Konferensuppdatering

Träffade Gary Taubes och Dr Michael Eades på samma gång härom dagen. Stort. Plötsligt dök hela lågkolhydratgänget upp.

Det känns verkligen som två olika överviktskonferenser. En som harvar på i det gamla, där fetma är en ”kronisk sjukdom”. Där fundamentalistiskt kaloritänkande hindrar framsteg. Ett mörker där kirurgi är det bästa man har att komma med. Men inte heller kirurgi botar fetma mer än i undantagsfall, erkänner man.

Den andra delen av konferensen är något helt annat. En blick in i framtiden. 210 deltagare, främst läkare, valde att stanna över helgen och lyssna på den. Rekordmånga.

En halvdag kvar, sen kommer min rapport. Intresserade kan redan läsa Jimmy Moores liverapportering.

4 Kommentarer

  1. Erik
    Kul! Hoppas du får chansen att delge dig av den svenska, något mer positiva synen på lågkolhydratskost till Herr Taubes.
  2. Orolig syster
    "Ett mörker där kirurgi är det bästa man har att komma med. Men inte heller kirurgi botar fetma mer än i undantagsfall, erkänner man".

    Jag tror att du, Andreas, har helt rätt. Ju mer jag läser och hör om dessa magstympningar, desto mer inser jag att detta är helt uppåt väggarna.

    När sedan min syster nu i veckan, trots inte så väldigt stor övervikt (ca BMI 37), genomgick en gastric bypass, är det tungt att få läsa detta. Hoppas naturligtvis att hon är ett av dessa undantag.

    Hon var inte intresserad av LCHF, hon trodde mer på "vetenskapen".

  3. Omnivoren
    Läste i går kväll i Jimmy Moores referat av Taubes. Man häpnar; överviktskonferenser i slutet av 1960-talet handlade om kolhydratbegränsning. Kaloribegränsning fanns inte på dagordningen. Kan det verkligen stämma? Måtte föreläsningen bli tillgänglig på Internet! Helst alla föreläsningar förstås!
  4. Viktväktarna kom från USA någonstans i slutet av 60-talet eller i början av 70-talet och var då en högprotein/lågkolhydratdiet. Det var helt självklart att man inte skulle äta kolhydrater om man skulle minska i vikt.
    Tyvärr ökade man kolhydraterna när man av svenska myndigheter ombads skära ner på proteinerna.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg