Intervjuad på Gotland

26 juni 2012 av i Om Diet Doctor

HelaGotland.se: Hallå där… Andreas Eenfeldt

22 kommentarer

1
Maria
26 juni 2012
Fiskelägret i Sysne, jo det känner jag till. Jag var där i krokarna den 11 september 2001.
2
Vän
26 juni 2012
Gotland är en härligt ö med mycket sol och härliga sandstränder. Så bra att det blev en intervju i tidningen.
3
Susanna
27 juni 2012
Fin artikel o kul att det e så många som besöker din sida nu. 30 000/dag wow bra jobbat
4
Jonas
27 juni 2012
Hur mycket ger du för undersökningen som står just nu på SVTs text tv att det är farligt att äta för mycket proteinrik mat och minskning av kolhydrater? Det var några brittiska forskare som kommit fram till det.
5
Birgitta Höglund's Mat
27 juni 2012
Här en länk till dagens DN och deras artikel om "modedieten" LCHF som enligt dem består av stor mängd proteiner.

När ska de förstå att vi som äter LCHF äter mer FETT och inte mer PROTEINER??

http://www.dn.se/nyheter/sverige/for-mycket-kott-okar-risken-for-hjar...
6
VeraP
27 juni 2012
Ang den studien så utgick man från en enkät som fylldes i 1991-1992. Fanns det verkligen 43 000 kvinnor som åt lchf/atikins på den tiden? Jag tyckte det var svårt att hitta andra som åt lchf 2007 när jag började med denna kost ....
7
odezza
27 juni 2012
#4 Jonas, Doc har sågat Uppsalastudien här: http://www.kostdoktorn.se/uppsalastudien-inte-ens-en-tummetott/

Antar att det ärt den studien det står om på text-TV...
8
AC
27 juni 2012
#5, det finns även dom de som äter en "fakir variant" med ökad andel kött så visst är det bra med info i så fall om att dra ner lite mer på köttet och öka på fettet. Man ska inte äta mer protein med LCHF men den finns en hel del som faktiskt gör det trots detta. En vän som lever på mycket kött, ägg, smör/fett och ngr enstaka grönsaker och där blir ju protinintaget väldigt högt. Så visst kan det vara bra även för LCHF'are att tänka över sina köttvanor om det nu är så att denna forskning stämmer. Som sagt så innebär inte low carb kost nödvändigtvis mer kött.
9
Andreas Persson
27 juni 2012
Hörde idag på P1 hur reportern förklarade det vetenskapliga läget när det gäller lågkolhydratkost. Hon berättade något i stil med att det fanns en studie som visade att det inte påverkade hjärt-kärlsjukdommar men att det finns tre studier som visar att lågkolhydratkost gör det negativt. Suck säger jag bara. Snacka om vinklad och felaktig rapportering.
10
Anna
27 juni 2012
Precis, plötsligt har LCHF funnits i 16 år? Begriper mig inte på sådana här studier ...sedan när har någon av "de lärde" erkänt att kosten har någon betydelse, det är ju motioooooonen som är viktigast - "ut och spring så kan du äta vad du vill "...
11
Monika S
27 juni 2012
Fastnade för den sista tredjedelen av DN-artikeln. En privatperson, okänt vad hon vet om kost, fick avsluta med att uttrycka sin rädsla för fet kost. När jag är svarslös tar jag till känsloargument. Det är då jag vet att det är dags att kasta in handduken...

Må vi fortsätta att bemöta argument och känslostormar med lugn och klok saklighet och må du, Andreas, fortsätta att leta fram de kloka forskare och deras argument som hjälper oss att utan minsta spår av fanatism fortsätta att leva gott och inspirera våra medmänniskor att göra detsamma - när de är redo för det.

God sommar!
12
AC
27 juni 2012
#10 "ut och spring så kan du äta vad du vill "... har väl alltid handlat om vikten, inte om hälsan i övrigt? Kostråd för ökad hälsa har funnits länge, annars hade det väl inte funnits dietister. (sedan vad kostråden har innehållit genom åren är en helt annan femma)
13
Anna
27 juni 2012
AC - Nej, välbefinnandet kommer ur motionerandet eftersom våra lyckohormoner utsöndras när vi motionerar - det är därför vi är friska och mår bra
14
AC
27 juni 2012
#13, nu pratar jag om kostråd och sjukdomar, detta som dietister arbetar med först och främst. Personligen tycker jag att motion är toppen och man mår bra av det. Men motion är ingen garanti för god hälsa men ett väldigt gott kompliment.
15
Bruce
27 juni 2012
Studien som det skrivs om överallt idag går att hitta här:

http://www.bmj.com/highwire/filestream/591596/field_highwire_article_...
16
Frida B
27 juni 2012
Doc, kan du inte kommentera aftonbladets artikel från idag om köttätande och ökad risk för hjärt- och kärlsjukdom? Det är inte så lätt alltid att veta hur man ska tolka studier...
17
Ekonomen
27 juni 2012
Intressant:

http://jama.jamanetwork.com/article.aspx?articleid=1199154

300 kcal högre totalmetabolism (TEE) efter viktnedgång med lågkolhydratkost.
18
Joshua3
27 juni 2012
http://www.svd.se/nyheter/inrikes/for-mycket-kott-okar-risk-for-strok...

På slutet här står det att "Som ett exempel nämns att en minskning med kolhydratintaget med 20 gram – ungefär en småfranska – och en ökning av proteinintaget med 5 gram – ungefär ett kokt ägg – ökade risken för hjärt-kärlsjukdom med fem procent.
"

FEM PROCENT!! :-) Det finns alltid dessa procent, si och så många procents ökning av risken, då kan man ju procentuellt sett kraftigt minska sin procentuella risk genom att sitta hemma och aldrig gå ut, då minskar ju riskerna kraftigt, sen om man åker Motorcykel, Bil, cykel osv. så lever man ju riktigt farligt....
19
Jonas
27 juni 2012
Det är HUMOR att alla studier som påvisar en motsats till den åsikt som ni själva förfäktar alltid avfärdas, medan studier som kan vara gjorda hur som helst av vem som helst alltid tas som fakta.
20
Johan
27 juni 2012
Intressant läsning hittar ni här:

http://michelblomgren.blogspot.se/2011/07/okinawa-de-fettskramdas-par...
21
Anna
27 juni 2012
Nej Jonas, det mest humoristiska - om man nu har sådan humor - är att dessa studier inte är några nya studier utan egentligen "nygamla". Kunskapen att utesluta gluten och mjölkprodukter ur kosten är gammal och välkänd. "Hemligheten" med LCHF är just att man inte äter gluten vilket ingen människokropp egentligen tål.
22
Elin
27 juni 2012
Andreas!
Hoppas du verkligen kommenterar aftonbladets artikel idag.
På fredag åker jag till den underbara ön där du är.

Lämna en kommentar Avbryt svar

Äldre inlägg