Hur mycket socker ger du din familj utan att ens veta om det?

daily_sugar_intake_01

En vanlig brittisk familj ombads att skriva upp sitt intag av mat och dryck under en vecka för att se hur mycket socker de äter varje dag. Resultatet visar ett mycket högre intag än vad som rekommenderas – mellan två till fyra gånger så mycket. Den största delen av sockret de konsumerar är dold i ”vanlig” mat.

Det brittiska dietistförbundets dietist Aisling Pigott kommenterar resultaten:

“Jag tror att familjen Botterills kost är ganska typisk och mängden socker de äter är faktiskt ganska lik den brittiska genomsnittskonsumtionen.”

Mirror: How Much Sugar are You Feeding your Family Without Even Knowing It?

Tidigare

Ännu en artikel om dolt socker i vardagsmat

”Färdigrätter innehåller dubbelt så mycket socker som en burk Coca-Cola”

Visarstund

Ny studie: Att skära ner på socker och INTE kalorier förbättrar barns hälsa på bara 10 dagar!

“Barn behöver mindre socker och mer fett”

10 Kommentarer

  1. MickeB
    Och då får man lägga till 100 g socker för de som dricker en liter läsk om dagen 🙂
  2. Jaa menee
    Inte någonstans i inslaget fanns ordet "carbs" med. De allra flesta förstår idag att socker är onyttigt.
    Så, man drar ner på söta drycker och godis. Men kolhydrater vet många inte om att det kan vara "= socker" På innehållsförteckningen borde det förklaras efter ordet kolhydrater.
    En diabetiker som letar efter "inget tillsatt socker" kan ändå få i sig upp till 70-80 gram socker/100 gram. För lite sedan jämförde jag 2 olika sorters kakor i en affär.
    Den med "inget tillsatt socker" innehöll MER socker totalt när man räknar in kolisar än den utan denna text.
    Ingen i etablissemanget verkar vara intresserad att informera om kolhydrater.
    Svar: #3
  3. Nisse Hult
    Att man mörkar att informera om kolhydrater = socker kan ej vara annat än rädsla om att folket skall börja fatta 1+1 och att industrin/butikerna skall tappa sin viktigaste inkomstkälla dvs produkter som skapar ohälsa
    Svar: #4
  4. Jaa menee
    Exakt, det var min poäng.
    Svar: #6
  5. Mia
    Trots att de flesta nu nog känner till allt dolt socker i mat fortsätter dagis och skolor servera skräpmat Så ledsamt
    Svar: #7
  6. Nisse Hult
    Tänk att det bara får rulla på att stora företag "lever på" att sälja produkter som skapar ohälsa hos folket utan att det med lite undantag förvisso förs nån tuffare debatt runt detta. Diverse fina slogans ex " Bra mat från xxx" lever vidare med alls goda minne, för vem törs utmana och kritisera offentligt då massor med jobb står på spel. Borde hellre heta " Blodsockerhöjande & inflammationsskapande mat från xxx" Tänk stormen runt VW:s manipulerande med avgasutsläpp kontra industrins/butikernas trixande för att hålla oss beroende och lite lämpligt sjuka. Och för att inte tala om hyckleriet inom vården där det krävs "kunder som inte fattar sitt eget bästa för att det skall rulla på"
    Svar: #9
  7. Nisse Hult
    Exakt så är det och sen är man såå förvånad att barn är lika mycket sjuka som friska och har ett immunförsvar som är sämre än dåligt. Ta bara detta att inte våga kasta ut margrinskräpet en gång för alla rakt av på alla dagis i Sverige.
    Listan kan göras lång
  8. Selma
    Min man var diabetiker, och när han levde fick han gå en kurs i diabetesmat på ett stockholmssjukhus. Inte ett ord om kolhydrater! Det man skulle undvika var socker!
    Han kom hem med recept på risgrynsgröt, t ex. För att minska ner på sockret skulle man använda grädde+vatten i st f mjölk. Inte ett ord om att riset i sig inte var så lämpligt för en diabetiker!
    Pannkakor var helt ok, bara man undvek socker i smeten. Vitt bröd med margarin och marmelad var utmärkt, bara man höll sig till "lättmarmelad".
    Att kolhydrater borde undvikas nämndes över huvud taget inte.
    Detta var några exempel på vad en diabetiker fick lära sig på en kurs anordnad av sjukvården för några år sedan, och jag misstänker att det inte är så mycket bättre nu.
  9. Magnus P

    Tänk stormen runt VW:s manipulerande med avgasutsläpp kontra industrins/butikernas trixande för att hålla oss beroende och lite lämpligt sjuka.

    "... lite lämpligt sjuka."

    Tror du alltså att livsmedelsindustrin vill hålla oss sjuka? Eller blev du bara lite upphetsad när du kom igång med skrivandet så det råkade slinka med en konspirationsteori av bara farten? 😉

    Svar: #10
  10. stenb
    ILSI är en organistation där både skräpmatsföretag och läkemedelsbolag ingår. Åtminstone har man där ett gemensamt intresse: skräpmatsförsäljning. Men skräpmatsindustrins vill knappast hålla os sjuka. Däremot vill man naturligtvis att beroendet och tillhörande "masskonsumtion" som florerar idag fortsätter, vilket blir svårt med mer mättande mättat fett.
    Livsmedelsindustrin stora problem idag är att man gjort enorma vinster med enormt billiga ingredienser: spannmåls- och växtoljebaserade produkter i massproduktion med lång hållbarhet. När det nu blir klart för fler att råden gör oss sjuka istället för friska blir det mycket svårt att ersätta med hälsosam mat eftersom vinstmarginalerna för "riktig" mat inte finns på grund av betydligt dyrare råvaror. Just den hälsosamma maten som mättat fett från djur är det man demoniserade för att "ge plats" till dagens socker-/ kolhydrats-laddade skräpmat. Med hjälp av slagträn som Ancel Keys publicerad i världens mest lästa tidningar utan synbar debatt gick det utmärkt! Redan innan Keys publicering i Times hade Unilever börjat "sponsra" AHA med generösa "gåvor" så att allt kunde bekräftas och såg "vetenskapligt" snyggt ut. Ser ut som om vi får söka oss tillbaks till naturprodukter en och en, vilket ju går utmärkt så länge internet är fritt som idag.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg