Kostdoktorn rekommenderar!

800 besökare om dagen här nu, och det ökar snabbt! Väldigt roligt med så många, efter att sidan bara funnits knappt två veckor. Jag vill därmed ta chansen att pusha lite för personer eller företag, som jag tycker förtjänar mer uppmärksamhet. Det har därför införts något vid namn ”Kostdoktorn rekommenderar”. Om ni tittar i högermarginalen längst ner hittar ni bild-länkar. Dessa kan tänkas ändras, eller bli fler med tiden, vi får se. Först ut är dessa tre:

Calle Carlsson och hans Hälsovårdshem i Österäng. Läkaren Calle Carlsson har i 25 års tid outtröttligt behandlat patienter med lågkolhydratkost på sitt hälsovårdshem. Tala om att vara före sin tid! En sann pionjär med andra ord. Han erbjuder även mycket omfattande hälsokontroller. Alla jag hört som varit där lovprisar honom. Självklart är han först ut bland mina rekommendationer. Här och här kan du läsa mer, och här är hans GI-bok.

Pure Mind webshop. Här kan man beställa en hel del intressanta produkter, allt garanterat fritt från socker, vitt mjöl och glutamat (smakförstärkare). Hälsokost, kryddor, thé mm. Även kokosfett, vilket de allra tuffaste lågkolhydrats-förespråkarna brukar kunna ha i kaffet bland annat. Inte provat själv (än), men det är mer populärt än man skulle tro! En sådan kopp till frukosten, och det är möjligt att du känner dig mätt, belåten och fri från sötsug ända till en sen lunch… Shopen är ett bra initiativ, som jag hoppas kommer lyckas väl, och få efterföljare.

Garanterat Svenskt Gräskött. Gissa om jag blev glad när jag såg dessa dyka upp bland mina vanliga annonser? Mer sånt! Det blir en ärofull plats i den första rekommenderade trion. Ett företag med målsättning att erbjuda det godaste och nyttigaste köttet som går att få. Gräsbetande djur får en helt annan fettsammansättning än spannmålsuppgödda, med bland annat mycket mer Omega-3. Dessutom är det troligen bättre för miljön. Det går här att beställa en låda från stora delar av Sverige. Kanske kan det göra mycket gott för din hälsa. Och efter vad jag hört kan det tänkas göra ännu mer för dina smaklökar! ;)

Tillägg: På förekommen anledning – dessa är alltså rekommendationer från mig och inte betald reklam, utan gratis sådan.

13 Kommentarer

  1. vikingmormor
    Har en intressant iakttagelse, som konsument av ASA-smärtstillande i åtta år - när jag började ta 1-2 teskedar kokosolja per dag i te, så slutade jag med Losec. Jag helt glömde att ta min Losec, mitt magonda bara försvann. Har inga vetenskapliga belägg för detta, endast egen erfarenhet, men som läkare finner jag det spännande. Någon annan som erfarit detsamma?
  2. Vikingmormor,

    Annika har ju en lista över "sjukdomar" eller kanske bättre symptom som försvunnit genom kostbytet till LCHF - den är lååååång!

    Det skulle vara intressant om någon eller några läkare kunde ge sig i kast med att försöka förklara varför folk har blivit friskare,,,,,

    Min egen, högst lekmannamässiga gissning är att det är tarmarnas funktion som förbättras så att dess innehåll inte läcker ut i kroppen och därmed förorsakar självförgiftning.

    Detta då inflammationerna i tarmen minskar och dess slemmhinnor förblir felfria. Eva Bladh skriver om detta i sin bok "Tarmens hälsa" och jag anser att hennes förklaring kan vara rätt så rimlig.

    Sedan tror jag att en inflamerad tarm inte kan ta upp alla näringsämnen på ett riktigt sätt vilket kanske kan ge upphov till kramp p g a magnesiumbrist o s v,,,,,

    Jag själv är övertygad om att huvudvärk, kramp, håglöshet, ledvärk, muskelvärk, stelhet, mm, mm, mm mycket väl kommer sig av en icke fungerande tarmsystem.

  3. Mitt resonemang med den läckande tarmen kanske också förklarar varför den sk "leverreningen" upplevs som mycket positiv av många.

    Att "leverreningen" som sådan är bluff råder det väl ingen tvekan om MEN den upplevs av många som positiv - varför?

    Min teori är enkel - vi får ett gigantiskt lavemang samt åtminstone ett dygns fasta och med detta läcker inget ut under tiden - vi känner oss friskare.

    Sedan finns det ju de som "leverreningen" inte ger någon verkan på och de tillhör de som har en frsik tarm,,,,,,

    http://www.monicalandin.com/leverrening/ kan vi läsa på mera om reningen för oss som blivit "lurade" men kanske ändå inte,,,,

  4. Skaldeman
    Utmärkt sida, Doc! Grattis till den!

    Sten Sture

  5. Tilda.T
    Får jag rekommendera ett företag också.
    Det finns ett företag som tillverkar kryddor helt utan dom besvärliga E-nummren och andra tillsatser tex glutamat.
    http://www.oldenburgskryddor.se Säljer också via nätet.
  6. Stina
    Grattis, lovande för framtiden och redan nu en helt strålande sajt. Rätt ton.

    Om jag får önska något framöver så vore det en lista över livsmedel som inte innehåller glutamat, massor av E-ämnen och annat krafs. Ren mat. Såg innehållsdeklartionen på en italiensk lufttorkad skinka: griskött och salt. Sedan kollade jag Lönnebergaskinkan - och bleknade.

  7. Stina, bra förslag. Lite sådant kommer säkert framöver.
  8. Stina
    Titta in till Gunnar Lindgrens sidor och Konsumter i Samverkan, undrar om de inte har lite av det du frågar efter?
  9. Stina
    Konsumenter i Samverkan är väl också en bra annonsör, gratis eller inte.
  10. malumalu
    Suverän sida!! Tack! Pedagogiskt bra innehåll och snyggt och lättläst.
  11. Gittan Glad
    Jag har ätit kolhydratfattigt i över ett år och mår bra. Tidigare led jag förmodligen av kroniskt trötthetssyndrom enligt min f d smärtläkare. (Jag har fibromyalgi). Jag kunde somna nästan när som helst och jag sov 10 - 12 timmar per dygn, nio timmar på natten och så en lång eftermiddagssömn. I påskas testade jag några dumma avhopp från kosten. Jag åt vitt nybakat bröd ena dagen, en hembakad liten semla en annan dag och slutligen en stor härlig chokladbiskvi. Den gamla tröttheten har kommit tillbaka. Jag orkar nästan inte ta mig upp ur sängen och jag sover i flera omgångar på dagen. Jag är snart 69 år, kvinna, relativt aktiv och tar minst 45 minuters promenad nästan varje dag, men nu orkar jag inte. Jag antar att tröttheten är övergående, men jag undrar varför jag blir så trött? Jag har inte diabetes, och endast haft några enstaka kilos övervikt som jag hanterat i många år. Jag skulle vilja gå ner 3 - 5 kg, väger nu 73,5 kg till min längd 1,76. Några i min omgivning är mycket störda av min mathållning. Det var mest därför jag gjorde mina avhopp i påskas. Jag var artig och ville inte stöta mig med mina vänner... Finns det någon vetenskaplig förklaring till att jag blir så trött av kolhydrater??? Andra i min omgivning blir det ju inte.
    Jag läser Kolhdyrater i Fokus varje dag och nu ska jag börja läsa Doc också!
  12. Varför du ev blir så trött av kolhydrater har jag ingen jättebra förklaring till. Kroniskt trötthetssyndrom är ju något man ofta inte vet orsaken till. Men såklart är det bra om du mår bättre utan kolhydrater. Kanske är det blodsockersvängningar och hormonpåverkan av det som ger dina besvär?
  13. Gittan Glad
    Tack för svaret! Det är nog blodsockersvängningar som jag inte tål. Jag känner ingen som reagerar som jag. Min väninnna sjuksköterskan säger som Rössner - ät allt men inte alltid, men då förblir jag ju trött! I dag känner jag mig piggare, och jag äter strikt kolhydratfattigt. Jippi!

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg