Kan LCHF ge cancer?

Colin Campbell

Colin Campbell

Flera personer har hört av sig idag och undrar om LCHF kan ge cancer. Expressen skriver nämligen om en expert som tror det:

Expressen: Expert varnar: LCHF kan ge cancer

Experten i fråga är biokemisten T Colin Campbell. Han är författaren bakom den välkända veganboken The China Study och enligt honom bör vi äta fettsnål vegankost för att hålla oss friska.

Det är brist på bevis för Campbells idéer. Boken The China Study lutar sig på en observationsstudie – osäker statistik – som inte kan bevisa något. Dessutom har det visats att statistiken i boken är handplockad för att passa författarens förutfattade meningar. Statistik som pekade starkt åt motsatt håll fick inte vara med.

En ny sammanfattning av alla relevanta liknande studier visar att asiater som äter mer rött kött tvärtom är friskare. De får mindre hjärtsjukdom och mindre cancer. Inte riktigt vad Campbell lyckades handplocka ur sin enda Kina-studie.

Det kan finnas goda etiska skäl att vara vegan – det är öppet för diskussion. Men den som är rädd för animalisk mat av hälsoskäl är rädd i onödan.

Mer

Asiater som äter mer rött kött är friskare

Veganbibelns fall

Vegandoktorn McDougall i chockerande intervju

Aftonbladet varnar för ”LCHF-cancer”

Vanlig blodtrycksmedicin kopplas till bröstcancer

1 2 3

114 kommentarer

  1. Gustav
    Jag kan svara dig....
    1. Från encelliga organismer!
    2. Dom åt genom fotosyntesen.

    Det kallas evolution, och tack vare föda som fisk bla och sen andra djur gjorde att människan utvecklades.Om du menar apdjur, så finns det somliga som äter andra djur!

    Svar: #53, #58, #66
  2. Gustav
    Ja, när studierna som vissa lutar sig på är osäkra observationsstudier, som dessutom blivit tillintetgjorda av andra forskare! I det här fallet Campbell.
  3. Jrs
    Tack Gustav, såg frågorna nu men nu slapp jag ju svara :-)
  4. Jaa menee
    Kan LCHF ge cancer?

    Knappast,och varför?Jo,socker GÖDER cancern.
    Redan 1931 upptäckte Otto Warburg att cancerceller kräver 200 gånger mer socker än friska celler och fick Nobelpris för sin upptäckt.
    Idag får nog alldeles för få cancerpatienter rådet att avhålla sig från socker(kolhydrater)
    och därigenom chansen att lindra eller bli friska från sin sjukdom.

    Svar: #60, #82
  5. Richie
    Do vegetarians live longer than health conscious omnivores.
    http://healthylongevity.blogspot.fi/2014/02/death-by-veggiephobia.html
  6. Richie
    Andreas,

    du är en jävla sjuk, denialist galning. Helt jämförbara med de som förespråkar intelligent design på nätet.

    Vad är egentligen din poäng? Hävdar du att hela den darwinska bas för vår biovetenskapligt forskning är fel?

    “Animal studies, particularly in subhuman primates, reveal an unequivocal causal relation between dietary cholesterol or saturated fat, plasma cholesterol levels and development or regression of atherosclerosis”
    http://ajcn.nutrition.org/content/32/12/2703.full.pdf+html

    Svar: #62
  7. Kattmoster
    "nu skall vi göra en sak väldigt tydlig här"

    Ja, den inställningen var ju väldigt ödmjuk. Not.

    Ödmjuk är nog det mest missbrukade ordet i dag. Eller som någon sa: när jag hör ordet ödmjuk osäkrar jag min revolver.

  8. Ödmjuk
    Vänta lite nu. Jag svarade på JBS kommentar:

    "Lägg av nu, du har har skrivit det där förut, människans basföda är inte och har aldrig varit växter, så urbota dumt så man finner inte ord för det"

    Har människans basföda aldrig varit växter?

    Svar: #59
  9. Gustav
    Svårt med vem du svarar? Ditt nick verkar inte stämma alls som Kattmoster skrev.... Du verkar verkligen inte vara särskilt ödmjuk.
    Men nej, människans basföda har aldrig varit växter. Kan du visa på att så är fallet?
    Svar: #63
  10. Kalle

    Kan LCHF ge cancer?Knappast,och varför?Jo,socker GÖDER cancern. Redan 1931 upptäckte Otto Warburg att cancerceller kräver 200 gånger mer socker än friska celler och fick Nobelpris för sin upptäckt. Idag får nog alldeles för få cancerpatienter rådet att avhålla sig från socker(kolhydrater) och därigenom chansen att lindra eller bli friska från sin sjukdom.

    Om nu vissa av er verkligen tror att ni kommer slippa undan cancer för att ni äter LCHF, så är jag rädd att ni kommer få en obehaglig överraskning om x antal år...

    Att undvika skräpmat är naturligtvis bra, men det är bara en liten del i pusslet.

    Svar: #64, #65, #87
  11. Åsa
    Tänk om denna sajt skulle skärpas till lite så att alla vi som kommenterar tvingades uppträda med våra egna namn och inte en massa fjantiga nicks? Då hade vi alla varit tvungna att skärpa kommentarerna när man inte längre kan gömma sig bakom något fånigt nick-name. För övrigt tycker jag det är oerhört oförskämt, kränkande och lågt att tala illa om de som har dött i cancer. Tror ni inte att de har gjort allt som stod i deras makt för att bli friska?
    Svar: #67
  12. Hjopek
    Ja, kaniner mår inte bra av att få kolesterol insprutat i sig, växtätare som de är...Ojdå, artikeln är skriven 1979, och bland referenserna hittar vi en viss...A.Keys ;D ;D
  13. Ödmjuk
    Nej varför undrar du om jag har svårt med vem jag svarar? =)

    Om JRS kommer med en kommentar som lyder "Lägg av nu, du har har skrivit det där förut, människans basföda är inte och har aldrig varit växter, så urbota dumt så man finner inte ord för det"
    Då är det väl han som står för bevisbördan om att vår basföda aldrig har varit växter, eller?

    du skriver: "Men nej, människans basföda har aldrig varit växter. Kan du visa på att så är fallet?"

    För det första så har jag aldrig påstått att så är fallet. Jag ställde frågor. Men du däremot verkar ju vara väldigt insatt så jag glädjer mig till ditt bevis på att vår basföda aldrig har varit växter. Lycka till gosse =)

    Svar: #71, #72
  14. sten
    Min knappast kontroversiella åsikt är att både cancer- och kärlsjukdomsrisk minskas säkrast genom att undvika all kraftigt blodsockerhöjande föda.
    En kost som hududsakligen består ave råa grönsaker upfyller kraven, vilket även en LCHF-kost gör. Koster som fanns långt innan industrialism.

    Problemen ligger i industrimat som redan när Weston Price reste runt och noterade att dit civilisationen ännu inte nått fortsatte männislkor att leva friska och dog vanligen ute på jakt eller av infekterade sår men aldrig sängliggandes i åratal som de som redan då anammat mjöl- och sockermaten gjorde då, och vi ofta gör idag.

    Själv kombinerar jag så gott det går LCHF med färska grönsaker och undviker mjöl- och socker- baserad mat. Om jag var tvungen att välja blev det naturligtvis LCHF eftersom allt man behöver inte "får plats" i grönsaker, som jag ser det.
    Oberoende forskning visar en mycket stark koppling mellan högt fasteinsulin och kärlsjukdom och även till cancer. Alltså från starka eller raffinerade kolhydrater.

    Har ännu ej hört någon som påstått att dagens industrimat skyddar mot cancer.

  15. Jaa menee
    Frågan var om LCHF i sej ger cancer och det är knappast troligt.
    Rätt av dig att vi ska undvika skräpmat där man också hittar en stor mängd socker och kemikalier.

    Hjälps vi åt så lägger vi pusslet tillsammans....

  16. Ödmjuk
    När du ändå är ute på djupt vatten. Vilka är dessa "somliga apor" som äter andra djur? och vad äter dom för djur?
    Vad menar du med "dom åt genom fotosyntesen"?

    Ser fram mot svar =)

    Svar: #73, #79
  17. Marlene S
    Nej, Åsa alltför många äter mkt av snabba kolhydrater tillverkade av tex Marabou eller Karamellkungen. Som sjukvårdspersonal är det skrämmande vad du i "matväg" kan finna på patienters (inte alla men många) sängbord.
  18. Jossa
    Av forskare är veganforskare bland de minst trovärdiga vad det gäller hälsa eftersom de alltid försöker kamouflera sin etiska/religiösa agenda i vetenskapens namn.
  19. Anna
    LCHF och cancer. Låt oss kolla var modern forskning säger om fett och cancer, respektive animaliskt protein och cancer.

    Fett:
    I WHOs stora utredning om fett som kom för några år sedan kunde man inte hitta några belägg för att mättat fett skulle vara associerat med cancer.

    Det finns vissa försök som pekar mot att större mängder omega-6 oljor kan bidra till cancer:

    http://wholehealthsource.blogspot.se/2010/02/corn-oil-and-cancer-real...

    Protein:
    Campells ursprungliga teori är ju att animaliskt protein bidrar till cancer. Han matade möss (tror jag det var) med olika kombinationer av protein och mögelgiftet aflatoxin, som är starkt cancerframkallande. Man skulle kunna anmärka om detta att om man ger ej fullvärdigt protein så blir ju självklart celltillväxten hämmad jämfört med om man ger fullvärdigt protein.
    http://www.cholesterol-and-health.com/China-Study.html

    Den association som kvarstår numera verkar vara den mellan rött kött och cancer. Inga andra typer av kött uppvisar associationen hos människor i epidemiologiska undersökningar. Inte heller t ex jak-kött, så det är inte alla typer av rött kött. Ralf Sundberg, Per Wikholm och en mängd andra har bloggat om bristerna i rött-kött-ger-cancer-studierna.

  20. Lyx-LCHF
    Alla har inte Facebook, så om du kopierar över texten från nämnda sidan hit till forumet, så kanske fler ges möjligheten att förändra sin liv till det bättre...
  21. Jrs
    Jasså det är jag som ska stå för bevisbördan, isf så borde väl ni veganer likväl som jag kunna stå för bevisbördan att växer är vår basföda.. jag har ingen tidsmaskin att resa tillbaks i tiden genom för att se hur allt verkligen gått till, men iaf sen vi klättra ner från träden och började vår utveckling till människa så har den animaliska födan varit det primära och växter det sekundära, köttet och fettet har varit överordnat växter vad gäller vår föda, men i brist på kött så har vi ätit det vi kommit över, vi är trots allt blandkostare.
    En bok ni borde läsa är Lasse Åbergs "Gryning över kalahari" Hur människan blev människa, det är en mycket intressant bok om vårt ursprung.
    En fråga till er veganer som jag aldrig fått ett vettigt svar på är, varför man nästan alltid måste lära/tvinga barn till att äta grönsaker? Om vi vore växtätare och alltid haft växter som basföda borde ju dom nyttiga grönsakerna vara det lättaste att få barn att äta. Jag själv har knappt ätit grönsaker förrän jag blev lchf-are, det "grönt" jag åt förr var potatis och mjölmat.. jag äter inte mycket grönsaker nu heller men med tanke på att det var nära noll förut så har ju intaget ökat en hel del.

    Ni som väljer att äta helt vegetariskt har gjort ert fria val och det lägger jag mej inte i, det jag hakar upp mej mest på är just påståendet att vi är födda att äta vegetariskt vilket vi inte alls är, ingen människa skulle ha överlevt på norra klotet om så vore fallet.

    Svar: #74
  22. cgs
    Jag har alltid fått lära mig, att människan står högst upp i näringskedjan. Då måste detta va en myt, för mig veterligen står ingen växtätare högst upp i näringskedjan.
  23. Hjopek
    Nu blir väl din världsbild raserad:
    http://fof.se/tidning/2011/2/de-flesta-rovdjur-ar-kannibaler

    "Babianen äter nästan allt _
    Den kan också jaga stora djur till exempel gaseller.

    Anubis-babianen äter frukt, blommor, frön,
    blad, gräs, bark, rot-knölar,
    svampar, ägg, insekter, spindlar,
    skorpioner, groddjur, kräldjur och andra smådjur.

    Babianer jagar också större byten.
    Det kan vara harar, rävar, apor och små gaseller.
    När babianerna jagar ett stort djur,
    hjälps de åt att fånga det."

    "Schimpanser lever i grupper om 4–40 djur och bildar patriarkaliska samhällen. De äter mest vegetarisk föda, men jagar även små apor som de äter."
    http://sv.wikipedia.org/wiki/Schimpans

    Svar: #75
  24. Ödmjuk
    för det första: Det är du som kommer med ett påstående som du på något sätt måste backa upp med någon typ av forskning, referens eller bevis. Att hänvisa till en bok räcker inte. IIgen, jag har aldrig konstaterat att vi har haft växter som basföda.

    för det andra: Vem har sagt att jag är vegan?

    för det tredje: Han heter Lasse Berg och jag har läst boken, mycket intressant och mycket som är mindre intressant. Lasse Åberg var med i sällskapsresan och han spelade Trasan i Trasan och Banarne.

    för det fjärde: Din fråga: "Varför man måste lära barn äta grönsaker?" Var får du det ifrån? Är det egen studie eller något du har sett forskning på? Det kan finnas många orsaker till att barn inte vill äta grönsaker. En teori är att det är en medfödd reflex hos barnen som får dem att vara försiktiga med växter, eftersom de kan vara giftiga. En annan är att vissa grönsaker har en bitterhet och smakar beska på grund av en försvarsmekanism grönsaker ovan jord har för att "skydda" sig. Det kan vara många orsaker.

    För det femte: Tror du att alla kulturer över hela världen under tiden vi tillhört homo sapien sapiens har ätit samma föda? Vi har intagit den föda vi har haft tillgång till för att få energi. Rötter, växter, djur, insekter, frukt. Varför skulle ingen människa överleva på norra klotet? utveckla gärna det resonemanget.

  25. Ödmjuk
    Nej min världsbild har inte raserat för att du hänvisar till EN artikel som för övrigt inte säger så mycket.
    Primater som är DÄGGDJUR är i HUVUDSAK växtätare dvs löv, rötter, nötter, frön, frukt, svampar m.m. I enstaka primatarter livnär man sig också på insekter och mindre däggdjur. I väldigt sällsynta fall har man ett uteslutande köttätande t ex spökdjur. Att det råder kannibalism är en fråga om överlevnad, makt inom en grupp m.m

    Ser man på t ex hur vårt tarm- och magsystem är uppbyggt så finns det oerhört många tecken som tyder på att vår sammansättning är anpassade för vegetarisk kost. Ett enda exempel är att vi har ett långttarmsystem, växtätare har ett långt tarmsystem, köttätare har ett kort tarmsystem och vi har en magsyra som är 8-12 ggr svagare än hos köttätare

    Svar: #84, #86
  26. kokofag
    Varför inte låta veganerna äta ihjäl sig. Och låta dom tro att vi äter ihjäl oss. Nu hatar jag förvisso veganer på så många nivåer, men helvete. Lär er att sköta erat.
    Svar: #78
  27. Bo
    Ödmjuk,
    Var det inte vargen och människan som hade väldigt lika tarmsystem? Skulle i så fall visa att vi är omnivorer med lite övervikt till carnavor.

    Typ att vi skulle vara anpassade för 4 stora köttbullar och en liiiten potatis /måltid

    :P

    Svar: #105
  28. Snusmumrik
    Dessa veganer verkar inte ha något eget forum med mer än ett fåtal besökare så då kommer de hit istället.

    Efter vad jag förstått så har veganerna en evig kamp med antinutrienter i sin kost och har funnit en del lösningar som även vi skulle kunna ha glädje av. Vi äter faktiskt en hel del grönsaker så några av deras knep kunde kanske vara bra även för oss. Tyvärr har jag inte sett ett enda försök av dem att berätta hur man allra bäst konsumerar grönsaker.

  29. Gustav
    Vilket djupt vatten? Som redan sagts här finns det apdjur som äter andra djur, vilket du inte trodde. Genom arkeologi har man funnit ut vad våran föda varit, vilket borde vara allmänt känt om man gått i skolan. Människan är allätare, och inte enbart växtätare! Tom Lucy för 3 miljoner år sen åt smådjur.Eftersom hjärnan utvecklades blev människan mer en jägare, och det var tack vare animalisk föda, främst fisk, vår hjärna utvecklades. Men du verkar ju inte ha koll på historia liksom många veganer inte har.... Men jag ska inte mata trollet mer nu.
    Tycker du borde byta nick, för ödmjuk är du inte! Jag föreslår att du läser lite basic historia!
    Svar: #80, #106
  30. Snusmumrik
    Det finns några enkla observationer man kan göra på veganerna. Se bara hur vårdslöst de hanterar fakta. Det är svårt att tro att en kost baserad bara på grönsaker inte orsakar att hjärnan tillbakabildas.
    Svar: #81, #107
  31. sten
    Men med smält smör t.ex går det utmärkt att konsumera mängder med grönsaker.
    Fett är viktigt för med hjälp av fett kan fettlösliga näringsämnen t.ex beta-karoten från morötter absorberas, ämnen som delvis kan gå förlorade vid en fettfattig kost, t-ex. SLV-inspirerad.

    Men även veganer bör ju kunna tillåta sig att t.ex smälta kokosolja över kokta krönsaker och därmed lösa en annars kanske större näringsbrist.

    Man kanske även kan bli klyftigare med sådant fett på grönsakerna eftersom hjärnan helst använder både mättat
    fett och ketoner som finns i kokosolja.
    Ser fram emot fler givande diskussioner med veggiegänget!

    Svar: #83
  32. Bengt
    ""Jo,socker GÖDER cancern.
    Redan 1931 upptäckte Otto Warburg att cancerceller kräver 200 gånger mer socker än friska celler och fick Nobelpris för sin upptäckt.
    Idag får nog alldeles för få cancerpatienter rådet att avhålla sig från socker(kolhydrater)
    och därigenom chansen att lindra eller bli friska från sin sjukdom.""

    Asolut att raffinerade carb´s och A-sweet ökar risken, samma sak med övriga exponeringar, så har dina förfäder blivit exponerade av ämnen som påverkar generna så ärver du gener som saknar vissa Socker! Deoxyribose ja där han in skillnaden, D-Glucose är bra att ha L-Glucose?

    Så ett dna´s koder utgörs av 4 olika socker i olika sekvenser bokstäverna som visar detta på en sträng ACGT så kan ni då förstå vad en konsumtion av raffinerade carb´s gör med våra celler samt hindrar upptaget av det så viktiga kolesterolet som har en viktig funktion i cellmembranet. Orsaken till Alzheimers som man inte kan bota! ligger i en defekt i membranet när det skall göra ett protein Alym tror jag det börjar på, som blir defekt och skapar ett plac i hjärnan(tunn film) inte att förväxla med Streptocoous mutant´s som förövrigt livnär sig på Carb´s
    Så om allt går som jag hoppas så kommer raffinerade carb´s vara förbjudet att tillsätta i Livsmedel 2020.

  33. Snusmumrik
    Ja nog borde rejält med smält smör vara bra. Tänk bara ångkokta grönsaker och en rejäl klick med smör som får smälta. Det vattnas i munnen bara jag tänker på det.
  34. Hjopek
    Men du visste ju inte ens om att det fanns apor som åt kött?

    "När du ändå är ute på djupt vatten. Vilka är dessa "somliga apor" som äter andra djur? och vad äter dom för djur?"

    Sedan kan du väl försöka att få i dig lite näring så att din räkneförmåga bli bättre?

    "Nej min världsbild har inte raserat för att du hänvisar till EN artikel som för övrigt inte säger så mycket"

    Jag får det till TVÅ (1+1) olika länkar till varsin artikel...:D

    Svar: #108
  35. Bo
    Vegetarianer/veganer och vi LCHF -kötterianer ska tillsammans arbeta för bra kvalitet på maten vi köper sedan kan vi kivas om vilken kost som är den rätta och mest hälsosam eller mest etisk att äta..

    Så välkomna alla veganer i vårat kvalitetsmedvetna kostgäng :)

    Tycker
    Bo

    Svar: #109
  36. Hjopek
    "Människan är ett så kallat omnivort djur, det vill säga att vi är allätare. Vi har såväl tänder som ett matsmältningssystem för att äta både växtmaterial och kött.
    Jämför man med ett lejons superspecialiserade rovdjurständer ser en människas garnityr inte så imponerade ut. I gengäld kan det tugga både kött och växter. Ett lejon kan inte tugga grönsaker.
    Det är också tydligt att vårt matsmältningssystem är allround. Äkta växtätare har ofta extremt långa tarmar och en komplicerat uppbyggd mage. Växter är enkla att äta, men å andra sidan svåra att smälta. Omvänt har renodlade köttätare i regel en mycket enkel mage och en kort tarm. Kött är lättsmält, så systemet behöver inte vara särskilt komplicerat. Vi producerar även flera olika sorters matsmältningsenzymer, av vilka en del är avsedda att bryta ned växtmaterial, medan andra bara är användbara vid nedbrytningen av kött och animaliska fetter. Faktum är att en människa mycket väl kan äta rått kött; man löper bara större risk att få infektioner."
    http://illvet.se/fraga-oss/ar-det-egentligen-meningen-att-vi-mannisko...

    "Kött förser oss dels med lätttillgängligt järn, dels kan det öka kroppens förmåga att tillgodogöra sig järn från andra livsmedel med 50-100 procent.
    Detta förklarar de gynnsamma effekterna av kött på kroppens järnbalans. Vi har gjort omfattande observationer på över 2 000 tonåringar i Göteborg och sett att vegetarianer, och givetvis även veganer, har lätt att utveckla järnbrist. Omkring 80 procent av dessa icke-köttätande ungdomar har klar järnbrist. Detta är oroande, då vi vet att även lätt järnbrist kan försämra inte bara den fysiska prestationsförmågan, utan även välbefinnande och skolprestationer, t ex inlärningsförmågan"
    http://fof.se/tidning/2002/7/aterkoppling-kottdiet-gav-oss-stor-hjarna

    "Sedan länge har det varit känt att järnbrist hos barn leder till fördröjd mental utveckling."
    http://fof.se/tidning/2004/5/jarnbrist-paverkar-hjarnan

    Allt det här kan leda till att man inte kan lägga ihop 1+1, utan får det till 1...;D

  37. Thomas H
    Kalle, Kalle - risken minskar förstås med rätt föda! Dvs. med mindre inflammatorisk mat
    och mer av AIF (Antiinflammatorisk mat).
    Sen å andra sidan kan man drabbas av cancer ändå beroende på annat... MEN RISKEN MINSKAR KLART med en bättre föda! Möjligen kan det vara bra att undvika för mycket besprutade vegetabilier... kanske!?
  38. Leo
    Jag vill klargöra lite saker kring den veganska kostens påstådda hälsomässiga överlägsenhet. Först vill jag passa på att nämna att jag själv under flera år växlade mellan att vara vegetarian och vegan, i tron om att det var det bästa. Sedan insåg jag att det mesta av informationen om hälsa och människokroppen som folk i allmänhet delges genom böcker och dagstidningar, är baserade på (mycket) osäkra befolkningsstudier. Det är i princip omöjligt att avgöra vad som orsakar något i sådana studier. Vi måste istället läsa på om biokemin, cellbiologin, tarmfloran, och annat tråkigt som många drar sig för - för att verkligen börja kunna ana vad som är bäst för oss att stoppa i munnen. Studier kan så klart vara upplysande, men då måste de vara oberoende och av hög kvalité - vilket är myckte ovanligt.

    Man hör ofta om antioxidanter när det argumenteras för veganskt. Den naiva föreställningen är att växter är fulla av skyddnade ämnen, som vi så gulligt "kan låna", "kapa", eller vad ni vill. Om man dock läser på lite om dessa fytokemikalier så inser man mycket snart att de inte bara KAN ha positiva effekter, utan även negativa. Ni förstår, det är så här att växter gillar inte att bli ätna, precis som allt annat levande. Nu är det så att de kan inte fly. Så evolutionen har hos dem istället låtit utveckla ett kemiskt arsenal för att försvara sig. Det är denna kemiska häxbrygd som kallas fytokemikalier.

    När man exempelvis börjar att tugga på en broccoli så frigörs två olika kemikalier som var för sig är rätt harmlösa, men när de blandas bildas ett nytt ämne som inte längre är att leka med. Anledningen till att människan har kunnat äta växter relativt problemfritt är dels för att vi tillagat eller fermenterat vegetabiler, och för att vi har en lever som ständigt förnyar sig och tillhörande enzymer. Men innan leverenzymerna hinner gripa in så ställer fytokemikalierna till med viss skada. De dödar inte bara cancerceller utan även friska celler. Och eftersom de ger sig på mitokondrian, så kan de även potensiellt orsaka cancer. Vi kan inte heller bryta ned cellulosa och mycket av växtens andra beståndsdelar - detta är Biologi 101 - och på så vis missar vi mycket av näringen (om vi inte tillagar eller fermenterar). Växtätare är mycket bättre lämpade för att äta just växter, därför att de har en tarmflora och ibland flera magar exempelvis för att smälta födan.

    Svar: #91
  39. Arnstein Bjone
    "...handplockad för att passa författarens förutfattade meningar. Statistik som pekade starkt åt motsatt håll fick inte vara med."

    Også kjent som "å ta en Ancel Keys"... :-)

  40. Johan
    Varför vill inte barn döda djur? Älskar inte barn frukt?
  41. Johan
    Frukt och bär VILL bli uppätna. Det är deras sätt att sprida sina kärnor och frön.

    Kan du simma ikapp en gädda? Springa ikapp en älg och bita ihjäl den? Flyga ifatt en fasan?

    Med redskap/vapen kan vi visserligen äta massa saker som vi inte åt innan. Odla massa vete (redskap), kroka fiskar eller skjuta älgar (vapen).

    Vad är vi bra på? Klättra och plocka/gripa saker!

    Vad ska vi äta?

    Frukt!

    Och dra fram rötter! Och säkert plocka proteinrika larver under stenar. Detta är våra kroppar perfekt designade för.

    Finns det någon människa på jorden som inte gillar sötma?

    Svar: #92, #93, #94
  42. Leo
    Nu är ju frukt och bär en separat del av plantan och plantans individuella existens hotas inte av att djur äter dess frukt. Det är inte sant att säga att frukt och bär vill bli ätna, det är snarare plantan som vill det. Det är sant att plantan vill att djur ska äta dess frukt så att den kan sprida sina fröer. Många djur finner sötman attraktiv. Men det kan inte användas som argument för att frukt ska utgöra huvudfödan. Växter använder flera knep för att attrahera djur - smaker, lukter, färger - men det är bara evolutionens spel och evolutionen eller naturen bryr sig inte om att vi som individ ska leva långt och hälsosamt. Så argumentet att vi gillar sötma är inget argument för vad som är hälsosamt eller vad som bör utgöra en arts huvudföda. Ska jag ens behöva räkna upp ohälsosammare exempel på naturligt förekommande ämnen som människan eller andra djur dras till?

    Det andra argumentet du använder dig av, att vi inte kan springa eller simma ifatt VISSA djur, osv. Vad vi inte kan individuellt är inte heller något starkt argument. Flera arter jagar i flock, helt eller delvis. Djur får ofta ta till flera olika strategier som samarbete inom eller mellan arter. Det finns till och med andra arter än människan som använder redskap, som en viss art av mindre apor (glömt namnet för tillfället) som tar till en sten för att krossa vissa nötter. Djur och växter måste vara listiga, få slutsatser om vad som bör ätas och i vilket mängd är svårt att dra från det.

    Svar: #101
  43. Gustav
    Människan är bra på att räkna, så naturligtvis ska vi räkna kalorier! ;) OBS Ironi ;)
    "Kan du simma ikapp en gädda? Springa ikapp en älg och bita ihjäl den? Flyga ifatt en fasan?"
    Du nämner det ju själv! ;) Väldigt tidigt i vår historia lärde vi oss att använda redskap.
    Jag kan äta en massa giftiga saker, men det betyder inte att vi ska det, så dina argument faller snabbt!
    Svar: #95
  44. Organic
    Är man dessutom inte tämligen överens om att människans vagga tros ligga i små kolonier längs sydafrikas kust ätandes ostron, musslor, skaldjur o andra havslevande organismer. De förstnämda vare sej springer eller simmar speciellt fort. Några gäddor kan jag nästan sätta en slant på att det inte fanns i detta område heller.
    Svar: #96, #97
  45. Johan
    "Du nämner det ju själv! ;) Väldigt tidigt i vår historia lärde vi oss att använda redskap.
    Jag kan äta en massa giftiga saker, men det betyder inte att vi ska det, så dina argument faller snabbt!"

    Men vad åt vi innan vi hittade på redskap? Det var ju redskapen som förändrade kosten.

    Redskapen förändrade kosten, till mer kött antagligen. Svårt att fånga en antilop eller gädda utan fusk ju.

    Och när vi gick över till köttet så var det kanske bara vissa som mådde bra på det. Några få procent. Dessa överlevde och förökade sig. Men det betyder ju inte att det är en bra kost. Precis som med mjölken. Vi har lärt oss att tåla mjölk. Men det är inte optimal föda.

    Vad åt vi innan fusket/redskapen? Frukt, blommor, rötter, insekter och bär?

    Svar: #98
  46. Gustav
    Japp, man tror numer att vaggan tros ligga där. Trots veganers förnekande. så var det denna föda som utvecklade vår hjärna!
    Svar: #99
  47. Johan
    Precis! Perfekt att äta musslor för en människa. Känns lite lättare att slå sönder en mussla än att jaga ikapp en antilop och bita den i strupen med våra människotänder. :)
    Svar: #100
  48. Gustav
    Som organic nämner! Om du tycker redskap är fusk så prova själv!
    Lucy som levde för 3 miljoner år sen åt just som du sa + smådjur, men hjärnan var inte speciellt utvecklad då. För 2 miljoner år sen började man samarbeta och använda redskap. Och ja detta går att bevisa genom fynd man gjort!
    "Men det betyder ju inte att det är en bra kost." sa du. Hmmm... 2 miljoner års evolution är inte nog för dig? Spannmål har bara ca 8000 år på nacken!
  49. Johan
    "Trots veganers förnekande. så var det denna föda som utvecklade vår hjärna!"

    Ok! Källa på det?

    Jag tror det var elden. När vi lärde oss koka rötter. Lättsmält, lättare att få i sig mer näring, och mer stärkelse till hjärnan. När hjärnan fick tillgång till massa stärkelse/socker kunde den också börja växa.

    Svar: #102
  50. Organic
    Jaga andra djur lärde vi oss senare eller under tiden. Människan är bland de absolut snabbaste djuren på långa distanser. En fantastisk uthållighet, men visst, musslor o skaldjur är fantastiskt gott. Inte undra på att det anses som en sådan delikatess, när det är så artriktig föda för människan.
1 2 3

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg