Florida-professor säger att mättat fett och kolesterol är orättvist anklagade

Ocala.com: USF prof says saturated fats, cholesterol unfairly maligned

“Allmänheten har blivit vilseledd av dålig forskning och myndigheter,” sa Diamond. Titeln på hans föredrag var ““Demonization and Deception in Cholesterol Research: Separating Fact from Profitable Fiction.”

Med “lönsam fiction,” säger Diamond att han menar industrin som växte fram ur de felaktiga studierna.

2 Kommentarer

  1. Jaa menee
    Tänk om LCHF-rörelsen hade startat redan på 80 talet. Då hade vi idag kommit en bra bit på väg.
    Men, man får väl vara glad att så många läkare och professorer har insett vansinnet och gör sin röst hörd nu.
  2. jonas
    Han pratade på IHMC
    Som har många värdefulla föreläsningar gratis på youtube
    Med bland annat Peter Attia Volek
    Så förhoppningsvis kommer även denna att finnas där
    https://www.youtube.com/user/TheIHMC

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg