Kan man bota MS med riktig mat?

Den här fantastiska TED-historien publicerades för två veckor sedan och har redan 60 000 visningar på YouTube. Antagligen har många läsare redan sett den, men för alla andra – här är den.

Dr Terry Wahls fick svår MS och trots moderna mediciner så blev hon sjukare och sjukare. För ett par år sedan kunde hon knappt röra sig, hon hade svårt att göra annat än halvligga i sin specialanpassade stol. Då börjande hon äta riktig mat, strikt stenålderskost. Antagligen den hälsosammaste mat man kan tänka sig. Hon hann inte nämna det i föreläsningen men hon tog också D-vitamin. Hon försökte efterlikna livet våra förfäder levde, som jägare och samlare.

Nu, ett par år senare, är hon uppe och går, cyklar och rider igen. Fantastiskt.

Historien är bara en anekdot, den kan inte bevisa något på egen hand. Men det finns många skäl att tro att vår moderna livsstil och vår moderna skräpmat i längden gör oss sjuka. Dr Wahls liv är en färgstark illustration av vad som kan vara möjligt.

1 2 3

115 kommentarer

  1. Jan Kwasnieski i Polen sägs ha lindrat/botat 200 MS-patienter med KH-restriktion. Wolfgang Lutz rapporterade samma erfarenhet med 36 patienter, varav några läkt ut helt, när koständringen satts in inom fem år efter sjukdomens utbrott. Ju senare det hände, desto sämre blir framgången.

    Vi skrev om detta i kommentar 201118 som svar till LenaK på Stephan Rössners blogg. Finns här: http://www.seniorbloggen.se/skribenter/kost-och-overvikt/i

  2. Väldigt intressant!
  3. Renée
    Hon nämner mjölkprodukter i samma andetag som spannmålen. Är själv tveksam till hur bra mejeriprodukter är, men känner samtidigt att det skulle vara väldigt mycket svårare att äta LCHF utan dom.

    Mycket intressant föredrag i övrigt och önskar att alla såg och tog till sig av det hon säger!

  4. Härligt att höra dessa historier.
  5. AnetteB
    Helt otroligt, men jag är inte förvånad för jag är helt övertygad om att det är vi och vårt ätande av fel mat som gör oss sjuka idag....
  6. Gunnar
    Här finns också en historia om MS och D-vitamin:

    http://robertbakermdhealthnewsletter.blogspot.com/2010/06/case-histor...

  7. AnetteB
    #Renée,
    Då kossan är ett av våra äldsta tamdjur så är jag helt övertygad om att Homo sapiens tog vara på mjölken den gav, på ett tidigt stadium?!
    Människan har ju alltid varit rätt så "uppfinningsrik" och nyfiken :)
  8. LenaK
    Oh, tack Doc! Jag har länge väntat och hoppats på något sådant om än bara en anekdot.
    Detta överträffar de resultat som Lutz och Kwasniewski uppnådde med en LCHF-liknande kost, där ej bot utan "endast" stopp för fortsatt försämring utlovas vid en kostförändring som sker mer än fem år efter diagnosticerad MS.
    Däremot lyckades de bota många med MS där kostförändringen skedde i ett tidigare skede av sjukdomsförloppet.
  9. Goran van Den Buske
    Man måste vara totalt förbannat blind i alla sinnen om man inte snart tar alla dessa enskilda anekdoter på allvar.. och börjar forska utan skygglappar och med vidöppna ögon.
  10. Johan
    @AnetteB: Kon har tjänat människan i ungefär 8 000 år. Jag är tveksam till om den mänskliga metabolismen hunnit anpassa sig särskilt mycket på så "kort" tid. Men jag gillar grädde :-)
  11. Andreas Persson
    Om jag förstått det rätt så yttrar sig MS ofta i skov där besvären ökar kraftigt under en period för att minska i intensitet i mellan skoven. Det kan ju faktiskt vara så att kost och livsstil inte har något att göra med hennes MS, utan det kanske bara slumpade sig så att hennes skov avtog när hon började med livsstilen.
    Jag menar med det inte att hälsoförbättringarna inte beror på livsstilsförändringen utan att det, som Doc beskriver endast är ett anekdotiskt bevis. Skulle dock vara intressant om det utfördes studier på MS-patienter med olika typer av kost.
  12. Ännu ett exempel på problemet med svensk sjukvård; Det tar tio år att få en celiakidiagnos:
    http://www.svd.se/nyheter/inrikes/tio-ar-i-vantan-pa-en-diagnos_67020....
  13. Goran van Den Buske
    Andreas: Sure! Allt som kan uppfattas affirmativt.. är ju alltid rena rama tillfälligheterna. Vi är väl snart sisådär omkring 30 000 anekdotiska vandringsägner. Själv uppträder jag som jonglerande placeboeffekt i folkparkerna.
  14. Sandra
    Det här är något jag har funderat över: varför blir vissa sjuka och andra inte av att äta fel mat? Känner många som äter så att säga "fel mat" utan att bli sjuka, både smala och lite rundare. Hur kan det vara så stor skillnad människor emellan då det ändå är många som blir friska av att äta riktig mat? Jag antar att det med vissa sjukdomar ligger något annat bakom än bara kost?
    (Förstår att det är skillnad genom att människor rör på sig olika mycket, olika metabolism osv. men ändå).
    Har ingen som helst erfarenhet eller vetskap inom medicin, därav mina frågor också. Är själv LCHF:are och har fått erfara många goda förbättringar i min hälsa :)
  15. Nej den där länken kl 10.20 ledde vilse. Klicka "Piltson" istället då funkar det, än så länge.
  16. LenaK
    #11 Andreas

    Hennes MS hade för länge sedan passerat SKOV-stadiet, där man känner sig frisk mellan skoven, och övergått i sekundär progressiv MS där inga tydliga skov finns, utan man har en permanent försämring av hälsan och blir oftast bara sämre och sämre.

  17. Andreas Persson
    #16 LenaK

    Tack för infon. Mycket intressant. Får försöka ta mig tid att titta på klippet snart.

  18. Sofie
    Sandra: frågan är lika svårt att svara på som frågan varför inte alla rökare från cancer...
  19. LenaK
    #17 Andreas

    Kan ju vara en fördel att sätta sig in i frågan, i detta fall se videoklippet, innan man yttrar sig, så slipper man kanske att bli utsatt för andras ironi ;-)

  20. Goran van Den Buske
    Sandra#14; Synbart friska och naturligt smala "allätare" brukar ändå dyka upp på slutna dementavdelningar eller i hastiga ambulansfärder till hjärtkliniker. Läste nånstans småfeta damer överlevde längre.
  21. Morgengry
    #10 ang. mjölk, så är det skillnad i kasein-sammansättningen (protein) hos olika koraser, där det kasein som är problematisk INTE finns (eller finns väldigt lite) i såkallade "gamla" raser, som ex. de islandska korna, zebu, guernsey.
    Dom tror det är därför de har färre med diabetes på Island.
    http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16407643

    Det är en muterad gen som ändrer kaseinet, och det hände flera 1000 år efter att vi började äta mjölkprodukter, och den finns endast hos kor.
    Och det kanske är så att det är denna beta-kasein A1, som en del människor är känsliga för, och inte "mjölk" i sig.
    Intressant är det ialf.
    Och frågan är ju också hur långt man ska tillbaka i tiden för att kalla ett födoämne paleo?
    På nåt sätt så tycker jag att 8000 år räcker, det var ändå en del generationer sen, jämnfört med så mycket annat mat.
    Annars kan vi alla börja med getmjölk istället, eller kamelmjölk?

  22. myran
    Det sägs att tron kan försätta berg! En glödande tro och envishet kanske kan trigga igång läkningsprocesser i kroppen!? Själv försökte jag "bota" min mans Alzheimer i våras med att utesluta kolhydrater, ersätta socker med Sukrin och ge en stor dos av kokosfett!! Det resulterade i en ordentliga diarreer, han vägrar blankt. ta emot mer.
  23. Goran van Den Buske
    Morgengry: Mycket intressant. Kameler skulle väl funka utmärkt i våra hagar? Själv går jag och kikar lite försynt i köttdisken, i väntan på de muterat fram nya sibiriska mammutar.
  24. Dag
    Ett par böcker som är mycket intressanta när det gäller människans utveckling är Lasse Holms "Gryning över Kalahari" samt "Skymning över Kalahari".
    I dem har han sammanställt forskningsresultat från många fält.
    Bland annat berörs kosten.
    Läs dem! Förutom att de alltså är mycket intressanta, skriver han på ett mycket roande sätt.
  25. Sandra
    #20 Goran van Den Buske: Ja, det är väl bara att vänta och se vart de hamnar sen, som det också står i texten "...och vår moderna skräpmat i längden gör oss sjuka."
  26. Jamenvisst
    Imponerande. Även intressant att hon belyser mat med dess näringsvärde som utgångspunkt och inte fettinnehållet.
  27. Immeliten
    Det är riktigt intressant att hon har blivit så frisk med den kosthållningen! Att spannmål och baljväxter har en massa elände i sig har jag köpt, men jag blir ju nästan deprimerad av att börja läsa om att även mjölkproteinet kan föra med sig allvarliga sjukdomar som åderförkalkning och autoimmuna sjukdomar...Visst har jag läst litet om det förut, men det har jag velat blockera bort eftersom jag älskar ost och andra mejerier! Men nu känner jag att jag måste ta bort skygglapparna och få veta litet mer om hur det egentligen är ställt. Har precis startat en tråd om det på KiF. Kan ni som är insatta i detta med mjölkprotein vara så vänliga att skriva er åsikt i den tråden???
    http://kolhydrater.ifokus.se/discussions/4ee5ee9ad4ebea5cd6003173-mjo...
  28. Goran van Den Buske
    Sandra#24; Så du menar jag bör stoppa undan mina sju sorters kakfat. ;)
  29. Dr. Mercola varnar för de traditionella medicinerna som sätts in mot MS – ”om du tar den konvetionella vägen…var medveten om att behandlingen inkluderar mycket giftiga mediciner som inte på något sätt behandlar den underliggande orsaken. Jag har skrivit om hans protokoll här: http://www.perfekthalsa.se/d-vitamin/multipel-skleros-finns-det-en-do...
  30. Morgengry
    Nåt annat som hon sa som jag tyckte var intressant var hur mycket grönsaker hon rekomenderade, väsentligt mera (tror jag) än de flesta äter. Fast de kanske äter så mycket de som äter paleo?
    Men även jag som älsker gröntsaker skulle få svårt att äta så pass mycket, fast man kanske skulle prova på en vecka och se vart det leder?
    Ialf. tror jag INTE det är hälsosamt som några LCHF-are, att inte äta grönsaker alls, eller mkt lite.
    Och även om inuiterna inte åt grönsaker, så är vi väldigt långt från deras kost, även om vi äter LCHF. Vem äter rå säl-valspäck? eller fåglar instoppade i säler nedgrävda "jag vet inte hur länge" så de hinnar jäsa ordentligt? Eller vad men kroppsvarme inälvor? MUMS

    Förresten så om man inte vet hur man fångar en kamel, så kan man ju ha en fjällko i hagen, de är ju nästan som en prydnad, mkt finare än trädgårdsnisser enligt mig!

  31. Dr. Mercola varnar mot de traditionella medicinerna som sätts in mot MS. Jag har skrivit om det här: http://www.perfekthalsa.se/d-vitamin/multipel-skleros-finns-det-en-do...
  32. Jamenvisst
    #26
    Mjölkprodukter är en unik industriprodukt. En enkel vara som kan skapa så många produkter, fantastiskt.
    Det är imponerande att man kan få människor att hylla 3% fet mjölk och rata 1.5% mjölk när det är samma innehåll.
  33. Goran van Den Buske
    Immeliten; Du har ju möjligheten köpa gamla islandskossor, dricka get eller kamelmjölk, som Morgongry nämnde i #21
  34. LenaK
    #6 Gunnar

    Tack så väldigt mycket för länken!! Synnerligen intressant läsning!

    Ett S-25-OH Vitamin D3 test kostar 120 kr hos Labmedicin Skåne. Om det så bara kunde hjälpa ett fåtal MS-patienter så borde det vara obligatoriskt för läkare att skriva remiss till ett sådant test för alla med MS för att utesluta eller bekräfta D-vitaminbrist. Men naturligtvis inte. Det är så klart bättre att i första hand erbjuda livslång medicinering med dyrbara preparat med ofta jobbiga biverkningar. I vart fall bättre för läkemedelsbolagen!

  35. Andreas K
    Har själv antagligen MS. Gått på low-carb i 4 år och har ännu inte behövt sätta in mediciner. Prover visar på positivt resultat men dom kan inte sätta diagnos till 100% pga brist på andra symtom. Kör även höga doser D-vitamin och gjort så länge. Har haft några små episoder(skov) på dessa år men upplever att det har stannat upp ordentligt. Min neurolog blir inte riktigt klok på mig och har kliat sig i huvudet ett antal ggr. Kanske ska visa honom detta klipp :)

    Inbillar mig att utan low-carb hade jag vart betydligt sämre idag, så kanske har vi lite placebo i det hele också. Men mycket spännade att följa detta framöver och att mkt forskning blir gjord på området.

  36. Thomas H
    Nr 9

    Så har det varit genom åren.... dvs. skygglappar på vad gäller koströn och väntan på under/dundermedicinen som skall komma med tiden. I 40 år nu har det väntas på det inom diabetesområdet och det under den tid som den "traditionella diabeteskosten använts" och resultatet är bara att än fler insjuknat samtidigt som kostmedvetenheten och kostkunskapen gått BAKÅT!

    Intressant och bra film och sen är det ju inte första gången sådana resultat vad gäller MS och kostens förbättringspotential visas. Hälsohem i bl a mellaneuropa kunde även uppvisa liknande resultat på 30-talet med viss kostregim.

    Nr 33 Visst har du rätt.... det är enklare med läkemedlen och läkemedelsguidelines visar väl vilken behandling som skall sättas in vid MS.

  37. Jerker
    Piltson #1:

    Jag läste igenom alla kommentarer, en mycket intressant och underhållande läsning! :-) Mest slående var att jag bara fann ett eller två inlägg som på något sätt försökte försvara hans blogginlägg, kanske inte riktigt vad han hade tänkt sig när han skrev där. Och naturligtvis detta att han vägrar att gå i svaromål på en enda kommentar. Sorgligt...

  38. jesper
    OT

    nu rör det sigpå fler marknader...
    http://bloggar.expressen.se/medicinbloggen/

  39. Miss S
    Intressant om cancer och low carb. Stage 4 cancer diagnos 2007, lever annu:

    http://bladdercancerfight.blogspot.com/2011/06/extending-survival-tim...

  40. johanna
    Jag har hör om en kvinna som hade svår ms, men hon blev frisk med hjälp av tillskott av hormoner, nämnligen naturlig progesteron, hon var östrogendominant som väldigt väldigt många kvinnor är.
    Så NO MORE P-piller för min del :o((
  41. Morgengry
    Jag undradrade lite om mängderna hon pratar om.
    1 cup är 240ml i USA och 250ml i Canada, så det är inte så svårt att mäta upp.
    Men sen hur mycket kött, fisk och inmat? Ska man äta så mycket så man blir mätt eller finns det nån annan angivning? Ska man hålla sig till 1g protein/kg kroppsvikt?

    Det skulle vara kul att göra en veckoplan och få se hur man känner sig. Det borde ju vara bra att äta så även om man inte har MS.

  42. LenaK
    #34 Andreas

    Du äter Low Carb, men mer då? Menar du LCHF? Mycket fett eller mycket protein eller jämnt fördelat? Har du uteslutit gluten helt? Hur höga doser D-vitamin?

    Självklart ska du visa HELA denna länk för din neurolog, inte bara videoklippet. Här finns många hänvisningar till andra intressanta sidor. Sedan slipper han klia sig i huvudet och kan kanske bättre hjälpa andra patienter. ;-)

  43. Marita
    Jag har haft ms sedan -84, inte så svår, men fick börja med bromsmedicin -01 då jag hade mitt svåraste skov. Men något jag känner är att jag inte känner av domningar, stickningar i huden, muskelsvaghet, tröttheten, m.m. när jag äter LCHF, som jag började med för tre år sen, Men får tillbaka symtomen när jag "fuskar" ett tag. Så absolut, jag tror att kosten har inverkan.
  44. Tack Jerker, det är besvärligt att hitta fram, därför ligger direktlänken nu permanent på "Piltson". Ställ gärna frågor som vi kan besvara, jag vill hålla den där tråden vid liv men kan inte köra enmansteater under Rössners banér..
  45. Andreas K
    #41 Lena K

    Äter LCHF om vi ska vara politiskt korrekta men började med paleo, men det var ju så torrt å trökigt ;) Funkar bra med LCHF och äter nog lite mer protein än fett då det blir en del tung styrketräning. Gluten faller bort ja. Kan säkerligen öka mitt D-vitaminintag då jag sett vad doc rekommenderat. Såg att det låg nån länk i början av kommentarerna men hann inte kolla. Nån som vet om det forskats på någon övre gräns på D-vit och vad som rekommenderas till MS-pat?? Kanske stog i länken men jag måste rusa från datorn nu :(

  46. Fantastiskt :!:
  47. Jerker
    Piltson #43

    Nej, inte bra med en enmansteater, men ack så talande!

  48. Vox Humanae
    Piltson, problemet är väl snarast att du skriver så bra och uttömmande så det känns taffligt att kommentera där.
  49. sluta ljuga
    Kosten botar inte MS dålig kost orsakar inte MS.

    Det är troligen kroniska infektioner som är orsaken till MS exempelvis virus,
    Sluta ljuga om kosten.

    Sambandet med kosten är nog den att dålig kost försämrar immunförsvaret, då får infektionen fäste och kan frodas.

    Bra kost stärker immunförsvaret så att immunförsvaret kan få övertaget över infektionen, D-vitamin har en stor betydelse för immunförsvaret.

    Sluta ljug om att kosten botar.

    En infektion skapar en inflammation som skadar myelinet,

    En bra kost och livstil som minskar den allmänna inflammationsnivån i kroppen påverkar MS sjukdomen positivt.

    I framtiden så botar man MS med att ta bort infektionen, då kan man äta skräpmat och slippa MS.

    Rent generellt så tror jag att vi måste förbättra vår kost, det förebygger många sjukdomar.
    Doc leder oss i rätt riktning.

  50. Janet
    Jag ryser! Såå intressant! För mig är det en självklarhet att kosten påverkar hälsan, lika självklart som att jag själv bär ansvar för min hälsa. Som Terry Wahls säger så väljer man själv om man vill lägga sina pengar på riktig mat som ger bästa möjliga förutsättningar att hålla sig frisk, eller om man hellre lägger pengarna på läkarräkningar, mediciner och i slutet vårdhem...ett enkelt val faktiskt.
1 2 3

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg