”Insulin är gödning för cancer”
Här är en intressant ny intervju på Sveriges Radio med läkaren och forskaren Jan Hammarsten om prostatacancer och andra västerländska sjukdomar.
Kan mindre kolhydrater i kosten till och med förebygga cancer? Det tror Hammarsten:
110 kommentarer
Jag är benägen att tro att socker -> kolhydrater har koppling till cancer. *Men* det är säkert det mättade fettet som är orsaken till all jordens elände :) (ironi)
Livsmedelsverket ger rådet om en "balanserad kost", men hur balanserat är det egentligen att äta 60 energiprocent kolhydrater?
Sen är det väl en fråga om vad som är hönan och ägget, vi vet ju att höga blodsockervärden göder cancer, göder insulin också cancer? vem får mycket insulin? jo, de med höga blodsockervärden.
Idag rapporterar man i Danmark om att lungcancerpatienter med diabetes överlever längre än de utan diabetes.
Många cancerformer, t ex prostatacancer och bröstcancer, har ökat kontinuerligt sedan andra världskriget utan att någon kan förklara varför. Dessutom är förekomsten högre i nordamerika och nordeuropa än på andra ställen i världen och här frossar vi i kolhydrater. Men när forskarvärlden väl ska försöka förklara, då letar de politiskt korrekta förklaringar och samband med kött och fett, så inte fortsatta forskningsanslag äventyras!
Det kan man, men man måste anstränga sig lite. Högerklicka på länken och välj att spara ner filen. Det är den oklippta versionen.
http://sverigesradio.se/topsy/ljudfil/3518591.m4a
Conclusions
The metabolic syndrome is prevalent in countries with Western lifestyles, and consists of numerous disorders, including type 2 diabetes, hypertension, atherosclerotic disease manifestations, obesity, dyslipidemia and others. The common denominator for all these disorders is insulin resistance and a compensatory increased insulin level. The available evidence seems to indicate that BPH and clinical prostate cancer may be regarded as two new aspects of the metabolic syndrome, and that the compensatory increased fasting plasma insulin is a promoter of both BPH and prostate cancer. Available evidence and mechanistic theories make it reasonable to assume that other urological disease conditions, such as male hypogonadism, nephrolithiasis, OAB and ED, are also associated with the metabolic syndrome. Urologists need to be aware of the effect that the metabolic syndrome has on urological disorders as well as on overall patient health, and should be prepared to discuss the subject with their patients.
9 av 10 män 40-50+ har väl en ide´ om att man skall kontrollera sitt PSA..
Kanske vore en lika bra (bättre?) ide´ att kontrollera sitt faste-insulin..
Angående lungcancerpatienter i Danmark: Kan det bero på att många diabetiker försöker att hålla sej från sockret, kanske?
Lugnt och pedagogiskt förklarar han det hela (har lyssnat på den långa intervjuen) och vågar tala om LCHF rakt på sak.
Respekt!!!
Marathondebuten gjordes dessutom i Docs favoritskor, Vibram Fivefingers :)
http://pulstagning.se/2011/october/vaxjo-marathon-2011.html
"Faktum är att vissa former av protein är i princip lika potent som kolhydrater för att stimulera insulin. ”Värst” är mjölkproteinet vassle vars stimulering av insulinfrisättning per gram är högre än vitt bröd.
"http://traningslara.se/taubes-skitsnack-del-3-kolhydrater-insulin-fettinlagring/
http://www.lchf.se/Bloggar/Blogg/tabid/83/EntryId/387/Gammal-men-aktu...
Kan det presenteras några fall där människor som börjat med LCHF mår riktigt jävla dålig, blir riktigt sjuka och får försämrade värden på allt möjligt redan efter någon vecka/månad? Har inte sett/läst något sådant hittills.
Jag tycker hela den här grejen är så sjuk!! Vi tror att vi lever i ett samhälle där vi kan lita på myndigheter och stabil ordentlig forskning... Vi är ju helt totalt grundlurade!
Skönt ändå att vi är på väg. Tur att det finns personer som Jan. Och Andreas.
Vad som är sunt förnuft kan bara den enskilda individen avgöra eftersom begreppet inte kräver några källor :) och givetvis är sunt förnuft viktigt men eftersom vi alla har olika åsikter om vad "sunt förnuft" innebär kan det yttra sig i 100 tals olika dieter. Därför är det skönt att ha studier att luta sig mot även om dessa givetvis i många fall kan vara svårtolkade och spreta åt olika håll. jag jobbar på sjukhus och där är det delade erfarenheter av LCHF- vissa mår bra andra mår dåligt av den dieten. Rör man sig mest på denna blogg är det givetvis mycket positiva kommentarer man läser, och det med all rätta, men inget är svart eller vitt, vissa mår inte alls bra på LCHF. jag själv anser att det är sunt förnuft att inse att vi är olika och att ingen diet är optimal för alla. Att vi är helt grundlurade tror jag inte men det är naivt att tro att myndigheter och forskning är "neutral" helt utan avsikt att tjäna på resultatet". Jag tycker däremot inte att man sen av denna anledning kan blunda för de resultat forskningen visar. Då skulle Andreas E länkar vara helt ointressanta och det misstänker jag att du inte tycker :)
oktober 17, 2011 klockan 14:56
Akademiker och forskning i all ära, men är det inte tillräckligt med sunt förnuft ibland!?!
Kan det presenteras några fall där människor som börjat med LCHF mår riktigt jävla dålig, blir riktigt sjuka och får försämrade värden på allt möjligt redan efter någon vecka/månad? Har inte sett/läst något sådant hittills.
Jag tycker hela den här grejen är så sjuk!! Vi tror att vi lever i ett samhälle där vi kan lita på myndigheter och stabil ordentlig forskning... Vi är ju helt totalt grundlurade!
Skönt ändå att vi är på väg. Tur att det finns personer som Jan. Och Andreas."
Är det någon som påstått att det inte finns någon koppling mellan kost och cancer eller på vilket sätt har vi blivit lurade menar du?
Jag känner mig väldigt grundlurad. Jag har varit aktiv med idrott av olika slag hela mitt liv och fått "Uppladdningen" tryckt framför näsan i unga år, ät gröt och bröd och potatis och pasta så orkar du prestera riktigt bra. Jag var förkyld titt som tätt i mina mest aktiva år och åt det som rekomenderades.. så mycket frukt som möjligt under de perioderna för att döda förkylningarna med C-vitamin.. bullshit.
Jag skulle vara mkt intresserad av att läsa om personer som mår dåligt av LCHF. Kanske är det så att sådana som jag har blivit stärkelse/socker- "allergiska" efter åratal av "mellanmålsberoende" (utan att jag nånsin varit överviktig), och andra inte har fått den problematiken i sin kropp och därför mår sämre när de testar LCHF? Är det då sådana som jag som skulle få cancer framöver och de andra inte?
Du också Per Wikholm........Och alla ni andra kunniga, pålästa, insatta, duktiga,
Bloggare.
RESPEKT!!!!!!!
Gode Gud, tack för att ni finns och att ni inte ger upp i denna rätt så korrumperade samtid.
Fö. har jag för länge sedan svalt orsak/verkan (Carb=socker i all dess form) Visavi Cancer.
Och det är ju också detta som är så ända in i h......sorgligt att den här kunskapen har
förträngst så länge och infernaliskt skickligt. Cancerns-Kräftans gåta var ju löst för länge sedan. Även om jag också tror mig förstå att även annat än socker kan vara cancerdrivande.
Respekt till er alla från lilla jag.
"Är det då sådana som jag som skulle få cancer framöver och de andra inte?"
Personligen tror jag inte att cancerrisken påverkas av att man mår bra eller dåligt av en viss kost utan jag tror att maten , genetiken, miljön och psykisk stress samspelar här.
känner också till uppladdningen och är, precis som du, skeptisk till stora delar av innehållet. Jag tror däremot inte att SLV har för avsikt att luras då de bygger sina rek på WHO:s riktlinjer. Däremot borde de vara bättre på att ifrågasätta WHO och inte bara naivt svälja deras info med hull och hår.
Bra att du funnit en kost som fungerar för dig. Det är det viktiga.
Både "vanlig kost" och LCHF kan ju se ut på väldigt många olika sätt så det är ju inte helt lätt att jämföra.
Det finns ju obalanserad "vanlig kost" och även LCHF som är dåligt sammansatt.
Jag pratade med en dam när jag var ute idag och hon nämnde att hon provat LCHF men att hon inte mådde bra av det. Hon nämnde dock inte på vilket sätt.
Följde du kostråd som någon expert hade föreslagit när du tränade så mycket?
Glad att han får så mycket uppmärksamhet på din blogg, hoppas fler ser hans storhet och sprider motgiftet mot cancern.
Kan de känt av övergångsbesvär som drabbar en del?
Ensymsystem m.m tar nån vecka och ibland mera tid på sej att ställa om för de som tidigare ätit sin mesta energi från kolhydrater enl myndigheternas rekommendationer.
Personligen så åt jag högglykemiskt innan LCHF och det var jobbigt i en vecka nästan.
var värt det då blodsocker och blodtrycket är normala nu. värt en veckas obehag att slippa prediabetes/Metabolt syndrom.
Vad gäller olika typer av kostmodeller letar man väl efter det som forskarna kallar "hårda ändpunkter" dvs sjukdom och död -parametrar. Jag misstänker att Jan Hammarsten tittat på det. Jag menar att med så många som nu äter LCHF borde det ha dykt upp obra kostrelaterade ändpunkter redan.
Ja, jag har läst om en del som drabbats av vallningar när dom ätit LCHF men damen jag pratade med idag var för gammal för det.
Du skriver att du ätit högglykemiskt tidigare. Har du aldrig provat att äta bara långsamma kolhydrater innan du gick över till LCHF?
Ordinerar inte vårdcentralen motion när man får prediabetes?
Har dom inte gjort något kostförslag?
Bo, tack för intressant inlägg. huruvida några haft övergångsbesvär eller inte vågar jag inte svara på. några jag träffade hade ätit kort tid och andra längre utan att må bra, medan somliga som sagt mådde bättre på LCHF.
Vad anser du om vassleproteinets starka effekt på insulinutsöndring med tanke på de stora mängder mjölkprodukter som många enligt LCHF äter (grädde, fet yoghurt mm)? Funderat på detta en del men inte funnit något bra svar på hur det skulle kunna påverka hälsan.
Jodå: GI och springa i skogen men trots att jag åt normalt med kalorier satt fläsket som berg, tränade mej blå i ansiktet dessutom..
upptäcke av en slump LCHF, testade och midjan började minska utan att jag tränade för det hade jag gett upp redan, fick ledproblem med 115 kg.
Vissa kan säkert köra GI eller andra modeller, hörde om en yngre kille som slutade med 3 liter coca cola per dag och 30 kilo dunsde bort. alla har vi olika förutsättningar...
Så länge som blodsocker, blodtryck, kolesterolprofil, CRP-värde m.m förbättras av LCHF är iaf jag trygg med metoden.
det var ju intressant att blodtrycket sjönk. Skulle vara väldigt intressant om du vill berätta från och till vilka värden.
Det svåraste om man skall äta GI tycker jag är brödet. Det är ju väldigt mycket luftbröd i affärerna.
LCHF ger nog snabbare resultat också.
Om man mår bättre eller sämre av LCHF kanske beror på vilken sammansättning man har på kosten. En del är ju väldigt medvetna och noga medan andra äter en massa korv och bacon och struntar i grönsakerna.
Att både socker och mättat fett kan bidra till cancer är väl i och för sig ingen motsättning eller menar du att det finns forskare som säger att den ena kan bidra men inte det andra?
kanske det beror på hur mycket insulinet ökar, enl Dr Hammarsten verkar det ju vara en bra ide' att hålla det lågt
jag menar att vissa tillskriver endast sockret och stärkelsen onyttiga egenskaper och oskyldigförklarar det mättade fettet helt, medan andra anser att både mättat fett och snabba kolhydrater är boven.
..."insulinfrisättningen från biff, ost och fisk (röda staplar) är helt i klass med motsvarande kalorimängd mat i form av vit pasta, rågbröd, müsli, brunt ris och chips. ". Med andra ord är det inte bara kolhydrater som frisätter insulin utan även protein vilket sällan nämns här!
http://traningslara.se/taubes-skitsnack-del-3-kolhydrater-insulin-fet...
kommentarer på detta?
Angående kolesterol och mättat fett så kan kanske boken Stoppa Alzheimer nu! Undvik, förebygg och bromsa demenssjukdomar. Av Dr Bruce Fife reda ut en del begrepp. Finns precis översatt till Svenska på Adlibris för 174 kronor. Om inte annat är det väldigt bra läsning angående ett jätteproblem som växer lavinartat i den moderna världen. Och den går hand i hand med LCHF och förklarar väldigt tydligt och väl varför vi skall äta kokosfett (som är det mest mättade fettat av alla, slurp ;).
http://www.adlibris.com/se/product.aspx?isbn=9172412259
Trevlig läsning :)
Prof Charlotte Erlanson-Albertsson menar att det är viktigt inte bara att minska blodsockerstegringen postprandialt ( efter måltid) utan ock att minska blodfettsstegring efter måltid:
2. Att minska blodfettstegring
post-prandialt
Ett lika viktigt mål är att minska blodfettsnivån
i samband med måltid. Ett
ökat lipidsvar post-prandialt är en riskfaktor
för utveckling av åderförkalkning
och hjärtkärlsjukdom. Blodfettstegringen
beror främst på mängden fett som äts.
20 gram fett ger ingen blodfettstegring,
däremot ses tydliga blodfettstegringar
vid intag av 35 gram fett i samband med
måltid. 100 gram fett finns i många dieter,
bland annat i de s.k. LCHF-dieterna (lågkolhydrat-
högfettdieterna), vilka alltså ger
en tydlig och långvarig blodfetthöjning.
Kvinnor har i allmänhet lättare att ta hand
om blodfetter, eftersom det finns en högre
lipoproteinlipasaktivitet i den typiska låroch
höftfetman, som karaktäriserar kvinnors
fetma. Höga blodfetter i samband
med måltid är därför vanligare hos män
än hos kvinnor.
En annan faktor som påverkar blodfettstegringen
är typen av fett. Mättade
fetter, till exempel sådana som finns i
ister, ger högre blodfetter, liksom transfetter.
Transfetter kallas också härdade
fetter eller delvis härdade. De finns i
kakor och bakverk, där de ger en längre
hållbarhet. De höga blodfetterna beror
på att det tar längre tid för transfetter
att tas upp av den perifera vävnaden. En
stor mängd tas upp i bukfettväven. Fleromättade
fetter ger lägre blodfettstegring
liksom de enkelomättade fetterna. Fleromättade
fetter finns i linfrö, bladgrönsaker,
nötter och fet fisk. Enkelomättade
fetter finns i bland annat rapsolja och
olivolja. Rapsoljan ger en lägre blodfettstegring
än olivolja, och bör kanske
väljas i första hand. Mjölkfetter är mättade
men innehåller medellånga fettsyror
och förbränns relativt snabbt, vilket gör
att blodfettstegringen inte blir så kraftig.
Inte precis i enlighet med LCHF-paradigmet :-)
Så hur ser LCHF-ätarens blodfettskurva ut efter måltid och spelar den någon roll ?
Vad säger LCHF-expertpanelen ?
http://www.mediahuset.se/Distrikstlakaren/2011/DL-4_11.pdf
Att mjölk höjer insulinet står även beskrivet här...
http://nutriand-idrottsnutrition.blogspot.com/2009_09_01_archive.html
Delar man upp sitt intag i flera måltider över dagen kan det sällan leda till mer än 35 g fett per måltid, så detta bör inte vara ett problem.
Är det jag eller professorn som är ute och cyklar, hoppas på av flera skäl att det är jag....
Tack Jim för boktipset. Framförallt att det är en bok på svenska.
Lite skumt att Charlotte E skriver att man skall välja rapsolja före olivolja. Har för mig att de sa i "Solens mat" att Italienare sällan har höga blodfetter och sedan läste jag någonstans att de äter 1 liter olivolja i veckan!
Utan insulin så dör vi, lagom är bäst.
Intressanta kommentarer i inlägget.