35 Kommentarer

  1. Lev starkt
    Tomater?
  2. Marie
    Jag håller med om att man ska undvika kolhydrater, socker och frukt om man vill gå ner i vikt, men varför säger han tomater? De innehåller ca 3,5 kolhydrater per 100 g, så äter man inte för mycket tomater ska det väl inte påverka vikten?
  3. Anders H
    Men om man äter för mycket tomater så...
  4. Eric
    Appropå media, jag hörde i radion idag att i P1 morgon i morgon 30/8 skulle de ha något om "smalmat" och koldioxid om jag nu hörde rätt. Handlar det om kött eller nåt industriellt? Det blir spännande att höra...
  5. S Laven
    För min del undrar jag om inte tomater av idag har högre kolhydratinnehåll än vad tidigare uppmätts. Någon som har koll på när någon senast utförde mätningar på tomatsorter skördade under olika förutsättningar? Är det möjligt att tomatfrukten gått samma väg som flera andra stressat odlade frukter och minskat i näringsinnehåll men ökat i kolhydratinnehåll?

    Min kropp går i vilket fall bananas på tomater. Jag har iofs märkt att jag är väldigt sockerkänslig men jag känner av flertalet köpta tomater mer än vad jag gör av mina egenodlade. Å andra sidan reagerar jag dock mer på egenodlade tomater än jag vad gör på de vilda hallon jag plockar i skogen som enligt uppgift ska ha högre kolhydratinnehåll. Kroppen är en märklig matprocessor...

  6. Henrik
    Salt påverkar väl inte vikten
  7. Funderaren
    Henrik, jo om man intager saltet via chips.
  8. Ner i vikt
    Otroligt! 😀 ännu en stjärna som kommit på att man ska plocka bort kolhydrater!
  9. Patrik
    Alltså det här med tomatpuré. Enligt SLV:s databas ska den innehålla 7,7 % KH. Men tittar man på innehållsförteckningen i affärerna är det betydligt mer än så (och det vet ju alla varför). Det lägsta jag hittat är Heinz tomatpuré med 10,1 %.
    Någon här som har tips på något bättre?
  10. Aveh
  11. Jakob
    Ekot idag på morgonen, "LCHF är en miljökatastrof och studierna som visar på dess förträfflighet har betalats av köttindustrin..."
  12. Anita
    Ja, jisses! Vad är detta? Här har de klippt och klistrat må jag säga. Din kommentar här Doc ser lite felplacerad ut...Det här behöver diskuteras!

    http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=83&artikel=4...

  13. B-Moll
    #6
    Henrik,
    Saltbalansen gör att salt suger vätska. Vill du snabbt gå ner i vikt så undviker du salt, dricker mycket vatten och ser till att du svettas. Tillämpbart för idrottare som ska gå ner i viktklass. Ingenting för bantare som varaktigt vill gå ner i vikt, men salt är ett gift som inte bör överkonsumeras.
  14. Yo
    B-moll #13 - gift? Saltbrist är inte heller helt nyttigt. Lyckligtvis är det rätt lätt att undvika, iaf på normalkost med extrasaltad snabb/kartongmat.
  15. Aliki
    #2
    En "normalstor" tomat väger drygt 150 gr.....=4,75 gr. kolhydrater !!
    ...många bäckar små....
  16. Funderaren
    Anita jag undrar vad journalisterna själva äter.
  17. B-Moll
    #14
    Yo, möjligheterna att uppnå saltbrist med västerländsk normalkost är i stort sett obefintliga. Du måste äta väldigt extremt för att få saltbrist och behöver defenitivt inte välja något extrasaltat.
  18. foie gras
    Märkligt inslag i radions morgoneko i P1 om LCHF som en fara för miljön.
    Ska bli mer i frågan i eftermiddag i radions P1 i Studio Ett.
    Hoppas Doc medverkar.
    Det heter att radioredaktionen granskat LCHF och att den forskning som LCHF stödjer sig på skulle vara partsinlagor betalda av kött och mejeriintressenter. Vad ÄR detta?
  19. Funderaren
    fois gras, det roliga är rubriken. "Köttindustrin ligger bakom dieter".
  20. Marita
    #18 Hörde det oxå nu på morgon . De nämner inget om att LCHF förespråkar ekologiska produkter. Och så undrar man om det är så att Livsmedelsverket inte rekommenderar ovanjordsgrönsaker på grund av miljöförstöring . Jag äter smör istället för lätta , jag dricker grädde istället för mjölk i kaffet . Innebär det att jag bidrar till miljöförstöring mer än de som äter enl. Livsmedelsverkets rekommendationer ?
    Vad är detta säger jag med.
  21. Ola S
    "Journalisterna" bakom radions reportage idag om att "Köttindustrin ligger bakom dieter" släpper som av en ren slump ut en bok i dagarna. I boken driver författarna/journalisterna sin linje om vad vi ska äta, utifrån deras egen politiska ideologi. Här finns mer information:

    http://www.bokus.com/bok/9789197891738/matens-pris-boken-som-livsmede...

    /Ola S

  22. Stenknäck
    Idag 30 augusti hörde jag just på P1 ett inlägg om LCHF där de påtalade att LCHF-rörelsen är sponsrad av amerikansk köttindustri bl a och att ovanjordgrönsaker som LCHF förespråkar odlas i växthus som belastar miljön hårt. Vidare att LCHF rörelsen är på stark frammarsch och så hänvisade de till att de rapporter som tagits fram och som LCHF-anhängare hänvisar till inte är rättvisande. De intervjuade flera unga männsikor och frågade dem om vad de åt till frukost -----svar "ägg och bacon".
  23. inte helt sant. För den med låg inkomst brukar inte ha en stor summa till att kunna köpa hela djur. I princip är hela djuret billigare men man måste ha resurser för att kunna hantera ett helt djur OCH ha tillräckligt stor frys. Jag skulle gärna vilja köpa större mängder men det kan jag inte, pengarna räcker inte till och jag kan inte spara ihop heller för under tiden att jag sparar måste jag äta också.
  24. Marita
    # 21
    Ja då förstår man . De själva använder sig av LCHF för att kunna sälja sin bok och så föll de på sitt eget rep . 🙂
    Jag kan inte se kommentarerna på http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=83&artikel=4... är det bara hos mig eller ?
  25. Jon Jonsson
    DN har också en artikel idag om att det är köttindustrin som sponsrar Lchf.

    http://www.dn.se/livsstil/kottdiet-sponsrad-av-kottindustrin

    Nu blir det lite motlut för oss igen. Men det tar vi oss igenom.

  26. Diabetiker
    Jag skrev för ett år se'n att pendeln slår tillbaka och det verkar den göra nu. LCHF är inte längre en subrörelse utan en del etablissemanget. Det säger sig självt att påverkan på miljön blir större med animalieproduktion.
  27. Funderaren
    Diabetikern, tror inte det handlar så mycket om att LCHF är en del av etablissemanget utan att veganrörelsen är livrädda för att den. I åratal har de kört med att animalistiskt fett är farligt och nu när det inte fungerar måste man komma med en ny infallsvinkel.
  28. Att ovanjordgrönsaker på vintern inte är "naturliga" stämmer till en del. Gurka och tomat är nog mest sommargrönsaker. men kålsorter dom går ju att lagra länge.

    Jag tycker f.ö. att det verkar som om man ofta går förbi att många börjar äta mindre på LCHF, och därför belastas hela systemet också mindre. Men nu har jag inte hört programmet och kommer inte att göra det heller. Jag vet iallafall att jag är mätt längre må mindre mängder mat, kött och smör än jag var på tallriksmodellen.

  29. Pia
    Det är stor skillnad på tomater och tomater. Jag har i mitt växthus körsbärstomaten Sungold, de ger små men otroligt många frukter som mognar tidigt och ger god skörd ända tills frosten tar dem. Men de är rent av SÖTA i smaken, barnbarnen äter dem som karameller! Undrar just hur mycket mer kolhydrater de innehåller jämfört med vanliga tomater...
  30. Quod Erat Demonstrandum
    @Funderaren: I stort sett har du rätt där om veganrörelsen. Det är tyvärr mer komplext än så. Kampen om vilka matprodukter vi ska äta är en mångmiljardindustri. Se bara på den globala sockerindustrin vilka summor den omsätter årligen, ujujuj.

    Kampen om vår mat och vad vi skall äta har starka politiska och ekonomiska aktörer med delvis dolda agendor (eugeniker, malthusianer, födeslsekontroll [Gunnar/Alva Myrdal], människan är ett virus, romklubben, etc.). som förgrenar sig in i den politiserade helt ovetenskapliga tokstolledebatten om CO2-utsläpp och denna obetydliga spårgas "miljöförstörande" och direktverkande växthusegenskaper och att denna spårgas ökande förekomst (mätenhet är miljondelar [ppm]) skulle leda till DEN stora slutgiltiga miljökatastrofen för jorden. Märk väl, det är jorden de är bekymrade om, inte mänskligheten.

    Tänk om marxistjournalisterna (miljöpartister, vänstrare, veganer, kommunister, socialister och allsköns andra politiskt förnuftsvidriga känsloatleter) i Sverige kunde göra samma ingående research på sockerindustrin (och alla till den relaterade industrier) och hur den påverkar våra kroppars insulinutsöndring (insulin=fetthormonet) och hur det påverkar samhället, medborgarna, ekonomin, sjukskrivningarna, välståndet, tillväxten och, sist men definitivt inte minst, friheten FRÅN politisk, och journalistisk, inkompetent välvilja som hela tiden försöker stenlägga vägen till helvetet med marmorplattor.

  31. BigFoot
    http://www.youtube.com/watch?v=5eBl0n59574&feature=player_embedded

    Tennisspelaren Mardy Fish har gått ner 13 kilo och är bättre än någonsin.

    Han har dragit ner på kolhydrater men kör även "kalorier in, kalorier ut".

  32. Det är ju jättehäftigt att LCHF har fått sånt genomslag att det orsakar miljökatastrofer! Always look on the bright side of life!
  33. aaa
    Jag håller med om att man ska undvika kolhydrater, socker och frukt om man vill gå ner i vikt, men varför säger han tomater? De innehåller ca 3,5 kolhydrater per 100 g, så äter man inte för mycket tomater ska det väl inte påverka vikten?

    - Vill man gå ner i vikt så räknar man sina kalorier samtidigt som man ser om sin kost. Så länge du inte överäter tomater så kommer du inte gå upp i vikt.

    Alltså det här med tomatpuré. Enligt SLV:s databas ska den innehålla 7,7 % KH. Men tittar man på innehållsförteckningen i affärerna är det betydligt mer än så (och det vet ju alla varför). Det lägsta jag hittat är Heinz tomatpuré med 10,1 %.
    Någon här som har tips på något bättre?

    - Varför ens bry sig om tomatpuré? Vem har någonsin överätit tomotpuré?

  34. Ekologisk tomatpuré är bra att ha i grytor på vintern, behövs så lite.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg