Intervju med Norges främsta LCHF-läkare

Jag fick just tips om LCHF-aren Benny Ottossons nystartade podcast. Han har gått ut hårt och har bland annat intervjuat dr Sofie Hexeberg, Norges främsta LCHF-läkare. Samt vetenskapsjournalisten Henrik Ennart på SvD om hans nya bok ”Åldrandets gåta”.

Lyssna här

6 kommentarer

  1. Fundersam
    Jag är förtjust i Sofie Hexeberg, henne böcker är kanon. Både de som beskriver hennes patientfall och hennes kokböcker. Hennes kokbok om LCHF till fest var en stor stötta den första påsken på LCHF.
    *
    Jag gillar också hennes avslappnade och individualiserade inställning till maten. Nyckelorden är naturlig mat och stabilt blodsocker. Tror vi i Sverige skulle vinna på att ta efter lite där :)
  2. Snusmumrik
    Under slutet på 70-talet jobbade jag några år i Norge och märker att det fortfarande är enkelt att följa med i samtalet helt utan ansträngning.
  3. ing-marie
    Tack för det intressanta programmet av Sofia Hexberg, mycket intressant att lyssna på deras prat om mat och lchf.
  4. may
    Jätteintressant intervju med Hexeberg.
  5. AnnLouise
    Bra och intressant! Mer sånt från Benny Ottosson tack!
  6. Hjopek
    Har läst "Åldrandets gåta" som bl a berör kostens betydelse för ett bra, långt liv och det som tas upp pekar på att LCHF inte förkortar livet precis...mycket intressant bok, ska låna om den vid tillfälle.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg