Gary Taubes till Stockholm i november

taubes_gary_poster.RQF5pD9zlnTbijJU

Om du är i Stockholm 16 november har du chansen att närvara när vetenskapsjournalisten och författaren Gary Taubes föreläser på Radisson Blu Waterfront. Föreläsningen vänder sig främst till dig som arbetar med hälsofrågor, men alla är välkomna. Det finns också möjlighet att äta middag med Taubes.

Taubes ifrågasättande och strängt vetenskapliga förhållningssätt till näringslära är ojämförlig och han vill nu dela med sig av både förhållningssätt och innebörden för vår hälsa samt hur man ska äta för att bibehålla hälsan.

För mer information och bokning, följ länken nedan:

Re-Find Health: Health Icons Lecture Series: Gary Taubes (Stockholm)

Tidigare

Är mättat fett fortfarande dödligt? Lever vi fortfarande på 80-talet? Gary Taubes förklarar

Gary Taubes om vad han äter till frukost och varför amerikaner är överviktiga

Gary Taubes: Att betrakta socker som tobak är nyckeln till hälsa för våra barn

Video med Gary Taubes

3 Kommentarer

  1. Henrik
    Intressant, men är lokalen tillräckligt stor?
  2. Dan
    Som förberedelse för seminariet (och för de skriverier som det kommer att orsaka i media) rekommenderar jag att man läser Taubes senaste bok, The Case Against Sugar. Jag har varit i kontakt med Björn Eklund på Karneval Förlag och han meddelar att den svenska översättningen av boken kommer att vara klar om några veckor. Taubes argumentation i boken är oerhört välunderbyggd (365 sidor varav 65 sidor noter och källförteckning) och bör röra om en del i den svenska kostdebatten.
  3. Henrik
    En mycket bra bok. Det är bra att den kommer på svenska.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg