för att hon tror att det är farligt för hjärtat. Kan inte någon klok människa här skriva lite där på hennes blogg? Själv kan jag inte så mycket om kolesterolet t.ex. så det är bättre om någon annan berättar för henne:)
  19. OT igen, känns bättre att fråga här än att skriva mail till doc.

    Doc och andra,
    det nämns ofta att representanter från SLV, tex rössner, sitter även med i socker- och spannmålsföretag?
    När jag letar på internet hittar jag inget som bekräftar detta?
    Skulle gärna vilja ge dem som kallar detta för konspirationsteori lite bevis, om det nu verkligen är så, vill ju inte komma med felaktiga påståenden :) Gärna länk till en seriös sida :)

  20. Grattis! Vad roligt!
  21. Wille
    Visst äter Björn Ferry LCHF, men inte behöver det bli nära 0 kolhydrater för en som säkert äter flera tusen kalorier/dag. Energiprocenten för kolhydrater ligger nog rätt så lågt, speciellt vid träning. Någon som vet mer. Kommentera försiktigt här:
    http://blogg.mama.nu/olgas-blogg/2011/01/21/vad-ater-heidi-andersson/...

    Olga gillar egentligen LCHF och så äter hon LCHF inspirerat flera dagar i veckan. Hon har faktiskt på den senaste tiden inte lagt till "lätt" till sina rättförslag. Snart kommer hon ut eftersom hon läser Matrevolutionen i smyg:-)

  22. bossebus
    Nu kan man köpa både Ferrys och Kostdoktorns böcker billigare med MedMera-kort. Detsamma verka gälla en del av Ulrika Davidsson och Ola Lauritzon.
    Jag tycker det säger mycket om vilken genomslagskraft Matrevolutionen har:)
  23. Janicke
    Surfade runt för att leta träningsprogram och snubblade över detta

    http://www.tranahemma.com/category/kost/

    Ris och potatis i bantningsdiet för att de innehåller resistent stärkelse "en unik typ av fiber som experterna säger är en av de mest sensationella inom näringsutveckling och hälsa på många år".

    Hittar inte vem som står bakom sajten. Om du går in - varning för plågsamt fall av särskrivning.

  24. Tättan
    Jag äter antidepressiv medicin sedan flera år och har fått svälta mej för att inte gå upp i vikt. Hur blir det för mej med LCHF, kan jag äta det utan att gå upp i vikt?
  25. Lund
    Ja, du skulle kunna övergå till högfettkost och ändå fortsätta med antidepressiva och inte öka i vikt. Tar du tillräckligt med D-vitamin kan du ha tur och uppleva en antidepressiveffekt utöver läkemedelseffekten.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg