Matrevolutionen i TV4 Värmland

Igår sändes detta korta TV-inslag med mig i Värmlandsnyheterna (aningen längre), det dök även upp på Nyhetskanalen.se.

Man kan se det som ett genrep inför att jag ska vara med i Nyhetsmorgon på TV4 imorgon 06:50 (onsdag). Så ta gärna chansen till en snabb mediacoachning av mig inför den chansen. Vad fungerade bäst, vad kan göras bättre?

PS: Enligt planen är jag sen med i P1 morgon kl 07:39.

56 kommentarer

  1. Vilken tid medverkar du i nyhetsmorgon i morgon?
  2. Lycka till i morgon, det var ett fint genrep :)

    Bilderna på maten var bra, många tror ju tyvärr att LCHF inte inbegriper grönsaker. Det är ju de smakerna, tillsammans med de goda, feta ostarna och korvarna som gör maten riktigt njutbar.

    Berätta gärna mer om just de naturliga råvarorna och att man bör undvika halv och helfabrikat så mycket som möjligt, inte bara lightprodukterna.

  3. John
    Blir så irriterad på okunniga journalister. LCHF innebär att man äter kolhydrater, men i mindre utsträckning, inte som reportern i inslaget säger, inga kolhydrater. Vet hon inte att att LCHF betyder low carb high fat. Det finns kolhydrater i nästan all mat, men mindre i den som vi LCHF:are äter. Och sedan jag började med LCHF ett år tillbaka har jag aldrig ätit så mycket grönsaker som jag gör idag. Frisk? Kärnfrisk.
  4. Cavegirl

    man bör undvika halv och helfabrikat så mycket som möjligt

    Eftersom ex. köttfärs, bacon och kaffe är halvfabrikat behöver man nog inte undvika halvfabrikat IMHO. (Bara de värsta som mjöl och liknande).

    Det finns t.o.m. en del helt okej helfabrikat som ex. makrill i tomatsås och en del sorters leverpastej :-)

  5. Cavegirl

    LCHF innebär att man äter kolhydrater, men i mindre utsträckning, inte som reporter i inslget säger, inga kolhydrater.

    Visst är det tråkigt? Så många läser LCHF som inga kolhydrater när förkortningen helt klart säger lite kolhydrater.

  6. jonas
    #1 klockan 06:50
  7. Vetenskap ja
    Jag tycker att du var jättebra!

    Om du hinner få med något mer så kanske du kan säga något om hur bra det är att slippa äta så ofta och LCHF innebär att man slipper plågsamma blodsockersvängningar före lunch på em. Det tror jag många kan känna igen sig i även om de inte är överviktiga.

  8. Cavegirl

    Bilderna på maten var bra, många tror ju tyvärr att LCHF inte inbegriper grönsaker. Det är ju de smakerna, tillsammans med de goda, feta ostarna och korvarna som gör maten riktigt njutbar.

    Jag håller med! Doc plockar fram och visar underbart god mat.
    Kött, ägg, ost och grönsaker! :-)

    Om möjligt i morgonens program, pusha gärna för att LCHF står för
    "Low Carb High Fat", inte "No Carb High Fat" ...

  9. Ingvar Bejvel
    Matoljan?
  10. Cavegirl #4 ; Helt rätt av dig, jag köper faktiskt glutenfri leverpastej och burkmakrill ibland, det är ju också helfabrikat och riktigt gott och nyttigt ;)

    Håller med dig i 5an och 8an också.

  11. Patrik Hägglund
    Cavegirl #5, 8 Jag tycker inte att man behöver hänga upp sig på småsaker. 10-50g kolhydrater/dag kanske uppfattas just som "inga kolhydrater" för den oinvigde, och inget man behöver utreda i detalj under LCHF-skolans lektion 1.

    Det räcker med att Andreas poängterar att inte alla behöver undvika kolhydrater.

  12. Cavegirl

    Cavegirl #5, 8 Jag tycker inte att man behöver hänga upp sig på småsaker. 10-50g kolhydrater/dag kanske uppfattas just som "inga kolhydrater" för den oinvigde, och inget man behöver utreda i detalj under LCHF-skolans lektion 1.

    Det räcker med att Andreas poängterar att inte alla behöver undvika kolhydrater.

    Säkert sant :-)

    Min tanke var nog mer att om journalister uttrycker sig som i inslaget ovan (inga kolhydrater), kanske det skrämmer en del från att testa eftersom det låter extremt i mångas öron.

  13. dufva
    Säg inte att bröd kan vara ok....ever inom LCHF!!

    Det finns ingen som äter bröd som får vara frisk på sikt.

    Då blir det också en klar skiljelinje mellan LCHF och GI och vår kost
    får stå på egna ben

  14. Cavegirl

    Det finns ingen som äter bröd som får vara frisk på sikt.

    Fransyskor och fransmän?

    *duckar* :mrgreen:

  15. LenaKa
    Jättebra. Glöm bara inte att få fram att det är bra för alla "typer" av diabetes. :)
  16. ylva
    Spontan kärleksyttring kommer här.

    Jag älskar dig Andreas!!!!! Tack till dig och alla andra som orkat gå mot strömmen så jag fick nys om detta sätt att äta och förstått fördelarna med det.

    För mig innebar det att jag fick en STOR pusselbit för att kunna sluta med mina mediciner som jag så gärna önskade men aldrig trodde jag skulle klara av. Har nu varit medicinfri i 1 år.

    Ylva

  17. Åhhh va bra!!!
  18. #0 DOC

    Så ta gärna chansen till en snabb mediacoachning av mig inför den chansen. Vad fungerade bäst, vad kan göras bättre?

    Mycket bra intervju! Det som fungerade bäst var din lilla demonstration med de tre brödskivorna och druvsocker-tabletterna. Jag tror att det kan få många diabetiker att höja på ögonbrynen.

    Kostdoktorn visar hur mycket druvsocker 3 skivor bröd innehåller:
    http://www.tv4play.se/nyheter_och_debatt/nyheterna_varmland?title=bok...

  19. Patrik Hägglund
    Cavegirl #12

    Det låter nog mer extremt i dina öron än många andras, eftersom de inte har en aning om skillnaden mellan en kost som innehåller < 1g kolh/dag och < 50g kolh/dag.

  20. Fia
    Apropå med journalister som tror det är "inga kolhydrater" så verkar det vara många människor som tror att "kolhydrater" bara är potatis, ris, pasta etc. Att man på en "vanlig" tallrik lägger kött/fisk, kolhydrater och grönsaker. Därifrån kommer också alla fåniga troll som vill tala om att "men ni äter ju visst kolhydrater - haha!" som om de kommit på något smart.....
    Så det är nog viktigt ändå att påpeka att man tar bort de mest kolhydratrika källorna och att de kolhydrater man äter kommer från framförallt grönsaker (och lite mejeri).
  21. Nisse#1
    Om man har begränsad tid i rikstäckande TV så tror jag det effektivaste för "saken" är att på ett självklart och förtroendeingivande sätt förmedla att fett inte är farligt. Att inte ens med en min påvisa att det skulle vara kontroversiellt utan bara självklart. Att det är SLV och deras fettskrämdhet som är kontroversiellt och förlegat. Det tror jag är det viktigaste. Det där med kolhydraterna är till stor del en konsekvens av fettskräck som jag ser det.

    Jag tror att det fortfarande är fettskräck-->rädsla för kolesterol-->rädsla för hjärt/kärlsjukdom som hindrar många människor (inte minst medelålders) från att öka fettintaget (och därmed automatiskt minska kolhydraterna). Sen att man kan skära ner kolhydraterna ännu mer och kanske tom ansluta sig till en bokstavskombination som LCHF, det är nog ett steg som kommer senare för dom allra flesta människor i så fall.

  22. Wille
    Bilder säger mer än tusen ord!

    Visa en tallrik med 500 gram grönsaker, ungefär som denna:

    100 gram broccoli
    100 gram röd paprika
    100 gram vitkål
    100 gram blomkål
    100 gram Salladskål

    Dessa 500 gram räcker hela dagen och innehåller under 20 g kolhydrater totalt.

    Förklara sedan att trots att man äter allt detta så är det ingenting jämfört med de 250-300 gram kolhydrater som dagens kostråd förespråkar.

  23. Du var kanonbra på inslaget Andreas! Fortsätt så, du behöver ingen mediaträning. Fortsätt vara lugn och saklig vilket du alltid är.

    När man är på TV förstäker det budskapet att tala om egna erfareneheter av patienter som blivit bättre...i en debattartikel i Dagens Medcin däremot ger sådana vitnessmål tyvärr ett oseriöst intryck (anekdoter).

    Med lite tur så har vi inne en förstärkande debattartikel i UNT imorgon, lagom till ditt TV-framträdande. Så kolla gärna in på Iphonen. http://www.unt.se/debatt/

    Men man vet aldrig säkert...det kan ju vara så att någon debattartikel om Stefan Hanna "tjockisskatten" och "hyenadräkter" tränger sig före i sista stund.

    m v h
    Per Wikholm

  24. Madeleine
    Kan bara säga att jag tyckte att både inslaget och du var jättebra. :)
    Ska titta på Nyhetsmorgon imorgon bitti.
  25. Mikael Q
    Formuleringen "man blir nog friskare [...]" tyckler jag låter lite illa. "nog" ger ett intryck av att du inte vet vad du pratar om riktigt, även om det är menat som en ödmjukhet. Jag hade försökt formulerat mig annorlunda.
  26. Funderaren
    Egentligen kan du inte göra så mycket från din sida, mycket hänger ju på hur de klipper repotaget. Men värt att poängtera att LCHF tillåter kolhydrater i liten mängd, och grönsaker är bra att äta till LCHF. Frukt och grönt fascisterna skulle nog bli mer positivt inställda till LCHF om de fick behålla en av de två.
  27. Wille
    Funderaren,
    Det är precis dom här Frukt & Grönt fascisterna som jag tror man kommer åt med min jättetallrik. Dom som tror LCHF bara är bacon till frukost, lunch och middag.

    Dom kommer att säga att det där ser ju riktigt nyttigt ut..

    Sen lägger man till någon god protein och fettkälla som får det att vattnas i munnen på nästan alla...sen säger man bara att detta är precis så som alla borde äta för att bli pigga, friskare och lättare.

  28. Jenny
    Läste första kapitlet ur din bok igår kväll och blev jättesugen på att läsa hela. Jag bor i England och kunde inte se att Bokia eller Adlibris skickar beställningar utomlands.

    Vet du om det finns något sätt jag kan köpa boken och få den skickad till England?

  29. Lars M
    Det verkar vara många här som gärna vill knöka in så många kolhydrater som möjligt? I min värld är det bättre med 5 än 15 kolhydrater om dagen och alla ni som så gärna vill balansera på gränsen; tryck i er en skiva rostat bröd med jordgubbssylt varannan dag, det får nog plats om ni snittar kolhydratintaget över veckan! :mrgreen:

    Doc, du behöver ingen mediaträning! Lugnt och sakligt bara, så går det lysande! Du är ju dessutom en van TV-profil vid det här laget!

  30. Wille
    Lars M,
    Vill du nå fler människor är 20 bättre än 5 om du frågar mig.

    Jag tillhör den kategori som inte bryr mig om några enstaka gram hit och dit och som betraktar varje kolhydrat som ett gift. Inte så länge det finns lika friska människor på andra platser som äter mer än 20 gram per dag.

    Hoppas inte jag drog igång något nu:-)

  31. mia
    Du är väldigt lugn och saklig i inslaget. Fortsätter du så kommer det bli toppen!
    Poängtera gärna att det ingår mycket grönsaker i LCHF kost.

    Många säger att de inte ens vill prova LCHF "för de tränar så mycket, och då måste man äta mycket pasta och sånt annars orkar man inte..".
    Så om det finns möjlighet så nämn gärna att vi är många, både proffs ( Colting, Ferry ) och alldeles vanliga Svenssons som tränar mycket utan att äta en massa kolhydrater. Du är ju själv ett lysande, vältränat, exempel på det :-)

    Lycka till i morgon!

  32. Annica
    Hej o Grattis Doc! Revolutionen rullar på!
    Håller med 23, Kanonbra var ordet, du klarar det galant.
    Brödskivor kontra druvsocker var imponerande bra.
    Blev klart impad TROTS att jag vet att bröd blir till socker,...men sååå mycket.
    Lycka till i morgon o du vet ju nu att vi är massor som sitter på andra sidan
    kameran o stödjer o hejar på dig.
  33. Morrigan
    Bra presentation av maten, det ser "friskt" ut med rätt valda grönsaker. Bra kameravinklar också.

    Och du Doc, jag vet inte om du hade var morgontrött vid det här genrepet, men lite mer kaffe kanske skulle kunna få dig att se lite piggare ut? ;) Fast ur mediaperspektiv behöver inte professorer och doktorer se pigga ut naturligtvis, man har ju bilden av en gammal vis man istället för en ung sportig kille. Gör som du vill, tycker det var en bra början!

  34. Yosh
    #21 Nisse#1 pekar på en sak som du gör bra. Få inte din egen poäng att verka kontroversiell utan snarare självklar på ett lugnt sätt. Mycket av kritiken mot Dahlqvists TV-framträdanden har varit att hon alienerar de inte redan övertygade. Ditt lugna sätt tror jag ingjuter förtroende hos de som fortfarande tvekar angående LCHF.

    Var vaksam på intervjuer som görs stående. Om du som är så lång filmas av en kort kameraman eller intervjuas av en kort reporter kan tittaren få känslan att du ser ned på dem. Sittande intervjuer gör att att ögonhöjden blir mer jämn och avdramatiserad.

  35. #28 Jenny

    Bokus:

    Beställa böcker till utlandet

    Vill du skicka böcker från Bokus till ett annat land? Titta i listan här nedanför. Vi levererar för närvarande till 35 länder:

    Australien * Belgien * Cypern * Danmark * Estland * Finland (inkl. Åland) * Frankrike * Färöarna * Grekland * Irland * Island * Italien * Japan * Kanada * Lettland * Litauen * Luxemburg * Malta * Monaco * Nederländerna * Norge * Nya Zeeland * Polen * Portugal * Schweitz * Slovakien * Slovenien * Spanien (inkl. Kanarieöarna) * Storbritannien * Sverige * Sydkorea * Tjeckien * Tyskland * Ungern * Österrike

    http://www.bokus.com/cgi-bin/P_campaign_show.cgi?location=help_frakt-...

  36. Ninnan
    Jag tycker också man ska informera om att egentligen behöver man inga grönsaker.
    De är mest till för att maten ska bli godare och fröjd för ögat.
    Tryck på att djur och växter bör uppfödas och växa på naturligt och bästa sätt (faktiskt punkt nr 1 i lchf, enligt mej)
  37. Erik
    Kan inte tänka mig någon som gjort mer gott för hälsan i Sverige än du Andreas. För den bredare massan har du fört fram ett bra budskap på ett förnuftigt och seriöst sätt. Fler och fler blir friska tack vare dig. Kommer givetvis köpa din bok.
  38. Yosh
    #13 dufva
    Jo, det kan visst vara OK att säga att bröd kan vara OK. Jag förstår vad du menar och håller med dig. Men går man ut och säger att alla som äter bröd kommer bli feta och sjuka så kommer en radda smala brödätande människor genast vittna om att de mår alldeles utmärkt.

    Jag gillar också att Andreas inte målar ut förespråkare för LFHC som onda män som vill dig illa för att tjäna pengar utan bara enkelt talar om ett misstag som vi nu rättar till.

  39. Gullsan
    Jättebra inslag - visst är det en revolution på väg, intresset har börjat bli enormt stort och tänk på den stackaren som första gången sa att jorden var rund........ Jag har beställd din bok och ser med spänning fram emot att få läsa den.
  40. Lars M
    #30 Wille;
    klart du inte drar igång något. Jag är bara så förvånad över att så många börjar tro att om man bara undviker kolhydrater i form av pasta, ris, potatis, godis etc, så kan man trycka i sig mängder med grönsaker och mejeriprodukter, som om de kolhydraterna var bättre.

    Det har börjat bli en mer kolhydratliberal inställning på Kostdoktorn senaste året. Det låter numera mer som kommentarerna på KiF och AD's blogg än det brukar göra här hos Kostdoktorn.

    Ungefär som sådan där turkisk yoghurt - 10% fett - då tror folk att de kan äta en djup tallrik varje morgon utan att tänka på hur mycket kolhydrater det är. Sedan en dl grädde i kaffet, fem koppar om dagen och frossa i grönsaker till lunch och middag... Äsch, jag tar ett par morötter också...

    Och sedan är det knappast LCHF längre.

  41. Wille (smöröga)
    Kostdoktorn själv äter en lite kolhydratliberal LCHF;-)

    Nu handlade det främst om hur man i TV kan få fram ett bra budskap som på några sekunder kan få flera hundra tusen tittare att bli betydligt med LCHF-positiva än tidigare.

    Ju fler positiva desto snabbare spridning, och tvärtom.

    Alla känner redan till fettdieten, fettdoktorn och bilderna på feta köttstycken. Den sidan lockar visserligen många män runt 30, men dom har inte vaknat när detta sänds.

  42. Bente
    Til Jenny # 28 : Prøv cdon.com de sender til England. Jeg bestillte boken der.
  43. Janne
    Du kommer inte ha några problem alls.

    En lustig grej jag tänkt på är att alla tycker ju att kroppen är en sådan fantastisk uppfinning. Den läker sig själv osv osv. Men just när det gäller det här med att man blir smal på fet mat, då är plötsligt kroppen helt ute och cyklar. Då kommer Doktor Paolo Robert och säger att man får blodsjukdomar eller som en kompis sa till mig "- tror du på det där?" När jag sedan gått ner över 20 kg i vikt så var mina blodådror förstås helt igenproppade med fett. Så smart är kroppen då. Just skräcken för fett i blodådror etc är nog den största barriären att bryta.
    Din motståndare får gärna redovisa hur man blir fet på fett också. Då tar du säkert ner henne på jorden direkt.

    Kör hårt Doc!

  44. Jättebra intervju. Väl valda ord och exempel. Lite mer kaffe möjligen som någon sade men detaljer detajler. Det kommer gå galant mot hellenius.=) =)
  45. Nahiri
    Lars M #40:
    Jo det är det, fast ostrikt eller som jag säger, liberal LCHF.
    Och för den friske ÄR det skillnad mellan kolhydrater och kolhydrater. Det är nämligen främst fruktos och vete (plus industriella fröoljor) som gör folk sjuka från början. Väl sjuk måste man kanske undvika fler kolhydratkällor än så och till och med nästan nolla, beroende på vad det är för sjukdom eller besvär man har.
  46. mariee
    Det viktigaste tycker jag är att det inte bara handlar om viktminskning utan alla andra hälsovinster man fått på köpet! Alla vi som är anekdoter... :-)
  47. JAUS
    #2 Grönsaker är inte obligatoriska utan frivilliga. Vill man äta dem så går det bra, vill man skippa dem helt går även det utmärkt.
  48. Simon
    Äntligen en lite mer avslappnad Kostdotorn! Det är det viktigaste du ska tänka på, att inte bli spänd och vilja för mycket. Har varit ett par lite spända och nervösa framträdanden förr... man märker sånt...

    Var lite avslappnad framöver så kommer det gå så fint så!

  49. Johanna
    Alltså, bra inslag. Men det är en sak jag inte fattar. Varför är det lugnt för "friska och smala" människor att fortsätta äta en massa kolhydrater? Jag förstår poängen, att vi är olika känsliga och att exempelvis idrottare kan tåla mer kolhydrater, men även smala människor löper väl hälsorisker med högt kolhydratintag? Eller?
  50. Johanna
    Nu kollade jag in Nyhetsmorgon - bra jobbat Andreas! Lugnt, positivt, bra energi och argument. Stämmer det som Hellenius sa att hjärtinfarkterna gått ner så mycket? Vad är din teori om det?
  51. Johanna,
    Nja det stämmer inte riktigt, det hon nog syftar på är att dödligheten i hjärtinfarkter har minskat kraftigt. Det finns säkert många skäl till det, inte minst den kraftigt minskade rökningen. Modernare sjukvård och förebyggande medicinering har också en del i det hela.

    Vad vi vet idag är att mindre mättat fett inte är orsaken. Hur vet vi det? Därför att säkra studier inte visar något som helst samband mellan intag av mättat fett och hjärtsjukdom. Inte heller blir man i studier friskare av att minska sitt intag.

  52. Johanna
    Okej, tack! :)
  53. AnnSofi Bengtsson
    Jättebra Andreas

    Nu tycker jag att ALLA som har fått hälsovinster/viktminskning skall gå ut på facebook eller kostdoktorns blogg och berätta detta Det finns många många tusen därute som har enastående positiva erfarenheter av LCHF och Matrevolutionen är kanonbra Den har all information vi behöver och det är inte taget ur luften Du har gjort ett kanonjobb Andreas I min grupp ser jag vad som händer om man lägger om till Lchf kost och det är sunda människor som provat allt, men först nu häder det saker så som lugnare magar-mindre insulin-sluta med blodtrycksmediciner-viktminskningar-bättre hy -ja det var bara lite av vinsterna så Det skulle vara trevligt om någon dietist eller dyl kunde matcha detta Och detta utan mediciner ...

  54. Tack för klargörande, Andreas!

    Det är ju klart att den förbättrade sjukvården också spelar in. Min morfar dog i hjärtinfarkt på 40-talet, min farfar på 70-talet. Med stor sannolikhet hade någon av dem, eller båda, kunnat överleva med dagens vård. Frågan är om förekomsten av hjärtinfarkter ökat? Vilket ju också kompliceras av andra faktorer.

  55. Nerösktji
    Vad är det där för korv/salami? Ser skitgott ut ju!
  56. Jättebra att visa brödskivorna och sockret! Det tål verkligen att visas och jämföras många ggr om. Jag vet att bröd innehåller mycket kolhydrater, men när man ser det sådär på bild blir det så tydligt. Usch vad tydligt det blir, haha.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg