Ger margarin astma hos barn?

Barnastma

Jag har just suttit och läst på studier om margarinkonsumtion och allergibesvär. Det är skrämmande hur många studier som pekar på ett tydligt samband.

Ett samband är biologiskt trovärdigt eftersom margariner, tillverkade av billiga växtoljor, innehåller mycket stora mänger omega-6 fett. Överskott på det ger mer inflammationsframkallande ämnen i kroppen.

Exempel

1

 Bolte G, et al. Margarine consumption, asthma, and allergy in young adults: results of the German National Health Survey 1998. Ann Epidemiol. 2005 Mar;15(3):207-13.

Unga vuxna som ofta äter margarin hade oftare astma (3 – 426% ökad risk). De som oftare åt just light-margarin hade 78 – 1043% ökad risk att ha astma.

2

Woods RK, et al. Fatty acid levels and risk of asthma in young adults. Thorax. 2004 Feb;59(2):105-10.

Mängden av ett analyserat omega-6 fett i blodet hos unga vuxna hade ett signifikant samband med såväl nuvarande som tidigare astmabesvär, och med läkardiagnos på astma.

3

Bolte G, et al. Margarine consumption and allergy in children. Am J Respir Crit Care Med. 2001 Jan;163(1):277-9.

Margarinätande barn hade högre risk för allergier (plus 1 – 67%) och besvär av allergisk nästäppa ( 1 -97% ökad risk).

4

Trak-Fellermeier MA, et al. Food and fatty acid intake and atopic disease in adults. Eur Respir J. 2004 Apr;23(4):575-82.

Unga vuxna män som åt margarin eller mycket omega-6/lite omega-3 hade ökad risk för hösnuva.

5

Sausenthaler S, et al. Margarine and butter consumption, eczema and allergic sensitization in children. The LISA birth cohort study. Pediatr Allergy Immunol. 2006 Mar;17(2):85-93.

2-åriga barn som åt mest margarin hade 12 – 161% ökad risk för eksembesvär, 36 – 225% ökad risk för läkardiagnos på eksem, och 1 – 341% ökad risk för allergi.

Ger margarin allergiska besvär?

Ovanstående är bara en del av de studier en snabb sökning gav. Det fanns ytterligare en mängd liknande (exempel 1 2 3) som talar för att samband mellan margarin och allergi. Det är bara observationsstudier, så för att veta säkert krävs en stor dyr interventionsstudie. Men ingen margarintillverkare kommer frivilligt att lägga stora pengar på att leta bevis för att deras produkter är farliga.

Själv bedömer jag att det är mycket troligt att margariner ökar risken för allergier. Jag har tappat räkningen på alla som beskriver att deras astma/allergi försvunnit, eller blivit mycket kraftigt förbättrad, sedan de börjat med LCHF-kost. Och därmed rimligen slutat äta margarin.

Möjligen hjälper istället ett större intag av omega-3 mot astma och allergi (exempel 1 2 3 4).

Efter den nya skollagen kommer alla skolbarn kunna tvingas att äta ”näringsriktig mat”. Det innebär i praktiken att Livsmedelsverkets råd kommer att gälla. Bara billiga omega-6 rika margariner åt barn, inte naturligt smör eller Bregott.

Kanske kommer allt fler barn att få astma och eksem då.

Vad säger du?

Har du haft allergiska besvär och minskat din margarinkonsumtion? Märkte du då någon skillnad?

Tillägg

Se även denna översiktsartikel som visar samband mellan margarin, växtoljor och allergi, särskilt eksem:

Mer

Lag kräver “nyttig” skolmat

Skolpersonal skeptiska till SLVs fettsnåla idéer

LCHF / Lågkolhydratkost för nybörjare

Mer om Omega 3

Rekommenderade omega-3 tillskott

Tack till Jörgen Vesti Nielsen för tipset

I viss mån erkänner SLV själva ovanstående samband.

1 2 3 4

178 kommentarer

  1. Janne
    När det gäller fiskolja/omega3 är det ju bättre med flytande. Varför betala för en massa gelatin?:)
  2. Janne,
    flytande härsknar lätt. Men visst, hinner man äta upp den innan så är det bättre.
  3. Flytande har ju fördelen att man kan känna på smak och lukt när den börjar bli härsken, det kan man inte när man äter kapslar. Med Möllers tran som jag använder räcker en flaska ungefär en månad och jag förvarar den i kylskåpet. Så länge tror jag den håller utan problem.
  4. Asa
    Inget vetenskapligt alls, men sedan mars iar har min man varit pa strikt LCHF. Han har gatt ner ca 17 kg hittills samt har INGA tecken pa varken sin vanliga hosnuva eller kattallergin han alltid haft forr. Har inte ens funderat pa nagot samband innan jag laste ditt inlagg har.
  5. Jag kom att tänka på ett hypotetiskt exempel som jag skulle tycka vara intressant att höra från er LCHF:are. Den har inget givet svar i sig utan en fråga om vad var och en tror.

    Men låt säga att individ A går på LCHF, fördelningen 15/5/80 och individ B äter enligt SNR med fördelningen 15/55/30.

    Skillnaden i dessa två koster är att LCHF:aren väljer att utesluta äggulorna, skär bort fettranden på köttet, väljer bara torsk och tonfisk i vatten som fisk o.s.v. och låter i stort sett hela fettintaget baseras på LÄTTA och Milda.

    SNR-kosten däremot har hög andel kolhydrater med från ekologiskt odlad potatis och andra rotfrukter, surdegsbröd på hela korn av råg, solmogen och nyplockad frukt samt grönsaker. Samtidigt utgörs dennes fettkällor av fiskfett, fett från kött, avokado, grädde, smör, äkta majonnäs o.s.v.

    Vilken kost anser ni vara mest hälsosam här? Den med mycket kolhydrater och mindre fett men naturliga råvaror eller den margarinbaserade LCHF-kosten?

    Svar som "Ingen LCHF:are skulle någonsin äta sådär" undanbedes för min fråga är rent hypotetisk och bygger mest på huruvida ni anser kolhydrater i sig eller onaturliga livsmedel vara den största hälsoboven.

  6. Nicklas @ Träningslära,
    Naturligtvis orsakas hälsovinsterna av en kombination av bl.a. de faktorer du nämner, men allt som höjer blodsockret är ju negativt för den som vill gå ner i vikt. Högt blodsocker leder dessutom till ett antal sjukdomar, bl.a. alla de kända följderna av diabetes. Men kombinationen av en kost med naturliga livsmedel samt uteslutande av blodsockerhöjande livsmedel och spannmål är en kombination som generellt är mycket gynnsam för en bra hälsa.

    Bortser man från extrema idrottsinsatser, vilka ju inte har mycket med hälsa att göra, så kan nog de flesta vara eniga om att kolhydrater inte är ett näringsämne vi behöver få i oss via kosten, och bör hålla på en låg nivå. Hur låg man behöver hålla den beror på hur skadad man blivit av bl.a. tidigare högt intag av kolhydrater.

  7. Anna Delin
    Svar till #105 Niclas

    Min filosofi är som följer.
    I första hand är det färska, oprocessade livsmedel som är det viktiga, i andra hand kolhydraterna. Därför äter jag gärna rotfrukter, speciellt primörer som färska rödbetor, färska morötter osv. Frukter av hög kvalitet odlade på rätt sätt och minimalt lagrade (vilket är rätt svårt att få tag på) får godkänt av mig också fast just nu äter jag ingen/lite frukt för jag hade tänkt bli lite smalare... Kolhydrater i form av bröd är ett ofärskt, hårt processat livsmedel. Surdegsbröd på ekologiskt fullkornsmjöl är det minst dåliga valet. Självklart har vi människor historiskt varit tvungna att kunna lägga upp förråd av mat och då har säd, ris, torkade bönor, nötter osv varit viktiga källor till näring, men har man ett val så är det färska grejer som gäller. Vilken dag som helst nu är mina jordgubbar mogna!

  8. Nicklas,

    På kort sikt, om du är diabetiker, så är LCHF bättre, men i längden kommer det stora överintaget av omega-6 vara dåligt.

    Den som äter mycket kolhydrater (jag förutsätter att det inte är särskilt mycket baljväxter) har en hälsosammare fettfördelning, och med motion blir insulinkänsligheten OK för att äta de mängderna.

    I så fall hade jag valt det senare, på sikt: de essentiella fetterna är viktigt att ha rätt balans på, är min övertygelse. Vore intressant att höra vad Doc anser.

  9. x
    Nicklas
    Oerhört bra fråga.
    Svaret måste nog delas upp för dom som har diabetes och för dom andra,
    Diabetiker mår aldrig bra av för högt blodsocker.

    Svaret är nog sen att ingen vet hur hälsan påverkas av olika livsmedel.
    Många LCHF mår bättre men vad skulle hända om dom bytte ut naturliga fetter mot margarin? Eller bara mättat fett från margarin?

  10. Jag är i princip uppväxt på margarin, och har problem med eksem, kraftiga allergier, osv. Kanske därför? Äter sedan ett halvår tillbaka aldrig margarin, mer än om man råkar få i sig det i lunchmaten i stan... Sen jag gick över till LCHF (nästan helt) för 8 månader sen har mina eksem på kroppen minskat enormt. Kanske för att jag skippat margarinet?
  11. Margarin kanske är en del av förklaringen, men det kan inte vara hela. Margarin var vanligt även innan allergierna började öka explosionsartat. Jag är född 56, uppfödd på margarin jag också liksom säkert de flesta av min klasskamrater. Vi hade 1 unge med hösnuva i klassen. Honom tyckte vi synd om. Allergier var fortfarande nåt märkvärdigt när jag var liten.
  12. Ove
    Jag är uppväxt på den tiden som margarin inte fanns. Har fortfarande asma och eksem.
  13. babo
    Margarin fanns väl på 50-talet? Kommer ihåg att min farmor sa att margarin kan man ha på smörgås men att smöret skulle man ha i matlagningen... stackars farmor... varken hon eller vi förstod så mycket om margarinet.
  14. Niklas #105,
    kul hypotetisk fråga. Jag skulle gissa att den naturliga men kolhydratrika kosten är bättre för dem som tål så mycket kolhydrater. Men troligen sämre för diabetiker / överviktiga etc.

    Det var en bedrövligt onaturlig högfettskost du fick till där. :)

  15. Margarin fanns redan på 1800-talet men då gjordes det på animaliskt fett. Det var först under 2:a världskriget man började göra det av vegetabiliskt fett som behövde härdas. Sedan dess har råvaran och tillverkningsprocessen förändrats otaliga gånger, i princip utan att några studier gjorts på hur hälsan påverkas.
  16. Anna, Mikael, x och Doc:

    Tack för era svar! Det är kul att läsa hur ni resonerar. Det verkar som ni är ganska överens att en person som inte lider av någon nedsatt glukostolerans och insulinkänslighet gör klokt i att primärt välja naturliga och oraffinerade råvaror även om makronutrientfördelningen är bedrövlig enligt LCHF.

    Men om man lider av nämnda defekter är kolhydraterna värre än margarinet. Och ja Doc, LCHF-kosten jag redovisade var illa. :D

  17. Nicklas @ Träningslära,
    Sedan kan det ju vara intressant att veta att det tar flera år att utveckla insulinresistens och resten av metabola syndromet innan det går så långt att man upptäcker några symptom, forskare kan nu ställa diagnos på diabetes typ 2 6 år innan man i sjukvården märker något. Du vet alltså inte ifall du redan håller på att utveckla problem. Det tar flera år innan det gått så långt att din kropp inte längre kan kompensera.
  18. Kenneth:

    Jag pratar inte om mig själv. Jag undrade bara rent hypotetiskt vad folk anser vara värst rent generellt, kolhydrater och bra råvaror eller stora mängder margarin men kolhydratsnålt.

    Och jag vet att det tar lång tid, det finns en anledning till att de heter åldersdiabetes.

  19. Jag pratade också om en hypotetisk dig. :-)

    För övrigt är det inte längre någon sensation när man upptäcker åldersdiabetes hos förskolebarn! Ju värre man missköter sin kost desto snabbare går det naturligtvis.

  20. Martin Ehn
    På följande ställe finns lite intressant att läsa kring kost och allergier. http://www.motkroniskabesvar.se.

    På denna sida presenteras en teori kring allergier och andra sjukdomars uppkomst. Teorin går i princip ut på att vi genom att ge våra barn annat än bröstmjölk under tiden som deras immunförsvar utvecklas, ger dessa andra födoämnen möjlighet att tas för kroppsegna och på så sätt ger dem fri passage ut i kroppen för resten av livet. När de väl kommer ut i kroppen och sätter sig i vävnaderna börjar immunförsvaret angripa dem.

    Lösningen på problemet är att utesluta den kost som man fick istället för bröstmjölk för att bli besvärsfri.

  21. Kenneth:

    Du skrev "Ju värre man missköter sin kost desto snabbare går det naturligtvis." och det är just vad jag försöker få fram av frågan. De barn du pratar om har misshandlats med hemska mängder skitmat, så mycket att de hunnit drabbas av en sjukdom man inte bör kunna få förrän mot slutet av sitt liv. D.v.s. då kroppen är trött och börjar stänga ner oavsett.

    Men de barnen som skulle äta enligt SNR-kosten JAG beskrev drabbas inte i närheten av det, tvärtom kommer de vara friska och pigga och få i sig allt de behöver. Tror du samma barn skulle må lika bra på den margarinbaserade LCHF-kosten?

  22. Jag tror inte att margarin specifikt är inblandat i det metabola syndromets socker/insulinmekanismer. Däremot tror jag att dess största skada är när kroppen försöker reparera inflammerade cellväggar med det. Det bör alltså spela en viktig roll i utvecklandet av hjärt-kärlsjukdom i vilken ju även högt socker/insulin spelar en roll, så delvis överlappar skadorna varandra.
  23. Små barn som äter margarin medan deras hjärnor växer riskerar ju att kroppen försöker bygga upp hjärnceller av industriellt modifierade och därmed naturfrämmande fetter, och kanske även växtsteroler, i stället för animaliskt mättat fett och kolesterol som är det naturliga.

    Margarin kan alltså vara en del i mekanismen bakom t.ex. ADHD och liknande.

  24. B-A
    Varför anser man att margarin är ohälsosamt egentligen? Jag använder det aldrig själv och förstår inte varför man skulle vilja använda det. Men exakt hur det skulle vara farligt förstår jag inte?
  25. Kenneth:

    Så då anser du i detta fallet att SNR-kosten vore bättre (eller "mindre dålig" om du då vill)?

    Gör det ont i dig att säga det? :D

  26. B-A,
    det är väldigt mycket omega-6 fett. Dessutom innehåller det diverse tillsatser och restkemikalier från tillverkningen.

    En del margarin innehåller fortfarande mycket transfetter från härdning om än inte de vi köper själva i butiker nu. Men de är omestrade vilket är en onaturlig kemisk process som potentiellt kan vara ohälsosam.

    Dessutom ger lättmargariner mindre mättnad än standardfeta mejerivaror, risken är då att man istället stoppar i sig mer godis och annat skräp.

  27. x
    Nicklas
    Margarin som har samma fettsyror som smör, ister, borde inte vara skadligt, men händer det något med fettet i processen som vi inte har tänkt på? Se historien om transfett SLV påstod att 80talets margarin var hälsosamt, att man inte hittat något skadligt i margarin betyder inte att ohälsosamma saker inte finns i margarinet.
    Kan dom kända processkemikalierna i margarin verkligen göra oss sjuka? Mjölk innehåller också kemikalier från ARLA och jordbruket, men många säger att dom blir friska av mjölkfett.

    Dagens margarin kan ju ha en dålig sammansättning av fettsyror,
    Hur ser du på fettsyror typ omega6.

  28. Nicklas @ Träningslära,
    Hur får du det till det?
    Den enda mat jag anser att man skall ge barn är mat med mycket naturligt animaliskt fett och mycket måttligt med långsamma kolhydrater. Naturligtvis mat utan tillsatser min mormors mor inte hade vetat vad det var för något.

    SNR rekommenderar ju margarin i stället för smör vilket diskvalificerar den som människoföda.

  29. x
    Keneth
    ”animaliskt fett”
    Hur ser du på margarin med samma fettsyror i? (om det nu finns sådant margarin)
    Sen kan man blanda kallpressade växtfetter till önskad fettsyrasammansättning, då behövs inte några processkemikalier.
    Vad anser du om det?
  30. Kenneth:

    Jag uppfatade helt enkelt ditt sista inlägg som att hög margainkonsumtion skulle vara sämre för barnet än mitt andra exempel som ju är en jättebra kost även om man som LCHF-are anser makronutrientfördelningen vara förkastlig.

    x:

    Om margarin är skadligt eller ej låter jag vara osagt men skilnaden är hursomhelst att det är ett fett där man hydrolyserar triglycerider i ett fett och sedan "klistrar ihop" önskad fettssamansättningen. Den omestringen diskuteras ju och exakt hur den typen av fetter påverkar kroppen vet vi inte.

    Nu finns ju inget margarin vars fetssammansättning motsvarar smörets men även om man på kemisk väg "klippte och klistrade" från t.ex. majsolja och sojabönsolja för att göra det så tror jag knappast att de båda fettkällorna skulle vara helt jämförbara.

  31. x
    Nicklas
    Vet du om margarin innehåller en fettsyra som inte finns i naturen?
    Att vår metabolism kan hantera alla fettsyror är nog inte så självklart, enligt SLV så tål vi inte mättade fettsyror, men hur vet dom då att vi tål alla omättade fettsyror?
    Vad har SLV för belägg för att vi kan äta fritt av ex omega6?
    SLV har haft fel förut om PS kvoten i fett.
    ”Eurokasyra,
    erucasyra, cis-13-dokosensyra, C 22:1 (22 kolatomer: en dubbelbindning), C 22:1n-9
    Engelska namn: Erucic acid, cis-13-docosanoic acid, docos-13-enol
    • Förekomst: Ovanlig, framför allt i rapsolja gjord ur äldre rapssorter (upp till 45 %) medan nya sorter innehåller endast låga halter, samt i jojobaolja (10-20 %).
    • Beskrivning: Omega-9-fettsyra. Smälter vid 33°.
    • Giftighet: Ja; kan inte brytas ner av kroppen och hindrar också nedbrytningen av andra fettsyror. Måste tas bort eller neutraliseras innan oljan kan (och får) säljas som livsmedel. I kosmetika måste rapsolja med och utan erukasyra deklareras olika.”
  32. x:

    Klart vi tål mättat fett enligt SLV, nu ska vi inte överdriva. Oavsett om deras rekommendationer för lågt intag av mättat fett kan tyckas ogrundat har de aldrig påstått att det skall uteslutas. Och rekommenderat intag av omega-6 är inte mer än 3-5E% vad jag minns.

    Resten av texten förstår jag inte riktigt meningen med. Ju mer omättat esto mer värmäkänsligt, det är sant. Men jag trodde du frågade om vad som händer om man själv tillverkar en exakt replika av smörets triglyceridsammansättningar men genom att klippa och klistra fettsyror från billig vegetabilisk olja.

  33. Nicklas,

    Nyligen kom de ut med en artikel där de skrev att det ger minskad risk för sjukdom genom att höja intaget O6 till 10E%, efter en studie.

  34. Ja men rekommendationerna ändrades inte
  35. Undrande
    Nicklas,

    Så här skriver slv:

    ”Cis-enkelomättade fettsyror bör bidra med 10-15 E% och cis-fleromättade fettsyror med 5-10 E%, inklusive omkring 1 E% från n-3 fettsyror”

    Sedan finns ett minimiråd:

    ”Essentiella (fleromättade n-6 och n-3) fettsyror bör bidra med minst 3 procent av energiintaget, inklusive minst 0,5 energiprocent n-3 fettsyror.”

    Man kan ju undra varför man skall sätta i sig sådana mängder med omega-6? Och så kan man ju undra hur man skall undvika att få i sig så lite som 5 % om man äter restauranglagad mat en gång om dagen.

  36. Undrande:

    Jo jag vet, SNR kan jag rabbla i sömnen efter två år på min utbildning. :D

    Jag säger inte att jag håller med men det står inget om att vi inte tål mättat fett och inte heller att man skulle kunna ha i sig obegränsat med omega-6.

  37. Att få i sig tillräckligt med omega-6 är inte ett problem i dagens livsmedel utan att inte få i sig för mycket, och att få i sig samma mängd långkedjigt omega-3.

    De måste finnas i balans eftersom O6 styr över mot inflammation och aktivt immunförsvar medan O3 styr över mot vila och återuppbyggnad.

    O6 är alltså mycket viktigt för ett fungerande immunförsvar, men ett alltför aktivt immunförsvar innebär ökad risk för autoimmuna och inflammatoriska sjukdomar samt allergier.

  38. x
    Nicklas
    Var går gränsen till för stort intag av omega6? Och vad händer då, det kanske är så att ingen vet, varför är det bra med tillskott av omega3? Flera studier pekar på det. Motverkar omega3 överintag av omega6? Finns det några vetenskapliga belägg av god kvalité för det.

    Min åsikt är att vi vet för lite för att kunna ge kostråd som går utanför den ursprungliga kosten (den vi anpassades till)

  39. x:

    Jag får hela tiden uppfattningen att du tror jag sitter och försvarar fettrekommendationerna. Det gör jag inte. Jag är inte lika övertygad om dess farlighet som andra men jag ifrågasätter definitivt och anser skräcken för mättat fett vara orimlig.

    Med det sagt tror jag att omega-6 inte bör intas i så mycket större mängder än vad som är det essentiella behovet helt enkelt. Låt säga att man äter 40% mättat fett, 50% enkelomättat fett och 10% fleromättat fett där t.ex. 3% är omega-3 och 5% omega-6 (resten från andra fleromättade fettsyror). Det finns fog att misstänka att ett lite högre intag av omega-6 än omega-3 är bra men det skall vara en jämn balans ändå.

    Jag har själv skrivit om omega-3 i två texter:

    http://traningslara.se/blogg/om-omega-3-del-1/
    http://traningslara.se/blogg/om-omega-3-del-2/

  40. Siffe
    Dottern fick konstaterat gräsallergi idag. Jag har länge undrat, men har mest blivit klappad i nacken...
    Sen fyra veckor tillbaka har hon varit konstant snuvig och trött. Nu när hon börjat förskoleklassen har hon svårt att hänga med på aktiviteter där man ska springa.

    När maken och dottern berättade utgången av pricktesterna tyckte jag det lät konstigt att de inte kollade födoämnen. Har läst lite på nätet och det står på något ställe att det ofta även har med sädesslagen att göra. Varför testade de inte mot födoämnen tro? Det blev medicin utskrivet. Avamys nässpray, Aerius oral lösning och Emadine ögondroppar.

    Inget prat om vidare tester.

    Hur stor är risken egentligen för att hon har andra allergier också? (tänker då på födoämnen - de andra var UA - förutom hund som visade en liiiiiten rodnad)

  41. Janne
    Siffe, Chansen finns ju att hon har andra allergier med.
    Jag fick våldsam gräspollenallergi i ungdomen för många år sedan. Senare visade det sig att jag hade flera allergier också bla mot timotej och kvalster.
    En födoämnesallergi kan ju inte heller uteslutas. Kräv att få göra en riktig test på diverse ämnen.
    Själv har jag alltid trott på ett samband mellan gräspollenallergi och glutenaintollerans. Testar just nu glutenfritt vilket har lindrat mina ledbesvär betydligt.
    Törs man nämna homeopati här? Faktum är att ett av mina barn drabbades i tioårs åldern av gräspollenallergi. Eller ett tips kontaktade jag, med tvekan måste jag erkänna, en homeopat. Mitt barn fick en kur som skulle ätas under tre månader, sedan en mindre kur efterföljande vår. mitt barn blev ganska omgående bättre för att numera i stort inte ha några problem alls.
    Själv valde jag efter några år kostvägen och idag har jag inga problem med gräspollenallergi.
  42. Siffe
    Tack Janne för ditt svar! :-)
    Då blir det att ringa upp dem imorgon igen. Blev så glad när vi fick tiden idag då de har över en månad till nästa lediga utredningstid. Hade jag varit med så hade jag tagit upp detta med födoämnena. Maken tänkte inte på det. Inte så lätt att veta vad man ska fråga efter heller. Man "litar" ju på att läkaren vet bäst?

    Aja, nu är vi iaf. ett steg på vägen.

  43. Sonja
    Jag har slutat med margarin och övergått helt till smör/bregott sedan ca 1 år. För 10 veckor sedan har jag gått över till "fettdieten" med följden att jag helt har kunnat sluta med min astmamedicin som jag tidigare har varit tvungen att använda flitigt sedan många år (symbicort). Jag kopplar detta helt till att jag numer i stort sett bara äter "ren" mat, utan kemiska tillsatser och konstgjorda ämnen. Kan det vara så enkelt?
    Sonja
  44. Trance
    Sonja:

    Trevliga nyheter. Jag är nyfiken om du upplever att du får i dig mindre omega 6 nu och/eller mer omega 3?

  45. Läs vad Sonja sa
    ”Jag har slutat med margarin och övergått helt till smör/bregott sedan ca 1 år. För 10 veckor sedan har jag gått över till "fettdieten" med följden att jag helt har kunnat sluta med min astmamedicin”

    När kom hälsoförbättringen? Med fettbytet nej, när Sonja minskade på maten till tarmfloran kom hälsoförbättrinen.
    Hur ska du tolka det?

    http://coolinginflammation.blogspot.com/2009/09/cure-for-inflammatory...

  46. Sonja
    Svar till Trance och Patrik R:
    Jag skulle nog vilja påstå att min hälsa successivt förbättrats i och med att jag har tagit bort konstgjorda livsmedel och tillsatser... att jag har slutat med min astmamedicin för (nu) ca 12 veckor sedan beror inte på att ett mirakel skedde just då utan på att min hälsa under en längre tid har blivit bättre och bättre. Jag hade nog kunnat sluta använda medicinen redan i våras men fortsatte av gammal vana och pga min läkares rekommendation. När det gäller omega 3 och omega 6 så är jag inte så insatt, men jag skulle tro att jag nu får i mig mindre omega 6 (men inte nödvändigtvis mer omega 3).
  47. Nu har jag inte orkat läsa igenom alla kommentarer, men kan man ge Möllers Tran till en sexåring? Det står så här: http://www.re-fresh.se/catalog/product_info.php?cPath=34&product... men jag vill gärna ha din åsikt om detta doc.

    Letar efter bra Omega 3 till dottern (som är gräs och hundallergiker + äter "vanligt" på skolan och LCHF med mycket grönsaker hemma)

    Jag ser att Möllers Tran innehåller D-vitamin. Just nu tar hela familjen D-vitamindroppar från apoteket. Läste att oljan inte är bra för oss och att konserveringsmedlet är cancerogent?

    Allmänt: Åsikter/erfarenheter om Möllers tran på barn/vuxna?

  48. Här http://kolhydrater.ifokus.se/Forum/Read.aspx?ThreadId=4df4009b-71dd-4... i kommentar # 9 står också ngt om att omega 3 inte ska vara i kombination med A-vitamin, som finns i tex Möllers tran. Stämmer det tro?

    Hihi, många frågor.

  49. Jag och en hel del av mina kompisar testar det här med LCHF mot astma, och det verkar faktiskt funka! (Brukar i regel inte uppleva placebo-effekter så lätt..). Symtomen har defintiivt gått ner. Hänger det samman med att man får i sig en mycket större mängd fett tro?
  50. Zepp
    Min "kroniska" astma sen 25 år försvann oxå iomed kostbytet.. och jag har då alldrig ätit margarin frivilligt i hela mitt liv!

    Däremot finns ett klart samband mellan astma och låga nivåer D-vitamin, så jag tror nog i mitt fall att det handlar mer om en ökad äggkonsumtion, från ett paket om året till ett snitt av 15-20 i veckan!

    " Att ägg är ett mycket bra livsmedel är ingen nyhet. Men att vitamininnehållet var så pass högt är nytt för oss, säger Irene Mattisson, som arbetat med undersökningen på Livsmedelsverket.

    Livsmedelsverket konstaterar bland annat att ägg är en viktig naturlig källa till D-vitamin eftersom det finns så få naturliga D-vitaminkällor. Undersökningen visar också att ägg innehåller höga halter av E-vitamin, A-vitamin, B-vitamin och Folat. Förutom sitt höga vitamininnehåll är ägg mycket rika på antioxidanten selen samt innehåller järn, zink och jod.

    - Det finns få andra livsmedel som har ett så komplett vitamininnehåll och är så rika på viktiga spårämnen, säger Irene Mattisson.

    Med en 3-äggsomelett får man i sig hela sitt dagliga behov av selen, vitamin E och B12 samt hälften av de rekommenderade mängderna A-vitamin, Riboflavin och Folat. Dessutom får man en fjärdedel av D-vitaminbehovet."

    http://www.kostdoktorn.se/paskagg-naturliga-vitaminpiller

1 2 3 4

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg