1 2

64 kommentarer

  1. Bragge
    YAT
    vilken bok är det du menar med:
    "Tyvärr så finns det ju en del spridd felaktig information angående det här, och då tänker jag speciellt på en viss utgiven bok angående träning och lågkolhydratkost som bygger mycket på rent omöjliga hypoteser från författarens sida."

    Håller precis på upptäcka lchf så har du nåt tips på en bra bok om lchf och konditionsidrott?
    MVH Bragge

  2. Alex
    Vet inte vad ni blir så upprörda över. Det talas inte om några stora mängder kolhydrater. Många elitidrottare kanske äter ca 60% av sin energi i form av kolhydrater. Säg att 20% skulle vara det optimala för någon. Det är fortfarande ganska stor skillnad och måste fortfarande ses som en lågkolhydratskost jämfört med "standarddieten". http://www.jonasbergqvist.se/ verkar rekommendera 50-100g kolhydrater till personer som tränar hårt. Vi pratar trots allt om friska människor som inte har problem med kolhydrater eller sin hälsa. Jag själv undviker gluten trots att jag inte behöver eftersom jag inte tror det är bra för någon. Det finns gott om bra källor till kolhydrater. Allt är inte socker och mjöl.
  3. YAT
    51 Bragge

    Jag brukar göra så här att jag länkar till den snällaste recensionen som ändå är objektiv, nämligen Docs egen, som sammanfattar bokens innehåll med:

    Boken är intressant, även om vissa av resonemangen vilar på mer osäker grund.

    Vilket jag själv anser är en hänsynstagande underdrift. Boken heter ”Istället för doping” och du kan läsa recensionen en bit ner på denna sida:

    http://www.kostdoktorn.se/vetenskap/bocker

    Sen vad andra som recenserat boken tycker kan du ju söka reda på själv.

    Annars har jag inga bra tips på speciella träningsböcker på lågkolhydratkost. Själv tycker jag inte det behövs. Det är så liten skillnad på vad man bör ha i åtanke och det handlar i stort sett om vad diskussionen ovan gäller, nämligen glykogenlagren. Nu har jag iofs inte läst varken Coltings eller Träningslära killarnas böcker så jag kan inte uttala mej om innehållet i dessa. Men av inlägg och texter jag läst så verkar de ha väldigt bra koll på det de skriver om.

  4. Thomas H
    YAT
    Här har du en annan vinkel på det hela, vad nu gäller kolhydrater och dess nödvändighet! Just det nu Colting säger sprider sig och testas av många...... ;)

    http://coltingblogg.com/2011/11/08/lyssna-inte-pa-rf%C2%B4s-kostrekom...

  5. JAUS
    #48 HJärnan hos en lågkolhydratare drivs med stor del av ketoner också (upp till 50% om jag minns rätt). Eftersom hjärnan förbrukar 20% av all energi (500 kalorier) så minskar behovet av bildandet av glukos i blodet om man är mer fettdriven.

    GNG ät utmärkt när man vill gå ner i vikt just tack vare att det går åt mycket energi för att bilda glukos. Dessutom är kroppen bättre på att hålla blodsockret jämnt.

  6. YAT
    Ja, du Thomas H. Ibland är du faktiskt ganska rolig. :) Fast jag tror ibland även att du inte ens bryr dej om att läsa, eller vill förstå vad jag egentligen skriver. Är det din uppfattning att jag på något sätt förespråkar högkolhydratdiet á la AXA:s ”uppladdningen” eller vad? Isf är det nog hög tid att du läser igenom det jag skriver ordentligt.

    Det verkar istället som att så fort någon pratar om att glykogen eller kolhydrater i någon som helst positiv bemärkelse så växer hornen ut och du bara måste hitta något anmärka på. Fast det kanske blir så om man för diskussionen på känslomässig grund, vad vet jag.

    Har du ens läst texten du länkar till? Men det var en bra länk. Den tackar vi för. Den visar med all tydlighet på att Colting resonerar precis som jag och bekräftar det jag uttryckt ovan, samt att han verkligen förstått glykogenlagrens betydelse.

    Men det är också viktigt i resonemanget att förstå skillnaden på kroppens egen inlagrade kolhydrater, dvs just glykogenlagren, och kolhydraterna i kosten. Vad tror du Colting menar med det här citatet? Eller rättare sagt vad han menar med uttrycket ”train-low/race-high”?

    ..jag tror starkt på modellen ”train-low/race-high” som starkt skiljer på träning och vardag å ena sidan och tävling å andra sidan.

    Jo, det syftar på just hur fyllda glykogendepåerna bör vara vid träning respektive träning. Det innebär i sin tur att man måste öka kolhydratintaget en del inför tävling just för att åstadkomma denna uppfyllning.

    Men när du nu drog in oss på Jonas Coltings uttalanden och hans syn på kolhydrater och glykogendepåer så kan jag ju passa på att länka till ett par inlägg han gjort här på kostdoktorn som är värda att läsa.

    Jag är sannerligen inte intresserad av att vara en purist bara för sakens skull för skulle jag kategoriskt undvika kolhydrater så kan jag GARANTERA dig att jag skulle prestera långt sämre.

    http://www.kostdoktorn.se/intervju-med-colting/comment-page-2#comment...

    Däremot tror jag inte att Ferry startar sina lopp med ofyllda glykogendepåer utan att han liksom jag använder sig av "train-low race-high" och väljer sina kolhydratkällor noga och av oraffinerade kvaliteter.

    http://www.kostdoktorn.se/forsta-os-guldet-pa-lchf/comment-page-3#com...

    Kolhydrater (kh) är inte vår fiende och det är ett missförstånd att kategoriskt betrakta alla former av kh som skadliga för kroppen. Det är återigen kvaliteten och kh´s ursprung och grad av raffinering som avgör huruvida den är lämplig att äta eller inte. Samt tidpunkten man äter den!
    Så därför är det ologiskt och evolutionärt felaktigt att påstå att om lite kolhydrater är bra så är ännu färre bättre och inga kh alls det bästa!

    http://www.kostdoktorn.se/intervju-med-colting/comment-page-2#comment...

  7. svante mattips
    Colting behövs.... läs gärna hans blogg, super bra:)

    Svante

  8. YAT
    Oj! Flera citat och länkar på rad gillade visst den här sidan inte. Hoppas det går att koppla ihop rätt med rätt iaf.
  9. Thomas H
    Oj, YAT...vi är ju nästan överens och bra att du har samma ståndpunkt som Colting vad gäller RF:s kostråd till idrottsmän! ;) Du har nog rätt då......JAG läste för snabbt! ;)

    Tycker nr 44 text är väsentligt, eller hur?

  10. Colting "tror" att han skulle prestera sämre. Tänk om han skulle våga försöka... att test så han slapp leva i ovisshet
  11. tq videona var intressanta. visar med all tydlighet att vetenskap inte alltid är vetenskap
  12. Alex
    #61
    Han om någon har väl koll på hur det funkar att tävla och träna med olika doser av kolhydrater. Jag vågar satsa mina pengar på han inte lever i "ovisshet" i den frågan.
  13. YAT
    59

    Nja, nu drog du lite förhastade och långtgående slutsatser igen. :)

    Om man går efter citaten av Colting jag gav ovan är jag kanske ganska överens med honom om hans syn på kolhydrater och glykogen. Enligt andra uttalanden han gjort, mindre överens. För mycket gryn och fullkorn fungerade inte för mej, men jag är nog mindre rädd för mjölprodukter.
    Att äta 70-80 E% kolhydrater är absolut ingen nödvändighet för idrottande heller. Det räcker med att äta tillräckligt med kolhydrat för att hålla glykogenlagren tillräckligt fulla för den prestation man ska utföra. Inte svårare än så. För de flesta idrotter går det bra på lågkolhydratkost.

    Däremot om jag är överens med dej vet jag inte. :? Tycker oftast du är för snabb på att ge kolhydraterna skulden oavsett vad det gäller, vilket jag oftast tycker är onödigt och förhastade ogrundade uttalanden. :( Tycker det är bättre att man håller inläggen informativa och fria från spekulationer.

1 2

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg