Finns det hopp om Livsmedelsverket?
Kanske finns det hopp om Livsmedelsverket, denna länge fettskrämda relik från en förgången tid. Nu har man hettat upp sin nätsida och gjort en välbehövlig renovering av loggan. Men förändringen verkar gå djupare än bara ytan.
Juiceindustrin förfäras över att Livsmedelsverket slutar att råda folk att dricka socker till frukost. Och Livsmedelsverkets sida om dieter för viktminskning går ännu längre:
På sidan börjar man med att slå fast att lågkolhydratkost ger bättre effekt, åtminstone på kort sikt (studier har också visat mer viktminskning efter 1 respektive 2 år). Sen går man igenom tre – och bara tre – långsiktiga kostalternativ för viktminskning: LCHF, GI och periodisk fasta! Jag kunde knappast ha valt bättre själv.
Ingen fett- eller kalorifixerad diet finns med, utöver pulverdieter som man rekommenderar i max 2 veckor.
Lovande tecken för framtiden tycker jag. Vad säger du, finns det hopp om Livsmedelsverket?
Mer
”Varför var jag fortfarande tjock?”
Mer än 275 tidigare framgångshistorier
När blir jag sjuk av bristen tror ni? 5 år har snart gått. 7? 10? 15? ;-)
Genom att retirera en meter varje dag under 25 års tid så slipper man kapitulera och skämmas.