1 2

77 kommentarer

  1. Trötter
    Tydligen enbart sockrade läsken, men vart är forskningen på lightläsk?
  2. chilisalsa
    Kan inte bara ge Gikt utan även Vikt ! ;)
  3. linnea
    Jag undrar då om gikten blir bättre om man skär ner på sockret? Alkohol ger ju också gikt, och den blir väl bättre om man skär ner?
  4. Martin
    Jag citerar och länkar till SLV, gud förbjude?

    Några goda råd:
    - Begränsa konsumtionen av söta drycker, oavsett om det är socker eller sötningsmedel för att inte vänja sig vid söt smak.
    - För barn finns ingen anledning att använda sötningsmedel utan istället begränsa mängden läsk/saft.
    - För barn är det okej med ett glas sötade drycker (läsk/saft/nyponsoppa/måltidsdrycker med mera) två till tre gånger per vecka.
    - Observationsstudier visar att daglig konsumtion av sötade drycker är kopplat till ökad risk för övervikt.

    http://www.slv.se/sv/grupp1/Mat-och-naring/Maten-och-var-halsa/Overvi...

  5. Mikael Q
    Fin rubriksättning. Först sist i artikeln framgår att hon även slopade alla andra kolhydrater också.
  6. Nisse#1
    Och så har vi den obligatoriska faktarutan efter artikeln, höjdpunkten denna gång:
    "SMÖRJ HJÄRTAT
    Använd så mycket flytande och mjuka fetter som möjligt, som oliv- och rapsolja."
    följt av:
    "Källa: Hjärtprofessor Mikael Dellborg"
  7. Roligt att läsa kommentarerna som följde på själva artikeln. Särskilt de som menar att man går UPP i vikt när man slutar med colan. Ja, jag säger då det, det finns ingen ände på... Beroendet? Okunskapen? Förnekelsen? Dumheten?
  8. Mats A Olsson
    Eller den som säger att kolhydrater inte är onyttigt... det är kanske en definitionsfråga.
  9. Kattmoster
    Sötad läsk, står det i artikeln.

    Excusez moi, men vilken läsk är osötad?

  10. Kattmoster
    # 6

    Jag får så obehagliga associationer. Som om vi borde ha en lucka på framsidan, där vi kunde plocka ut hjärtat och smörja det med jämna mellanrum.

  11. JAUS
    #9 Jos. ;)
  12. Kattmoster
    # 11

    Juice räknas väl inte som läsk? Samma sk-t, tycker i och för sig jag men rent formellt är det väl inte så.

  13. JAUS
    #12 Det var ett skämt, såg du inte smileyn? Fast iofs i Japan som exempel så kallas både läsk och jos för jos.
  14. Kattmoster
    # 11

    Jo, det fattade jag. Men samtidigt tror jag att det finns de som tror att juice är bättre än läsk.

  15. Miller
    Martin #4
    Obs att SLV i sin definition 'sötade drycker' av okänd anledning undantager juicer.
  16. Alexandra
    #15
    Juice innehåller inte tillsatt socker, det är väl det SLV menar? Sötade drycker ska alltså ha tillsatt socker för att räknas som sötade drycker. Eller är jag ute och cyklar?
  17. Nejdå Alexandra, du har rätt. Det är skillnad på söta och sötade...
  18. Paglieri
    Hej alla!

    Har läst här ett litet tag och vill bara komma med en kommentar.

    Jag har växt upp med en far som följt alla de stora häslotrenderna som kommit och gått sedan början av 70-talet. Han var en av de första som blev vegan i "Alf Spångberg-rörelsen". Jag själv har många minnen från föreläsningar som han släpade med mig på när jag var en sisådär 6-8 år.

    Och dessa föreläsningar satte sina spår. Av Alf Spångberg fick man höra att alla mjölkprodukter var livsfarliga, så jag slutade dricka mjölk och äta smör vid 6 års ålder. Detta gjorde jag fram till 25-års åldern. Jag var även vegetarian/vegan i perioder. I gengäld har jag (som så många andra) levt på flingor med socker, spagetti, vitt bröd osv. Vi hade även alltid en back blandad läsk som stod framme i köket och dit gick jag 4-5 gånger om dagen och tog en 33 centilitare. Socker var nämligen inga som helst problem enligt Alf Spångberg och Lilly Johansson.

    Jag har haft stora problem under hela min uppväxt med allergier, eksem och astma. Jag är dessutom extremt inflamationsbenägen och har ständigt inflammation i benhinnor och liknande då jag försöker springa för att gå ned i vikt. Väger i dagsläget 90-kilo, skulle behöva komma ned till 75-77 sådär.

    Min hälsointressarade far tröttnade för något år sedan på att alltid vara förkyld, ha ständiga eksem och magproblem (som han medicinerat för i 5 år) och tänkte att han måste göra något. Han hittade LCHF på nätet och idag är han en ny människa.

    Jag började med LCHF i måndags och jag har stora förhoppningar om ett liv utan inflammationer, övervikt och allergier. Det är spännande tider detta.

    Tack för utrymmet.
    /P

  19. fluffy_ferret
    Jag rekommenderar light-läsk till de som fortfarande vill dricka läsk. Inga kalorier och därmed antagligen skonsammare för kroppen än en sockerstinn läsk. Light läsk är också helt säkert upp till 2 liter om dagen vill jag minnas (gäller aspartam). Några få 33 cl Cola Light per vecka bör vara fullkomligt ofarligt.
  20. Fruktis
    Light-läsk? Äsch, bättre att sluta dricka läsk helt. Varför ska man dricka det? Jag dricker aldrig läsk. Att gå över till light är ju som att gå över till light-cigaretter. Bättre med vatten och kaffe, iskallt citronvatten är förresten förvånande törstsläckande om man är på det på det humöret. Eller gammal hederlig saft, hemlagad alltså. Inget fabriksgjort mög.
  21. fluffy_ferret
    Var inte så radikal nu Fruktis! Varför vara en extremist när det inte verkar finnas någon som helst risk med att dricka light-läsk? Vissa tycker det är gott så jag ser inga problem med att dricka det om man vill om konsumtionen hålls inom rimliga gränser.
  22. Ena
    # Paglieri
    Good Luck :)
  23. Trötter
    Lightcola med is kan vara väldigt....läskande ;)
  24. Ninnan
    #18
    Jag har också varit på Föllinge (med en anhörig). Men rent socker var absolut förbjudet. Däremot massor av frukt och torkad frukt.
    Det som fortfarande är intressant är att reumatiker inte fick äta vanligt mjöl utan istället bovete.
    Jag äter bovetebröd till mina frukostägg och det är riktigt gott.
  25. Kattmoster
    # 18

    Paglieri, är du SÄKER på att Spångberg och Lilly Johansson inte var kritiska mot läsk? Själv kom jag i kontakt med hälsorörelsen under mitten av 70-talet och åt periodvis s.k. hälsokost innan jag blev vegetarian på heltid. Inte någon gång kan jag påminna mig om att läsk var "tillåtet", tvärtom.

    Roligt att du och din far har hittat rätt. Jag känner igen mig själv i hans sökande. På något sätt blev vi indoktrinerade att tro att grönsaker var bra och att kött och mjölk var dåligt. Jag köpte t.o.m. Lillys idéer om att mjölk var så skadligt att jag trodde att mina reumatiska besvär berodde på mjölken. Det gjorde de inte. Det är bra att du hittat LCHF. Lycka till!

  26. Fruktis
    fluffy_ferret, nä, det finns väl ingen direkt risk med light-läsk, förutom det att man underhåller ett behov. Men jag förstår inte hur vuxna människor kan ha behov av läsk. Dessutom gillar jag inte att man stödjer Coca-cola-kulturen.
  27. Parsley
    Koffein finns på burk bland kosttillskotten på Apoteket eller dess privatiserade motsvarighet. En rekomendation (?) om någon till äventyrs behöver något uppiggande efter att ha slutat med Cola och lightläsker och inte vill dricka kaffe eller te.

    Någon som har tillgång till boken "Hjärnkoll på vikten"? Det står en del om riskerna med lightläsk i den boken.

  28. Paglieri
    #25 & 25,

    Det är möjligt att det var så att de inte var så vänligt inställda till socker som jag minns det, men trots allt så ville de att man skulle äta mängder med frukt och det är ju socker. I vilket fall var det inte sockret som var den stora boven. Jag minns Lilly Johansson när hon pratade om kaffe. Svart kaffe var i princip rent gift och lika med döden. Ja, tokigt var det i alla fall.

    Tack för er uppmuntran! Jag hoppas och tror att om 100 år så kommer man tala om den här perioden, 1900-2000-talet, som "det stora hjärnsläppet". Vad hände egentligen? Hur kunde det bli så här fel? Det känns härligt att vakna upp. Hoppas förväntningarna infrias.

  29. Det var en period när fettet var nästan ensam bov. Jag minns inte vem, men det var en av de kända profilerna, som sa att smågodis är egentligen inte så farligt, det är ju mest socker. Då är det värre med choklad.
  30. Ninnan
    En sak var positiv med Föllinge; att allt skulle vara ekologiskt odlat.
    Tyvärr var upplägget väldigt militant.
    Därför tror jag det berikar mer med en sån här blogg. Tjafs i all ära men många får uttrycka sina åsikter och det stöts och blöts.
  31. Trötter
    Någon LCHF'are här som röker eller snusar? Inte jag vore intressant och se synen på detta i så fall ;)
  32. Jag har varit dubbelnikotinist, dvs både rökt och snusat, men nu snusar jag bara.

    Hur jag ser på den saken? Jo, jag avser sluta, men anser inte att jag har krafter och resurser i min lilla hjärna för att ta hand om mer än ett krig i taget. Vikten först, det är prio numero uno. Sen när jag nått målet för vikten så tar jag tag i snusandet... Mao, det finns en plan för det åxå...

  33. Ninnan
    Det är klart det finns både rökare och snusare! Men särskillt rökare är det straffskatt på idag(jag s a inte att det var nyttigt)
    Hade jag snusat hade jag inte brytt mig så mycket.
    Men i krig som sagt får man ta en sak i sänder.
  34. Jo. Snusar. F.d. rökare. Som ni säger, en sak i sänder.
  35. Janne
    Nu var det ju så här att Lilly Johansson och Alf Spångberg föreskrev Glutenfri vegankost för reumatiker. Många blev hjälpta och besvärsfria. Reumatologen Bo Ringertz bedrev på nittiotalet forskning på kosten och resultaten bekräftade Johanssons och Spångbergs tes.
    http://www.expressen.se/halsa/1.788084/at-ratt-slipp-smartan

    http://www.rorelse.se/(S(yjegp5alaliboh553emuuo45))/Default.aspx?PagId=42

    Själv äter jag en form av LCHF helt utan spannmål och är väldigt försiktig med mjölkprotein. Det har resulterat i att min RA i stort är helt borta. Så den gemensamma nämnaren torde vara spannmål(gluten) Och ev mjölkprodukter.

  36. Ninnan
    Janne
    Du förekom mej i den "gemensamma nämnaren".
    Jag t r o r liksom du att det ligger ngt i det.
  37. Trötter
    Ja funderingarna var mest, vad är värst då...en eller två sockerbullar i veckan eller ett paket cigg varje dag... Självklart är båda helt fel men just det där men perspektiv på saker, hälsan beror ju på flera faktorer. (saken är den att jag har ett par arbetskollegor som är väldigt strikta i sin LCHF men är de första att springa till "rökrutan" så fort tillfälle ges, de "predikar" gärna sina kostråd , bra i sig naturligtvis, men blir skitförbannade när någon ifrågasätter deras rökning ;) :)
  38. Checka den här filmen om Pepsi:http://www.youtube.com/watch?v=RRLLiofkoMY&feature=related

    The next generation Is "ded"??!! ^^

  39. us
    #31
    Jag har bara passivsnusat, men det la jag av med rätt snabbt.
  40. Eva (K)
    Dr. Robert Lustig har mycket intressant information om skillnaden mellan glukos och fruktos (där fruktos i frukt inte är farligt eftersom det samverkar med fibrer men alla annan fruktos är "poison" som han säger och jämför det med etanol), likaså att han inte ser stärkelse som det farliga utan igen fruktos m.m.

    Länk till hans föredrag finns under blogginlägget "Claude Marcus om sockret" och gavs mycket just av #46, LK. Jag har sett den 90 min långa föreläsningen och i mitt inlägg #61 sammanfattar jag lite av vad Dr. Robert Lustig sade och jag har också lagt en länk till en mycket bra sammanfattning på ca 11 min av föreläsningen.

  41. Sten R
    Lustig måste nog i sin position vara lite politiskt korrekt om frukt.
    Det är ingen skillnad på fruktosen från frukt eller annorstädes. Den metaboliseras bara i levern vilket i mängd ger oss fettlever mm.
  42. Landmina, avslagen glasflaska eller coca cola?

    http://high-fat-nutrition.blogspot.com/2010/08/urate-ascorbate-resver...

    Verkar som den ökade mängden urinsyra är ett svar från kroppen för att läka skadorna från fruktosen, kroppen är under attack. Samma mekanism som triggas när man trampar på en landmina ....

  43. Skulle den gode doktorn ha fel för en gångs skull då? De kan väl inte vara möjligt.
  44. patrik
    ;) mjo det kanske är så, men som Peter funderar gäller ju Kwasniewskis position under en helt annan kostparadigm jmfrt den gängse. Kanske lite liknande kolestrolet? Tolkas olika givet kostmodell (tråg vs bord ;) ) (F.ö. skrev jag en kommentar under pseudomynen "varg" för att, om möjligt, få Peter att utveckla en smula ...)
  45. Anna Delin
    #42, jag älskar den bloggen! Han förnekar sig aldrig.
  46. Vovven
    Är det bara jag som har problem med att vara strikt LCHF-are?

    Jag försöker, men så kommer det in lite kolhydrater varje dag ändå. T.ex: en kollega bjuder på fika på jobbet sen eftermiddag när man är utsvulten, eller sambon kommer med glass när vi kopplar av framför tvn, eller (oftast) så är det jag själv som inte kan hålla mig från kolhydrater i butiken/när man äter ute. Är det någon som har ett tips på bra snacks man kan ha hemma?

    Och, jo jag är snusare sen 5 år tillbaka. Har försökt sluta många gånger, sista gången fick jag nästan panikångest, så jag tänker att jag ska ta tag i det först när jag har fått ordning på mat och träning och har lite mer ro i livet.

    Mvh Vovven

  47. Helge
    Jag är mycket imponerad av Swedish matchs marknadsföring. De lyckades få bort varningstexten från snuset(Denna produkt kan orsaka cancer ungefär) för att inga
    undersökningar gjorts på svenskt snus. Det var gjorda på likartade produkter typ
    tuggtobak tror jag det var. En del tidningar skrev, om jag minns rätt. Det finns inga
    bevis för att snus orsakar cancer! Vad de borde skrivit var naturligtvis. Det är inte
    undersökt om snus orsakar cancer! För det finns väl goda skäl att anta att cancero-
    generna i snus fungerar lika bra som de i tuggtobak, för vilka det var bevisat att de kan
    orsaka cancer.
    Så det är trevligt, att alla snusar här har genomskådat det.

    Helge

  48. Vovven: Säg till Sambon och arbetskamraterna att hjälpa dig istället för att stjälpa dig. Seriöst alltså.... "jo men bara en kaka kan väl inte skada" Är de kompisar eller fiender?

    Jag har haft världens krig med moderskeppet (morsan/frugan/svärmor) om detta, men de har börjat fatta nu.... jag har sagt åt dom att "se det som att jag är allergisk. Skulle du truga jordnötter till den som inte tål det?"

  49. Helge
    Vovven#46

    Ett tips som jag själv fått här, eller om det var på kolhydrater i Fokus? Innan "sambon kommer med glass när vi kopplar av framför tvn". Gå ut i köket och visa grädde, och lägg i frysta blåbär och hallon(en del mixar blandningen andra äter den rent) . Då slipper du nästan allt socker och det är minst lika gott!
    Den allmänna regeln är ät fet innan sockersuget blir för starkt.

    Mitt chockladsug hanterar jag genom att göra ischocklad. 50 % kalpressad kokosfet och 50% 90% chocklad ,smältes varsamt, och hälles i små formar, där det ligger hackade pistach, pecan och valnötter.Det är utan tveckan LCHF och väldigt gott. De är svåra att få ha för sig själv. Men varför inte dela med sig av nyttighetterna? Kolhydrater i Fokus har många bra tips.

    Helge

  50. HelenaB
    #46 Vovven.
    Ett tips som funkar för mig är att smälta en ruta mörk choklad (minst 70%) i 1 dl grädde. Kyl ordentligt och vispa sen upp och kyl igen. Då blir den som en slags chokladmousse/parfait. Mycket smakligt alternativ till glass och mycket mer LCHF : )
    För mig är det så att bara jag klarar att vara strikt i en vecka så brukar suget släppa, men jag får inte snåla med fettet för då kommer suget tillbaka.
    Lycka till!
1 2

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg