Fernholm intervjuas om sött blod i Radio Dalarna
Hela fem tisdagar i rad framöver sänder Radio Dalarna en intervjuserie med vetenskapsjournalisten och författaren Ann ”Ett sötare blod” Fernholm.
Lyckligtvis kan man redan lyssna på alla på nätet. Utmärkt bra utom den lilla detaljen att det finns betydligt fler studier på strikt lågkolhydratkost och diabetes än den Fernholm nämner.
Anser själv att jag är ganska påläst men fick ändå lära mig en del nya saker :D
OT
kolla in denna tub som Gudiol tipsar om. Bleeep-bra!!!!
http://tranastyrka.se/vad-matindustrin-kan-gora-for-att-forbattra-fol...
Det värsta är att det är begripligt och stämmer med den forskning som man har läst de senaste åren och vad ARG man blir. Igen.
Nästan alla moderna sjukdomar smakar socker. :-(