Klara firar 1 år

Igår fyllde charmtrollet Klara 1 år och firade i sitt nya bollhav. Lite blåslagen i pannan efter att ha klättrat på allt och lärt sig gå några meter åt gången.

Många har frågat vad hon får för mat. Det enkla svaret är att hon sitter med vid matbordet och äter samma mat som hennes föräldrar. Mer snälla kolhydrater dock, mer frukter exempelvis och lite mer rotfrukter, potatis och bär. En mycket liberal LCHF helt enkelt. Dessutom ammas hon fortfarande då och då.

Utan större planering har året gått utan en enda barnmatsburk (!), vällingflaska eller grötportion, faktiskt nästan helt utan allt mjöl.

Hur har det gått att ignorera alla ihärdiga råd om den heliga industrigröten med tillsatt järn? Utmärkt. Järn får hon istället från riktig mat som kött och grönsaker. Personligen undrar jag om inte gröt med järntillskott riskerar att ge förstoppning. Det är den vanligaste biverkningen av järntillskott till vuxna.

Hur går det med hennes utveckling efter en lågkolhydrat-graviditet och ett år utan processat socker och nästan helt utan spannmål? Finemang. Hon har just lärt sig gå och pratat lite har hon gjort ända sedan 8-9 månaders ålder, nu börjar det bli rätt många ord. Hon ligger långt över genomsnittet i både vikt och längd. Dessutom är hon beundransvärt uthållig och nästan alltid glad (vilket är den vanligaste anmärkningen från andra föräldrar).

Ja, jag är en stolt pappa.

Någon tårta med mjöl blev det inte ens på 1-årsdagen. Men Klara verkade fullt nöjd med en fruktsallad och riktig vispgrädde.

Vad säger du om liberal LCHF-liknande mat till barn?

PS: Det enda tillskott Klara får utöver bra mat är D-vitamin i form av D-droppar från Apoteket. Det har vi varit noga med att ge varje dag och hon får den dubbla rekommenderade dosen, 800 – 1000 E dagligen.

Tillägg: Här är nya rapporter om andra barn till lågkolhydratätande läkare: Jay Wortmans två barn och Peter Attias dotter.