Hur man dricker alkohol utan socker

Vin

Den som vill dricka alkohol utan att gå upp i vikt bör akta sig för öl och söta drinkar, de är fulla av (malt)socker. Vin och ren sprit, som whiskey och konjak, är bättre val.

Alla viner är inte lika bra: röda viner och torra vita viner innehåller vanligen minst socker. Dagens industri delar idag ut särskilda tips om kolhydratsnåla viner och champagnemärken för de som vill hålla formen under sommaren:
Vinkrönika: Drycker för att hålla formen

Jag har tidigare skrivit om alkohol och vikt.

Vad dricker du helst?

1 2

72 kommentarer

  1. Det ska vara det torraste av alla torra vita viner! Efter några klunkar har det vinet blivit sött också! :) Och de som säger att alla vita viner smakar lika har bara bedövade smaklökar. Det finns faktiskt många torra vita viner som är goda.
  2. Simon
    Hembränt å sötningsmedel!
    Haha annars så brukar jag nog ta en saxon glutenfri öl 1,5 g/dl = tot 7,5 gram carb för en stor stark :D
  3. Det hade varit mer användbart om de tipsat om nåt annat än vin. Systemet listar ju restsötma för viner, så det är bara att kolla själv.
  4. Finsk fruktbål! "...lägg en gul ärta i tjugo liter Koskenkorva, låt den dra i tre minuter och avlägsna därefter ärtan på det att fruktsmaken icke må bli för dominerande"
  5. JMW
    Om alternativen är rött vin eller torrt vitt vin så dricker jag nog vatten. ;-)
  6. Sara
    Något jag brukar dricka är ananasjuice med vodka. Har märkt att jag kan dricka just ananasjuice utan att varken få finnar eller gå upp särskilt mycket i vikt även om det är ganska sött. Annars brukar jag shotta vodka med lite limesaft i. Är inte så jättemycket för vin. Dricker inte så ofta (även om det blivit lite väl mycket nu i sommar) så tycker det kan få gå de får gångerna att dricka lite ananasjuice :)
  7. Alex
    En sak jag kan störa mig på bland de närmast maniska LCHF förespråkarna är hur man för fram vikten av att äta naturligt, å en sidan, å andra sidan rekommenderar folk att dricka etanol.

    Det finns verkligen ingenting i spriten (oavsett form) som vår kropp behöver.

    Och sedan finns det några saker man bör känna till om bl.a vintillverkning:
    http://energida.se/wordpress/?p=67

  8. Ett glas iskall Rosé eller en Gin och Tonic är gott på sommaren.

    Men på sin höjd nåt glas ibland, hör till dem som hellre njuter grönsaker till min mat än marinerar mig i sprit ;)

  9. Namnlös
    Finsk sommarsoppa: Koskenkorva i blommig tallrik

    Skämt å sido, alkohol är värre än kolhydrater när det kommer till att välja bra energikällor.

  10. Sara
    Vodka med kolsyrat vatten + lime eller bär
  11. Något glas rött är aldrig fel när det är fredagsmys och grillning. Torrt mousserande vitt vin fungerar också bra. Som efterrätt, är det jättegott med vispad grädde med lite keso och några körsbär som fått ligga i ljus rom under minst några månader.

    En drink som är god, är sodavatten och gin tillsammans med färskpressad citron och is. Använd runt en halvdeciliter citron per longdrink.

  12. shiraz
    #7 Alex

    Sicket nys. Den där flickan kan inget om vin. Det finns ingen annan gren av livsmedelsindustrin som är så rigoröst reglerad som just vinindustrin.

  13. Christoffer(paleo 2.0)
    Bah jag druckit liter vis med öl under mina 3 år med LCHF och low-carb det fungerar fint så länge man inte vräker i sig fett eller hög kolhydratig mat samtidigt.

    Bra fördjupning i Alchole och fettbränning finns här
    http://www.leangains.com/2010/07/truth-about-alcohol-fat-loss-and-mus...

  14. Shrinking David
    Utan vin är nog inte ens LCHF livet värt att leva... :D
    Meursault och ostron.
    Zweigelt och gåslever.
    Rioja grand reserva och gruyere.
    ...BRB... ;)
  15. #7
    Vart rekommenderar doc att dricka alkohol??

    Själv dricker jag så sällan att det blir cider, öl, vin, sprit och alkoläsk när det väl är dags för lite fest. Blir det mer ofta håller jag mig till stark sprit med eventuellt lite lightläsk. Inget jag direkt bryr mig om då det somsagt händer sällan.

  16. Mette
    Jag dricker vatten, kolsyrad vatten och te med ett lite skvätt mjölk. Mitt liv är absolut värd att leva. Även jag kan bli lite trött på LCHF'are som måste dricka alkohol och hitta på massor desserter med olika sötmedel.
  17. Shrinking David
    @Mette
    Håller absolut med om alla dessert-substitut, då äter jag hellre en "riktig" dessert nån gång var fjärde månad. :D
    Klart LCHF livet är värt att leva även utan alkohol! :)
    Jag har bara aldrig provat...
  18. jon
    Kan rekommendera att blanda vatten i vitt eller rosévin. Blir fantastiskt gott.
  19. Shrinking David
    @jon
    I vilka proportioner?
  20. A F
    Jag dricker oftast vatten, gärna med lite citron i. En del te och för mycket kaffe. Dessutom gärna ett glas vin då och då, rött eller torrt vitt. Jag gillar bra whisky också, men av någon anledning blir det sällan nuförtiden, kanske bara en eller två ggr per år.
  21. jon
    #19
    börja med en 5:e del. prova späd mer tills du hittar den optimala blandningen. Olika för olika viner. Mycket läskande och..... man kan dricka mycket mer utan att stupa :-)
  22. Shrinking David
    @jon
    Perfekt! Tackar!
    Jag blir mer påverkad nu med LCHF än innan, så detta skall testas! :D
  23. Martina
    Ja jag har gjort mina val i livet och ett av valen heter Eko! Så rödvin, ett glas, gärna Zeta Troppo som har mindre än 3gr socker/liter. Och OK, nu när det är semester här i Danmark kanske det bli nåt mer glas ;) Och vilken mat man får här!!! Annars dricker jag mest härlig friskt vatten!
  24. Anette
    Kan någon förklara hur sprit som görs av kolhydratrika produkter kan innehålla noll kolhydrater?
    Och vad i spriten ger det höga energivärdet?
  25. Åhhh rödvin :D
  26. Vilken tur! Min favvo för tillfället är just Petit Chablies som reportaget nämnde :-) ett fantastiskt gott vitt vin!!
  27. myran
    Skogsstjärnan!! nä, folk bränner nog inte så mycket nu för tiden- eller??
    Rocca di Montemassi rödvin är gott ch ger ingen baksmälla.
  28. Namnlös
    Anette: kolhydraterna äts av jäst som bildar etanol. Etanol ger det höga energivärdet. Man kan ju trots allt köra bil på det, så mycket energi innehåller det.
  29. Pellepennan
    24
    På fråga A säger jag: jäsning (fermentering) och destillering.
    På fråga B blir det: Alkohol (där det verkliga energivärdet är 5,3 och inte 7,1 som brukar anges)
    Skåål för rötjut och vatten.
  30. mats jonsson
    Alex7"
    bara för att man lever efter lchf innebär ju inte att man måste vara renlevnadsmänniska utan kan unna sig alkoholhaltiga drycker lite då och då.
  31. Pellepennan
    Nämen!
    Min namne Herr Menlös hann före med ett galantare svar.
    Du namnlöse gör mig mållös då jag icke veta vad ditt hopplösa namn vill mena.
  32. Namnlös
    Herr Menlös? Är det bråk du är ute efter? Kanske dra ned lite på drickat?
  33. Håller mig oftast ifrån alkohol, men vin föredras isåfall!
  34. Då jag inte är särskilt strikt då min kropp är rätt tålig gällande kolhydrater så väljer jag faktiskt helst en iskall öl när det ska drickas. Nog för att jag tycker vin är gott med, men inget slår en välkyld tjeckisk eller kroatisk öl. :) Söta drinkar har jag däremot valt bort, då jag inte vill ha sockret i läsken.
  35. Pellepennan
    Hick!
    Min namne missförstår situationen, det är inte jag som valt att inte heta något.
    Ända sen Hedenhös så har man benämnt namnlösa som menlösa.
    Så din uppfattning om otidigheten i det hela, har sålunda kommit på skam. Hick!
  36. cyklarn
    Tar gärna ett par fingrar singlemalt till helgen med parmesanost som tilltugg

    Efter Vätternrundan ALLTID Staropramen, Men det svarar lite för mycket ibland bara

    Skål!!

  37. Ingela
    Cola light i alldeles för stora mängder (inte bra - jag vet!). Dricker mycket sällan alkohol då jag inte gillar annat än sötsliskiga drinkar, likör och sånt blask.

    Kan erkänna att jag hade min första fylla för några år sedan, 36 år gammal. Är van att tåla det mesta, men utan kolhydratvana svek kroppen mig :-(.

  38. us
    Ömsom vin ömsom vatten blir det.
  39. Cavegirl IF
    #7 Alex

    Jästa bär har nog människan stoppat i sig sedan tidernas begynnelse. Tvivlar på att de slängde det åt sidan bara för att de jäst lite i solen :P

  40. mia
    Vad har LCHF:are istället för kex på ostbrickan när
    man dricker rödvin?
  41. Vän av oordning
    När vi talar om sprit så måste jag tipsa om g&g - gin & grädde. Jag brukar ta 6 cl gin och ungefär dubbla mängden grädde. Dessutom går det att smaksätta om man vill, t.ex. en g&g&g - gin & grädde & grenadine (men bara några droppar för smakens skull, för det innehåller nästan bara socker).
  42. Janne
    #41
    Det kan inte bli mycket ordning på dig efter den drinken. :)
  43. Ät osten som den är utan smakförstörande kex. ;-)

    Eller gör LCHF-kex. Jag brukar lägga till några andra tillbehör som torkat renkött, salami, ostchips och lite olika grönsaker.

  44. Shrinking David
    @mia
    MER OST! :D
  45. Sedan jag började med LCHF för sex månader sedan så har jag svårt att dricka alkohol. Ibland blir jag bakfull av ett glas vin. Kan det bero på att man inte längre har lika mycket vätska i kroppen? Kroppen strävar väl efter att späda ut blodet med vätska för att minska skadorna? Blir vätskebristen värre med alkohol och LCHF?
  46. Lite tråkigt med de LCHF:are som verkar tro att detta är en renlevnadslivsstil: inge' alkohol, inge' cigarrer, inge' kul..... Dock skall erkännas att jag för egen del inte är så sugen på alkohol sedan jag började leva LCHF. Vin smakar mindre gott helt enkelt, utom torr champagne som fortfarande smakar utmärkt bra, liksom konjak.

    Jag skulle vilja slå ett slag för den ursvenska - och klassiska - lättgroggen. Konjak eller visky (3-4 cl) i ett högt glas, sedan 20-33 cl vichyvatten (t. konjak) eller sodavatten (t. whisky). Det är nödvändigt med ett lite saltare vatten som komplement till de starka dryckerna. Jättegott som alkoholsvag drink på sommaren eller till en god cigarr - året runt! ;-)

    Den som vill veta mer om lättgrogg kan klicka [url=http://bukfacon.wordpress.com/2011/01/05/lattgrogg/]HÄR[/url]!

    Till ostbrickan kan med fördel serveras blekselleri i lagom långa stavar. Mycket gott och ger behaglig knaprighet som kanske kexen gav förut.

  47. Namnlös
    Pellepennan: Namnlös är det jag valt att heta, vad är det du inte förstår med det? Sluta trolla och skriv något vettigt istället.
  48. #45 En bidragande orsak kan vara att en någorlunda strikt LCHF-are får största delen av sitt nödvändiga glukosbehov tillgodosett från leverns metabolism. När man dricker alkohol kommer den att fokusera på att eliminera etanolen ur kroppen och orkar därför inte med sitt ordinarie jobb, blodsockret sjunker och drar samtidigt sprintarna ur knäna.

    mvh / Erik Edlund

  49. Cavegirl IF
    #47

    och drar samtidigt sprintarna ur knäna

    lol, älskar din beskrivning :-D

  50. Therese
    ca-värden på kolhydrater nämns i typ alla viner, men INTE på ölen.. Det var ju det jag var mest nyfiken på, vad DI anser är "lågt" kh-värde :P
1 2

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg