Har du problem med blodsockret? Ät mer socker oftare!

Bild: Stina P

Bild: Stina P

Har du problem med blodsockersvängningar? Ät då ännu mer socker och vitt mjöl, oftare. Pressbyrån kan hjälpa dig!

Tyvärr är det en kortsiktig lösning som kräver ständiga påfyllningar för att hålla humöret uppe. En bieffekt blir viktökning, dåliga tänder och i längden ohälsa. Kanske även ett sockerberoende.

Ett bättre sätt för att få stabilt blodsocker och stabilt humör är att äta LCHF. Vänj din kroppen vid att gå på fettförbränning istället. Då behöver man inte äta kakor varannan timme längre.

Hur ofta blir du hungrig när du äter LCHF?

Mer

Fyra enkla råd för ett friskare och smalare liv

Rökning och sötsaker banar väg för alkoholism

Vad händer om man byter ett sockermissbruk mot LCHF?

Hur du vet att du är sockerberoende

1 2 3 4 5

232 kommentarer

  1. Henrik S
    Jag har inte varit hungrig på två år, sedan jag började med min tämligen strikta LCHF. Visst känner jag en form av hunger ibland, men inte den där sugande, nästan obehagliga hungern som jag kämpade mot på den tiden jag åt "vanlig" mat.

    Nu äter jag en baconomelett till frukost, bestående av ett paket bacon, tre ägg, en halv dl vispgrädde samt en rejäl klick smör. På det står jag mig i princip hela dagen men brukar ändå äta lunch på jobbet av sociala skäl vid 12-tiden. På helgerna äter jag oftast ingen lunch alls.

    På den tiden jag gick på kolhydratsdrift åt jag ett berg av mackor (fullkorn) vid 6:30 på morgonen. Då var jag hungrig igen redan när jag kom till jobbet vid 9-tiden och tiden fram till lunchen var en lång plåga. Samma sak upplevde jag innan middagen på kvällen, samt innan jag skulle gå och lägga mig. Hungern var outhärdlig, och detta omkring 7 timmar om dagen!!

    Att gå över till LCHF är det bästa jag gjort och jag skulle inte ens byta tillbaka om jag så erbjöds 2 eller 3 årslöner.

    Svar: #9, #14
  2. Henrik S
    ... och till omeletten en kopp kaffe med en rejäl skvätt vispgrädde i!
  3. JohanKarl
    Brukade också vara hungrig redan till fikarasten, nu experimenterar jag med periodisk fasta på LCHF. När man vant sig så är det inga problem med 22 timmars fasta - och då blir maten så mycket godare.
  4. Julle
    Var 3e timme ungefär :P Men så har jag en bebis i magen oxå som tydligen kräver sitt. Annars typ 2 ggr om dan utan bebis i magen. Får se hur det blir sen när jag ammar, då kommer jag väl vara ännu mer hungrig än nu :P
  5. Björn
    Jag tror att många sockerberoende kunder hjälper Pressbyråns ägare att hålla humöret uppe!
  6. Jasmin
    Jag har också tappat den där extrema hungern jag hade förut och klarar mig lätt en dag utan mat. Kör periodisk fasta oftast med 8 timmars ätfönster. Äter 3 mål om dagen. Rejäl "frukost", lagom middag och lättare kvällsmål.

    Saknar INTE mitt hemska sockersug, då hade sånna bullar varit omöjliga att motstå...

  7. emelie
    Äter frukost och middag med ca 12 timmars mellanrum. Däremellan äter jag ett mellanmål bestående av ett par ostskivor med bregott, lite brie och/eller lite nötter. Jag är aldrig hungrig mer än när det är dags för dessa måltider. När jag gick på kolhydratsrik kost behövde jag äta minst var tredje timme för att hålla humöret uppe eller rent av för att inte få sådana blodsockerfall att jag t.o.m. kräktes ibland.
  8. Anna
    Upplever att jag förut, då jag åt stora mängder kolhydrater, blev "sugen" på mat/frukt var tredje timma. Ett sug som var så starkt att det knappt gick att stå emot, och som jag uppfattade som hunger. Och man hade ju uppfattningen att det var bra att äta var tredje timme..

    Nu hoppar jag över frukost de flesta dagar, dricker bara lite kaffe, och klarar mig till 12. Sedan sex timmar till middagen. Och blir jag hungrig blir jag det på riktigt, med kurr i magen. En helt annan känsla än det tidigare suget.

  9. Krk
    Det låter som att du äter VÄLDIGT mycket. Även om LCHF är bra, så finns det ett tak. Att proppa i sig bacon osv är inte bara bra. Speciellt då baconet förmodligen inte saknar tillsatser osv. Du bör nog fundera på att variera frukosten lite (kanske spara lite till lunchen också?).
    Svar: #16, #19
  10. Ida
    De gånger jag har tränat på kvällen och ätit lite för lite efteråt (en handfull nötter eller så) blir jag hungrig på morgonen och vill ha frukost vid 9-10. De andra dagarna klarar jag mig bra utan hunger och utan dippar, dricker några bulletproofcoffee fram till lunch!
    Jag älskar livet som student att kunna gå upp plugga i tre timmar (full koncentration) för att sedan äta lunch. En får så mycket mer gjort när en inte behöver äta (eller tänka på mat) hela tiden.
    Men hunger och negativa mattankar är inget som finns i mitt liv längre.
    Negativa mattankar= ätproblem (bullemi, anorexi, sug efter mat, sockerberoende, maten är min fiende osv).
    Positiva mattankar= God mat som ska avnjutas utan ångest efteråt (lchf, paleo, maten är min vän)
  11. Jeanette H-H
    Och en bieffekt (för gravida) kan vara graviditetsillamående. För en del av oss mycket kraftigt sådant. Sk hyperemes. En av författarsystrarna Bronte dog visst av hyperemes.

    Själv har jag botat min hyperemes med LCHF. Den största orsaken till illamåendet var svängande blodsocker. Enligt min upplevelse. Det var bara att testa äta något sött eller stärkelserikt så kom illamåendet tillbaka. Inte vanligt "kostbytesillamående" utan specifikt graviditetsillamåendet.

    Dessutom hade jag dysfungerande tarm. Mycket hård uppsvullen mage, onaturligt mycket gaser och väldigt långsam tarm. Väldigt smärtsamt. Allt detta försvann också med LCHF. Mirakel!

  12. 1 kommentar borttagen
  13. jaa menee
    Vi har nog alla här upptäckt att man faktiskt äter mindre mat med LCHF.
    Efter en macka gjord på 2 ägg,mandelmjöl,stekt i smör kl 8 på morgonen
    känns det mer som ett måste att äta framåt 3-4 på eftermiddagen.
    Ingen hunger och en mage som ständigt är lugn.
    Svar: #18, #24
  14. Jeanette H-H
    Precis. Hellre fattig och frisk än rik och sjuk. :)
  15. 1 kommentar borttagen
  16. Jeanette H-H
    Om man har ett litet ätfönster måste man väl äta desto mera inom det.

    Fast håller med dig om bacon. Jag använder naturellt sidfläsk istället. Dessutom har jag nu hittat ekologiskt sådant. Tyvärr måste jag skiva det själv. Men helt ok det med.

  17. Jeanette H-H
    Vad menar du "jaa menee"? För att kommentaren är borta? Antagligen två orsaker: känt troll eller så har personen själv tagit bort kommentaren inom utsatt tid. Denna gång verkar det som om den försvann inom utsatt tid.
    Svar: #22
  18. Tuva
    Men precis! Jag är den enda som äter LCHF hemma. Jag äter lika mycket/lite kött som de andra, mer grönsaker men INGET av de berg av pasta/ris/bröd de andra äter med sin mat. Ser samma sak på jobbet; lika mycket av själva maten, mer sallad men inget av kolhydratsbukfyllan.

    Dessutom äter jag ju inget mellan varven. Kaffe med gräddskvätt till "frukost", äter lunch och kvällsmat. Klart! :-)

  19. Henrik S
    Jag är förstås medveten om att bacon med dess tillsatser inte är optimalt och försöker därför välja ekologiskt ibland. Dessutom varierar jag frukosten ibland genom att ersätta baconet med rökt lax. Men oavsett tillsatserna i baconet mår jag mångdubbelt så bra idag, jämfört med när jag åt mina mackor till frukost. Jag är övertygad om att baconet är bättre för hälsan än ost- och skinkmackorna jag åt tidigare.

    För mig är den frukost jag äter inte mycket. Jag har alltid ätit mycket på morgonen, och vad gäller vikt så vägde nog min tidigare mackfrukost betydligt mer än min omelett.

  20. Sara
    Hungerkänslorna dyker upp 5-6 timmar efter frukost. Hjärnan funkar efter det, men det går kanske något långsammare och magen börjar äta på sig själv.
  21. Isabella
    Mitt liv var perfekt innan. Till frukost blev det kopp kaffe med smør, klarade mig till lunch.
    Middag vid 18-19 tiden och dagen gick utan hunger. NU!!!
    Hungrig hela tiden, blir tokig.

    Glømde næmna, jag ær gravid :-)
    Och det Tack vare LCHF, min pcos gav med sig.
    Jag har sænkt blodtrycket til normalt också.

    Jobbade på Pressbyrån innan jag flyttade till Norge, nu håller jag mig borta från dessa affærer.

  22. Jaa menee
    Som du ser är 2 kommentarer borttagna.
    Jag skulle svara på en kommentar från "beholder" tror jag han hette.som påstod att
    han var hungrig 15 min.efter att ätit LCHF mat.Då jag såg att den kommentaren
    försvann snabbt fanns ingen anledning att kommentera,därför tog jag bort min.
    Är det svar på din fråga?
    Svar: #23
  23. Gustav
    Han insåg hur urbota dum den kommentaren var! ;)
  24. sten
    Du skrev: "...Vi har nog alla här upptäckt att man faktiskt äter mindre mat med LCHF."
    JAVISST!
    Och eftersom Statens Livsmedelsverk är så angelägen om att våra resurser måste räcka i många generationer tycker iaf jag att det är angeläget för dom att studera oss LCHF-are för att se om det verkligen är sant, alltså en riktig spar-modell som vi alla inte bara blir friskare av utan vi genom LCHF även får jordens resurser att räcka till oss alla!

    Speciellt nu när ett flertal forskare har visat att gräsbetade kossor och biffkor blir kolnegativa med rätt system ( välplanerad rotation) kan det ju bli pricken över i-et även för SLV !
    En forskare är t.ex. Peter Ballerstedt, PhD. http://vimeo.com/user5410534

    (Har vi några liknande Ess inom Jordbruksverket eller högskolor i Sverige ?)

    (Förklaring av kolnegativ:)
    En kolnegativ kossa tar upp och binder mer kol i naturen ( i marken!) från luften än vad den ger ifrån sig till luften = EKOLOGI AV HÖGTSTA RANG !

  25. Rikard
    Såg något liknande en gång utanför en bensinstation. Reklamen löd: "För den sötsugne" med en bild på en cola och kexchoklad.
  26. Evelina
    Efter frukosten (2 ägg och smörkaffe) kan jag egentligen klara mig till långt efter 12, dock brukar jag äta vid lunchtid med mina klasskamrater. I och med det är jag tämligen proppmätt hela eftermiddagen.
    Och vilken skillnad gentemot den tid innan man åt lchf: då kom man hem vrålhungrig och nästintill kroppsligt svag, det var ett elände att laga till något ätbart. Nu? Kommer hem, tar i lugn och ro itu med eventuell träning, hushållssysslor, plugg etc tills dess att man hinner bli hungrig. Och då räknas kommande måltid mer som en slags blandning av middag och kvällsmat.
    Kortfattat: med lchf har jag mer och stabilare energi att hinnas med allt om dagarna, utan att behöva gå till någon godisautomat under dagen för att "hålla humöret uppe".
  27. Walter
    Jag äter 2-3 gånger per dag på LCHF. Före LCHF åt jag alltid 3 gånger per dag samt ett eller två mellanmål. Det är en befrielse att kontrollera aptiten och t.ex. kunna vänta ett par timmar med att äta om det passar bättre. Det låter trivialt, men med LCHF är det mycket lättare att hålla sig till "ät när Du är hungrig och sluta ät när Du är mätt".
  28. balix
    "Vänj kroppen vid att gå på fettförbränning istället."

    Bara nyfiken. Att man kan vänja psyket vid det ena eller det andra kan jag förstå. Men vad innebär det att "kroppen vänjs"? Vad är det för fysiologiska förändringar som sker? Någon som vet?

    Svar: #31
  29. evah
    Alldeles nyss skrev jag. Tar bort kommentaren själv så blir det ingen notering om det.
    Därefter tog jag bort den.
    Min kommentar hade nummer 27. Pröva själva så får ni se hur det fungerar.
  30. Biokemisten
    Sommar 2009 växlade jag om till en synnerligen strikt LCHF (jag hade läst Skaldemans bok; Ät dig ner i vikt") I början åt jag tre mål om dagen, men det minskade väldigt snabbt till två mål om dagen: frukost på jobbet vid 9:30-tiden och middag vid 17:30-tiden. Nuförtiden äter jag endast middag, vilket jag har gjort i minst två år. Så här äter jag typiskt: svart kaffe eller en kopp te vid 9-tiden eller bara ett glas vatten. "Lunch" är en kopp gräddkaffe eller smörkaffe (energitillskott cirka 400 kcal). Middag, något animaliskt (ekologiskt gräsbetat kött, vildfångad fisk, eller vilt som avnjuts med smör och/eller gräddsås. Grönsaker tycker jag inte är speciellt gott. I bland när andan faller på äter jag hemlagad cole slaw, eller hemlagt surkål till. Min middag ger antagligen vanligtvis ett energi tillskott på 1500 kcal, men emellanåt går det nog ner uppemot 5000-6000 kcal. Jag älskar fett och kött så vissa middagar slinker det ner säkert 2hg smör och 1 kg biff. :)

    Som bieffekt har jag normaliserat mitt BMI från 35 till 24 (-32 kg).

    Svar: #41, #104
  31. Walter
    Musklerna föredrar att gå på socker, så om det finns socker i blodet så används det. Om Du inte äter kolhydrater är det för lite socker i blodet för att täcka musklernas energiförsörjning. Istället börjar musklerna använda fett som energikälla. Detta är den huvudsakliga fysiologiska förändring som sker.
    Svar: #33, #38
  32. Walter
    Man behöver inte äta lchf för att ha ett stabilt humör. Det räcker att sluta äta raffinerat skräp. Fokuset bör ligga på bra råvaror, inte makronutrienter.
  33. Lasse1

    Musklerna föredrar att gå på socker,

    Undrar om detta påstående är sant? lite som att säga att levern föredrar att gå på alkohol efter som den väljer att bryta ner det först.

    Skulle nog vilja påstå att musklerna bryter ner giftet först för att få bort det från blodomloppet där det inte skall vara.

    Dessutom finns det socker i blodet hela tiden men det används inte av musklerna efter som det skall vara där och har en helt annan funktion.

  34. Effie
    Före LCHF: Frukost vid sex/sju, havregrynsgröt och några mackor. Vrålhungrig långt före lunch. Alltid "nu har jag ätit, när får jag äta nästa gång?" Och dröjde det för länge blev jag mycket irriterad, färdig att bita någon.
    I början av LCHF: åt tre mål per dag; nöjd med det.
    Nu: hoppar över frukosten; nöjd med det. Inte hungrig på morgonen, och mindre hungrig före lunch än efter grötfrukost.
    Och alla runtomkring som hela tiden påpekar att det är dags att få upp blodsockret, och jag alltid har lust att svara "men jag har inget blodsocker att höja". Fast det låter ju lite märkligt. :-)
    Men åh, vad det är skönt att slippa äta mest hela tiden, och slippa tänka på det resten av tiden.
    Däremot kan jag inte säga att jag inte är hungrig, och jag har inte lyckats något vidare med 5:2, för då är jag tillbaka i "när får jag äta nästa gång?"
  35. Joakim
    Äter en burk tonfisk blandat med majonnäs och riven ost till frukost.

    Det håller mig mätt till middagstid. Lunchen använder jag till att ta promenader. Även om man inte är hungrig mitt på dagen så är det bra för den psykiska hälsan att ta en paus från arbetet.

    Det enda som är svårt är kvällsbiten. Hopplöst att bryta vanan med att titta på TV och äta något samtidigt. Blir nötter eller något annat lågkolhydrat till filmen, men skulle helst hoppa över det helt.

    Får väl sluta titta på TV helt :)

    Svar: #37
  36. Kajsa
    Nu ska jag vara dum... Ber om ursäkt i förväg...

    En relativt känd tv-kock/bakerska etc har gått ner i vikt med en erkänd bantningsmetod och hon har inte behövt försaka nånting i matväg! Och heller inga bakverk! Halleluja! Vad bra för henne!

    Jag ställer mig frågan: är det en mänsklig rättighet att få äta bakverk? Jag är inte ett dugg sugen på bakverk med LCHF, inte ens de som klassas som LCHF-vänliga. Nu har jag inga problem med att välja att äta sött nån gång ibland, men visst känner jag av ett ökat sug, så jag förstår ju för de som har verkliga problem med sötsug att sånt här är förödande.

    Svar: #40
  37. Lasse1
    Ungersk salami, några goda ostar och röd paprika brukar jag ha framför TV :)
    ofta brukar jag inte orka äta middag, då tar jag ovan istället.
    Svar: #39
  38. balix
    Som du beskriver det låter det inte som att "vänja sig": musklerna förbränner socker, och i brist på det används fett. Tillvänjning är något som tar tid, och under den tiden måste något ha förändrats. Vad kan det vara?
    Svar: #42
  39. Joakim
    Tack för tipset, låter gott!
  40. Sohlis
    Om man livnär sig på att skriva bakböcker och spela in bakprogram för TV, så vill man nog ha det till en mänsklig rättighet. Ungefär som Pasta Roberto vill att det skall vara en mänsklig rättighet att äta hans pasta...
    Svar: #43
  41. Kalle
    Som att det skulle vara någon slags tävling i att äta så lite som möjligt?

    Äta är ju livets största njutning efter sex.

    Jag älskar att träna stenhårt och länge så jag blir hungrig som en varg och sedan bara ösa in god mat. Då känner man att man lever.

    Eller så kan man försök röra sig så lite som möjligt och skryta över att man bara äter en gång om dagen. Kul liv.

    Svar: #45, #46, #66
  42. Fundersam
    Att kroppen "vänjer sig" kanske är lättare att förstå om man säger att kroppen "ställer om sig" från att drivas av kolhydrater till att drivas av fett istället.

    Det är inte heller "brist" utan kroppens styrs från det val du gör av bränsle. Att kroppen bränner kolhydrater först beror på att det är mera lättillgängligt och den får jobba lite mer för att komma åt fettet genom bildandet av ketonkroppar. Hjärnan kan inte använda fett utan endast glukos eller ketoner.

    En bra och lättillgänglig förklaring hittar hos Jonas Bergqvist http://www.jonasbergqvist.se/sidor/fettforbranning-och-ketos/.

  43. Kajsa
    Visst är det så... Perfekt frontfigur för just det företaget. De kan fortsätta kränga sitt godis och hon kan fortsätta baka utan att tappa ansiktet. :)
  44. Roger
    2-3 mål mat per dag. Inga mellanmål och energi hela dagen. Ät mindre o rör på dig mer funkar med lchf ;)
  45. evah
    Under den tiden du tränar hårt och länge ägnar jag mig åt sex tills jag är nöjd och belåten, därefter i lugn och ro så avnjuter jag en näringsrik måltid.
    Jag tycker mitt liv låter avsevärt mer avstressat och näringsriktigare än ditt.

    Skulle vilja se vad du presterar efter ett långt och hårt träningspass och öst in en massa mat. Tror inte du är mycket att ha i sänghalmen när du hamnat i paltkoma.

    Svar: #54
  46. Jaa menee
    Du har nog totalt missat vitsen med LCHF.
    Den går ut på att äta riktig mat från grunden som håller oss mätta och friska länge.
    Sedan har vi passionerad sex till vår 100 årsdag.
  47. Tomtefar
    Jag är ju en stor förespråkare för LCHF vill jag säga först. Därefter vill jag ändå svara på bloggfrågan så här. När jag arbetade med relativt tungt kroppsarbete inom verkstadsindustrin på 90-talet, brukade jag kl 05:15 äta en ganska liten kanelbulle och ett glas mjölk som frukost. Stod ute vid maskinerna och jobbade konstant från kl 06 utan rast (vi hade raster men jag hoppade dem) till kl 13, då åt jag och stämplade ut kl 14. Då kunde det bli en panpizza och en 33cc läsk. På kvällen ca 19-20:00 kanske 3 köttbullar och 1,5 potatis, ett par glas mjölk och en knäckemacka. I övrigt vatten och inget mellan-snacks what so ever. Fungerade det med.

    Idag åt jag en skogaholmlimpsskiva med ca 30 g Bregott och ett glas mjölk (3%) kl 07. Ska snart äta lunch, en fet potatisgratäng med en vegekorv, knäckemacka, ca 2,5 dl Pommac åsså ketchup med äkta socker i ;). Sedan äter jag inget mer idag. Och när jag menar inga fler gånger så räknar jag inte bara stora måltider, en näve nötter ÄR en måltid om än liten. Äter alltså två gånger per dag med relativt stor mängd kolhydrater och får inga direkta blodsockerfall eller skrikande hunger, inte en smula utöver detta. Ganska hungrig just nu dock, så det ska bli gott - men hade inte varit några problem att vänta några timmar till. Så om kroppen lär sig att hushålla med energi från kolhydrater så fungerar det också. Lika hälsosamt som LCHF? Troligen inte.

    Svar: #48
  48. evah
    Hej Tomtefar! Det låter inte överdrivet hälsosamt. Eftersom du är en stor förespråkare för LCHF så undrar jag varför du inte själv äter det?

    Ha det gott

    Svar: #52
  49. Patrik
    Jag tycker dessa "se ner på" -artiklar börjar bli gammalt. Skriv något intressant med substans och fakta istället.
    Svar: #50
  50. evah
    Har du några förslag Patrik?
1 2 3 4 5

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg