Ett av världens största träningsföretag: Ät smör, det är bra för dig!

bp

Ät smör! Det rekommenderar nu även Les Mills, ett av världens största träningsföretag. De ligger bakom träningsprogram som BodyPump – och många andra – som du antagligen kan hitta på ditt gym.

Les Mills: A lot better with butter

Enligt Les Mills finns det inga vetenskapliga skäl kvar att vara rädd för smör, den idén har bevisligen varit ett misstag från början till slut.

Nu kanske inte Les Mills har samma genomslag som, säg, omslaget på TIME. Men det är ytterligare ett tecken på hur allt fler – även inom träningsvärlden – lämnar den mossiga fettskräcken bakom sig. Snart är det kanske bara Paolo kvar som tror på den.

Mer

Vetenskapen om mättat fett: En stor fet överraskning?

5:2-guru ber om ursäkt för fettlarm

TIME: Ät smör. Forskare kallade fett för fienden. Varför de hade fel.

”Att varna för mättat fett är inte vetenskapligt”

”Den tvivelaktiga forskningen bakom korståget mot fett”

”Mättat fett inte boven bakom hjärtkärlsjukdomar”

15 Kommentarer

  1. maja
    Inom träningsvärlden har de stor genomslagskraft, de förändrade gruppträningen och de kommer driva förändringen inom kosten oxå, nyazeeländarna är fiffiga och har påverkan på hela världen :-)
    Tror de kommer nå ut till ännu fler, som inser att kosten påverkar träningsresultaten, och att LesMills har insett detta och sprider denna kunskap kommer förändra världen, deras koncept är unikt.
    Nya Zeeland driver utvecklingen och är inte rädda att förändra
  2. Henrik
    Gym kedjorna kanske visar sig vara viktiga opionsbildare, så om några år kommer det kanske påstås, att den där Eenfelt försöker profitera på något han lärt sig på gymmet.

    Varje generation upptäcker sin värld. Vi får se hur länge det dröjer innan LCHF blir NCNF
    Normalt med Kolhydrater och Normalt med Fet, då blir det andra upptäckter att göra.

  3. Robert
    Man bör absolut inte förringa att ett av världens största träningsföretag nu går ut och talar sig varma för smör och mättat fett. Dessa träningsföretag har ett enormt genomslag på så kallat vanligt folk. Jag skulle vilja gå så långt som att säga att det finns fler som lyssnar på dessa gymföretag när det handlar om kost, träning och friskvård än de som lyssnar på sina läkare (Dr Eenfeldt undantagen) och traditionella kostrådgivare med sina matpyramider (dock med undantag för Tommy Runessons geniala matpyramid :-) ). Stora träningsföretag är en enorm maktfaktor i dagens samhälle, folk lyssnar mer på sin personlige tränare än på sjukvårdens hopplöst oinsatta och okunniga dietister som inte vill anamma ny vetenskaplig fakta. Detta bådar gott för framtiden, snart är smör lika rumsrent som en flaska friskt vatten.
  4. Annika M
    Läste detta i morse. Undrar om andra oljesyror än olivolja undersöktes?

    http://www.sydsvenskan.se/vetenskap/halsa/olivolja--bra-smorjmedel-fo...

  5. 1 kommentar borttagen
  6. Kajsa
    Håller med alla kommentarer här ovan om Les Mills och den betydelse de har. Jag tror definitivt att alla kolhydratskramare och 'low fat'-förespråkare inom idrotten får sig en riktig funderare. Heja!
  7. Göran
    Jag måste få fråga om det överhuvud taget finns någon vetenskaplig studie som säger att t.ex. explosiva idrotter behöver kolhydrater? Vad är en explosiva idrotter för något, för den delen? Går det att peka ut visa idrotter där kolhydrater är nödvändiga? Finns det ens några vetenskapliga belägg för att kolhydrater förbättrar resultaten inom vissa idrotter? Många frågor och jag tror svaret på dem alla är nej.

    De flesta resultatförbättringar sker faktiskt på materialsidan. Sätter man samma förhållanden för Jesse Owens världsrekord på 10,2 år 1936 och Usain Bolts världsrekord på 9,58 år 2009 med en skillnad på 0,62 skulle det bli kanske 0,2. Jesse Owens sprant på kolstubb och hade egenhändigt grävda gropar i kolstubben som startblock. Usain Bolt har högteknologiska startblock och springer på ett underlag som är utvecklat för att ge hög fart.

    Inom simningen finns det tydliga markeringar i resultaten. Först när vändning började ske genom att snurra runt. Sedan när bassängens kanter sänktes till vattenytans nivå och nästa gång när nya dräkter infördes. Däremellan har resultaten ökat väldigt lite.

    Det är nog inte så troligt att världsrekorden ökar på grund av "kolhydratvetenskap". Det sägs att kolhydrater behövs för att bli vinnaren i ett maratonlopp och att det är just kolhydraterna som skulle göra skillnaden mellan en fettdriven maratonlöpare och en kolhydratdriven. För att testa det bör vi ta en fettdriven löpare som kommer två och en kolhydratdriven löpare som vinner och göra om dem till tvärtom. Kommer kolhydratlöparen som blir fettdriven att försämra sina resultat eller förbättre dem och vice verca. Vi vet redan att kolhydratdriven löpare säger sig förbättre sina resultat på fettdrift.

    Själv upplever jag både cykling och löpning som lättare nu när jag går på fettdrift. Förr tänkte jag negativa tankar om backar vilket jag inte gör längre. Nu märker jag knappt att jag har sprungit uppför en backe om jag råkade ha tankarna på ett helt annat ställe än just löpningen. Det är lättare att göra både armhävningar och sit-ups.

  8. Max mustermann
    @göran
    " Finns det ens några vetenskapliga belägg för att kolhydrater förbättrar resultaten inom vissa idrotter? "

    http://www.ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/18785059/
    "The main finding from this investigation indicates that drinking a CHO-E solution 15 minutes prior to exercise improves performance"

    Svar: #10
  9. Tor H
    Var testpersonene i ketose og fettdrevet i dette forsøket?
    Hvis ikke er det verdiløst.
  10. Max mustermann
    @tor
    Nu var det förvisso inte ställt som ett krav i det Göran frågade efter.

    Men du har ändå en poäng för oavsett hur många studier jag länkar till här som visar på prestationsförbättring vid intag av kolhydrater kommer det vara nåt fel på.

  11. Tor H
    Nei, alt man trenger er en eneste studie der man sammenligner fettdrift med karbohydratdrift.
  12. Max mustermann
    Det har jag ingen aning om det finns.
    Men återigen - det var inte det som efterfrågades
  13. Tor H
    Det var egenlig det han indirekt spurte om.

    Hvorfor kommer det ikke frem slike studier der man har idrettsfolk på fettdrift mot idrettsfolk på karbohydratdrift?
    Det burde være rimelig enkelt å utføre, man kan til og med som påpekt tidligere i tråden bytte om og se om resultatene holder seg.

  14. YAT

    Jag måste få fråga om det överhuvud taget finns någon vetenskaplig studie som säger att t.ex. explosiva idrotter behöver kolhydrater? Vad är en explosiva idrotter för något, för den delen? Går det att peka ut visa idrotter där kolhydrater är nödvändiga? Finns det ens några vetenskapliga belägg för att kolhydrater förbättrar resultaten inom vissa idrotter? Många frågor och jag tror svaret på dem alla är nej.

    Det var fyra frågor och här får du fyra korta svar:

    1) Knappast, då det som normalt betecknas som explosiva idrotter inte får någon prestationsförsämring på kolhydratfattig kost vid en tävling. Ja, vid fullständig anpassning vill säga.

    2) Vad som betecknas som en explosiv idrott är vanligtvis en idrott med relativt korta arbets-/ tävlingstider och där de energigivande processerna är företrädesvis anaeroba, d v s sker utan förbränning med syre.

    3) Ja, absolut. Alla idrotter där prestationsförmågan är beroende av hur bra syreupptagningsförmåga du har samt har tillräcklig arbetslängd för att kroppens glykogenlager kan börja sina.

    4) Ja, självklart. Det är ganska basal biokemi och fysiologi.

  15. Henrik
    Björna Ferry sa att största fördelen med LCHF kan ha varit 30 färre sjukdagar.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg