Har man börjat erkänna att Gary Taubes har rätt?

23-meat-fat-w710-h473

Gary Taubes, en av de sanna pionjärerna bakom LCHF-rörelsen och bästsäljande författare till boken Good Calories, Bad Calories, blev år 2002 offentligt förlöjligad för att ha skrivit att fetma inte handlar om en kaloriobalans, och att fett är ofarligt.

Fjorton år senare anser man fortfarande att Taubes i viss mån är en kättare. Dock börjar sakta, men säkert, hans idéer att nå allmänheten. Är det till och med så att man börjat erkänna att Taubes haft rätt hela tiden? Här är en ny och intressant artikel om ämnet skriven av mannen själv, om sina upplevelser:

The Vindicated: ‘Nutrition Heretic’ Gary Taubes on the Long Road Back From a Big, Fat Public Shaming

Att insistera på att fetma orsakas av att man konsumerar för många kalorier är lika galet som att påstå att fattigdom, till exempel, orsakas av att man tjänar för lite pengar. Då blandar man ihop en beskrivning med en förklaring och det är [ett] mycket stort fel som inte går att ursäkta.

– Gary Taubes

Populära videor med Gary Taubes

  • Problemet med socker
  • Gary Taubes - Why We Get Fat (SD 2016)
  • Därför blir vi tjocka - Gary Taubes

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg