Hur blev Mexiko fetast i världen?

Mexico

Enligt ny statistik är Mexiko nu det större land i världen som har störst andel feta invånare. Några små önationer ligger ännu värre till, men bland större länder är Mexiko nu nummer ett, före USA.

DI: Detta är världens fetaste land

Vad är orsaken? Många pekar på den ökade konsumtionen av kolhydratrik skräpmat och läsk. Exempelvis är Mexiko det land som dricker mest Coca Cola i världen, 225 liter per person och år! Coca Cola sägs vara en ”essentiell del av det mexikanska folkets kost och finns även där dricksvatten saknas” (källa).

Men inte kan Coca Cola istället för dricksvatten ha gjort mexikanerna fetast i världen? Coca Cola ska ju vara en del av lösningen på fetmaepidemin. Det är åtminstone vad deras reklam säger och vad de utbildar dietister om.

Det måste vara något annat som är problemet.

33 Kommentarer

Toppkommentarer

  1. L
    Men missade alla artikelserien i Aftonbladet om de fattiga i USA?
    T ex så är frukt och grönsaker dyra i jämförelse med den billiga snabbmaten och många varken kan eller vill laga egen mat. Det är alltså billigare att äta på McDonalds än att köpa ingredienser och laga egen mat.
    USA är inte heller ett land där man tar bussen eller promenerar, det åks i bilar överallt. Delvis beror det på att i fattiga områden promenerar man inte omkring i onödan, pga knark och gängkrig.

    Jag skulle gissa att de mest överviktiga i länder som USA och Mexico helt enkelt är fattiga. De är uppgivna och har tappat motivationen till att förändra sitt liv. De har inte råd att köpa bra, nyttig mat och har inte råd med en personlig tränare som peppar dem eller att gå till gymmet.

    Vi blir alla påverkade av reklamen och Coca-cola smakar nog bra när man vill trösta sig med något gott.
    Är det billigare att köpa Coca-cola än rent vatten på flaska i USA/Mexico?

    Den traditionella maten i Mexico är som sagt inte så nyttig kanske? Mår man dåligt och är fattig så är man inte motíverad till enkel vardagsmation heller. Men det fattar inte ni som aldrig mått psykiskt dåligt, det är inte bara att "ta sig i kragen och rycka upp sig!"

    Svar: #13
    Läs vidare →
  2. antonio pereda
    jag är från mexiko, problemet ligger i tillgenlighet til junkmat, vi har en enorm produktion ellers av god och billigt mat, men tiderna ändras, mera och mera kvinnor (tack och lov) är ute i arbetslivet, dem hinner inte med och laga mat som förr, och det blir mer och mer halvfabrikat (som vi alla vet är ju full av karbs och tilsettningsstoffer) tvn, bombarderar konstant med reklam om øl,fastfood, etc,i tilläg man äter oftast ute en till 3 gånger i veckan, maten är god, men felbalanserad,
    Läs vidare →

Alla kommentarer

  1. Leifi
    "Ökad konsumtion av snabbmat är orsaken? Ger stekt gepard övervikt? Inte om man skall springa ifatt maten i alla fall. Inte kan väl snabb mat generellt orsaka övervikt?! Omsorgsfullt tillagad sockerkaka i stora mängder varje dag ger nog än mer övervikt.
  2. Anne
    De är nog bara slöa och har dålig karaktär hela bunten! :-p
    Svar: #4
  3. Bjørn Larsen
    Mexico ligger nær USA og har arvet deres ferdigmatvaner. mange fattige spiser kun billig mat av billige råvarer. Når de i tillegg ikke har lært av sine foreldre å lage maten selv, er krisen et faktum. Jeg har ikke vært i Mexico, men antar at de spiser mye karbohydrat mat fra mais (corn). fra brød, Tortilla-lefser, og grøt. Billig pizza pommes frites og Cola med HFCS gjør nok mange feite og syke. Også her er de nok redde for naturlig fett, bruker nok billig usunn olje.i matlagingen.Hva tror dere?
  4. Pingo
    Det var snällt sagt av dig Anne jämfört med de övriga hypoteserna jag sitter och funderar på. Dessa hypoteser skulle tyvärr vara så ringaktande och kränkande att moderatorn skulle bli tvungen att radera inlägget.

    Nej nog är det framförallt kolhydrater som majs och socker som ligger bakom fetman.

    Svar: #33
  5. L
    Men missade alla artikelserien i Aftonbladet om de fattiga i USA?
    T ex så är frukt och grönsaker dyra i jämförelse med den billiga snabbmaten och många varken kan eller vill laga egen mat. Det är alltså billigare att äta på McDonalds än att köpa ingredienser och laga egen mat.
    USA är inte heller ett land där man tar bussen eller promenerar, det åks i bilar överallt. Delvis beror det på att i fattiga områden promenerar man inte omkring i onödan, pga knark och gängkrig.

    Jag skulle gissa att de mest överviktiga i länder som USA och Mexico helt enkelt är fattiga. De är uppgivna och har tappat motivationen till att förändra sitt liv. De har inte råd att köpa bra, nyttig mat och har inte råd med en personlig tränare som peppar dem eller att gå till gymmet.

    Vi blir alla påverkade av reklamen och Coca-cola smakar nog bra när man vill trösta sig med något gott.
    Är det billigare att köpa Coca-cola än rent vatten på flaska i USA/Mexico?

    Den traditionella maten i Mexico är som sagt inte så nyttig kanske? Mår man dåligt och är fattig så är man inte motíverad till enkel vardagsmation heller. Men det fattar inte ni som aldrig mått psykiskt dåligt, det är inte bara att "ta sig i kragen och rycka upp sig!"

    Svar: #13
  6. Kari
    Det er også meget høy gatekriminalitet i Sør-Amerika, så ingen reiser noensteder uten bil. Dermed blir det minimalt med mosjon. Kombinerer du dette med sterke familietradisjoner hvor det nytes mye (usunn) mat, har du nok løsningen. I tillegg er det et fattig land, så fastfood-kjedene tjener nok mye penger på de som ikke har råd til å handle ferske råvarer på markedet.
  7. kost-törstig
    Det finns en informativ film på nätet som handlar om att i fattiga tätorter i Usa så finns det i många fall inga matvaruaffärer.

    De boende där är hänvisade till snabbrestauranger som Mc´Donalds!

    Jag kan se sambanden mellan fattiga i Usa och Mexico!

  8. sten
    Att fattigdom leder till skräpmat verkar vara den troligaste anledningen. Alltså en betydligt större andel vid och under existensminimum i Mexico än i skräpmatens hemland USA leder då till ökad skräpmatsförtäring och alltså ökad fetma om hypotesen håller.
    Men "fattigdom" är mycket dåligt definiered. Fattigdom borde definieras med hjälp av inkomst i relation till kostnaden av vissa basvaror, t.ex antal basvarumatkassar per dag för inkomsten. Med nuvarande graderingar som t.ex under medianinkomsten i landet jämförs andra saker än fattigdom.

    Eftersom fetman nu ofta kan ses på långt håll kan en snabb uppskattning av hur matvalet påverkar fetman fås genom att sitta i en bil och räkna feta och totalt antal besökare till ett McDonalds och sedan jämföra med t.ex ett snabbköp. Själv är jag inte längre fet och besöker inte snabbmatställen men snabbköp.
    Presentera gärna resultaten här !

  9. Jojomaja
    Mexco - USA är ju vägg i vägg. Glorifieringen av läskedrycker, godis och allt billigt och lättåtkomligt innehållande billig modified corn syrup från USA har givetvis smetat av sig på det lilla fattiga grannlandet. Det var mycket politik som låg bakom att man i USA på 70-talet ställde om sitt jordbruk till att fokusera på storskaliga majsodlingar. Att från att ha tvingats importera dyrt rörsocker istället kunna exportera nyuppfunnen stärkelsesirap var stort och har inbringat enorma klirr i statskassan för USA. Modified corn syrup är ju vad läsk, godis och kakor sötas med i USA. Ännu inte här dock. (vad jag vet)

    Man har medvetet skapat ett brett sug efter produkter som är billiga att framställa och samtidigt höga i näringsinnehåll och då i synnerhet kolhydrater. Fattiga människor har plötsligt råd att äta mat som tidigare var förbehållen rika människor. Inga kostråd i världen kan rå på den massiva reklam för amerikanska produkter innehållande sånt som i grunden sponsras av amerikanska staten.

  10. antonio pereda
    jag är från mexiko, problemet ligger i tillgenlighet til junkmat, vi har en enorm produktion ellers av god och billigt mat, men tiderna ändras, mera och mera kvinnor (tack och lov) är ute i arbetslivet, dem hinner inte med och laga mat som förr, och det blir mer och mer halvfabrikat (som vi alla vet är ju full av karbs och tilsettningsstoffer) tvn, bombarderar konstant med reklam om øl,fastfood, etc,i tilläg man äter oftast ute en till 3 gånger i veckan, maten är god, men felbalanserad,
  11. CeciliaM
    En liten tanke: när det är så svårt för "fattiga" länder att få tag på vatten, hur kan då företag som gör läsk få tillgång på det? Kanske skatt på vatten för läskproducenter kunder vara nåt? Inget vatten = ingen läsk?
    Svar: #15
  12. Steffen
    Det skulle inte förvåna mig om vatten är dyrare än Coca-Cola. När vi besökte Marocko i '86 kostade en flaska vatten (1,5 l) över 10 kr om jag minns rätt men samma mängd Cola kostade 2-3 kronor!
  13. Jeanette H-H
    Jag bodde i Houston, Texas, ett läsår för 9 år sedan. Det jag lade märke till var att restaurangmaten var väldigt god och portionerna stora. Frukt och grönsaker var av dålig kvalité och det fanns få sorter. Dessutom var dom så där smaklösa glänsande.

    Snabbmaten var ofta chips och nuggets och läskkärlen enorma. Och många åt faktiskt chips till lunch.

    Det gick inte att promenera. Jag tog taxi till affären.

    Svar: #16
  14. Kattmoster
    Import. Vattnet i läsken kommer inte nödvändigtvis från det land där den säljs.
  15. Kattmoster
    Det där påminner mig om när vi, i slutet av 80-talet, var hembjudna till ett par där kvinnan (född i Sverige av svenska föräldrar men uppvuxen i USA) serverade potatischips till lagad mat som den naturligaste sak i världen. Kuriöst, tyckte vi då men visst smakade det bra.
  16. kost-törstig
    Jag har aldrig tyckt om chips konstigt nog!

    Det är väl fettet i chipsen som många gillar.

    På den tiden när våra kroppar fick lite fett

    skrek säkert kroppen efter fett.

  17. Irene
    Samma sak med aborginerna i nya zeland.
    Svar: #21
  18. CeciliaM
    Jag uttryckte mig fel. Poängen var att, oavsett var man får vatten ifrån, import eller inhemskt, skulle det betalas en "skatt" när man producerar mat och dryck som inte är livsnödvändiga. Pengarna kan gå till vatten och mat till folket.
  19. Catarina
    Fattigdom, okunnighet och dåliga traditioner att laga mat. Men oxå att _väst_ sanktionerar detta genom att _sänka_ priset på dålig mat o höja priset på annan mat. Jag vet att det ialf gått tll så på en (el flera öar) i polynesien, där man fakiskt är tjockast är i världen, har flest sjukdomar och dödsfall relaterade till övervikt, sjuklig sådan alltså. Då talar vi om _fetma_
  20. NN

    Samma sak med aborginerna i nya zeland.

    Maorier menar du väl? 🙂

  21. karljohanbongtolov
    Det ligger i generna!
    Feta överlever tillfällig torka.
    När hungersnöden kommer ni metmaskar stryka med först.
  22. Alex
    I'm sorry I am writing this in English- i read and speak Swedish with no problems, but writing is just too difficult 🙂 I have been living in Mexico City for the last 3 years and I believe that the reason for this obesity epidemic is a combination of factors. First of all, the Mexican natural diet is incredibly carb orientated and carb rich (doing the lchf diet here is incredibly difficult!!) which suited the population in the past when the majority of people were in agriculture and working the fields. However now, with an ever growing middle class, a huge importation of processed food and junk food from the U.S and other western countries - the combination of their natural diet with the processed food has been detrimental to the Mexican waste line. Furthermore, in a country where it is unsafe to drink the tap water, and where all soft drinks are cheaper than buying bottled water - I think you are seeing a game of dirty politics (as coca cola own the main bottled water brand here). Finally I think it is lack of nutrition education - if we in the 'west' have only just realised the harm in Sugar, carbs and processed food and even then there is fierce opposition....what hope is there for Mexico, when there are so many other problems to worry about (narco war, corruption every day survival) nutrition is at the bottom of the list!
  23. Samuel
    Rössner kommer in i matchen ??? ? ? ??

    http://www.aftonbladet.se/debatt/article17118036.ab

    Svar: #25
  24. Alexander Diamant
    Raffinierad mat är enkelt, gott, kaloririkt samt stimulerar aptiten och belöningssystemen starkt. Det är med andra ord förståeligt att (stenålders-) människan instinktivt söker sig till/föredrar sådan mat.
    Vidare är det möjligt att olika endokrinstörande kemikalier hjälper till att bidra till övervikt.
  25. balix
    225 liter Coca-Cola per år och capita! Jeeez... Om det är sant att det är billigare med Coca-Cola än med rent vatten på flaska, då anar jag en affärsmöjlighet!
  26. Per J
    Nu dricker ju inte alla 225 liter Coca Cola var, frågan är hur mycket storkonsumenterna bälgar i sig?
    Skulle vara intressant att veta snittet för exempelvis topp 10%, 25% samt 50% av storkonsumenterna.
    Svar: #31
  27. susanne johansson
    USA har lurat på Mexicanare att odla enormt med GMO majs, genmodifierat är den absolut största boven till dagens folksjukdomar, Det är en bukfylla utan någon som helst näring,,,kroppen har ingen chans att processa all onaturlig mat,,,hela skördar sprutas med pesticider. Onaturliga fetter, onaturliga sötningsmedel, färgämnen, smaksättare,,,mättnad för överlevnad är borta,,,nu gäller det att överleva mättnaden.
    De stora bolagen typ Monsanto, bryr sig föga om fattiga, världssvält, fetma, människor. Det enda som gäller är att sopa alla kritiska undersökningar under mattan och propagera för sitt pengagiriga framfart i världen. man ska inte bota symptomen (fetma), man ska istället utrota sjukdomen,,,den utsugande s.k "mat"industrin!
  28. us
    Mexico är ju som sagt granne till världens största demokrati som styrs av en diminutiv klick rika giriga som med näbbar och klor förhindrar alla reformer som skulle kunna förbättra folks livssituation.
  29. Börje Wringhed
    Jag tror att mycket av den konsumtionen är bland turister. Mexiko är ett turistland och det är väldigt många amerikaner på semester där. 225 liter om året är 675 33cl-burkar om året och det är en ansenlig mängd. Det är 1,85 burkar om dagen. I det perspektivet så tror jag i och för sig att det finns individer i Sverige som lätt kommer upp i de nivåerna.

    Jag jobbar över hela världen och gemensamt för de fattiga länderna är att det finns gott om läsk. Det finns gott om vatten också. Men det kostar. Angola till exempel som har höga importavgifter producerar vatten och läsk i en aldrig sinande ström. Men man behöver inte leta länge för att hitta byar där vatten är en bristvara. Men en lantbruksfamilj som odlar eget och kanske har 3-4 kronor om dagen har inte råd att köpa vatten i plastflaska. De skulle bara veta att vi fyller våra toalettstolar med vatten som är renare och bättre än det som finns i flaskor där nere. Med andra ord, den vite mannen skiter i rent vatten. Men nu är inte rent vatten en bristvara här och resursfördelning av sådant slag att vi skulle exportera vatten är inte möjligt.

    En lösning på problemet med läsk är om man börjar med hårdare marknadsföring av light-läsken. Om de 225 liter per år som de suger i sig vore light/diet coke så hade kanske problemet varit mindre. Vi kommer aldrig ifrån läskkonsumtionen, inte under överskådlig framtid. Då kanske vi skulle satsa på sötningsmedel som Stevia och andra varianter. Riskerna med sötningsmedel är betydligt mindre än med sockerläsken.

    En rejäl sockerskatt?

  30. Rocio
    Källan ? Har svårt att tro att Mexikaner är fetast i världen. Var där förra sommaren och såg betydlig mindre feta än här i Sverige. Däremot har Mexikaner en av världens nyttigaste kost.
    Svenska ungdomar håller på att bli mulligare och fetare med tiden. Det sägs att fattigdom är en faktor, Sverige är inte ett rikt land trots allt?... ser att folk hänger på loppisar och försöker alltid få saker gratis för att ha råd .
  31. Rocio
    Jasså , usch så feg du är..... vi vill höra dina hypoteser...

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg