Hälsomyterna

SvD synar varje dag fram till jul vetenskapen bakom 24 vanliga påståenden och myter om kost och hälsa. En del myter går enligt SvD direkt att avskriva som helt fel, men i denna kalender har de valt att göra en bredare tolkning av 24 myter. Vi följer kalendern med spänning:
Vår ambition med den här kalendern är att gå igenom vad vetenskapen säger om 24 vanliga påståenden om hälsa och ge en bild av kunskapsläget som det ser ut i dag. Forskning visar ibland upp motstridiga resultat. Så ska det vara. Kunskap är inte statisk, forskare inom samma ämne är inte alltid överens och vi måste alla ständigt vara beredda att ompröva och utmana det vi vet.
Följer du Hälsomyterna? Har du lärt dig någonting nytt om kost och hälsa? Lämna gärna en kommentar nedan.