Isodieten – svältbanta på nytt sätt

isodieten

”Isodieten”, nya bantningen från Paulún, innehåller mindre kolhydrater än tidigare. Men också minimjölk och lightyoghurt. Eftersom de inte vågat ta steget fullt ut riskerar man att behöva gå hungrig för att minska i vikt.

Isodieten

Isodieten beskrivs som ”den optimala dieten”, en ”säker och effektiv” lågkolhydratdiet. Tanken är att en exakt fördelning på 33% kolhydrater, 33% fett och 33% protein skall vara extra bra.

Man kopierar delvis den amerikanska ”Zone”-dieten (med fördelningen 40/30/30). Zone-dieten gav sämst viktnedgång i den största studien den var med i. Nu lär isodieten ändå vara bättre än gamla fettsnåla tallriksmodellsråd. De senare har dålig/obefintlig effekt för långsiktig viktnedgång.

Problemet med isodieten är att man inte vågat ta steget fullt ut. Ett stort antal studier på senare år visar att lågkolhydratkost (även i fri mängd) är den effektivaste metoden att gå ner i vikt.

Men i isodieten har man bara dragit ner kolhydratmängden till 33%. Kanske är det därför man också måste rekommendera halvsvält – max 1600 kalorier dagligen.

isoteam3

Gänget bakom isodieten. Klicka för större bild.

DN om isodieten

Artiklar från 090104:

DN: Gå ner ett kilo i veckan / DN: I toppform på en månad / DN: Kom i form bloggen

En reporter på DN testar isodieten sedan 2:a januari. Tvivlar du på att man kan bli rejält hungrig av 1600 kalorier isodiet? Här är reporterns beskrivning av tredje dagen:

Moa Herngren testar isodietenSuget från avgrunden

Idag har varit den kanske tuffaste dagen hittills. Trots att jag tycker att jag har ätit alla mål som jag ska så fick jag sent på eftermiddagen ett riktigt avgrunds-sug. Vi snackar hunger och desperation. Jag ville smälla i mig en hamburgare eller en korv med extra allt på stående fot. Eller varför inte en limpmacka med ett tjockt lager bregott och gräddost på? Arghhhhh! Jag ville ha fett. Onyttigt fett. Helst sånt som finns i chips, jordnötsringar och ostbågar.

Fjärde dagen:

Märkligt det här hur plötsligt allt i mitt liv kretsar kring maten. När jag ska äta den, vad jag får äta och hur hungrig eller mätt jag är. Har mejlat dietisten Martin Brunnberg för att få svar på lite frågor. Är det normalt att vara så här hungrig som jag är och vad tusan ska jag i så fall göra när jag blir det?

Testpersonen är en kvinna på 75 kilo. Hur skall då en stor man klara sig på isodiet?

Isodietens misstag

Problemet tror jag är att alla lightprodukter som rekommenderas (minimjölk, lättyoghurt, lättkesella, ost med max 10% fett etc.) inte ger långvarig mättnad.

Problemet förvärras när en del av energin i flera måltider är rent socker. Från frukt visserligen, men ändå absolut något som kan försvåra att hålla sig mätt.

bar_2_darkgrey

Svält eller lågkolhydratkost?

Jag har personligen hört från hundratals personer som lätt gått ner i vikt utan hunger eller sug, på en riktig lågkolhydratkost (läs berättelser här). Då undrar man varför någon 2008 skall behöva utsättas för onödigt självplågeri?

Särskilt då analyser av alla studier inte visar någon säker långsiktig vikteffekt av att enbart försöka begränsa kaloriintag.

LCHF – ett bättre val?

LCHF-meny

Upprepade stora studier visar att riktig lågkolhydratkost är det effektivaste sättet att gå ner i vikt. Även utan kaloribegränsning. Trots att man får äta sig mätt alltså!

Dessutom ger det bättre blodfetter, bättre blodtryck och bättre blodsocker. Några bevis för att det eventuellt skulle vara farligt finns ej (enligt Socialstyrelsens utredning från januari 2008).

Det finns en oändlig mängd skrämselpropaganda däremot. Om du är orolig för något särskilt – läs gärna om vanliga frågor, i detta FAQ. Eller läs Sanningen om Paulún.

Effektiv viktnedgång

Bästa tipsen – 100% gratis!

LCHF / Lågkolhydratkost för nybörjare Bästa stället att börja på.

Allt om viktnedgång Mer specifikt om viktnedgång.

Svårt gå ner i vikt? 16 tips för att starta (eller snabba på) viktnedgången.

Skrytartråden

Vill du läsa om hur effektiv LCHF-kost kan vara för vikten och hälsan?
Stora skrytartråden

Entrecote

Tråkigt med lågkolhydratkost?

1 2 3 4 5 6 7

337 kommentarer

  1. Gibbe
    Jonas,

    hmm... Tål att tänka på. Menar du att Paulún säger att barn dör av LCHF? Var det inte någon undersökning som antydde en koppling, eller? Har han verkligen sagt det?

    Så Annikas pengar går in i en fond. Hmm... Låter ju bra. Vem är förmånstagare? Fonder kan användas till en del skattetekniska prylar. JAG SÄGER DOCK INTE ATT SÅ ÄR FALLET FÖR ANNIKAS DEL. Bara lite nyfiken...

  2. Chilisalsa
    Gibbe:
    Varför inte fråga Annika rätt upp och ner ???
  3. Gibbe
    Chilisalsa,
    Ja, det vore kanske en bra idé då det går rykten om att hon har ett nystartat aktiebolag...

    Jag får se om jag får nåt svar...

    Nej, nu ska jag sluta lägga näsan i blöt!

    Trevlig dag, alla!

  4. Gibbe,

    Två barn döda av LCHF (Pauluns blogg)

    Min kommentar: Två barn med epilepsi döda av selenbrist

    Så, ja, han har verkligen sagt det. Är han fortfarande lika hederlig tycker du?

  5. Det är märkligt att en specialist som Paulun inte har förstått risken med frukt. Jag har skrivit till honom också.
    Det är dags att man slutar klumpa ihop "frukt o grönt" som om de vore lika nyttiga. Det är ju en form av bedrägeri!!
  6. kock-marie
    Fortfarande ingen studie över om man blir arg av Lchf kost?Maken har i alla fall ätit enligt Isodieten och minskat drygt 11 kg på 8 veckor och tänk han har inte varit varken arg eller hungrig.Han är mätt,trevlig och mycket nöjd med sin viktminskning;)
  7. kock-marie,

    Du var inne och frågade förut om LCHF-kost och kostnad, och mitt intryck är att det snarare var du som var arg...

    Man blir glad, munter och snäll. Särskilt tack vare att man håller blodsockret stabilt och inte behöver gå hungrig. Något man riskerar när man håller sig till de 1600 kcal och (relativt höga) kolhydratintag på Isodieten.

    Men om de funkar för din man är det jättebra för honom. Det är bara att gratulera! Alla sätt är bra utan de dåliga. Frågan är bara hur han skall äta när han nått sin önskevikt...

  8. kock-marie
    Det går utmärkt att fortsätta fylla tallriken på samma sätt men öka kolhydraterna för annars kommer han bli en "ben-get"Jag äter själv på detta sätt sen många år(ca 15 år) tillbaka och håller vikten och blodsocker under kontroll.Och jag är fortfarande inte arg;)
  9. kock-marie
    samt nått sin målvikt;)
  10. Thomas H
    Så bra då Kock-marie att det fungerar för er. Det är ett steg på rätt håll! :wink:

    För många räcker inte den dieten utan för att det skall fungera så måste dom ändra till ny kost och sedan fortsätta med den nya kosten (LCHF)!

    Inte för inte är nu 50 000 Diabetes I drabbade, 300 000 Diabetes II drabbade och 200 000 bedöms gå med odiagnosterad diabetes (sockersjuka) och detta för att dom inte har sin blodsockerkurva under kontroll!

    Är en kost bra för sjuka så är den givetsvis även bra som förebyggande för alla friska också! :lol:

    Jag själv kan äta istort sett vad som helst och hålla min målvikt. Har dock noterat att på hjärtavdelningarna så finns där många smala också....

    Äter därmed mindre raketbränsle(snabba kolisar) och betydligt mer av naturligt fett vilket ger mig bättre kärl och hjärta!

  11. kock-marie
    vilken ny diet?
  12. Alex
    Hahaha kul blogg! 2 lag som krigar på mot varandra och "ledarna" tjänar pengar på idioterna. HAhaha ska verkligen besöka bloggen igen.
  13. Alex,

    Vilka tjänar grova pengar på att jag äter smör, ägg och ost? Arla möjligtvis, men sist jag kollade är de inte ledare för LCHF-sekten...

  14. Arla och LRF verkar inte tjäna så mycket på smöret eftersom de vill förbjuda det i skolorna. De levererar bara högst motvilligt ekologiskt smör i 1kg paket till butikerna, och inte ekologisk grädde i 1L paket, trots att det enligt hemsidan finns i deras sortiment. Scan betalar ett mycket lägre pris till en bonde som levererar fetare grisar och kor till slakt.

    Charkföretag i Sverige verkar göra allt för att sälja vatten i stället för kött.

  15. malamatina
    Häromdagen hade Ica Kvantum i Kungens Kurva ekologisk grädde i enliters paket. Jag köpte två st. Håller tummarna att det inte var en engångsföreteelse! Priset var bara 35:- dessutom, jämfört med den vanliga gräddens pris på ca 32:-.
  16. Lasse P
    Alex #212#
    Och vem tjänar pengar på dig då???
  17. malamatina,
    Inte ekologisk misstänker jag?

    Och jag hoppas det inte var fuskgrädden med reducerad fetthalt som de måste tillsätta konsistensgivare i för att man skall kunna vispa den?

  18. Kenneth Johansson
    Upptäckte just att det mest bara är i Sverige som barnmat till 6-12 månaders spädbarn som inte får bröstmjölk, är lika med välling gjord på majsstärkelse, vetemjöl och palmolja samt fruktsötad gröt. Mosade grönsaker till det. Inget animaliskt fett alls. Noll animaliskt omega 3. I USA är bestämmelsen att barn ska ha bröstmjölksersättning i 12 månader om de inte ammar. I Sverige bara 6 månader. Det gör att det finns ett glapp vid åldern 6-12 månader då ingen fett från mjölk är tillåten enligt SLV. Komjölk är inte tillåtet förrän 12 månader och då bara som lättmjölk om man ska vara noga. Det går inte att köpa barnvälling i USA. Barnen där får inte i sig någon gluten, vetemjöl förrän de kan äta bröd.
  19. Kenneth Johansson
    Barn i Sverige får alltså allvarlig brist på animaliskt omega 3 som barnen i USA inte får under första levnadsåret åtminstone. Bröstmjölksersättningen i USA innehåller de essentiella fettsyrorna "EPA och ARA".

    Gluten i för tidig ålder som 6 månader har kopplats till framkallande av glutenallergi.

  20. Enligt vad jag sett är den kopplingen mycket svag och ifrågasätts starkt av andra studier. Men det mest perfekta skulle ju vara att med billiga massproducerade detektorer kunde testa mjölken direkt vid mjölkning så att man vågade tillåta försäljning av opastöriserad mjölk färsk direkt från gården till spädbarn. Kan man inte amma är det förmodligen så nära idealet man kan komma, och tekniken för testningen finns i dag, och kan göras mycket billig vid massproduktion.
  21. Naturligtvis då mjölk från 100% gräsuppfödda kor.
  22. Elin
    Kenneth Johansson>>"Upptäckte just att det mest bara är i Sverige som barnmat till 6-12 månaders spädbarn som inte får bröstmjölk, är lika med välling gjord på majsstärkelse, vetemjöl och palmolja samt fruktsötad gröt. Mosade grönsaker till det. Inget animaliskt fett alls."

    Nu vet jag inte om jag missförstår dig, men det finns barnmat med kött och fisk från 5 månader. Vad får du det ifrån att man bara ger bröstmjölk/ersättning, gröt och grönsaker tills barnet fyller 1?

  23. Kenneth Johansson
    Elin,
    Barnmat med kött, fisk och annat är bara smakportioner i små mängder. Den dominerande maten i energiintag när det saknas äkta bröstmjölk i åldern 6-12 månader är det man kan ge med nappflaska. Det finns då enbart barnvälling till det i matbutiken. Barnvällingen är gjord på vetemjöl, majsstärkelse, skummjölkspulver, palmolja, rapsolja.

    Det är i USA som man ger bröstmjölksersättning tills barnet fyller ett år. I Sverige bara i 6 månader. Välling och gröt förekommer inte i USA. I Sverige är barnmatshyllan full av olika varianter av välling och gröt från Semper och Nestlé.

  24. A F
    Kenneth Johansson,

    Det är väldigt olika när barn börjar äta större mängder "riktig mat". Visst är välling ett j**la påfund, men man får ju ge ersättning istället, det är ju trots allt bättre. Det är ju ingen som tvingar föräldrar att gå över till välling vid 6 månader. Vid åtta-tio månaders ålder plockar de flesta i sig matbitar också om de får. Och det är många som ammar en hel del fortfarande då, och det är bättre här än i USA.

  25. Elin
    Kenneth>> Njae, vid 8 månaders ålder har jag inte fått veta nåt annat än att man ska ge två mål lagad mat per dag och _komplettera_ med bröstmjölk/ersättning.
  26. Elin
    Alltså, inte små smakportioner utan två _hela_ måltider från 8 månader.
  27. malamatina
    #217 Kenneth E.> Det var precis som jag skriver, ekologisk vispgrädde i enliters förpackning. Absolut inte med tillsats av karragenan eller annat skit.
  28. malamatina,
    Då var det ju riktigt trevligt! Då är det dags att börja tjata på min lokala butik igen! :-)
    Risken är att jag blir portad, jag tjatar mycket på dem, butiksägaren brukar gå långa omvägar när han ser mig. :-)
  29. Kenneth Johansson
    Jag undrar mest över mjölk till småbarn vid 6-12 månaders ålder när det inte finns bröstmjölk. Den vanliga bröstmjölkersättningen (som är dyr ungefär 500 kr/mån) anger barnavårdspersonalen att man bara behöver i 6 månader och att man går över direkt helt och hållet till denna i mitt tycke hemska barnvälling som följer SLV:s kostråd helt, vilket tillverkaren Nestlé är stolt över. Vanlig mjölk är inte tillåten förrän ett års ålder.

    Jag såg en artikel av en barnläkare som anklagade den höga halten vetemjöl i barnvälling för att framkalla glutenallergi vid denna låga ålder.

    Jag läste att man i USA använder en billigare bröstmjölksersättning för åldern 6-12 månader istället för välling som är vanligt fullfettsmjölkpulver gjort på komjölk plus en järntillsats och även (omega 3) fettsyrorna EPA och ARA, eftersom korna i USA ofta får majs istället för gräs förmodar jag.

    Resultatet är alltså att det inte finns någon sorts mjölk i Sverige för åldern 6-12 månader eller?

  30. Kenneth Johansson
    Jag tänker att vanlig gammaldags 4% komjölk i nappflaska plus ett järntillskott typ leverpastej borde fungera istället för barnvälling. Men barnavårdspersonalen är låsta i SLV:s bestämmelse att ingen vanlig mjölk är tillåten vid tiden 6-12 månader.
  31. Kenneth Johansson
    Den vanliga bröstmjölksersättningen i Sverige är alltså onödigt dyr för 6-12 månader när det skulle räcka med vanlig mjölk+järn.

    Ser att Semper ska "lansera" järnberikad pulvermjölk som nyhet i Sverige:
    http://www.dt.se/nyheter/dalarna/article409536.ece

    Men den finns inte med på deras hemsida.
    Är det någon som vet om den har kommit till butikerna än?

  32. Elin
    Kenneth>> Vill först bara kommentera ordet "tillåtet". BVC kommer bara med rekommendationer. Det de och SLV säger är inte lag. Det är visst _tillåtet_ att ge barn mjölk före året.

    Hursom, du har väl på sätt och vis rätt. Komjölk bör man vänta med tills barnet närmar sig 1 och ammar man inte blir man inte uppmuntrad att ge ersättning utan börja med välling.

    Det bästa vore väl att folk som ammar fortsätter med det längre, men jag har också slutat vid 7 och 8 månaders ålder och börjat ge välling. Nu ska jag ha barn igen i sommar och ska göra mitt yttersta för att amma åtminstone hela första året.

  33. Janne
    Annars kanske naturen har avsett att när spädbarnet ammat färdigt så behövs inte mjölk som födoämne längre. Mest troligt är det så. Undrar vad bäbisarna på stenåldern fick när amningen var över? Knappast mjölk från någon annan art:)
  34. Bland flera naturfolk jag läst om var det första barnen fick utöver mammans mjölk rått kött efter att mamman tuggat det åt dem.
  35. Kenneth Johansson
    Jag tycker det är intressant att det verkar som om ingen i hela världen utanför Sverige ger välling till barn i åldern 6-12 månader.
  36. Kenneth Johansson
    Glutenallergi/intolerans är fyra gånger vanligare i Sverige efter 1982 i jämförelse med före. Skriver den där barnläkaren jag nämnde tidigare. Det var då det blev tillåtet med vetemjöl i välling för åldern 6-12 månader i Sverige.

    Bakåt i tiden har man i Sverige gett vanlig komjölk till barn direkt efter 6 månader om det inte finns bröstmjölk. Inte vetemjöl. Det enda prolemet med det, om barnet inte är allergiskt mot mjölkprotein, var att komjölk innehåller mindre järn än bröstmjölk och ger för lite röda blodkroppar.

  37. Elin
    Kenneth>> Ja, det är konstigt att man inte äter välling nån annanstans än i Sverige. Är det pga järnbrist man inte ska ge barn mjölk för tidigt, borde man ju kunna kompensera det på annat sätt, typ ge barn järnrik mat?
  38. Kenneth Johansson
    Doc skrev om detta konstiga resonemang om järntillskott i barnmat den 18 mars. Barndietisten i intervjun godkänner bara den barnmat innehållande mjölkpulver som är färdigblandad med extra järn i butiken. Inte att man själv kombinerar vanlig mjölk med leverpastej till exempel.
    http://www.kostdoktorn.se/het-barnmatsdebatt

    Den populära vällingen och gröten gjord på vetemjöl och majsstärkelse innehåller dessutom inget animaliskt omega 3 fett som det finns naturligt i bröstmjölk. Trots det anses vällingen i Sverige helt kunna ersätta bröstmjölk vid åldern 6-12 månader. Barn som inte får i sig animaliskt omega 3 riskerar skador i hjärnan och ögonen enligt barnmatstillverkarna i USA som tillsätter fettsyrorna EPA och ARA i barnmaten (motsvarande fiskolja antagligen).

  39. Kenneth Johansson
    Janne,
    Kvinnorna förr brukade amma barnen extra länge förr i tiden innan det fanns tillgång på komjölk. Andra kvinnor som hade mer mjölk kunde hjälpa till med andras barn också. Barnadödligheten var extremt hög. De som började med mjölkkor under yngre stenåldern kunde få fler av sina barn att överleva. Svältdrabbade i Afrika brukar få i akut nödhjälp majsmjöl, mjölkpulver och matolja för att barnen ska överleva.
  40. babo
    Ja vad vi har blivit lurade. Här går vi och klagar på att vi har jojo-bantat och ätit fel och så har vi dessutom givit våra barn fel mat. Tänk att man litade så på kostråden? Blir så arg när jag tänker på det. Får ge Er alla en eloge som kämpar.... jag ska göra vad jag kan men det är så lite....
  41. Kenneth Johansson
    På vikingatiden åt man i Sverige och Norge mer kött, fisk och mjölk än samtidigt i resten av Europa där bröd och gröt var vanligast. Det gjorde att vikingarna fick längre kroppslängd än de i resten av Europa, nästan lika långa som i dag. En del var två meter långa även då. Senare under medeltiden krympte kroppslängden även i Norden. Man kan jämföra med Nordkorea i dag där vuxna män som bara fått svältransoner av ris ser ut som tolvåringar i Sverige.

    Om levnadsförhållandena under vikingatiden:
    https://www.flashback.info/archive/index.php/t-53457.html

  42. babo
    Undra hur längden är på Sveriges befolkning idag. Förr var svenskarna långa, tror jag, men idag har nog medellängden krympt, eller? det pratas inte mycket om det idag...
  43. Mange
    Kör ISO dieten just nu och den fungerar mycket effektivt, går inte hungrig, mår bra och har tappat midjemått och vikt snabbt. Det många inte verka förstå är att man skall öka mängden om man är större än referens personen, inte speciellt svårt att räkna om så man får rätt mängd kcal.

    LCHF tror jag inte är så sunt i långa loppet...

  44. Stefan S
    Mange,
    men du "tror på" Paulúns livsmedel AB nya innovation: Isodieten :)
  45. Therese
    För ordningens skull kanske det ska tilläggas att ARA (arakidonsyra) inte är en omega-3-fettyra, utan det är en omega-6-fettsyra.
  46. Mathias
    "Ett stort antal studier på senare år visar att lågkolhydratkost (även i fri mängd) är den effektivaste metoden att gå ner i vikt."

    även i fri mängd...den största lögn jag hört på länge. den som påstår att man går ner i vikt om man bränner 2000kcal och äter 4000kcal behöver plugga lite matte på komvux.

  47. Mathias,

    Fri mängd betyder ad libitum, vilket innebär att deltagarna får äta tills de blir mätta istället för att räkna kalorier.

  48. Charlotte
    Vad är det för teori om att man skulle bli arg på LCHF? Jag på ett mycket gott humör.

    Vart är bloggen där han, Paulún, påstår att två barn dött av LCHF? Hittar inte posten. Nu antyder han dessutom att Uffe Larsson blivit inspirerad av honom. Känns opassande att använda dödas namn på det viset. Hittade också att han tycker att LCHFáre inte är så extrema i Sverige. Förstår att han kan ha trott det, jag var ju en av dom innan jag började göra lite efterforskningar hur det egentligen såg ut.

    Vad säger ni andra om Herbalife då? Funderar på att springa Lidingö loppet nästa år med text på ryggen: "Jag gillar fett. Punkt slut."
    (Dom sponsrade årets lopp)

  49. Mange: Varför tror du inte att LCHF är sunt i längden?
  50. Mathias,

    "Ett stort antal studier på senare år visar att lågkolhydratkost (även i fri mängd) är den effektivaste metoden att gå ner i vikt."

    även i fri mängd...den största lögn jag hört på länge. den som påstår att man går ner i vikt om man bränner 2000kcal och äter 4000kcal behöver plugga lite matte på komvux.

    Så konstigt att folk av allt att döma höll vikten mycket lättare förr i tiden. Före komvux. Före matematiken till och med.

    Hur skall vi förklara det?

    Om du äter lågkolhydratkost och bränner 2000 kcal så kommer din aptit normalt inte att lura dig att äta mer. Det verkar däremot vara vanligt när man äter mer socker och snabba kolhydrater.

1 2 3 4 5 6 7

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg