Klara firar 1 år

Klara 1 år

Igår fyllde charmtrollet Klara 1 år och firade i sitt nya bollhav. Lite blåslagen i pannan efter att ha klättrat på allt och lärt sig gå några meter åt gången.

Många har frågat vad hon får för mat. Det enkla svaret är att hon sitter med vid matbordet och äter samma mat som hennes föräldrar. Mer snälla kolhydrater dock, mer frukter exempelvis och lite mer rotfrukter, potatis och bär. En mycket liberal LCHF helt enkelt. Dessutom ammas hon fortfarande då och då.

Utan större planering har året gått utan en enda barnmatsburk (!), vällingflaska eller grötportion, faktiskt nästan helt utan allt mjöl.

Hur har det gått att ignorera alla ihärdiga råd om den heliga industrigröten med tillsatt järn? Utmärkt. Järn får hon istället från riktig mat som kött och grönsaker. Personligen undrar jag om inte gröt med järntillskott riskerar att ge förstoppning. Det är den vanligaste biverkningen av järntillskott till vuxna.

Hur går det med hennes utveckling efter en lågkolhydrat-graviditet och ett år utan processat socker och nästan helt utan spannmål? Finemang. Hon har just lärt sig gå och pratat lite har hon gjort ända sedan 8-9 månaders ålder, nu börjar det bli rätt många ord. Hon ligger långt över genomsnittet i både vikt och längd. Dessutom är hon beundransvärt uthållig och nästan alltid glad (vilket är den vanligaste anmärkningen från andra föräldrar).

Ja, jag är en stolt pappa.

Fruktsallad

Någon tårta med mjöl blev det inte ens på 1-årsdagen. Men Klara verkade fullt nöjd med en fruktsallad och riktig vispgrädde.

Vad säger du om liberal LCHF-liknande mat till barn?

PS: Det enda tillskott Klara får utöver bra mat är D-vitamin i form av D-droppar från Apoteket. Det har vi varit noga med att ge varje dag och hon får den dubbla rekommenderade dosen, 800 – 1000 E dagligen.

Tillägg: Här är nya rapporter om andra barn till lågkolhydratätande läkare: Jay Wortmans två barn och Peter Attias dotter.

1 2

81 kommentarer

  1. Grattis goa Klara!
  2. Linda
    Grattis Klara på födelsedagen!
  3. Grattis på ettårsdagen.
  4. T
    Hej.
    Hur gör man med de minsta som precis börjar äta annat än puppeslick? Använda matberedare till rubbet för att puréa eller..? Hur gör man till vardags på ett smidigt sätt? Nej, det är inte aktuellt i vår familj just nu - bara lite nyfiken. Standarden bland föräldrar är ju fortfarande att ge småttingar burkmat i ett par månader - kan mycket väl tänka mig att undvika det när det är dags. Men hur?
  5. grattis lilla Klara! och den där "tårtan" ser jättegod ut!
  6. Grattis lilla charmtrollet Klara! En härlig start i livet.
  7. Alex
    Jätte bra men man måste förstå att alla föräldrar inte har lyxen att hinna stå och laga kött som man sedan mal ner och har med sig på stan på ett sätt som inte gör att köttet blir dåligt.

    Av den anledningen finns ingen anledning att utmåla välling, frukter, barnmatsburkar eller annat som farligt för barnen.

    Du bor som bekant inte i en storstad med allt vad det innebär.

  8. Anna
    Stort grattis och härligt och helt underbart att inte behöva ge sina barn onaturlig mat! Mina barn är 9 och 10 år idag och hade jag vetat vad jag vet idag hade de ALDRIG fått välling. Dock hade jag förnuftet att laga all mat iaf istället för burkmat...man lär så länge man lever. Idag äter mina barn oxå liberal LCHF och mår bättre än någonsin. Alla allergier har minskats eller tom försvunnit, öroniflammationer ett minne blott, astmasprayet används knappast och humöret är alltid på topp! Tänk vad lite som kan göra så stor skillnad!
  9. Sessan
    Grattis Klara! Vilket inspirerande inlägg!

    #4 kika på s.k. BLW som står för baby lead weaning, dvs bebis bestämmer själv när den vill börja äta "vanlig mat" som komplement till amningen. Oftast handlar det om plockmat som bebis själv kan ta och smutta, gnata och smaka på. Före ett års ålder är mat "just for fun" och fasas sedan över gradvis till att bli huvudkost medan amningen är komplement. Samma mat som föräldrarna äter i små munsbitar (första tiden utan salt, men kryddor går bra) och bebisen börjar själv sträcka sig efter er mat när det verkar intressant. Ett par plockbitar direkt på ett underlägg på bordet och var beredd på städningsbehov efteråt.

    Detta hoppas jag ska passa oss när det är dags om sisådär 5 månader.

    Det syntes så tydligt i en bebismatfilm vi fick se på föräldrarutbildningen, där bebisen sträckte sig efter skeden med puré, att bebis gärna vill utforska maten själv med händerna och prova själv. Istället är standard att trycka in en sked i munnen på bebisen med nån puréad smörja, och framför allt hålla bort händerna så dom inte kladdar ner mer än nödvändigt. Jag vet vad jag väljer! Om bebis vill...

  10. Marie
    T och Alex:
    Jag helammade min son till ca 7 månader. Sen köpte jag burkar med puréad grönskas-/fruktburkar när jag skulle börja introducera smakportioner/trappa ner amningen. Och ibland gjorde jag "egna burkar" av puréade grönsaker och frukt. Snabbt ville sonen ha mer av riktig mat och jag slutade helt med amningen. Vi gick över direkt till riktig mat (utan välling och industrigröt). Vi lagade storkok av kött/fisk grönsaker och ibland ris och mixade med matberedare. Vi tillsatte äggula och osaltat smör/kokosolja. Sen frös vi ner i portionsburkar, så vi alltid hade mat hemma. Havregrynsgröt ger vi ibland istället för "industrigröten". Visst tog det lite tid att laga storkok, men såååå värt det. Har ett lugnt, glad och harmoniskt barn som sover gott varje natt och sällan är sjuk. Alex: Inte tid att hinna laga riktigt mat? Det beror vad man prioriterar! Vad är viktigare än ens eget barn?? Då kanske man inte ska skaffa barn om man inte har tid att ta hand om det. Själv gör jag allt för mitt barn och det är prio nr 1. Ibland när vi åkt tex på stan har jag gett en barnburksmat. Tror inte det gör något att barn får en barnmats burk då och då, men att bara ge burkmat och stora mängder av välling och industrimat tror jag direkt är skadligt. Det innehåller stora mängder omega 6 och inget (?) mättat fett. Och det kan inte vara nyttigt att ge små barn kemiskt framställt pulver. Vad åt barnen innan detta påhitt?
  11. Marie
    T:
    Glömde skriva att vi även gav/ger vårt barn potatis ibland, som vi mixade tillsammans med övrig mat och tillsatte vatten för att få puré.
  12. 1 år? Tiden går bra snabbt alltså. Grattis.
  13. Matilda
    Grattis på ettårsdagen Klara!

    Vår lilla 5 månader gamla tjej har så smått börjat med BLW och jag sitter nu och lusläser vad jag kommer över om hur jag ska fortsätta med kosten till henne.

    Har aldrig tänkt på det där med järntillskott och förstoppning, men det är ju bara till att se tillbaka på graviditeten så hade man själv samma problem när man tog järntabletterna...

  14. Cristoffer
    Stort grattis till Klara, hoppas ni får en go dag tillsammans! :)
  15. Elisabeth
    Härligt att tösen får en så bra start i livet! :-)
  16. Hälsofrälst
    Vilken start i livet!! Ett stort Grattis

    Det är mycket fokus på frukt o grönt för speciellt barn men kanske inte lika självklart att det skall vara ekologisk. En del förskolor och skolor köper bara in ekologiska produkter men det blir ganska dyrt så frågan är om det blir så nyttigt som man gärna vill att det skall vara med frukt o grönt. Tankar på gifter i maten ger ofta ångest, så går det inte att äta något hävdas det ofta, och så stoppar man huvudet i sanden för att slippa fundera så förbaskat mycket.

  17. Farmor kaisi
    Grattis! Tack för information om aktuell nutritionsstatus för henne.
  18. Cavegirl IF
    #7 Alex

    förstå att alla föräldrar inte har lyxen att hinna stå och laga kött som man sedan mal ner och har med sig på stan på ett sätt som inte gör att köttet blir dåligt

    Hoppa över köttet när ni ska till stan helt enkelt, och purea grönsaker istället om du är orolig för hållbarhet.

    Man behöver inte krångla till det. Köttet kan ätas vid andra måltider. :)

  19. Lipslife
    Fantastisk! Gratulerer:)
  20. Grattis Klara och till kloka föräldrar!

    Jo, vi har synnerligen ont om tid vi som bor och jobbar i storstan, själv har jag en timmes resa till jobbet, jobb 8-17, och därefter en timmes resa hem och tänker inte att man ska prioritera bort barn för att ens situation är så. Det är de villkor som gäller om man inte ska vara arbetslös här.

    MEN, vad ju Andreas påpekar är ju att det är samma mat som övriga familjen äter, vad är då problemet?
    OCH vi har alla en väldigt lång barnledighet att ta ut. Den är till för barnets skull. Innan den tiden är förbi, finns alla möjligheter till matlagning utan tjafs.

  21. Hanna
    Härligt o roligt att se lilla fina Klara! Har själv en flicka på 8 veckor som ännu så länge (naturligtvis) bara ammas. Jag äter lchf, som bli striktare o striktare. Mår toppen, o vår lilla tjejja likaså! Men funderar mycket på hur det ska gå när hon blir större o vad ger man som "snutte" på kvällen istället för vällingen när man inte kan eller vill amma? Hoppas helt enkelt på att hon är nöjd efter kvällsmålet o somnar ändå. Men man ser ju hur vänner gör (som äter mer enligt livsmedelsverkets råd). Barnet somnar med vällingflaskan i mun..
    Svar: #26
  22. Tack för all information! Planerar själv barn i framatiden och vet inte helt hur jag ska göra under min tid som gravid samt hur jag ska göra med barnmat mm men hoppas att jag kommer samla på mig all info jag behöv via dig och andra undersökningar fram tills dess. Mycket vacker dotter ni har! Tack för all inspo!!!
  23. Vän
    Klara Färdiga Gå - Grattis!
  24. AC
    Första gången jag läser "snälla kolhydrater" på en LCHF sida :P
  25. Irene Larsson
    Grattis Klara tur att du har så förståndiga föräldrar.
  26. Mammeli
    Vår son använde inte napp, gillade inte välling (vi gillar inte heller välling) men hade ändå "sugbehov" när jag slutade amma vid 11 månaders ålder. När han skulle sova fick han yogurt i nappflaska, funkade jättebra!
  27. Madeleine
    Grattis Klara! Men varför ger du henne frukt? Behöver barn det? Undrar för framtiden nämligen, för när jag själv får barn så hade jag tänkt ge dem LCHF-kost, men hade inte tänkt ge dem frukt (så de slipper allt socker!). Jag tror att om man bara låter bli att någonsin ge sina barn sötsaker så kommer de ju aldrig att sakna det och då slipper de alla problem som det medför (exempelvis sockerberoende etc.).
    Svar: #29, #30
  28. Grattis Klara =)
    Min lilleman har precis blivit 11 månader och får inte heller industrigröt och verkligen ingen välling. Kokar egen gröt på dinkel. Den kokas i grädde och han älskar det =)
    I övrigt får han hemlagad mat (lchf) men det blir ju köpeburkar ibland tyvärr, men då lägger jag alltid i en stor klick smör.
    Han ammas fortfarande också och verkar inte ha några problem med utvecklingen. När han var 9 månader kom första ordet och lärde sig klappa händerna. Vid 10 månader lärde han sig gå. Är pigg och glad.
    Så i stort sätt är han uppväxt på bröstmjölk, smör och grädde :P
  29. Nej jag tror inte att barn nödvändigtvis behöver frukt. Däremot gör det knappast någon skada i måttliga mängder till normalviktiga friska barn.
  30. Katarina
    Då blir de som mina stackars kompisar när jag växte upp - dessa två fick aldrig äta godis. Vid festliga tillfällen ett paket russin. Behöver jag säga hur märkliga de framstod för oss övriga, och vad som hände när de blev tonåringar och fick bestämma själva :D Låt barnen slippa det alltför extrema, som bara gör att de betraktas som avvikande. Ge ungarna riktig och vettig mat (LCHF), men hitta inte på för mycket konstigheter som till exempel att inte ens ge barnen frukt. Frukt kan möjligen vara skadligt för överviktiga tanter, men knappast för växande barn.
    Svar: #47, #49
  31. Margareta
    Vilken sötnos - men, förlåt doktorn, dottern diar och mamman ammar.Eller?
    Svar: #32
  32. Eller "ammas" kanske?
  33. Margareta
    Absolut.
  34. Christian Holmgren
    Hoppas hon får en FET dag :) Grattis!
  35. Cavegirl IF
    Grattis Klara!

    Jag skulle också vilja ha ett sånt där bollhav. :mrgreen:

  36. AnnnaJo
    Grattis söta Klara!! Bra inlägg Doc! Jag uppskattar att du tog upp frågan kring järn och det var skönt att äntligen få läsa vad ni ger henne för mat, då jag ger min 10 månaders precis på samma sätt. ;) Så jag känner att jag är på banan. Tack!
  37. Jeanette
    Idag har mina döttrar 2 och 5 ätit följande:frukost -
    turkisk jogurt blandad med filmjölk och i det hemlagad mysli på bovete, kokos, pumpafrön, solrosfrön och mandelmjöl. Mest kokos och mandel. Några jordgubbar satte jag ännu i. De drack vatten.
    Lunch - ugnssej med gräddsås och blomkålsmos med smör och Philadelphiaost. Till det en liten morot var och hela familjen delade också en rova att knapra på. Vatten som dryck. Sen åt den äldre ett äpple när vi var ute i skogen på svampjakt.

    Vi har också börjat med fingermat och båda är ammade ungefär ett och ett halvt är.

    Grattis Klara både till att fylla ett år och till att ha kloka föräldrar!

  38. Tina
    Grattis Klara! Du ser oförskämt välmående ut :)
  39. Jeanette
    Försökte tillägga i kommentaren 37 här ovan att jag och min man inte är riktigt på samma linje. Själv äter han fettfri Jogurt men accepterar att jag ger barnen rejält fetare alternativ. Han lagar också ibland gröt åt barnen och ger dem rågbitar. Men han är också emot vitt mjöl, socker, sötningsmedel, margarin och lightostar så jag är ganska nöjd ändå. Jag lagar maten och har helt fria händer där.
  40. Tove
    Alex:
    Har man tid att laga mat till sig själv har man väl tid att laga mat till barnen. Det handlar nog snarare om hur man prioriterar. Ser inte heller varför det skulle vara skillnad på att bo i en mindre stad, man har väl samma hektiska liv för det.

    Till Klara vill jag säga grattis :)

  41. Grattis till Klara, och grattis till er att ni har en så söt dotter!!

    Jag tror verkligen på liberal LCHF. Mina barn ska inte heller äta burkmat :)

  42. Cia
    Ursöt är hon och grattis till Klara, som har föräldrar som tänker. Jag blir glad av att läsa detta!
    Det är otroligt skönt att den naturliga maten är på väg tillbaka på alla sätt och vis.
  43. Anders S
    "mer frukter" ? Hoppas det är ekologiskt odlat utan giftbesprutning!

    Står det "dole" (göteborgskt uttal av "dålig") på lådan med bananer ska man nog avstå:

    http://www.svtplay.se/video/256163/big-boys-gone-bananas

    Se Fredrik Gertten:s film som visar vad som händer när man utmanar livsmedelsjättarna.

  44. Maggan A
    Grattis till lillstintan och hennes föräldrar på ettårsdagen - lilla Klara är ett levande bevis på att man kan vara söt som socker utan att äta det ;-)

    och lite frukt skadar säkert inte - det kommer jag att bjuda mina barnbarn på också!

  45. Margareta
    Grattis Klara!
    Vår pojke som är 11 månader äter ungefär samma mat som Klara. Hemlagad mat: kokkött/fisk/kyckling med något grönsaksmos till, även potatis. Smör i alla portioner och grädde i nästan alla. Äppelmos eller ett par tsk köpt semperdessert med lite grädde till efterrätt. Detta tre gånger om dagen. Ett mellanmål i form av hemgjord smoothie eller en bit banan/ost/några bär om han är hungrig. Han ligger också över kurvan, men jag kan inte påstå att han är tjock. Tung som en sten, däremot. Han verkar i alla fall må som en prins. Har just börjat gå.
  46. chilisalsa
    Doc,
    beror magbesvär på att det tillsatta i gröten inte är hemjärn måhända ??

    Vanliga järntabletter man får när man lämnar blod ger ju ofta magbesvär och till och med magsmärtor...

  47. Madeleine
    Dumt att man ska anses som "onormal/avvikande" bara för att man inte väljer att äta godis =(. Man kan ju alltid ge dem LCHF-"godis", som t.ex. goda ostar, fläskesvål, kakor gjorda på t.ex. mandelmjöl och sukrin etc. Men jag förstår hur du menar med att de kanske "tar igen" sen när de får bestämma själv. Fast har de vid den åldern inte smakat sötsaker, så kanske de inte kommer tycka att det smakar gott? Jag tycker till exempel inte att sötsaker smakar gott längre, efter mer än ett år på LCHF. Som förälder har man ansvar för sina barn, men när barnen bliv vuxna så har de ansvaret för sig själva. Man får göra så gott man kan så länge man kan helt enkelt! Ger man dem bra grundförutsättningar och kunskap om hur kroppen fungerar och vad som är bra/dålig mat så tror jag inte att de kommer att kränga i sig en massa godis så fort de får välja själva.
    Svar: #50
  48. Katarina
    Vi tycker nog lika Madeleine. Och tiderna har förhoppningsvis ändrats något sen jag var barn. Man kan alltid hoppas. Tjatade faktiskt på tonårssonen idag att han i vart fall kunde ta en liten påse lösgodis till filmen - det är ju lördag - men nej, han ville inte ha. Mammors tjat kan ha en underbar tvärtemot-effekt ibland :)
    Svar: #68
  49. AC
    Mycket bra skrivet :)
  50. AC
    Har vänner som resonerat precis som du med sina barn, de fungerade fram till ungefär 7 års ålder, idag är det betydligt mer sötsugna än mina barn som fått nyttig mat och smakat på annat vid kalas och liknande (deras barn smygäter idag istället vilket är ett betydligt mer oroväckande beteende som är svårt att få bukt på), förbjuden frukt brukar smaka bäst som det så klokt heter. Man kan inte skydda barn mot onyttig kost och skräpmat men kan förbereda dom för den genom ord och handling.
1 2

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg