Knarkbilen kommer med glass åt barnen

Glassbil

Är inte detta härligt? FÖR MYCKET glass och socker är bara perfekt, förkunnar Hemglass, och åker runt till barnfamiljerna (tack till LCHF.se för tipset).

Är det verkligen vad vi behöver mitt i en fetmaepidemi? Uppmuntring till ännu mer överätning av socker?

Naturligtvis kommer många att tycka att jag borde slappna av, det är ju bara glass och barn gillar glass. Men så skulle de aldrig säga om glassbilen sålde barnen något annat beroendeskapande och ohälsosamt, med glada tillrop om ökad konsumtion. Utom, förstås, om de själva redan var beroende och inte ville kännas vid det.

1 2

82 kommentarer

  1. Anders
    Kaffebilen. Jag skulle köpa...
  2. anna holmén
    Hej! Jag har kört lchf länge,men min mamma och familj tycker det är en sekt och att jag överdriver. Nyligen fick mamma låna boken matrevolutionen, hon ringde igår och sa: Ojj detta verkar ju bra för oss diabetiker, den där läkaren förklarar ju det på ett bra sätt.. Thoooheeejj nu kanske de slutar kalla mig fanatisk och börjar medden kosten själva.. Alltid ett framsteg, tack tack Andreas =)
  3. Patrik
    En glass då och då är inga som helst problem OM barnen äter bra i övrigt, dvs vatten eller röd mjölk som måltidsdryck, maten lagad med grädde o smör. Lite/ingen mjölmat. Inga chips, kakor och annat skit vardagsvis.

    Men tyvärr är det inte så det ser ut i många hem.

  4. Lejbo
    Det här är intressant och av en kommentar att döma är det lite konstigheter bakom ökningen av kolhydrater då ökningen har orsakats av anmälningar till kommunen. När min fru kollade påsen stod det nu dessutom 10 gram kolhydrater per 100 gram.

    http://mariannslchf.se/aman-pranas-kokosnotsmjol-har-numera-89-i-kolh...

  5. "Vi lurar små barn, vi lurar små barn. Med glass, med glass med glass"

    Så sjunger jag när knarkbilen kommer åkandes här hemma på gatorna.

  6. Peter N
    En lång period brottades jag och mina pojkar med "knarkarkvarten". Dom där 15 minuterna när man hämtat på skola/fritis och försöker ta sej hem. Då är sockersuget som störst. "Pappa en liiiten chipspåse snälla vi kan dela en snickers varsin festis snälla pappa några tuggummi snälla snälla".
    Det var tillräckligt långt från mellis (där det serveras frukt, festis och söta kex) för att blodsockret ska ha hunnit slå i golvet. INTE muntert då...
  7. Känner igen den där beskrivningen Peter N. Dottern var absolut värst, men sedan de äntligen slutade servera kräm på fritids så har dottern slutat rota i skafferiet så fort vi kommer hem. Skolan som har en hälsoprofil insåg tillslut hur dumt det var med kräm.
  8. "Vi lurar små barn, vi lurar små barn på deras veckopeng." Så har vi sjungit till melodin sedan jag var liten :P
  9. vitaminfreak
    Borde man inte sträva efter att ha någon form av yrkesstolthet mot sina kunder så att kunden och samhället kan få det bättre av just sina egna produkter och att det inte bara handlar om att kränga pengar. Dessa enorma glassar ger mig verkligen associationer till USA och de hälso- och viktproblem som finns där.
  10. Leo
    Bra titel. Tänker ofta själv att det är knark barnen får. Sett barn som det ända de tänker på i livet är att få sitt knark. De varken äter eller dricker något som inte har knark i sig. De "snälla" curling föräldrarna undrar varför de har sådant varierande humör och aldrig lyder (då de inte kan säga nej).
  11. Jocke
    Att dra paralleller till knark är extremt, men extrema likheter behövs för att öppna folks ögon. Personligen tycker jag inte att socker och kolhydrater är knark. Det är den enorma mängd som konsumeras, som är sjuk.
    Om man äter nyttigt och kolhydratsnålt i veckorna och tränar regelbundet, kan man få svulla lite på helgerna. Mat är ju inte bara något som driver kroppen.
    Glass på sommaren, en öl i solen, sill och potatis, vörtbröd med julskinka och senap ... Det är en mänsklig rättighet och en del av vår kultur.
    Har man bara koll på vad det är man stoppar i sig och lever med insikten att kolhydrater är "slask" och något man kan förlusta sig med då och då, och att det är protein och fett min kropp behöver, då tror jag att man klarar sig bra på att äta "lite av varje" då och då.
    Svar: #46, #61, #72
  12. Per J
    Ett verkligt bottennapp när det gäller rubriksättningen, min aktning för denna blogg har sjunkit rejält och trots att jag äter LCHF sedan tre år tillbaka så förstår jag de som talar om LCHF som en sekt.
    Svar: #27, #58
  13. Kerstin
    Visst är det jättegott för stunden, men det är ju verkligen överdrivet med alla dessa ingredienser som choklad, brownies karameller osv. Glass med färska bär är minst lika gott. Och friska barn mår inte illa av detta. Men det är tyvärr inte ovanligt att man köper jättestora och många förpackningar glass vi dglassbilen och att barnen går och plockar när de känner för det. Det är väl då man inleder ett beroende.
  14. Annika
    Jocke, tycker du det är en mänsklig rättighet för alkoholister att ta en snaps?
    För mig som sockerberoende är det livskvalitet och en mänsklig rättighet att slippa socker i maten!
    Svar: #30
  15. Ekonomen
    OT: Förändringens vindar, de blåser...

    http://well.blogs.nytimes.com/2013/03/07/eat-your-heart-out/?ref=maga...

    "Over the last several decades, it has become accepted wisdom that consuming saturated fat, the type found in meat and butter, is bad for you. "
    ...
    "But new studies may be upending those assumptions."

    Etc. etc.

  16. Ååååh jag blir så förbannad av detta.
    Jag lider själv av svår glass-problematik i form av Ben&Jerry's-beroende och kan verkligen känna mig som en slav under B&Js ibland.
    Det är sånt här som får mig att känna att sockerberoende måste vara hundra gånger svårare än cigarett- eller knarkberoende. Vart man än går så romantiseras och "okejas" sockerkonsumtionen och ibland rent av trycks upp i ansiktet på en av media, reklam, familj och vänner. Man får ju kämpa emot som en galning.

    Förstår absolut vad reklammakarna är ute efter i det här fallet, något i stil med Delicatos briljanta "är varierat"-kampanj. Men inuti känner jag mig så bedrövad och maktlös.

    Svar: #18
  17. Susanne
    Jag läste om barn och ADHD i en artikel i ett lokalt annonsblad i dag. Jag vet inte var man fått uppgifterna i från men jag antar att de är korrekta.Man har alltså sett att europas olika länder har olika % ADHD. Vi i Sverige låg ganska högt medan Frankrike låg väldigt lågt. Nu börjar man ana ett samband med kosten! Äntligen! Har man kollat blodsocker någon gång på ADHD-drabbade eller går man direkt på den psykiska biten? Vi är ju olika när det gäller att hålla blodsockret på lagom nivå och jag vet med mig själv att som tonåring så kunde jag må riktigt dåligt om blodsockret sjönk. Det var vid dessa tillfällen man skolkade och gick till kiosken eller gick ut och rökte eller stannade kvar och var allmänt odräglig. Jag säger inte att ADHD alltid är resultatet av dålig kolhydratrik kost men nog tycker jag det liknar samband?
    Svar: #57
  18. Ingmar
    Håller helt med dig Louise!
    Man fullständigt drunknar ju i kolhydratrika produkter vart man än vänder sig. Jag brukar tänka på hur det skulle kännas att vara nykter alkoholist i en bar. "ja men ett litet glas kan du väl ta? Man måste ju leva också!"
  19. TOO MUCH Vanilla & Cookie Dough

    Kolhydrater 28,2 g/100g
    Andelen sockerarter framgår inte men sannolikt mesta delen om man ser till denna denna innehållsförteckning där socker i olika former dyker upp många gånger:

    Grädde (34%), skummjölk, socker, vatten, kakdegsbitar (6,5%) (vetemjöl, socker, saltat smör, rörsocker), chokoladflarn (4%) (kakaomassa, socker, kakaopulver, kakaosmör, emulgator (sojalecitin)), ägg, vatten, naturligt aromämne, jäsningsmedel (natriumbicarbonat), salt), kolasås (5%) (socker, kondenseret mjölk, glukosesirap, smör, kakaosmör, helmjölkspulver, fuktighetsreglerandemedel (sorbitolsirap), kola, Bourbon vaniljexstrakt, naturligt aromämne, emulgator (sojalecitin), antioxidant (askorbinsyra), salt), chokladbitar (5%) (socker, kakaomassa, kakaosmör, emulgator (sojalecitin)), helmjölkspulver, äggblomma, Bourbon vaniljexstrakt, vaniljmalen vaniljstång.

    Svar: #29
  20. Thomas H
    Jättebra inlägg av Doc :)

    Å Susanne,(Nr 17) det ligger väldigt mycket i det du skriver!

    Vår sjukvård har tyvärr inte heller insett sambandet utan där ökar hela tiden ADHD-läkemedelsförskrivningen! klart man missar detta när man nu inte ens på bred font kan ge exvis) diabetessjuka optimal behandling (vad gäller kostråd)!

  21. Hej KostDoktorn.
    Jag hade mycket gärna twitat flera av dina inlägg, men finner det vara ogörligt. Kanske, du kan lägga inte en knapp för detta enkla göromål?
    Dr Lekman
  22. 122 kr/litern! Rena rånet! Och så finns det de som säger att LCHF är dyrt...

    Annat "hemkört" är dessutom billigare per liter ;-)

  23. Ti
    OT: Vaken (nattradion) har utsett vinnaren av deras frukosttävling. En kollega tipsade mig, och jag fick mig ett gott skratt när jag insåg att det var en LCHF-frukost :-D

    "Maria Lindvall i Slite vann Vakens frukosttävling. Hennes smarriga alternativ med äggröra, skinka och avokado röstades fram av Vakens lyssnare som den bästa frukosten.

    Marias äggröra med avokado och rökt skinka
    Min frukost på vardagarna består av äggröra, 1 avokado, tomat, rökt skinka och mjölk.
    I äggröran har jag grädde och några skivor cheddarost som jag sen kör jag i mikron.
    Full effekt 1½ minut. Rör om och sedan 20-40 sekunder till beroende på vilken konsistens man vill ha. Man står sig lätt till lunch.

    Med vårliga hälsningar Maria på Gotland."

    Smarrig bild:
    http://sverigesradio.se/diverse/appdata/isidor/images/news_images/268...

  24. Tuva
    Parfait (träffande nog från franskans "perfekt" hehe)
    3 äggulor
    4-5 msk florsocker (går alldeles utmärkt att halvera, jag vill hellre använda florsocker än sötningsmedel men jag utgår från att det inte är något större problem att använda sötningsmedel)
    2,5 dl vispgrädde

    Vispa äggulor och florsocker hårt.
    Vispa grädden.
    Blanda i smaksättningen. Jag har använt vaniljpulver, bär, hackad mörk choklad och en gång hemlagat äppelmos (bara sönderkokta äpplen smaksatta med kardemumma och kanel, yummy).
    Blanda hela klabbet försiktigt och frys in i en form i 4-6 timar. Behöver inte röras i eller nåt.

    Slår alla köpta glassar på hela jorden. ;-)

    Svar: #39
  25. Toughlikeboots
    Ja ja, så går det när reklammakare får leka med orden. Då löper alla LCHFare amok och yrar på om knark och ADHD.

    Kan man inte motstå detta? Ja då finns det nog tyvärr inte mycket man kan motstå. Själv mår jag illa bara jag hör jludet av en hemglass - Da-da-da-da-da Da-da-da-da-da Da-da Da-da Da-da...

    Om INGENTING av den varan är TOO MUCH...ja då är det väl PERFECT?!

  26. Pernilla
    Jag gör egen "snabbglass" när jag vill ha det.

    Jag kör grädde i och ett par äggulor i mixer och har sedan i frysta bär och mixar ihop till önskad konststens. Kan varieras med yoghurt, philadelpfiaost, kesella osv och ev vaniljpulver. Tar knappt fem minuter att göra och färdig att äta direkt.

  27. Jag är benägen att hålla med. Tråkigt nog. Kostdoktorn har för mig alltid stått för sunt förnuft, analys och fakta. Men med inlägg (och rubriker!) liknande detta är känns det som om ett lite solkigt skimmer lagt sig över bloggen.
    Svar: #44
  28. Anders
    Alla ni som hävdar att socker inte är knark. Försök att stå emot det en månad (Om ni nu inte äter enligt LCHF). Då menar jag även kolhydrater.

    http://phys.org/news148116045.html

    Svar: #31
  29. D

    TOO MUCH Vanilla & Cookie DoughKolhydrater 28,2 g/100g Andelen sockerarter framgår inte men sannolikt mesta delen om man ser till denna denna innehållsförteckning där socker i olika former dyker upp många gånger:Grädde (34%), skummjölk, socker, vatten, kakdegsbitar (6,5%) (vetemjöl, socker, saltat smör, rörsocker), chokoladflarn (4%) (kakaomassa, socker, kakaopulver, kakaosmör, emulgator (sojalecitin)), ägg, vatten, naturligt aromämne, jäsningsmedel (natriumbicarbonat), salt), kolasås (5%) (socker, kondenseret mjölk, glukosesirap, smör, kakaosmör, helmjölkspulver, fuktighetsreglerandemedel (sorbitolsirap), kola, Bourbon vaniljexstrakt, naturligt aromämne, emulgator (sojalecitin), antioxidant (askorbinsyra), salt), chokladbitar (5%) (socker, kakaomassa, kakaosmör, emulgator (sojalecitin)), helmjölkspulver, äggblomma, Bourbon vaniljexstrakt, vaniljmalen vaniljstång.

    Oj, oj. Skymtar jag inte "100 % äkta grädde fullproppad med chokladbitar, kakdeg och karamellsås" i annonsen? Jag förstår att de menar att... eh, nej. Det borde stå "34 % grädde fullproppad med all möjlig dynga du aldrig kunde tänka dig att någon skulle äta". Grädde fullproppad med deg? Really? Vår nya glass: Grädde med deg. Smaka på den...

  30. Jocke
    Ja, det tycker jag. Så länge man vet vad man gör och gör det med måtta så anser jag det är helt ok. Problemet idag är inte att folk äter socker och kolhydrater, utan att de äter för mycket av det och de har ingen aning om vilka effekter det har på kroppen. En majoritet tror fortfarande att margarin, lightprodukter och pasta är bra och nyttig mat. Det är ett stort problem!
  31. SAAB

    Alla ni som hävdar att socker inte är knark. Försök att stå emot det en månad (Om ni nu inte äter enligt LCHF). Då menar jag även kolhydrater.http://phys.org/news148116045.html

    Korkad kommentar! Försök stå emot vatten ... eller äta för överhuvudtaget. på en månad.

    Svar: #35, #36, #49
  32. ragnhild
    "Spot on", Anders.

    Varför ska vi vända barnen till det söta - altför söta, med för mycket shit inblandat .. ! Jag unnar såklart att barnen får smaka på sött med. Men alternativen finns - med naturliga ingredienser.

    Takk doc.

  33. Olsson
    I min värld är den där "glassen" inte glass. Det är en kletig godissmörja som liknar något en bulimiker skulle kunna hälla ihop i ett desperat läge (gissar jag). Det är konstigt att en sån här produkt finns överhuvudtaget, jag tycker den verkar motbjudande. Som att köpa chokladbollssmet i byttor för direktkonsumtion. Är detta verkligen vad folk vill ha? Jag är helt fascinerad. För mig personligen är socker inte knark, men en sån här produkt känns helt sjuk.
  34. Ekonomen
    Att kalla godisglass för knark känns lite överspänt. Målgruppen för kakdegslyxglass är väl dessutom snarare föräldrarna än barnen?
    Svar: #37
  35. Anders
    Vi behöver inte äta socker för att överleva. En viss skillnad.
  36. Anders
    Dessutom anser jag det fel av dig att jämföra onödiga beroendeframkallande ämnen såsom socker, med andra nödvändiga livsuppehållande substanser som vatten.
  37. D
    Det verkar så.

    "
    Här är vårens nya smaker
    I år satsar Hemglass lite extra på de vuxna.
    De nya, smarriga smakerna släpptes i februari.
    – De passar perfekt när du vill unna dig något gott, säger Anders Bengtsson, försäljningschef på Hemglass.
    Nu har Hemglass nya smaker äntligen kommit ut på marknaden. Fokus i år är vuxna smaker för de som vill unna sig något extra gott.
    – Glassarna är gjorda på lyxiga kvalitetsråvaror och passar perfekt om du har vänner över eller njuta av något gott framför tv:n.
    "

    Oops, jag som kommenterade ovan att glassarna innehåller "all möjlig dynga". Men Hemglass försäljningschef talar om att glassen är gjord på lyxiga kvalitetsråvaror.
    I stand corrected.

    http://www.minimedia.se/hemglass/har-ar-varens-nya-glassmaker

    PS. Kan någon tala om för mig vad en äggblomma är?

    Svar: #41
  38. Tiny Tom
    Rätta mig om jag har fel men var inte Hem(sk)glass på väg att konka? Har för mig att det gick rätt dåligt för dem i höstas.
  39. Lotta B
    Jäkla gilla-knapp som ligger så nära svarspilen :=

    Några frusna hallon direkt in i munnen är en perfekt sorbet :)

  40. Inge
    De där glass sorterna måste jag prova, tack för tipset kostdoktorn.
  41. cgs
    Äggblomma är väl en beskrivning på äggulan!
  42. Anders A
    Ni som gnäller på Doc borde förstå att han vill provocera lite extra med sin rubriksättning. Just för att skaka om lite grann. För så långt från sanningen är det inte. Socker och kolhydrater ÄR beroendeframkallande och det finns absolut de som anser att det är lika svårt att bli av med ett sådant beroende som med alkohol- och narkotikaberoende. Kanske ännu svårare eftersom det gömmer sig i "vanlig mat".

    Glöm inte heller att fortfarande är det en absolut majoritet av alla som inte känner till hur skadligt det kan vara med överdrivet intag av socker. Jag var en av dem tills för ett halvår sedan. Nu efter att ha läst Docs bok Matrevolutionen, Ett sötare blod av Ann Fernholm och Sockerbomben av Bitten Jonsson så har jag fått upp ögonen rejält.

    Idag skulle jag ALDRIG ha gett mitt barn så mycket socker som jag nu tyvärr gjorde när hon var liten om jag vetat då vad jag vet idag. Som tur är har hon själv börjat få upp ögonen för det här och minskat på sockret...

  43. Martin
    Ser gott ut, och med 55 E% från fett så passar det ju bra i en LCHF-kost!
  44. Maria Lilja
    Men snälla Bitte och ni andra som dissar Docs blogg. Man måste väl spetsa till det ibland så folk reagerar!
    Och helt ute och cyklar är han ju inte vad gäller beroendeaspekten, eller hur?
    Eller vad är det som stör er så?
    För ni kan väl ändå inte mena att Doc bara skulle lägga upp torra forskringrapporter för oss att läsa.
    Nej, tack Andreas för att du får oss att både skratta och förfasas!
    Svar: #45
  45. Jag har en förkärlek för saklig och underbyggd argumentation, särskilt när det gäller något så viktigt som kosten. Och Kostdoktorns inlägg är vanligtvis både så kloka och så välskrivna att det inte krävs några kvällstidningsrubriker för att väcka intresse/debatt. Det är ju inte för inte han är en av förgrundsgestalterna inom lchf!

    Smaken är som baken ;-)

  46. Oscar P.
    Jag har hobbystuderat missbrukare och fann att de vräker i sig enorma mängder vitt bröd och socker om de inte har tillgång till de "vanliga drogerna". Knark är ju bara vad staten har klassat som olagligt. Efter att ha studerat både medelsvensson och missbrukare så finner jag att socker och dåliga kolhydrater absolut går att jämföra med "knark". Och det är hemskt att vilket barn som helst kan köpa massvis med sockerprodukter överallt utan att någon direkt reagerar.

    Jag gör gärna egen glass. Ägg, vispgrädde, stevia, vaniljstång, anis, hallon.

    Svar: #51
  47. Fredrik
    Apropå barn och vad de borde äta. Hörde just ett tips på "bra" mellanmål för barn/ungdomar som tränar, detta på juniorsporten på SR:

    http://sverigesradio.se/sida/gruppsida.aspx?programid=2905&grupp...

    Ja, det är tyvärr en dietist som ger råden. Socker in socker ut. Men hur kan man på allvar tycka att saker som pannkaka, konserverade päron, farinsocker, och sylt är bra?

    Citat ang. om att man i en milkshake kan ha mer än mjölk, dvs. dryga ut det hela med glass: "ja, glass är ju nästan som fryst mjölk så det går alldeles utmärkt...".

    Det hela avslutas med att dietisten anser att drickyoghurt är ett alldeles utmärkt att ta efter träningen.

    Svar: #56
  48. Funderaren
    Glass är kanske inte det stora problemet i sammanhanget. Det vet de flesta är onyttigt och bör inte ätas dagligen, mycket värre är vad folk äter en vanlig dag och tror är nyttigt.

    Vetemjöl
    Jäst
    Margarin
    Juice
    Förtjocknings medel
    etcetera

  49. olleolle

    Alla ni som hävdar att socker inte är knark. Försök att stå emot det en månad (Om ni nu inte äter enligt LCHF). Då menar jag även kolhydrater.http://phys.org/news148116045.html

    Korkad kommentar! Försök stå emot vatten ... eller äta för överhuvudtaget. på en månad.

    Vi är beroende av mat och vatten SAAB

  50. det är svårt att tro att glass som är så himla gott är så fruktansvärt onyttigt, helt klart att jämföras med narkotika! Tänk om vi hade haft en knarkbil som sålde narkotika i gulliga små förpackningar :D Här är i alla fall en skitgod LCHF-glass, för den som nu blev sugen på glass ;) http://www.primalscienista.com/nu-vill-jag-ha-glass-recept/
1 2

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg