Kostdoktorn i Nyhetsmorgon och Kvällsöppet!

12 februari 2012 av i Om Diet Doctor, TV om kost

Imorgon måndag blir det TV-fest om LCHF. Först kommer jag och professor Charlotte Erlanson-Albertsson att drabba samman i TV4 Nyhetsmorgon kl 07:45 (OBS ÄNDRAD TID). Det lär bli intressant.

I Kvällsöppet kl 23 kan det sedan bli fullt krig. Är LCHF farligt eller inte? Är det rimligt för barnfamiljer att äta LCHF-liknande mat? Kritiska lär professorerna CE-A och Claude Marcus vara, liksom en ännu oklar gäst (kanske från Livsmedelsverket, kanske Paulún).

Positivare tongångar lär det bli från mig, kostrådgivaren och succé-kokboksförfattaren Anna Hallén samt allas vår hovprovokatör Katrin Zytomierska.

Har du några tips till mig och team LCHF inför drabbningarna?

1 2 3

116 Kommentarer

101
Ulf_S
13 februari 2012
#96: Särskilt den ursprungliga Atkins-diten är väldigt lik LCHF. Nyare varianter av Atkins är generösare med kolhydrater och kan t.o.m. innehålla sådant som fullkorn.

Många olika dieter och koster går in i varandra, så är det bara.
102
Eva Stanleysson
13 februari 2012
Jag tycker att det diskuteras för lite om hur mycket grönsaker vi egentligen äter i förhållande vis till vad en genomsnittare äter. Förr åt jag lite sallad till maten, hur mycket vitaminer är det i det om man jämför med nu då det är goda och mättande gratänger som är gjorda på riktiga råvaror. Ang proteiner så när jag äter proteiner så är det fullvärdiga med hög kvalité istället för en massa utfyllnad av tillsatser och mjöl. ex ren fisk,skaldjur, ägg, fågel och svenskt kött . Råvaror, alltså sånt vi är gjorda att äta. Lycka till ikväll alla som medverka och tack för att ni orka slås för bra mat.
103
ing-marie
13 februari 2012
ta nästa gång ,gärna sådana som blivit hjälpta ,är så jädrans trött på alla experter ,säkert många som är rädda för mindre pengar i påsen.Prata mer om hälsa och dess fördelar så att folk fattar ,inte bara som bantar medel
104
johan
13 februari 2012
#96

Inte så konstigt, det är ju samma sak.
105
Jeanette H-H
13 februari 2012
Ta nu reda på vilken studie Charlotte hänvisade till i morse! Före programmet. Säg inte "i morse sa du att hjärnan tar skada av fet met", utan säg istället att i morse hänvisade du till en rått-studie när studier på människor inte visar skadliga effekter av LCHF. Om det var en råttstudie alltså.
106
Molly
13 februari 2012
Om jag fattat rätt så fick råttorna i den studien nästan bara fett och socker. Socker på fettet för att de överhuvudtaget skulle äta fettet. Alltså en högkolhydratkost kombinerat med fett. Kolhydrater av farligaste sorten.
107
lotta smedlund
13 februari 2012
Hej. Vill också lägga fokus på ekologiska varor,det är så viktigt för allt och allla.
Lotta
108
Helena
13 februari 2012
Kräv motståndarsidan på lite källor. Om de nu vill värna vår hälsa så borde det väl ligga i deras intresse att vi också får sätta oss in i deras hemliga material som de hämtar sina sanningar ifrån.
109
Konsument
13 februari 2012
Charlotte Erlanson-Albertsson bedriver forskning i sitt företag Thylabisco AB. Forskningen handlar om ett bantningspreparat. (Spenat!)

http://thylabisco.com/index.html
110
Lennart Hägglund
13 februari 2012
Hej! Mixen med Doc`s lugna säkra sakliga argument kombinerat med katryns retorik där lugnt lyssnande med lurig uppsyn följt av relevant fråga ,som dietisten gav tre olika svar på .Hur mycket kött enligt dig rekomenderas? Tillsammans tror jag LCHF gruppen har allt att vinna. Nu har jag läst på en del i frågorna ,men tror att EQ-delen i min hjärna ändå uppfattat at lchf är det rätta.
111
Miriam
13 februari 2012
Snälla tillåt inte Katrin att ta över programmet....
112
Marre
13 februari 2012
Tips inför i kväll:

Kanske borde frågan om varför vi blir feta debatteras lite mera relaterat till kostråden! Jag tänker på autodidakten Skaldemans resonemang om olika grad av "kolhydratkänslighet" (som säkert har med såväl arv, kost som livsstil att göra) samt den oerhört intressanta intervju Du gjorde med Robert Lustig:

Resonemanget om vad insulinet som fettlagrande hormon gör med kroppens ämnesomsättning är mkt intressant och pedagogiskt - kanske ett nytt perspektiv och "vapen" i svenska debatten? Hur utbredd är Roberts Lustigs forskning/teorier rörande orsaken till fetma och hur ställer sig t ex Rössner till den typen av resonemang???
113
torbjörn
13 februari 2012
Fråga gärna svenska folket om dom vill ha kostråd utmejslade av socker/ stärkelse- tillverkare !

Sveriges stärkelseproducenter –
-Procordia Food AB
-Pågen AB
-Semper AB
-Sveriges Stärkelseproducenters förening

sponsrar Anti Diabetic Food Center
210 miljoner

Det fanns nästan ingenting att hitta då Vetenskapens Värld-journalisten gjorde en googlesökning på LCHF-forskning

Kanske läge för omfördelning av forskningsresurserna ?

Vart tog halvmiljarden till ojävig kostgrundforskning vägen, som utbildningsministerns sekreterare pratade om i Vetenskapens värld ?

Tipsa gärna om din Ancestral Health föreläsning på youtube:
Kolhydrater som höjer blodsockret långsamt är bra om man rådfrågar Läkemedelsföretaget Bayer

för att citera från din egen AHS-LA-föreläsning:
Bayer Health Care/Diabetic care:
MAT VID DIABETES:

Food tha RAISE blood sugar slowly is good
Fruit
Rice
Pasta
Potaoes
Bread
Alltså precis den mat som var ”strictlly forbidden” för diabetiker för 100 år sedan (innan insulinet upptäcktes).
Diabetic cookery
http://openlibrary.org/books/OL7095821M/Diabetic_cookery ( kan läsas på nätet)

Berätta gärna:
Vad du själv som producentobunden LCHF forskande allmänläkare har för anslag ?
114
Inge-Mo Haraldh
13 februari 2012
Gå in på margarinerna! Se till att du kan proceduren (den har varit hemsk!!!), innehållsförteckningarna med alla olika medel som är tillsatta, alla fina reklamförbund med hjärt- och kärl m fl och fråga om det verkligen är hälsosammare än smör som har en ingrediens - grädde eller Bregott eller kokosolja. Ingen nämner ens alternativen de försköker pracka på oss. Jag har aldrig medvetet ätit margarin, kommer aldrig att göra det. Go for it, du gör bra ifrån dig. Låt Katryn ta den aggressiva tongången så är du den trovärdiga läkaren. Good cop, bad cop.
115
Lena
13 februari 2012
Hej,
kan inte du be någon av alla dessa som i hela mitt liv sagt åt mig att gå ner i vikt för annars kommer världens alla olyckor att drabba mig, rent ut välja vad som är minst skadligt mellan normalviktig på LCHF eller överviktig på sk vanlig mat. Jag skulle även vilja veta om de skulle föredra att jag gjorde en gastric bypass framför att jag äter LCHF. För mig är detta de alternativ som finns.

Det är fö hemskt ointressant att vara överens om att läsk, godis och chips är skadligt, för det finns det ju ingen som hävdar.
116
Suzy
14 februari 2012
Såg dej på morgonprogrammet. Missade tyvärr kvällssändningen. Men jag tycker du skötte dig bra. Sist jag såg dej på TV var du lite väl taggad och avbröt din sparringpartner. Förstår din frustration, men du har så mycket bra att säga, så det är synd om fokus blir på att du avbryter istället på att lyssna på det du säger. Håller med ett tidigare inlägg om grönsaker. Varför väljer media att kalla det för fett och proteindiet. Var försvann LC i LCHF? Charlottes lite bitska kommentar om att "ni går mer åt det hållet" skapade bara frågetecken i min hjärna. Har inte hittat ett enda recept någonstans med LCHF-kost där det inte står att de ska serveras med grönsaker. Såg även i en kvällstidning där samma "expert" påtalade riskerna med cancer p.g.a brist på vitaminer och mineraler. Ännu fler frågetecken... Tänk vilken annorlunda situation det kunde varit om de var mer pålästa! Önskar du vore min "husläkare"

1 2 3

Lämna en kommentar Avbryt svar

Äldre inlägg