Kloka barn ger hopp

Emmas teckning

Nog finns det hopp för nästa generation. Här är en teckning från Emma, 10 år.

Jag fick teckningen tillsammans med följande berättelse från hennes mor:

Hej, Andreas!

Tack för allt arbete du lägger ned för att sprida uppdaterad kunskap inom kost och hälsa!

Ville dela bilden som min 10-åriga dotter Emma gjort med dig!

Det senaste året har hon på nära håll sett sin pappa gå från trött och överviktig (på gränsen till fetma) till pigg och dryga 20 kg (snart 25 kg) lättare! Dessutom har han blivit fri från den pollen- och matallergi han dragits med sedan ungdomen.

Sitt nya lättare och piggare jag har pappa Johan uppnått – inte genom att snåla in på kalorier och lyfta skrot på gymmet – utan i princip enbart genom att lägga om kosten till lågkolhydratkost. Detta har Emma noga observerat och nu illustrerat med bifogas teckning.

Emma har själv (liksom pappa och mamma) utvecklat ett stort matlagningsintresse och hon är väl medveten om att valet av råvaror har en avgörande betydelse för smakupplevelsen. Emma har som framgår av bilden stenkoll på vilka matvaror som leder till hälsa respektive ohälsa – att en 10-årig tjej har en sådan koll och ett sådant intresse för mat och matlagning tycker jag väcker hopp inför framtiden!

Emma är också en stor djurvän och värnar mycket om att djuren ska ha det bra, därför väljer vi också KRAV- märkt och ekologiska livsmedel när så är möjligt! Vi gör också allt vi kan för att handla närproducerat (I Falköping där vi bor har vi hittat Claessons charkuteri (http://www.claessonschark.se/) som är en utmärkt leverantör av närproducerade kött- och charkprodukter av hög kvalitet.) E- nummer och tillsatser går bort!

Man önskar att fler forskare och professorer vore lika insiktsfulla som vår Emma!

Med vänlig hälsning,
Cecilia Petersson
(Emmas mamma)

Emma

Det var ok för Emma och hennes mamma att bild och text publicerades och man skickar också en bild på Emma med egenplockade vinbär (naturgodis) från i somras:

Emma vinbär

Känner du några fler mat-kloka barn?

Mer

Barnkalas utan tillsatt socker

”Övervikt bland barn har blivit en klassfråga”

Upprörda föräldrar när förskolan sockersanerar

Hur man säljer årsgammal frukt till barn

En glad liten köttätare

18 Kommentarer

  1. Marlene S
    Matklok å matklok...jag hoppas iaf att såsom vi äter här hemma smittar av sig på våra barn. En femåring och en snart 18 månader. Jag å dottern brukar ha diskussioner om tex varför frukt anses som godis hemma dvs sällan"mat" medan det på dagis är hemskt nyttigt och intages som mellis dagligen. Vi är inte överens dagis och jag.
    Visst trycker mitt barn i sig kakor och glass när vi är på kalas hos andra men hemma äter hon glatt tex egenkomponerad fruktsallad med grädde som lördagsgodis utan knot.
    Den yngre brorsan har vi så klart större kontroll över vad han får i sig (inget dagis än). Han börjar ju dagis i januari å jag har frågat om det går att få glutenfri kost till den lille mannen och hans syrra men då krävs läkarintyg sägs det. Här hemma äter vi liberal lchf så lilleman är dåligt introducerad till gluten. Tur jag ammar honom fortfarande då nu när han måste börja äta mjöl.....
    Svar: #8
  2. Mommy
    Yes! My son. One day at ICA he pointed to the grocery cart behind us asking why those people were about to buy all that junk food. In his loudest 5 year old voice, he followed with "Is it because they don't know any better?"
  3. Thomas H
    Oops.... nästen lite grann av en "mind map" av teckningen!

    Strålande gjort av en tioåring!

  4. Elin
    Heja söta Emma. Duktig och begåvad tjej! Fler vuxna borde ta efter henne!
  5. Ann Kristin
    Betänk att det bara är15 år tills Emma och hennes generation är vuxen. Det som verkar gjutet i betong idag kommer att rasa utan motstånd ganska snart. Tänk på Sovjetunionen och Berlinmuren.
  6. Farmor kaisi
    Vilken klok tjej, det finns hopp om framtiden!
  7. Irene
    Super!
  8. LenaA
    Jag hade aldrig accepterat att mitt barn skulle tvingas äta mjöl för att det skall gå på dagis. Gör inte det! Ställ krav! I nödfall: Leta upp en läkare som kan skriva ett intyg för att han/hon begriper! Lycka till!
  9. anhörig
    Visst finns hopp!

    Häromdagen blev mitt barnbarn bjuden på lingonsylt som tillbehör - men nobbade då det inte gick att äta - alldeles för sött 🙂

  10. kostintresserad
    Varje tidsepok kräver sitt av föräldrarna ...

    Förr i tiden fick barn lära sig att känna igen den giftiga flugsvampen ... nutidens barn bör lära sig detsamma + att sötsaker, lösgodis & läsk är farligt för hälsan 🙂

  11. PaleoMamman
    Jag hoppas verkligen att utveckling fortsätter att gå framåt och att man som förälder ska slippa ha en kamp med exempelvis skolor och dagis för att kunna utesluta mat som inte är bra för våra barn. Tänk att man på de flesta förskolor och skolor kan ange barnen som veganer för att man vill, men att man inte får utesluta gluten utan läkarintyg...

    http://www.paleomamman.se

  12. JohanKarl
    Före- och efterbild med pappa Johan?

    Nämenvisstja, den är ju redan med 😉

  13. Nic
    Jag bad om glutenfritt för mitt barn (lågstadiet) och det gick bra. Problemet är bara att nu får hon "specialmaten" som består av mikrovärmd glutenfri & vegetarisk lasagne, glutenfritt bröd etc… dvs värsta sortens industrimat. Min tanke var väl att hon skulle få ris & potatis istället för pasta, men så funkar det visst inte…
  14. Gottegrisen
    Min treåring verkar också fattat galoppen!

    Förra veckan var hon och handlade med mormor. När dom kommer till kassan springer hon och hämtar en påse ahlgrens bilar. Mormor säger - nej den ska vi inte ha. Lillan svarar - Jo! Jag vill ha dodis! Mormor säger - men det är ju socker i den! Jaha! Utbrister lillan och springer tillbaka med godispåsen.

    Gissa om kassörskan vart förvånad 🙂

  15. Jenny
    Duktiga barn!!! Blir glad av att se sånt här. Är väldigt tydlig med vad som är bra mat för mina barn. Det är mitt ansvar anser jag, att de ska äta sig friska och starka. Min son (8år) såg en nutrilett i affären häromdagen och visst, den ser ju tilltalande ut i ett barns ögon. Han frågade vad det var så vi läste på innehållsförteckningen. Nä fy usch!! Köper folk detta?? Sa han. Ja, svarade jag. Och det roligaste är att folk tror att de ska bli smala av att dricka en sån här i stället för att äta mat. Mina barn såg allvarligt chockade ut. De kan inte vara så smarta sa dottern. Nä, sa sonen, deras föräldrar har nog inte lärt dem något om mat och vad den innehåller. Hoppas deras intresse för innehållsförteckningar håller i sig och de kommer att göra medvetna val.
  16. sten
    Är det bara jag som genast lägger märke till det sublima barnförbjudna 'budskapet' i bilden? Vad har de två lila 'formerna' otippat en slående likhet med???
  17. Sylvia
    Min två-åring är väldigt LCHF-inriktad måste jag säga. Helst ska det ätas beeeeeejkooon mammaaaa varje dag 🙂 Och man får inte servera något annat än äggröra till frukost. Och en "macka" det är att använda en Finncrisp som transportmedel för att få in smöret i munnen. Oroar mig lite inför dagis dock. Man blir väldigt nedslagen när man ser vad de serverar barnen.
  18. LenaK
    Jag tog idag hand om mina barnbarn några timmar och serverade dem världens godaste isterband (från Örserum). Istället för potatismos till isterbanden fick de kokt blomkål och broccoli som stötts med mycket smör och lite salt, inte mixats till mos alltså. Pojken som snart är sex år åt med väldigt god aptit och på stormarknaden senare på dagen sa han till sin mamma: Mamma, mormor hade gjort något väldigt gott och nyttigt till oss! Han syftade på kålen och jag hade inte sagt ett ord om att det var nyttigt. Gissa om det värmde mormors hjärta!

    PS Min dotter vände vagnen mot grönsaksavdelningen och köpte blomkål och broccoli 😀

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg