”Jag har verkligen fått en kick i rätt riktning”

Challenge

Tusentals har anmält sig för att delta i Kostdoktorns LCHF-utmaning. Starten går varje söndag och den är GRATIS och reklamfri. Ta en titt på vår stora kom igång-guide.

Här är några kommentarer vi fått efter två veckors LCHF-utmaning:

Feedback

Jag är supernöjd!

-2 kilo och -4 cm, trots att jag inte har varit helt strikt. En konferens och lite bubbel på helgerna har kanske försämrat det möjliga resultatet. Jag har testat strikt LCHF en kortare period tidigare, men gick upp i vikt. Jag har även levt ”strikt” efter olika dieter och det blir väldigt trist med det sociala livet, så har jag gett upp.

Jag har varit mätt och nöjd och inte haft något sockersug alls. Jag triggas igång av alla snabba kolhydrater, inte bara kaffebröd och liknande. Det är kanonkul med recepten som bara har serverats, sån lyx. Jag har gjort veckomenyer i över 25 år och nu har jag inte behövt att leta efter inspiration, bara skriva ut recepten.

Så nu kör jag vidare och inspireras av de färdiga menyerna!

Tack för hjälpen att komma igång!
– Sussie


Hej!
Fantastiskt bra upplägg, och det var lätt att följa. Att det dessutom var god mat som inspirerade till nya tag i köket gjorde det bara roligare. Jag kommer definitivt att hänga i då min mage är mycket lugnare nu!
Tack ??

Mvh Anna


Jag börja äta LCHF för fyra år sen pga IBS-mage. Tyvärr blev det bara halvhjärtat i alla dessa år. Med er utmaning har det gott som en dans. En stor hjälp har era veckomenyer varit. Jag har dålig fantasi när det gäller att hitta på. Bara på två veckor har jag gått ner från 74 till 71 kg och minskat midjemåttet med 5 cm, även sambon har gått ner så det blev ett stort plus. Det enda jag undrar över är hur man ska äta när man jobbar natt. Får inte ihop det med frukost, lunch och middag. Jag beundrar er som kämpar så med att sprida kunskap om LCHF.
Mvh Åsa


Hej!
Jag gillade utmaningen och gillar verkligen att få tag på recept smidigt och enkelt på ett ställe. Jag är typ 2-diabetiker och blodsockret gick ner lite, tillräckligt för att jag skulle uppskatta det och kämpa vidare. Vikten sjönk 2 kilo ca.

Första dagarna frös jag som attan så det var bara att dricka varmt hela tiden.

När livet stabiliserat sig runt omkring mej så tänkte jag försöka med fasteperioder. Men en sak i taget 🙂

Tack!
Hälsningar Christina


Hej!

Det var lätt att följa utmaningen. Det var enkla och lättgjorda recept. Det var bra planering att man skulle äta lunch av gårdagens middag, så gör vi alltid annars så det tyckte jag var praktiskt. De flesta recepten var jättegoda. Vi är åtta i familjen, jag, min man och våra sex barn. De tyckte det var roligt med nya recept och de poängsatte alla maträtter. De flesta fick höga poäng.

Jag upptäckte under de här två veckorna att det räcker att äta lunch och middag. Det trodde jag aldrig att jag skulle fixa. Jag älskar annars att äta mellanmål.

Det var enkelt så länge dagarna bara rullade på med jobb och vara hemma, men på helgen när vi hade gäster och vi var hem till vänner så blev det genast mycket svårare. Jag kunde ju inte avvika särskilt mycket förrän jag gick upp lite i vikt.

Jag hade gärna fått mer personlig hjälp. Tycker inte att jag gick ner mycket.
Jag tog bort frukosten vecka två och även kaffet på kvällen och då blev det bättre ?

Tack för denna utmaning! Jag ska fortsätta likadant denna vecka.

Helene


Hej!

Ett bra upplägg och bra med dagliga påminnelser.

Har kört LCHF ungefär ett halvår men ville ”nystarta” och gjorde därför den här tvåveckorsutmaningen tillsammans med min sambo. Vi är mycket vana matlagare men tycker båda att recepten är lite väl krångliga/omständiga, det kanske man ska försöka ändra på.

Vi kommer att fortsätta med LCHF men med egna tolkningar av recepten.

Har gått från ca 115 till ca 100 kg på ett halvår och mår jättebra, fuskar ibland, och det gör ju säkert att viktnedgången stannar av, men det är inte det viktigaste, huvudsaken är att man mår bra och inte går upp mer i vikt.

Med vänlig hälsning,
Henrik


Hej,

Vill bara tacka för att ni hjälpt mig att ta tag i mitt sockerberoende. Har i hela mitt liv varit svullen och dålig i magen men inte direkt överviktig, men efter dessa två veckor känns det mycket bättre. Jag är i princip uppfödd på mina föräldrars konditori och har sedan låg ålder nästan enbart stoppat i mig kolhydrater, till alla mina mål. Känner mig nästan pånyttfödd nu när jag upptäckt andra möjligheter som faktiskt får mig att må bra ?

Tusen tack för en toppenbra hemsida och naturligtvis är jag medlem!
Med vänlig hälsning,
Maria


Hej!

Jag har ätit LCHF sedan 2009 och varit på flera av dina föreläsningar. När jag träffade min man 2011 och han fick äta av min goda mat, tappade han minst 25 kilo. Själv gick jag ner 10 kilo, fast jag inte tyckte jag varit överviktig.

Våren 2015 gick jag in i den så kallade väggen och blodtrycket sköt i höjden. Sjukskrivning, medicinering och tycka synd om mig själv gjorde att jag gick upp de 10 kilona. Maj 2016 fick jag ett heltidsjobb och var jätteglad, nu skulle det bli ordning på taket. Men ack vad jag bedrog mig. Ett halvår jobbade jag heltid, sen var det färdigt igen. Nu sitter jag här med 18 kilo sammanlagt upp, från min låga fina vikt. Tar blodtrycksmedicin och även en liten dos antidepressiva för min värk i kroppen.

När jag såg utmaningen på Facebook, hoppade jag på. Min man och jag säger varje dag ”det är verkligen synd om oss, som måste äta en sådan god mat”. Vi hoppade på, vi vägde och mätte oss inte riktigt, men ca 2 kilo har jag gått ner på de här 2 veckorna. Nu har jag blivit medlem och vi fortsätter.

Hoppas nu på att mitt blodtryck rättar till sig och att jag kan sluta med mina mediciner och få på mig mina små kläder igen. Vi är jättenöjda med matsedel, recept och upplägg! Det blir mycket mat och vi har därför inte kunnat laga all mat, då det i regel räcker till 3 mål för oss.

Det jag skulle vilja ha, är en egen LCHF-grupp på FB, för alla oss som äter efter eran LCHF meny. Där man kan jämföra och tipsa varandra. Det var någon som la upp en tråd i: LCHF – Tips, pepp och recept! Den har jag följt, men det vore bättre med en egen sluten grupp.

Hälsningar,
Från två som gått över till vecka 3 idag.


Hej!

Tack jag tyckte mycket om ert tvåveckorsprogram. Handfasta tips och fina recept! Gillar dagliga mejl med pepp och inspiration!

Med vänlig hälsning,
Maria


Hej!

Jag är pensionär sedan snart två år och bor i Falun.

Jag har följt dig och andra som förespråkar lågkolhydratkost, i gott och väl 15 år nu, men inte riktigt ”kommit till skott” förrän nu. Orsaken har varit att jag alltid varit smal och ”oförskämt frisk”, som en läkare uttryckte det. Men nu har jag plötsligt fått reda på att jag lider – inte bara av psoriasis och hypotyreos – utan också av högt blodtryck och på gränsen till diabetes typ 2. Plötsligt, nästan över en natt, är jag inte längre ”multifrisk” utan snarare multisjuk. Dags att göra något då. Och eftersom jag tror helhjärtat på lågkolhydratkost, så provar jag det.

Jag har följt dina råd under två veckor, och kan konstatera att mitt blodtryck har sjunkit en hel del. Mätte igår och hade 127/73. Så lågt har jag inte legat på ett tag, trots medicin. Dock har det inte varit problemfritt att följa råden. Middagsmenyerna har jag tvingats antingen byta ut mot något annat, eller modifiera en del. Detta p g a att jag har svårt för exotiska kryddor som ajvar och chili exempelvis. Dessutom kan jag inte, för liv och pina, äta kycklingfilé. Den är så torr så den bara växer i munnen.

Ett annat problem är, att min familj inte alls vill hänga med på denna diet. Alltså måste jag laga mat som också passar dem. Jag kokar potatis och pasta till dem, och när jag ser dessa läckerheter skriker hela kroppen efter att få smaka! Jag har dock lyckats låta bli under de här två veckorna.

Min vikt har inte minskat nämnvärt, jag har bara gått ner ett kilo. Jag antar att det kan ha med min hypotyreos att göra. Det vore ju trevligt att gå ner till min idealvikt, 69 kg (väger nu 77 kg). Men det kanske går så småningom med lite envishet.

Några besvär har jag inte känt av. Jag har mått alldeles förträffligt under de här två veckorna. Jag tänker fortsätta att hålla mig till denna kost så långt det är möjligt. Om c:a en månad ska jag till vårdcentralen för att ta prover, och då ska det bli intressant!

Tack så här långt. Jag har verkligen fått en kick i rätt riktning.

Susan

Kom igång

Anmäl dig till vår gratis LCHF-utmaning!

Ta också en titt på vårt splitternya verktyg Kostdoktorns veckomenyer. Du når dem med vårt medlemskap. Prova en månad – det är gratis, reklamfritt och har ingen bindningstid.

Mer

LCHF för nybörjare

Ketogen kost för nybörjare

Hur man går ner i vikt

Över 480 framgångshistorier

Stöd Kostdoktorns arbete

Vill du ge ditt stöd till Kostdoktorn och få tillgång till bonusmaterial? Ta en titt på vårt medlemskap.

Prova gratis i en månad

Video om LCHF

  • Hur du äter LCHF
  • Is Saturated Fat Bad? - Answers to Common Questions
  • De 5 vanligaste misstagen på LCHF
  • Is Low Carb Bad for Exercise? - Answers to Common Questions
  • Everything in Moderation? - Answers to Common Questions
  • VIDEO: Jeffry Gerber - Why Low Carb and Other Common Questions (VAIL 2016)

PS

Har du en framgångshistoria du vill dela med dig av? E-posta (fotografier uppskattas) till andreas@kostdoktorn.se. Berätta om vi får publicera ditt namn och foto eller om du vill vara anonym.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg