16 Kommentarer

  1. Erik Berglund
    Jag tycker att det känns som ett helt deprimerande koncept, en helt galen kapitulation med operation, pulver, tvingande, regelbunden träning för att få bukt med överkonsumtionen av kolhydrater. Ätandet måste alltid åtföljas av motion. Vi har ju levt som samlare, jagat, fiskat och glatt oss åt ett liv med normal, inte överdriven, kroppsansträngning som syftat till förmåga till fortsatt liv, växt, rörlighet i lemmar, kärlek och reproduktion, glädje åt natur och livsformer. Vad jag förstår hade vi en gång tillsammans cirka tre dagars jobb i veckan för att få föda till närande och tärande (förlåt uttrycket, men det förstås säkert). Nu blir både vi och våra (förut vilda) sällskapsdjur allt fetare av en onormal, inblandad sörja av onödiga kolhydrater.

    Vinnarna är livsmedels- och läkemedelsindustrins intressenter, påhejade av köpta myndigheter typ Livsmedelsverket. Det sorgliga är ju att vi snabbt tycks glömma tidiga materfarenheter. Vi litar inte på våra kroppar, våra smaklökar och en go stund runt lägerelden (läs matbordet). Vi äter så fort att vi fyllt oss till brädden innan vi fått mättnadskänslan. Uppträdandet kan liknas vid det alkoholiserade kamratgänget, som i konkurrens om innehållet i flaskan försöker häva i sig mer än de andra.

  2. Det jag inte förstår är att de allra flesta är villiga att prova VILKA DIETER SOM HELST, förutom att dra ner på kolhydraterna. De flesta känner att pulver och fettsnåla chokladbitar med konstgjort protein och massor av socker är mer naturligt för ämnesomsättningen, och de vågar inte ens testa! Ett för mig helt obegripligt koncept. Jag tycker inte att alla måste följa LCHF slaviskt, för det gör inte jag, men det finns stora förbättringar att göra bara genom att minska ner på de största bovarna. Och jag tror att många skulle kunna göra det om de insåg att godiset inte måste ersättas med sallad och gurkstavar, utan med fläskfilé och bearnaise;)
  3. DanE
    Helt uppåt väggarna galet att ta till operationer. Det handlar ändå om att bryta mönster och ändra livsstil. För att klara det måste man ha en egen inre drivkraft, men den får man snart genom att tänka LCHF.
  4. Anders
    Fetmaoperationerna knäcker dessutom landstingens budgetar.

    blt.se/nyheter/karlskrona/fetmaoperationer-sprackte-landstingets-kobudget(2278161).gm

  5. #2 Du har verkligen rätt, jag har samma erfarenhet. Tänk att olika läskiga svältmetoder kan människor t o m testa många gånger (typ Nutrilett), men Njutmetoden - nej, det verkar ohälsosamt. Bantning ska per definition vara tråkigt och kräva enorm karaktär?
  6. sofia
    Och det bästa i livet är ofta gratis 🙂
  7. Iza
    Det är verkligen sorgligt att man anser att en operation är lösningen på fetmaepidemin och samtidigt håller fast med näbbar och klor vid de kostråd som har gjort mänskligheten sjuk. Fick nu höra att TV 4 ska "testa" olika dieter och Tilde de Paula (ej säker på stavning) tycker att det mest intressanta blir att se hur mycket personerna går upp i vikt när de börjar äta "vanlig mat" igen! Samma programledare tyckte att en klick hollandaise sås på sparrisen var onyttigt men att hälla lönnsirap på pannkakorna var helt ok! Jag måste säga att jag blir så trött på dessa "experter" som får ett så stort utrymme i media och fortsätter missleda människor.
  8. Lars
    Vad som gör att LCHF inte så lätt accepteras i vidare kretsar är Kolesterol spöket , även inom vården , bland dietister etc. Här behövs mer upplysning, det finns enorma pengar att tjäna för stadsbudget, privat och för det Svenska lantbruket.
  9. Tyvärr så är stora delar av livsmedelsindustrin styrd av ekonomer och ingenjörer. De har förmågan att inte se "the big picture". Dvs om jag ändrar i den här änden vad händer då i den andra. Detta gör att det billiga blir det "bästa" eller blir iaf framställt som det bästa.

    Jag utbildar mig just nu till ekonom och blir nästan skrämd av att vi studenter tillåts att tänka smalt och kortsiktigt. Jag ifrågasätter detta ständigt och framstår då som "jobbig". Detta är nog vad som även händer inom industrin. De som ifrågasätter rådande strategier ses som jobbiga och irriterande så dessa gör man sig av med.

    Min förhoppning är att forskningen inom hälsa får mer pengar så vi "jobbiga" människor får mer fakta att luta oss mot! (finns redan mycket men jag tycker det ska prioriteras mer)

  10. Bernt Östlund
    Problemet med LCHF är väl att det inte ger några stora pengar för något företag om folk blir friska och mår bra. De enda som kan tjäna pengar på det är livsmedelsproducenter men dom är så invanda i att fett är farligt.

    Det är mera intressant att klaga på import av tyskt fläsk än att sälja fett bacon i större förpackningar som passar till daglig frukost. Svenskt bacon är oftast magert och ska skickas till polen för förpackning i små paket.

  11. Peter
    Emmeli, jag håller inte med om att ingenjörer tänker kortsiktigt. De har oftast ett kvalitetstänkande som vida överstiger ekonomers. Däri ligger den största konflikten mellan konstruktörer och räknenissar. Orsak och verkan är naturvetenskapens grundbult. Kvartalsrapporten är ekonomernas...
  12. gt
    #8 Lars, Jag mailade SLV / SoS och frågade hur det kommer sig att varken SLV eller SoS, som säger sig värna om hälsa, välfärd och allas lika tillgång till god vård och omsorg, inte tydliggör att SLVs kostråd numera endast riktar sig till friska och normalviktiga personer? Skrev att min erfarenhet är att vård, dietister och allmänhet fortfarande tycks tro att det SLVs tallriksmodell som gäller för alla i alla sammanhang.

    Lena Björk svarar:”… Både kostråden och tallriksmodellen är avsedda att passa för de allra flesta och under den största delen av livet. Givetvis finns det individuella skillnader och individuella preferenser. Vissa sjukdomar kan medföra att man måste välja livsmedel på ett annat sätt. Kostråden och tallriksmodellen kan användas som en bas att utgå ifrån när man gör individuellt anpassade koster. Innehållet av vitaminer och mineraler i maten bör vara lika högt även om man väljer att äta en annan kombination av livsmedel”.

    Både kostråden och tallriksmodellen är avsedda att passa för de allra flesta och under den största delen av livet. Hur väl stämmer det med verkligheten?

  13. Peter: Håller delvis med dig. Problemet är konstellationen ekonom-ingenjör. Det är nämligen inte ekonomer som utvecklar tekniken att få tex äggen eller kycklingen bröst att bli större. "Ingenjör" är kanske fel att använda av mig...men hoppas att folk förstår vad jag menar =) (och inte tar illa upp, kritiserar ju även min egen yrkesgrupp)

    Ekonomer kräver lägre kostnader och större resultat, detta beställs och de som utvecklar industrin levererar nya tekniker och livsmedel. Var lite mer så jag menade

  14. Roger
    Cecilia, det där känner jag igen allt för väl, jag har försökt med en kvinnlig bekant att testa lchf i mer än ett år nu, hon har fått låna böcker av mej och nu senast fick hon Andreas bok.. men nää, hon skulle än en gång ge sej på pulversopporna där och sen gå på viktväktarna ett tag, sen skulle hon möjligen ev. läsa boken.. jag sa att det bästa vore att läsa den FÖRST, men se det löns inte vad jag säger, jag har nu givit upp att ens försöka.. Mitt x har gått ner drygt 30 kg på ett år och även hon har pratat med denna kvinna och trots att hon ser resultatet så blundar hon för det, suck.
  15. gt
    #14, Alla styrs vi i hög utsträckning av inre föreställningar och det vi tror på resp. inte tror på. Din väninna kanske lockas mer av / tror mer på / är mindre rädd för pulverdiet-och viktväktarkonceptet än LCHF. Dessutom "vet" hon att ”vetenskapliga studier visar att ...”. Själv har jag en f.d. studiekamrat, som efter en stroke äter Becel. Personen ifråga är naturvetare med goda kunskaper efter år av akademisk utbildning, men TROR likafullt av någon outgrundlig anledning att Becel är bra för hjärta och kärl.
  16. Kami
    Det är skrämmande läsning. För egen del känner jag fyra personer som gjorde en gastic bypass förra året. Jo, det har ju gett resultat. Varje person har gått ned över 30 kg på ca 8-9 månader. Två av dem vet jag att de aldrig prövade LCHF, men de provade VV, Camebridge och dietistråd. En prövade LCHF några månader, men hamnade på en platå och gav upp. Själv har jag gått på LCHF i tre månader och har gått ned 13 kg hittills. Jag undrar hur mycket jag har gått ned om 8-9 månader. När jag började hade jag drygt 30 kg övervikt...

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg