”Jag kommer att fortsätta äta LCHF resten av mitt liv”

Challenge

Över 6500 personer har anmält sig för att delta i Kostdoktorns LCHF-utmaning. Starten går varje söndag och den är GRATIS och reklamfri. Ta en titt på vår stora kom igång-guide.

Här är några av kommentarerna vi har fått den senaste veckan:

Feedback

Hej!

Jag tyckte att LCHF-utmaningen var toppen! Har ”fuskat” ett tag med LCHF-kost från och till, blev inspirerad redan när Annika Dahlqvist reste runt och föreläste om kosten. Av olika anledningar har jag inte ätit strikt LCHF, jag har provat 5:2-dieten och lite andra varianter. Jag har alltid älskat hembakat och godis och suget efter att småäta, framförallt på kvällarna, har alltid funnits där. Jag har hoppat över frukost en längre tid och bara druckit kaffe med en matsked kallpressad kokosolja i på vardagarna, på jobbet. På helgerna har jag ofta ätit ägg och bacon eller någon annan LCHF-frukost.

Nu när utmaningen dök upp, gick jag ”all in” och det har varit så otroligt bra! Så lätt att följa när jag både haft inköpslista och färdigplanerade rätter varje dag. Inget funderande över vad jag ska äta idag, bara att kika på förslagen. Jag har bytt någon rätt mot någon annan i förslagen, och alla rätter jag ätit har varit väldigt goda! Dessutom lättlagade.

Jag har gått ner 1,5 kg och minskat en centimeter över stuss och byst… har ingen stor övervikt så jag är helt nöjd med det resultatet och det bästa är att jag inte haft suget efter att småäta varje kväll! Det känns så skönt att slippa fighten varje kväll mot ät-cravingen.

Jag kommer att fortsätta äta LCHF resten av mitt liv, dock kommer jag nog att någon gång äta gott hembakat om det bjuds. Blir intressant bara att se om det triggar igång suget efter småätandet igen.

Tack för en väldigt bra hemsida också! Har blivit medlem nu så jag kan ta del av all info där och fortsätta ta del av de färdiga måltidsförslagen.

Med vänliga hälsningar,
Christina


Hej!

Jag har varit med i Kostdoktorn en längre tid, men inte lyckats gå ner i vikt, för jag har inte varit tillräckligt strikt. Jag har nu följt kostråden till punkt och pricka och lyckats gå ner 3,7 kilo. Börjar nu bli mätt fortare och äter inte upp allt som ligger på tallriken. Har tänkt att fortsätta med lika strikt kost ett längre tag. Kör även 16:8 de flesta dagarna i veckan. Jag har just fyllt 63 så det är bara till att kämpa. För mig har denna utmaning varit det jag behövt för att komma igång ordentligt. TACK!

Hälsningar,
Sandra


Hej!

Det här var superbra! Lätta recept, god mat och en planering som passar mig. Inköpslistorna är toppen att få. Lite tvetydigt i början, hur många personer jag skulle laga för, men det funkade så småningom. Jag fortsätter absolut en månad till.
Tack för ett bra upplägg!

Med vänlig hälsning,
Eva-Stina


Hej,

Bestämde mej för att prova LCHF då jag behöver tappa 5 kg. Har hypotyreos, MS och IBS. Förvånad efter dessa 2 veckor att jag aldrig varit hungrig. Tappat 1 kg per vecka och det bästa är att magen är helt lugn.

Behöver jag säga att jag tänker fortsätta?


Hej!

Det är ett bra och enkelt sätt att komma igång/testa på. Bra med omräknare per person för att köpa rätt mängd, om man nu inte är van att göra det. Enkelt utformat och lättlästa mail. Bra att man får mail efter hand. Dock om man, som jag själv, har hög förbränning så står man sig inte på den frukosten. Så genom att göra tortilla/omelett genom att lägga till t.ex. tonfisk, philadelphiaost, mozzarella eller något annat med protein i när man steker äggen, så får man mer att stå sig på. Gärna med örter, basilika eller annat efter smak. I Spanien äter man tortilla på ett oerhört varierat sätt och man kan ha i vad man vill. Basen med ägg är alltid densamma precis som den franska omeletten, men utan mjölk. Jag tar alltid smör när jag vill kunna stå mig längre tid, annars alltid olivolja. Man kan ju annars äta mer av något annat så klart om man inte vill äta ägg varje dag.

Tack!
Det är en riktigt bra hemsida!

Med vänlig hälsning
Thera


Hej,

Utmaningen har gått väldigt bra. Ingen förändring på måttbandet, men minus 8 hg. Startvikt 68 kg till 164 cm. Jag har valt att kombinera med 16/8. Jag har ätit LCHF i ca 8 år men jag insåg inte att jag åt så ofta. Kommer definitivt att köra på hela våren.

Hälsningar,
Anne-Christine


Varmt tack!
Efterlängtat och jättebra! Väldigt god mat! Sååå bra med inköpslistor, att allt finns hemma när maten ska lagas! Jag har alltid haft bekymmer med portionsstorleken, ätit för mycket eller kanske mest för lite, och därför alltid sugen… Försöker nu känna efter och har ju ett bra mått enligt matsedeln. Vi fortsätter….

Vårt bekymmer är kvällarna, alltid lite sugna på något trots god middag vid kl 18, det är nog mera en vana och också reaktion på stillasittande tv-tittande, vi är nog inte ensamma om att hela livet ha lugnat oss via ätandet! Att tugga är ju ursprungligt rogivande. Oftast går det bra med ett gott te, men ibland räcker inte det. Vi kämpar på med gurkstavar, selleristjälkar med mjukost och ost.

Heja Kostdoktorn!


Hej,

Det har nu gått 3 veckor sen jag antog utmaningen. 2 cm i midjan och 1 kilo minus mätbart resultat.

Menyerna var OK, om väl stora portioner om man väger ca 70 kilo. Följde dem inte slaviskt, men lärde mig hur mycket fett jag egentligen behöver äta för att vara mätt mellan målen.

Började äta LCHF i januari 2016, efter att ha läst Skaldemanns bok, och har under året gått upp ca 3 kilo, men mår mycket bättre. Åt ofta mellanmål för att vara mätt. Alla har sagt ”ät mer fett” men det har tagit emot att gå från viktväktarkost till där jag är nu. En målarkompis tipsade om er hemsida i somras. Bra läsning och många tips. Kommer att fortsätta med LCHF med målsättningen att gå ner till ca 65 kilo. Är 70 år och 159 cm lång och har bantat mer eller mindre sen jag var 20 då jag första gången gick upp 10 kilo i vikt på ett år.

Ann


Vi startade med den här utmaningen främst för att min man har haft diabetes en tid, men hittills inte medicinerat. Själv ville jag gärna gå ner en fyra-fem kilo. Hans blodsocker hade redan efter halva tiden gått ner från påfallande höga värden till normala – mellan 6 och 7. Toppen! Han gick ner två kilo vilket han inte ville. Jag däremot gick ner knappt ett kilo.

Nu fortsätter vi med vecka LCHF #1 och tänker prova en vegetarisk vecka också. Det har gått bra men jag får lägga ner mycket tid på matlagningen. Vi kan inte äta så stora portioner som rekommenderas och får rester över som jag fryser in. Inköpslistorna är toppenbra.

Tack för ert fina initiativ!
Karin


Hej!

Tusen tack för det här fantastiska erbjudandet! ????❤️ Jag hade nog inte kommit igång på riktigt om jag inte provat detta! Jag har dragit ner på kolhydrater, mestadels, i minst 10 år. Jag åt nästan likadant när jag var ung och mådde jättebra, men många varnade då för att det inte var bra för hjärnan! Jag är pensionerad sjuksköterska nu, men jobbade då och tyvärr lyssnade jag på ”läkarna” som jag trodde visste bäst! Det var ett stort misstag! Har sedan hela livet försökt hitta en kost somjag kunde gå gå ner i vikt o må bra på.

I början på 2000-talet lyssnade jag på Annika Dahlqvist på diabetesföreningens föreläsning i Ronneby om kost och diabetes. Min man har diabetes. Då fick jag en aning om att ändra kosten. Gjorde det bitvis, men föll tillbaka ofta. Började läsa Kostdoktorn för några år sedan och provade av och till igen. Gick ner en del, men gick upp igen. Kom aldrig igång med fettförbränningen på allvar.

Nu har jag följt dessa två veckor, men ändå inte helt, då jag fått mat över och bytt ut vissa måltider, men med dieten i utmaningen! Jag har varit mätt hela tiden och inte haft svårt att avstå kolhydraterna som annars lockat! Resultatet har blivit -3 kg, midja – 9 cm, byst – 5 cm och stuss – 3,5 cm. ⭐️ Jag är jättestolt och kommer att fortsätta enligt detta program. Har nu många recept från er och klarar mej ett tag. Jag gör LCHF väldigt enkel och önskar Kostdoktorn all lycka till i arbetet med att sprida kunskaperna vidare! Tack för all stöttning! ????❤️ Kommer att prova medlemskapet, men väntar lite. Vi håller på att resa i Portugal och ska till Spanien och det är rörigt med nätet! Ber att få återkomma!

Än en gång stort tack! Jag är mycket nöjd och mår jättebra! Fortsätter att följa Kostdoktorn så ofta jag kan!

Med vänlig hälsning,
Anna


Hej Andreas och ett STORT TACK!

Jag har ätit lchf från och till ända sedan Sten Sture Skaldeman skrev sin bok, men inte riktigt seriöst!! En sak som ändrade sig nästan direkt då var min mage. Behövde inte besöka toa efter varje måltid längre, konstant halsbränna har nästan försvunnit. När jag läste ditt erbjudande så ville jag ta tag i detta på allvar. Jag har förskjutit detta med en vecka, men med din hjälp med menyer och inköpslista så blev detta jättebra och jag mår jättebra. Portionerna blir man mätt av länge. Jag ska fortsätta och så testar jag ett provmedlemsskap men som det är nu så känns det jättebra.

Mvh
Lasse


Hej,

Jag är 56 år, jobbar som administratör. Har diagnos celiaki och hade ca 10 kg övervikt. Alltså inte så farligt. Nu har jag tappat två byxstorlekar, överarmarna har minskat drastiskt de med, men endast några kilo på vågen.

Tack för två bra veckor. Det var så skönt att få inköpslista på vad som behövdes handlas under både vecka 1 och 2. Gjorde det hela så enkelt 🙂 Recepten var enkla och rätterna goda. Många kommer ätas igen.

Sonen som inte skulle följa min omställning åt med god aptit. Han åt dock potatis eller pasta till en del rätter. Min mage gjorde uppror under första veckan men lugnade sig senare. Orsaken tror jag var att jag drack fettkaffe på morgonen, väldigt gott. Ägg blev för mycket på morgonen och mättade inte mig lika bra.

Tänk om man kunde köpa fettkaffe på de olika kaffekedjorna. Vilken hit det skulle bli 😀

Varken hunger eller andra minussymtom brabbade mig, inte ens huvudvärk eller kramp i benen som jag förstått är vanligt. Nu fortsätter jag med en blandad strikt och halvliberal LCHF. Jag siktar på en lagom takt på viktminskning så att skinnet hinner med, gick ju inte upp 10 kg på några veckor precis.

Att vara medlem är den bästa satsning jag gjort för mig själv. Andra dieter har jag aldrig lyckats hålla då jag gillar både smör, grädde och fettranden på köttet.

Stort tack för att ni finns här!
/Ulrica


Fantastiska recept som jag har följt i stort sett hela tiden men bytt enstaka måltider mot andra kolhydratfattiga måltider. Jag ser dock ingen ändring på vågen nästan tvärt om – upp.

Jag har ätit LCHF sedan minst 2010 utan att gå ner, men jag har hjärtflimmer och diabetes typ 2, men håller mitt HbA1c på bra nivå, senast 44. Har misstänkt att jag äter för lite fett så jag har nu följt enligt recepten med smör och annat fett. Tidigare har jag ätit grädde och ost älskar jag. Kanske det blivit för mycket mejeri? På kvällen har jag tagit några skivor ost och ev nötter, men det har jag inte gjort dessa veckor. Har svårt att känna hunger och mättnad och tror att jag äter för mycket. Äter tre måltider/dag, inga mellanmål.

Hälsningar 69 år, 164 cm med 86 tunga kilo

Kom igång

Anmäl dig till vår gratis LCHF-utmaning!

Ta också en titt på vårt splitternya verktyg Kostdoktorns veckomenyer. Du når dem med vårt medlemskap. Prova en månad – det är gratis, reklamfritt och har ingen bindningstid.

Mer

LCHF för nybörjare

Ketogen kost för nybörjare

Hur man går ner i vikt

Över 490 framgångshistorier

Stöd Kostdoktorns arbete

Vill du ge ditt stöd till Kostdoktorn och få tillgång till bonusmaterial? Ta en titt på vårt medlemskap.

Prova gratis i en månad

Video om LCHF

  • Hur du äter LCHF
  • Keto-kurs med dr Andreas Eenfeldt, del 1
  • Keto-kurs, del 2
  • Biverkningar av ketogen kost
  • Är LCHF dåligt för träning? Svar på vanliga frågor
  • Lite av allt? Svar på vanliga frågor

PS

Har du en framgångshistoria du vill dela med dig av? E-posta (fotografier uppskattas) till andreas@kostdoktorn.se. Berätta om vi får publicera ditt namn och foto eller om du vill vara anonym.

3 Kommentarer

  1. Anne Wallin
    Jag har varit strikt LCHF:are sedan 2009 och har perfekta värden enl. läkaren. Han har inte sett så fina värden tidigare på en 63-åring! ?

    Mvh/

    Anne Wallin
    Varberg

  2. Eija
    Jag som är Gastric By Pass opererad kan inte äta bara några få gånger om dagen utan min "mage" spårar ur om jag inte äter lite men ofta. Kan jag ändå vara med i LCHF utmaningen ?

    MVH
    Eija Hellström
    Hallstavik

    Svar: #3
  3. Annika Rane Team Kostdoktorn
    Eija, du får naturligtvis anpassa utmaning till just dina förutsättningar. Servera mindre portioner, lägga till mellanmål och vara försiktig med fettet till en början. Som inspiration, ta gärna en titt på våra recept: http://www.kostdoktorn.se/lchf/recept Lycka till!

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg