Efter Tio

Tisdag mellan 10-12 på TV4 kan du följa hur det går för Anna. Jag förutspår att hon klarar sig fint trots att jag är på annat håll!

Annas blogg

1 2

76 kommentarer

  1. Stefano
    Någon kanske kan hjälpa mig med följande. I påannonsen för efter tio sa de precis att ett glas vin "innehåller" 7 sockerbitar. Hur går detta ihop? 1dl rött vin innehåller c:a 0,8g kolhydrater per 100g och socker 99,6g per 100g enligt livsmedelsdatabasen. 7 sockerbitar väger c:a 24g.
  2. 11.10 börjar inslaget.
  3. Undrande
    Stefano:
    Antar att de räknar in alkoholen i den beräkningen.
  4. Stefano
    Men alkolhol har väl väldigt lite kolhydrater? Om man tittar på näringstabeller borde väl kolhydrater från alla källor i livsmedlet vara inräknade.
  5. k s
    1kg fett innehåller 500g socker!
  6. Stefano
    Kan det vara så idiotiskt att de räknar energimängden istället? I så fall är det helt befängt.
    Om man räknar på det, så verkar det nästan som om de gjorde det. 7st sockerbitar är c:a 100kcal, vilket motsvarar c:a ett glas vin vad jag kan se.

    (infoga valfria svordomar här)

  7. "1kg fett innehåller 500g socker!"

    Nej...

  8. 1 kg fett innehåller 225g socker.
  9. Öht är jämförelsen med sockerbitar totalt huvudlös. DN Söndag hade samma jämförelser under sitt hälsojippo.

    Vilka använder till att börja med sockerbitar idag och hur många vet egentligen hur mycket socker/kh en bit innehåller?

  10. stefan s
    Vi har fyra olika typer av näringsämnen som kan räknas om i kalorier (macronutrients) fett, protein, kolhydrater och alkohol. Så Vin har kalorier från de kolhydrater som det innehåller plus alkoholen, vitt vin innehåller mer socker än rött.
    Sedan vet vi som läser tex denna blogg att mänden kalorier och energibalansen inte är huvdskälet till varför vi går upp eller ner i vikt. Utan det är vad vi äter och hur det vi det metaboliseras i vår kropp. Tex kolhydrater => insulinutsöndring=> stänger av fettförbränning och ger fettinlagring.
  11. Thomas H
    Vilka expertar används för dessa beräkningar?
    Journalisterna själva eller.......? :wink:
  12. k s
    oops

    1kg fett=2kg socker

  13. Stefano
    Nu börjar det likna något :p
  14. "1 kg fett innehåller 225g socker."

    Du om någon borde veta bättre...

  15. "1kg fett=2kg socker"

    Nej...

  16. LosKrikon,

    10% av energin i fett är glycerolskelettet. 10% av 9000 kcal är 900 kcal, och 900 kcal / 4 kcal => 225g socker.

    Häpp! (notera att jag skrev "innehåller" :-))

  17. Anna Delin
    Jajamän, i denna typ av beräkningar tar journalisten och beräknar hur mycket socker kalorimängden motsvarar. De känner sig säkert duktiga eftersom de lyckas använda en miniräknare. Eller så finns det en iPhone-applikation som lett till denna begreppsförvirring.
    Sedan brukar en förvirrad diskusson vidta huruvida etanol är en kolhydrat eller inte. Här är definitionen (wikipedia):

    A carbohydrate is an organic compound with the general formula Cm(H2O)n, that is, consisting only of carbon, hydrogen and oxygen, the last two in the 2:1 atom ratio. Carbohydrates can be viewed as hydrates of carbon, hence their name.

    Etanol har formel C2H5OH, och uppfyller således inte kraven för att vara en kolhydrat eftersom det finns 6 väte (H) men bara 1 syre (O).

  18. Anna Delin
    Mikael, den exakta siffran borde bero på om det är långkedjiga eller kortkedjiga fettsyror som dominerar, så tre värdesiffror kanske är att ta i... :)
  19. Som du skrev det var det som man kunde plocka ur 225g socker ur 1kg fett.

    Dina beräkningar ser bra ut allafall, precis som jag räknade (få som kan räkna rätt dessvärre). :)

    "1kg fett=2kg socker""

    Det stämmer inte heller. För det första betyder likhetstecken att det är samma sak. Tex 1+1=2. Eftersom fet och socker inte är samma sak så spelar det ingen roll vilken mängd du har så kan du aldrig få det till att bli samma sak. Typisk kvällstidiningsmatematik.

    Däremot innehåller 1kg fett 9000 kcal och 2 kg socker 8000 kcal. Så kalorimässigt är det ungefär samma, men inte precis.

  20. Sanna
    Finns det socker i fett? Nu blir jag förvirrad. Antar att det inte är socker som vi tar upp eftersom det inte höjer blodsockret och dessutom inte finns med i energideklarationer(även om man kanske borde se skeptiskt på alla olika deklarationer).
  21. "Etanol har formel C2H5OH, och uppfyller således inte kraven för att vara en kolhydrat eftersom det finns 6 väte (H) men bara 1 syre (O)."

    Precis, däremot uppfyller det kraven på att vara en alkohol: "the general formula for which is CnH2n+1OH"

  22. Anna Delin
    #20, Det finns en glycerolmolekyl i varje fettmolekyl (när fettet kommer i form av triglycerider, vilket det i princip alltid gör) och denna glycerolmolekyl omvandlar kroppen till glukos, dvs blodsocker. Av de tre makronutrienterna fett, protein och kolhydrater är det ändå fett som påverkar blodsockret allra minst.
  23. Stefano
    Problemet är när man använder sockerbitar för att visa energimängden. Som att ett glas vin "innehåller" 7 sockerbitar. Helt fel och missvisande. Jag blir vansinnig. Om det innehåller socker/kolhydrater motsvarande 7 sockerbitar, fine, men kör inte den idiotin för att jämföra energimängden. Insulinet är boven, inte energimängden (till viss gräns givetvis).
    Om inte måste jag har inbillat mig mina 36kg som jag hittils tappat med högt energiintag och lite kolhydrater.
  24. Nisse
    Men hur gick det för Anna i programmet då? Är det nån som såg det?
  25. Miller
    #22
    Hur påverkar alkohol blodsockret, jämfört mot fett, protein och kolhydrater?
  26. Miller:

    Etanol i blodet leder inte bara till en nedreglerad fettmetabolism utan påverkar även glukosmetabolismen negativt.

    Blodsockret sjunker alltså av alkohol då levern prioriterar etanoloxidationen. Risk finns alltså för hypoglykemi vid rejäl fylla. Undviker man kolhydrater gissar jag att risken för hypoglykemi blir ännu större om man dricker sprit.

    Inte otänkbart att man blir känsligare vid LCHF skulle jag gissa.

  27. chilisalsa
    Initialt stiger blodsockret för att sedan falla under vad det skulle vara utan alkoholen.
    Det är inte för inte som diabetiker om de dricker bör äta extra innan de lägger sig efter en kräftskiva för att undvika hypoklykemi på natten...
  28. Sanna
    Det går lite segt för Anna. 5,9 hade hon gått ner, men måtten hade minskat ganska bra 8 centimeter i midjan har jag för mig.
  29. LenaKa
    5,9 kg på 6 veckor... med god mat och ett "vanligt" liv... Det tycker inte jag är trögt. Det är väldans bra :-)
  30. chilisalsa
    Generellt brukar man kunna anta att 1cm i midjeminskning ungefär betyder 1kg i fettminskning. Det är rentav troligt att hon har ökat i muskelmassa av kostövergången vilket enbart vore positivt...
  31. @Nicklas #26 Egen erfarenhet efter kostomläggningen är precis så som du säger. Kanske inte stämmer på alla, men jag vare sig kan (eller är direkt sugen på att) dricka alkohol längre.
  32. liv
    #28 Ett kilo i veckan skulle inte jag kalla segt.
  33. Sanna
    Okej det fel uttryckt av mig, det har gått lite segt på slutet, jag tror hon hade gått ner 5,3 senast de var där. Dessutom är det ju ingen brådska när man har hittat en bra metod. Lever man på pulver däremot vill man ju att det ska vara över fort så man kan börja äta igen (och troligtvis gå upp allt och lite till igen)
  34. JOW
    Ledsen om jag bryter av i detaljdiskussionerna med ett boktips. Vissa har säkert redan läst den och alla andra bör snarast göra det. Boken jag tänker på heter Vegomyten av Lierre Keith. Det är kanske den viktigaste boken som har skrivits. Välformulerad, faktaspäckad, skrämmande, trovärdig och extremt tankeväckande. Läs den och låna sedan ut den till en vegan/vegetarian.
  35. Nicklas W Bjurman
    @Mikael Jansson, glycerol enheten maste dock konverteras till glukos genom glukoneogenesen for att sedan kunna anvandas som blodsocker. Sa man far inte alls ut samma mangd energi igamnforelse med konsumption av rent socker.

    Jag har markt att man blir kall om magen nar man ater laga mangder av kolhydrater i jamnforelse med nar jag ater hoga mangder av kolhydrater da min mage blir alldeles varm.

    Skulle tro att det ar ett klart tecken pa den endotermiska glukoneogenes processen.

  36. Det gick ju jättebra! Värsta tv-kockstalangen:)
  37. Anna Delin
    8 centimeter i midjan, nu händer det grejer!
  38. Anders
    Way to go Anna!!! -8cm!!! Ska nog titta på den nya TV-kocken i kväll...
  39. "IformAnna"
    Halloj på er härliga LCHFare! Ha,tvkock själv tyckte jag att det blev lite stressigt och kaosigt,svårt att prata samtidigt sittandes vid ett soffbord och inte använda elvisp...Ang mina resultat...jag vet varför vågen visade låga nummer men samtidigt är jag väldigt nöjd med midjemåttet!
  40. Du har väl fått muskler. Varför kallar du dig IformAnna förresten? Är du dubbelagent? :mrgreen:
  41. Du ska vara toppennöjd Anna. Att leva på ersättning eller att träna nutton gånger i måndaden är inget som fungerar för de flesta. Att gå ner i vikt sakta men utan problem är min melodi.

    Fördelar för dig.

    1. Gratis (19.000 för Hälsocampen? Jo tjena...)
    2. Riktig mat, inget pulverskräp
    3. Ingen hunger. Undrar hur tjejen som äter pulver och går på 600 kalorier egentligen mår. Nu har hon kameror på sig från alla håll så hon vågar väl inte göra annat.
    4. Långsiktighet. Vad händer med träningsfreaken och svältaren när livet återgår till sin normala lunk? Kommer du klara av att fortsätta med LCHF i större eller mindre utsträckning när programmet är över?

    Hunger är alltid det som de glömmer bort i sådana här program och även i studier där man jämför dieter. Den och den dieten lyckades lika bra som den och den.

    Jo, men de och dom var hungriga och maniska hela tiden, för de svalt. Fråga mig hur jag mådde när jag gick på salladsdiet...

  42. Nu fattar jag. Inslaget heter "I form" va? Jag trodde det var den där konkurerande metoden som hette så. Jag är inte så bra på avancerad TV-kunskap. :oops:
  43. "IformAnna"
    Tack snälla ni! 9/10 gånger vet jag att min "metod" är den som absolut passar mig bäst och den som vinner i längden. Det är just tvdagarna som får mig att tveka, fan jag vill också mirakelrasa i vikt, fast jag vet att det troligtvis slår tillbaka senare. Tänker absolut fortsätta efter dessa 12 veckor,detta är ju bara början!

    Iform heter programmklippet på 4an där av mitt alias, nä...ingen dubbelagent här inte,skulle inte klara pulver en dag tror jag...

  44. Kajsa
    OT. I senaste numret av Naturvetaren rapporterar man om att forskare funnit att låga insulinhalter stimulerar immunsystemet. Tydligen fungerar det så att låga insulinhalter aktiverar transkriptionsfaktorn FOXO, som i sin tur aktiverar gener som kodar för antimikrobiella peptider vilka är en del av det ospecifika immunförsvaret som tar död på patogener innan det kompletterande adaptiva immunförsvaret hinner reagera.

    Ännu en god sak med att undvika kolhydrater alltså!

    Sen är det ju lite tråkigt att man i rubriken hävdar att det är HUNGER som måste till för att stimulera immunsystemet... ;-)

  45. Anna, det skulle vara intressant att göra en uppföljning om t.ex. ett år. Min gissning är att du står som absolut vinnare.

    Jag rasade de första två veckorna också, sedan har det lunkat på. Men jag tränar inte och lever ett ganska stillsamt liv, så jag är toppennöjd med min miskning.

    Hälsoeffekterna är något som glöms bort också. Min lista är för lång för att skriva här, men om du upplever tydliga hälsovinster tycker jag att du kan nämna det i programmet. :)

  46. Personligt
    Kajsa
    Låter ju som AD skulle kunna få lite (mer) vetenskapligt stöd för några av sina påståenden om LCHF och immunförsvaret.
  47. Lisa
    Heja Anna, grattis till ditt nya liv. Med LCHF får man ju äta god mat utan att hela tiden behöva tänka på mat tidigare åt jag i förebyggande syfte för att inte bli hungrig. Två stora positiva effekter har jag upplevt en är en lugn och platt mage och det andra är att jag är mycket mjukare i kroppen inte så stel.
  48. chilisalsa
    IformAnna,
    Jag hoppas och tror att målet för dig är att kunna vara nöjd med dig själv i spegeln och frisk och stark och att kläderna sitter som en smäck i stället för att stirra på vikten.

    Att minska på fettet samtidigt som man behåller så mycket som möjligt av musklerna är det som gäller vid all viktnedgång. I ditt fall skulle jag inte bli förvånad om du t.o.m. ökat något i muskelmassa. Det kan hända personer som har en historia av jo-jo-bantning när dom plötsligt får adekvat näring ! Vid snabb viktminskning som i Maddes fall förlorar man obönhörligen onödigt mycket muskler. Man kan minska förfust av muskler under viktminskning genom framförallt styrketräning, och det behövs inte ens speciellt mycket för att göra skillnad.

    Generellt brukar man kunna anta att 1cm i midjeminskning ungefär betyder 1kg i fettminskning...

    Om vi då tittar på era resultat så här långt och jämför minskning av midjemått (viktig hälsomarkör dessutom) med viktminskningen blir det så här:

    Anna: 1.36cm (midjeminskning) / kg (viktminskning) (vinnare !)
    Therése: 1.08 cm / kg
    Madde: 0.84 cm / kg

    Siffrorna talar sitt tydliga språk, du leder klart i kvalité ;)

    Therése skulle förmodligen klara sig bättre med mindre cardio-träning.
    Du skulle förmodligen klara dig bättre med lite styrketräning.
    Madde förlorar för mycket muskler hur hon än bär sig åt...

    Skriv gärna ut den här och studera...
    http://www.proteinpower.com/drmike/weight-loss/dietary-protein-increa...

  49. Roger
    Att lchf ger bättre immunförsvar är helt säkert, för jag har inte haft en enda förkylning på över ett år nu..jag var förkyld 3-4 gånger varje år förut, så i det fallet har det tydligen verkan, men hur det är med andra sjukdomar..ja det lär väl visa sej.

    IformAnna, du kommer nog att förlora "vikttävlingen" under dessa 12 v. men du vinner i längden, men förstår att du skulle vilja att det visa snabbare resultat då du är med i tv..men om ett år om du håller i så är du den som lyckats bäst. Jag gick ner i snitt 3,5 kg i månaden tills min målvikt var nådd, men jag stod stilla flera veckor efter den första månaden.. kom på mej då med att äta för mycket fil med grädde, när jag tog bort det och körde SSS Fakir då tog det rejäl fart, testa den så får du se på rackarn*L*

    Är det någon här som kan länka till programmet från idag?, skulle va kul att se det hittar det inte på tv4 play..

  50. Jag hade mina första förkylning sedan jag började lowcarba i vintras. Efter sådär 4 1/2 år. Det var också den lindrigaste förkylning jag haft. Ingen sjukdomskänsla alls, bara snuva och nysningar. Har aldrig hänt mig förut. Brukar bli däckad.
1 2

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg