Halloween hos Kostdoktorn
Här är den hemska pumpan som står på Kostdoktorns balkong. Bild från igår kväll.
Pumpan gav oss också Halloween-godis utan större mängder kolhydrater:
Pumpakärnor
Recept
Pumpakärnorna sköjs och läggs i ett lager på bakplåtspapper. Kryddning: salt och chilipulver. Sen in ugnen på 175 grader i 20-30 minuter. Färdigt!
Har du något tips till Halloween?
Bus skall med bus mötas!
Halloween är ju ingen amerikansk tradition, snarare en gammal irländsk/keltisk tradition. Kommer inte även Alla helgons dag från samma tradition? Det här med att karva ut en pumpa (eller kålrot :-) är ju en gammal kvarleva från att man med lyktor skulle visa de döda vägen.
Dessutom är det ju ett superbt tillfälle att närma sig döden och mörkret på ett lite roligt sätt, med bus och humor och glimten i ögat.
Pumpasoppa, ostchips, hmm ja, och vad ska man hitta på att dela ut till eventuella busungar som kommer och ringer på?!