55 kommentarer

  1. 1
    Aniara
    20 juni 2011
    Klart man känner igen en Van Gogh! Själv har jag alltid tyckt att himlen i Munchs "Skriet" ser ut som bacon. Kanske nästa utmaning för baconkonstnären?
    http://commons.wikimedia.org/wiki/File:The_Scream.jpg
  2. 2
    Mikael Takman
    20 juni 2011
    Har du blivit "konstdoktorn"?
  3. 3
    fetsmart
    20 juni 2011
    Rädd för att allt för mycket bacon i ko(n)sten kan bli hjärtknipande - och i värsta fall hjärtskärande...
  4. 4
    Dennis
    20 juni 2011
    ser verkligen inte likheten,, jag kanske är blind..
  5. 5
    Cavegirl IF
    20 juni 2011
    #4

    Jag såg det omedelbart p.g.a. hur himlen såg ut :-)

  6. 6
    Helene
    20 juni 2011
    Jag såg genast vilken tavla det var, och nu har jag fått lära mig vad den heter också. :)
  7. 7
    Helene
    20 juni 2011
    En fråga förresten, som inte alls rör bacon (men med lite associatonsförmåga kan man kanske via "fet mat" komma fram till sill och så är jag fortfarande kvar på banan): Om man skäljer av matjesillen under rinnande vatten innan man äter, är den fortfarande jättesockrad av spadet? Finns det ö h t någon inlagd sill som känns okej?
  8. 8
    Oscar
    20 juni 2011
    Varför utgick de inte från en tavla av Francis Bacon istället?
  9. 9
    Per Wikholm
    20 juni 2011
    # Helena. Du får bort en del socker i spadet men inte allt. Kör Abbas inlägningssill helt utan kolisar och gör din egen sillinläggning. Stevias lakritsaktiga bismak är helt OK för sillinläggningar men tänk på att hållbarheten inte blir lika lång som med riktigt socker. Vi med några sådana inläggningstips i boken "LCHF till vardags" som för övrigt kommer ut på finska till hösten och redan går att beställa på finska Adlibris: http://www.adlibris.com/fi/product.aspx?isbn=9522204242
  10. 10
    Åse
    20 juni 2011
    Fett bra ;D
    Hmm, när jag var liten fick jag höra att jag inte skulle leka med maten ;P
  11. 11
    hemul
    20 juni 2011
    Jag trodde det var Guernica.

    Per, därom kan man ha delade meningar. Jag tycker mycket om stevia, men till sill är det fullständigt vidrigt i min mun. Hellre en mindre mängd riktigt socker. Man kan lätt ta hälften av vad recepten anger utan att ovetande reagerar. Man kan förstås ta ännu mindre, men kanske inte om man ska bjuda andra.

    Men nu gör man ju inte matjesill själv så himla lätt, så det kanske är oväsentligt.

  12. 12
    Ulrika
    20 juni 2011
    Åh tack för silltipset :)

    Kul 'tavla' btw!!

  13. 13
    älskar sill
    20 juni 2011
    #7 Kolla gärna på utländska recept, de flesta är utan socker. Den här t ex:
    http://www.ifood.tv/recipe/pickled_herring_in_sour_cream_sledzie_mary...
    Det finns många fler, men den här är min favorit.
  14. 14
    Asa
    20 juni 2011
    #13, det ar for att man startar med redan inlagd sill i utlandska recept. Jag har aldrig sett inlaggningssill har(bor i USA) for att lagga in egen. Daremot sa gar det att fa tag pa redan inlagd loksill som man sedan kan gora om till tex. senapssill med egen sas..

    Men den redan inlagda innehaller ju en del socker..

  15. 15
    hemul
    20 juni 2011
    Ja, men det är mer gravad stömming än inlagd sill. Endast Sverige svenska krusbär har! ;-)
  16. 16
    älskar sill
    20 juni 2011
    #14 Glömde tillägga att man lägger sillen i ättikslag ett par dagar innan, utan socker.
  17. 17
    Ulla Kraftling
    20 juni 2011
    Helena: Eller också tar du bara två avrunna bitar som du har skurit ännu mindre, och nöjer dig med det:) Men rejält med hackade ägg, gräslök , dill och sås av crème fraiche och majonnäs.
    Själv firar jag midsommar i Italien och det är betydligt svårare att göra kolhydratfritt:)
  18. 18
    Cavegirl IF
    20 juni 2011
    På julafton, midsommarafton och påskafton äter jag gärna sill, potatis och allt det övriga goda som hör till. (T.o.m. lite julmust, knäck och choklad till julen!)

    Om jag sköter mig de övriga 362-363 dagarna så tror jag inte dessa tre dagar kommer att stjälpa min hälsa ;-)

  19. 19
    hemul
    20 juni 2011
    Men Cavegirl, men kan aldrig veta just vilken kolhydrat det är som stjälper lasset... ;-)
  20. 20
    mia
    20 juni 2011
    Som vegetarian är denna bild inte så
    rolig att kolla på.
  21. 21
    Anders S
    20 juni 2011
    Bacondoktorn !
  22. 22
    LCHF-bloggen
    20 juni 2011
    Usch
  23. 23
    Lasse P
    20 juni 2011
    Asa #14
    Du kanske har IKEA inte alltför lång bort, dom brukar ju ha svenska matspecialiteter att sälja i varuhusen.
  24. 24
    Sören
    20 juni 2011
    Ser äckligt ut. Antagligen för jag har förätit mig på bacon och äter det kanske en gång i månaden.
  25. 25
    Helene
    20 juni 2011
    Tackar för alla silltips!
  26. 26
    Martin
    20 juni 2011
    Äntligen har jag hittat en seriös källa till kunskap!

    http://www.beverageinstitute.org/en_US/pages/webinar-childrensdietary...

    Urban myths about food ingredients abound -- and raise concern among parents about their children's health. Fluoride, sugar, artificial colors and nonnutritive sweeteners are food ingredients that have been carefully examined for their effects on children's health, growth and development. Yet, parents' perceptions of their safety and effectiveness are often at odds with recommendations regarding their use. In this program, Dr. Ronald Kleinman of Massachusetts General Hospital for Children and Harvard Medical School explores prevalent misconceptions about these food ingredients, the scientific evidence for recommendations about their use with children, and communication strategies to guide discussions with parents.

  27. 27
    Pellepennan
    20 juni 2011
    Här finns bilder för dom som har en annan smak

    http://myoutergeek.com/2011/06/14/giuseppe-arcimboldo-fruits-vegetabl...

  28. 28
    Henrik
    20 juni 2011
    Ha en skön semester! Det har du verkligen förtjänat!
  29. 29
    Hälsa är livet
    20 juni 2011
    Vet inte om jag vill kalla det konst... Själv tycker jag det är dumt att leka med mat. Jordens resurser räcker inte åt alla och det blir värre ju fler vi blir. Mat är till för att ätas!
  30. 30
    ks
    20 juni 2011
    precis. vi måste sluta leka. och bli färre.
  31. 31
    inger
    20 juni 2011
    Vilken "konst " jag tycker att dom är otroligt vackra alla tavlorna se på nr 27 .s. inlägg.
    Vilken fantasi både när det gäller bacon eller grönsaker eller fiskar..

    Vi måste se det fina i detta,,

    Inger

  32. 32
    Patrik Hägglund
    20 juni 2011
    Helene #6,

    Tavlan heter Stjärnenatt.

    Oscar #8,

    Van Gogh använder sig av linjer på ett sätt som lämpar sig bra för bacon. Annars hade det ju passat. :-)

  33. 33
    Ankie
    20 juni 2011
    Haha! Vilken fin bild de gjort av fläsk och bacon!!
    :-) Otroligt vilken fantasi folk har och tur är välan det!
  34. 34
    David
    20 juni 2011
    Fy fan vad äckligt!
  35. 35
    älskar sill
    20 juni 2011
    30 min i ugnen så den får en fin färg, till det en grönsallad på försommarens alla underbara färska grönsaker och en kall vitlökssås....mmmm mmmm mmm....vilken tavla!!!
  36. 36
    Gustaf Segerström
    21 juni 2011
    Mättade fetter gör barn smartare och ökar deras kognitiva förmåga
    http://www.fettdieten.se/content/m%C3%A4ttade-fetter-g%C3%B6r-barn-sm...
  37. 37
    Gustaf Segerström
    21 juni 2011
    Magoperationer botar diabetes - INTE
    http://www.fettdieten.se/content/ibland-kan-man-undra
  38. 38
    CharlotteTheOriginal
    21 juni 2011
    Gillar man bacon har ju detta magasin en hel del..... Bara man söker på "bacon" finns det massor av bisarra produkter!

    http://teknikmagasinet.se/db.pl?tf=product.html&artnr=440211

  39. 39
    Birgitta Höglund's Mat
    21 juni 2011
    Då föredrar jag Giuseppe Archimboldo och hans grönsakstavlor. Det här blev nästan väl makabert...

    Över till något helt annat, här finns en intressant artikel om glutenintolerans och diabetes hos barn i SvD idag;
    http://www.svd.se/nyheter/inrikes/svenskar-tidigt-kansliga-mot-gluten...

  40. 40
    B-A
    21 juni 2011

    Mättade fetter gör barn smartare och ökar deras kognitiva förmåga
    http://www.fettdieten.se/content/m%C3%A4ttade-fetter-g%C3%B6r-barn-sm...

    Magoperationer botar diabetes - INTE
    http://www.fettdieten.se/content/ibland-kan-man-undra

    Snacka om vilseledande rubriker. När det gäller gastric bypass betydelse för diabetes så finns det inget underlag alls för det du påstår. Den rimligaste teorin hittills är att patienterna får en minskad insöndring av av olika gastrointestinala hormoner, t.ex GLP-1, efter operationen.

  41. 41
    pussel
    21 juni 2011
    Usch, säger jag också. =( Jag tycker att det ser äckligt ut och mat borde inte slösas bort på 'konst'. Inte ens ekologiskt uppfödda grisar har det bra. Långt ifrån. Är det icke ekologiskt kött är det ännu värre, grisarna har det fruktansvärt, men förutom det så bidrar man till förstörelse djur och natur. Bl.a. till att Östersjön dör..

    Ni som orkar sätta er in i kostens betydelse för hälsan, kan ni inte läsa på lite om miljöpåverkan också (om ni nu eftersträvar ett friskt liv!)?

  42. 42
    Alexandra
    21 juni 2011
    Kan du inte kommentera detdär dom säger på nyheterna idag om att barn blir glutenallergiker tidigare i sverige, kanske pga välling. Man har ju läst mycket om det på LCHF-bloggar länge.
  43. 43
    Marita
    21 juni 2011
    Pussel.
    Jag måste tillägga att det finns Glada grisar. Jag köper från en gård i jämtland , de grisarna går ute hela året.(om de inte väljar att va inne förståss )
    De slaktas på ett litet slakteri dit han själv kör dem lungt och varsamt .
    Grisar är ju väldigt stresskänsliga.
    Men jag hörde att kött som är märkt ekologiskt utifrån EU - normer är ingen garanti för att grisarna har det bra , hörde av min grisuppfödare att det finns inga krav på att de ska visstas ute utan EU grisen kan ha levt hela sitt liv på ett betong golv och aldrig sett solen mer genom ett fönster . Och det är ju inget vidare.
  44. 44
    Marita
    21 juni 2011
    Hittade just det här , något man kan fråga efter hos sin Ica handlare.
    https://www.ica.se/ICAs-egna-varor/ICAs-Kott/Vart-basta-kott/ICA-Sele...
  45. 45
    Trillian
    21 juni 2011
    HA! Kul, jag har pimpat min dator med just detta motiv, så jag kände igen den direkt.
  46. 46
    under-hundra
    21 juni 2011
    hmm... jag börjar bli hungrig känner jag.
    Läst om meatza och ser denna baconskapelse!
  47. 47
    LMA
    21 juni 2011
    Jag är nu alldeles förb-nnat tröt på " Gustaf Segerström" som i ett skall cykla på Andreas Eenfeldt ! Tag din äckliga reklam för dig sjäv och sluta stjäla andras idéer och ta betalt med sekteristisk tjafs !
  48. 48
    LMA
    21 juni 2011
    Och TACK alla ni som så generöst delar med er av kul recept och annat skoj !
  49. 49
    Cavegirl IF
    21 juni 2011
    #30 ks

    precis. vi måste sluta leka. och bli färre.

    :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

  50. 50
    Gustaf Segerström
    21 juni 2011
    LMA nu förstår jag inte riktigt vad du menar, du kanske har lågt socker?

    Själv tycker jag det är kul att läsa inlägg som tillför något istället för bittra påhopp och påhitt.

    Alla inlägg jag länkar till är för övrigt helt fria att läsa för alla.

    Om du tycker det är fel att ta betalt, kan jag inte låta bli att undra om du jobbar gratis själv och hur betalar du i så fall för dina levnadskostnader? Med den logiken verkar det ju rimligt att Andreas med flera också skulle ge ut sina böcker gratis och hålla gratis föreläsningar. Kanske LCHFButiken också skulle börja med att ge bort varor istället för att sälja dem? Kanske Statoil också skulle kunna börja ge bort alla sina varor? ;-)

    Förstår att du troligen mår dåligt av någon anledning och förmodligen inte är särskilt lycklig och förväntar mig därför inget vettigt svar i utbyte.

    PS. Titta gärna på datumstämpeln på mitt inlägg.

  51. 51
    CharlotteTheOriginal
    21 juni 2011
    Hoppades också på att läsa om glutenkänsligheten i ny undersökning.... Det kommer väl såsmåningom!
  52. 52
    Gustaf Segerström
    22 juni 2011
    http://www.svd.se/nyheter/inrikes/svenskar-tidigt-kansliga-mot-gluten...
  53. 53
    Gustaf Segerström
    22 juni 2011
    Någon blivande doktorand som vill forska?

    http://www.mynewsdesk.com/se/view/pressrelease/rekordstor-utlysning-t...

  54. 54
    anita edberg
    22 juni 2011
    nog för att jag gillar vacker konst, men denna bacontavla är äcklig, inte alls kul att leka med mat, . undrar vem som skulle vilja äta av den????????
  55. 55
    angelica
    19 maj 2012
    äckligt.. de e som att förolämpa eller förödmjuka en levande varelses kvarlevor.. skulle inte va så kul om dina fettstrimlor efter din slaktade kropp användes till konst?
    det är väl illa nog att äta det och på toppen av allt: bidra till våra miljöproblem..

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

.

Äldre inlägg
Dietdoctor.com använder kakor (cookies) för att webbplatsen skall fungera på ett bra sätt för dig. Genom att surfa vidare godkänner du att vi använder kakor. Läs mer
Jag förstår