Jeg oppdaget LCHF i 2011 takket være din bok. Jeg hadde selvsagt hørt om det fra før, men trodde at fettet var skadelig og at det var en usunn måte å leve på. Takket være din grundige bok ble jeg overbevist om at det var verdt et forsøk. Jeg har fått et nytt liv, og boken din har gitt meg bedre helse, bedre overskudd, bedre relasjoner og i det hele tatt et bedre liv. 2012 ser så mye lysere ut takket være det. Tusen takk for det nye livet :-)
Godt nytår og tak for alle de gode og informative diskussioner, har fulgt sitet tæt siden oktober 2011, hvor jeg fandt Kostdoktorn.se via Uffe Ravnskov og blev 'omvendt'!
God fortsättning alla vänner!
Har ni varit inne på LCHF.se och kollat varför LCHF:are är så bittra? Gör det!
Titta också på länkarna!
Där ser vi vad vill jobba för, eller hur!?
Piltson och Marianneli: Det ni signaliserer är at vi inte må "lulla" oss inn i någon comfort-zone, men bidra med det vi kan. Kanske är läget akkurat nu på ett lite kritisk ett ställe; i färd til at vatnas ut (def. på lchf-livsilen).
Skriver gärna under på ditt nyårslöfte Marianneli.
Med tanke på bl.a. England med sina många invånare, så måste man engasjera sig. Scandinavia är bara en liten "pytt" i jamförelse ;)
Jag skulle gärna se at "matrevolusjonen" ble översatt til engelska.
vi börjar jobba på England i år och om en fyra, fem år har vi en LCHF-trend där också. Litsfeldt och jag är just översatta till engelska och Hexeberg kommer i mars. Jag antar att Kostdoktorn har ett liknande projekt på gång. Samtidigt är det viktigt att bearbeta Sverige och Norge så att inte alla nordiska LCHF-böcker skrivs av kakmostrar. Tendensen just nu är inte så bra. Själv har jag precis kommit med en ny kokbok där alla recept innehåller kolhydratangivelser och fettkvot. Det är ett jäkla jobb att mäta och väga och att räkna allting om och om igen, men det underlättar för läsaren.
#32
Takk :) - utvida gärna reklamen för ny bok med länk til beställning ;) Ville sette pris på det.
P.s. jeg har seneste tiden tenkt på alle som är så lite kunniga i kok-konsten. Det angår flera generasjoner !?!
Vad med en kokbok med mest kötträtter inkludert inavlsmat. For ordens skyld även litt fisk! Och dertil/inkluderad det viktigste: "Bildserie för varje steg av oppskriften som gör det lett å mestra/lyckas". Och info om vad man frågar efter i butikken (när ell. hos slaktabutiken).
Den boken tror jeg ville oppgradere enhver hjelpeløs "kjøkkenskriver" = velge lite kött istället för pizza, simsalabim med "visuell" rettledning; = Middag´n klar på no time.
SSS: Gäller hålla i rodret. Annars tar säkert kakmostrar och vete-giriga över hela skutan och driver den i sank. Kul annars att "engelska flottan har sektats vid Vinga" - gärna utan sötsliskigt O´boy, O´boy, på slutet. "Sektat" är göteborgska och har ingenting med sekt att skaffa.
Jag har suckat över talibaner som tjatat om minsta lilla kolhydrat, men jag måste hålla med. LCHF-begreppet blir mer och mer liberalt och urvattnat. Det verkar som att man kan äta LCHF på sitt eget vis med ris och bulgur, fruktsmoothies och kanske en mumsig macka eller kladdkaka.
Nån måtta får det ändå vara... Visst kan man äta LCHF och tillåta sig öl och smågodis, men då är det faktiskt inte LCHF och ska inte heller kallas LCHF. Det är ungefär som att kalla sig vegan och äta skinkomelett till frukost.
Ulf_S: Har träffat ganska många vegetarianer som inte tror kyckling är kött.. Som du säger Uffe, vi "talibaner" bryr oss inte om vad folk käkar, så länge de inte inbillar sig de äter LCHF, när de i själva verket äter GI eller en marginellt modifierad slv- tallriksmodell.
Dietdoctor.com använder kakor (cookies) för att webbplatsen skall fungera på ett bra sätt för dig. Genom att surfa vidare godkänner du att vi använder kakor. Läs vidare
GOTT NYTT ÅR allesammans!
Jeg oppdaget LCHF i 2011 takket være din bok. Jeg hadde selvsagt hørt om det fra før, men trodde at fettet var skadelig og at det var en usunn måte å leve på. Takket være din grundige bok ble jeg overbevist om at det var verdt et forsøk. Jeg har fått et nytt liv, og boken din har gitt meg bedre helse, bedre overskudd, bedre relasjoner og i det hele tatt et bedre liv. 2012 ser så mye lysere ut takket være det. Tusen takk for det nye livet :-)
och tack för att jag får lära mej så mycket genom kostdoktorn.se !
Har ni varit inne på LCHF.se och kollat varför LCHF:are är så bittra? Gör det!
Titta också på länkarna!
Där ser vi vad vill jobba för, eller hur!?
2012 är året då alla inser vad som är skräpmat.
http://mediacentre.dh.gov.uk/2012/01/02/super-deals-for-healthier-meals/
Vi LCH:fare måste alltså fortsätta vara levande anekdoter, lära oss så mycket som möjligt om kost och hälsa och skicka budkavlen vidare!!
DET är väl ett bra nyårslöfte!
Skriver gärna under på ditt nyårslöfte Marianneli.
Med tanke på bl.a. England med sina många invånare, så måste man engasjera sig. Scandinavia är bara en liten "pytt" i jamförelse ;)
Jag skulle gärna se at "matrevolusjonen" ble översatt til engelska.
vi börjar jobba på England i år och om en fyra, fem år har vi en LCHF-trend där också. Litsfeldt och jag är just översatta till engelska och Hexeberg kommer i mars. Jag antar att Kostdoktorn har ett liknande projekt på gång. Samtidigt är det viktigt att bearbeta Sverige och Norge så att inte alla nordiska LCHF-böcker skrivs av kakmostrar. Tendensen just nu är inte så bra. Själv har jag precis kommit med en ny kokbok där alla recept innehåller kolhydratangivelser och fettkvot. Det är ett jäkla jobb att mäta och väga och att räkna allting om och om igen, men det underlättar för läsaren.
Takk :) - utvida gärna reklamen för ny bok med länk til beställning ;) Ville sette pris på det.
P.s. jeg har seneste tiden tenkt på alle som är så lite kunniga i kok-konsten. Det angår flera generasjoner !?!
Vad med en kokbok med mest kötträtter inkludert inavlsmat. For ordens skyld även litt fisk! Och dertil/inkluderad det viktigste: "Bildserie för varje steg av oppskriften som gör det lett å mestra/lyckas". Och info om vad man frågar efter i butikken (när ell. hos slaktabutiken).
Den boken tror jeg ville oppgradere enhver hjelpeløs "kjøkkenskriver" = velge lite kött istället för pizza, simsalabim med "visuell" rettledning; = Middag´n klar på no time.
Ja, alla vill väll ha en bit av kakan, hehe.....
Det är ju onekligen fler i världen som kan läsa engelska och varför skall de inte få tillgodose sig dessa ypperliga böcker? :-)
Gott Nytt År och God Fortsättning!
Nån måtta får det ändå vara... Visst kan man äta LCHF och tillåta sig öl och smågodis, men då är det faktiskt inte LCHF och ska inte heller kallas LCHF. Det är ungefär som att kalla sig vegan och äta skinkomelett till frukost.