Dietisternas Riksförbund: Snälla men oansvariga?

kaka3

Dietisternas Riksförbund (DRF) har nu kommit med ett pressmeddelande om granskningen av LCHF-kost till diabetiker på Vetenskapens värld. Man kan undra om vi sett samma program?

Låt oss granska problemen.

Pressmeddelandet

DRF

Hela pressmeddelandet

Vinkling av sanningen

Notera att DRF skriver att programmet intervjuade ”diabetiker som säger sig må bra av lågkolhydratkost och de som inte gör det.” 

Såg vi samma program? Många diabetiker intervjuades som gått ner drastiskt i vikt, dramatiskt förbättrat sitt blodsocker och kunnat sluta med sina mediciner. En ny studie i Östergötland visade liknande resultat. Det sammanfattar DRF med att vissa ”säger sig må bra”.

Och hur vad det med ”de som inte gör det”? Jag minns bara en, som gått ner i vikt osv men slutat då läkaren hittat förhöjt kolesterol. Kolesterolet kan ibland mycket riktigt stiga på LCHF-kost, men det är främst det goda kolesterolet HDL som går upp.

Högt HDL innebär betydligt lägre risk för hjärtsjukdom.

Kostråden

Det är mycket tal om ”personliga” och ”individanpassade” råd i DRFs pressmeddelande. Matens betydelse för hälsan ”kan inte förenklas till en viss kostsammansättning”, säger vice ordförande Ljungkrona-Falk.

Så vad betyder dessa vackra ord i praktiken? Låt oss se vad vice ordförande själv säger i programmet om hur diabetiker bör äta:

25 minuter in i Vetenskapens värld

kaka3

 

kaka4

kaka5

Problemet

Problemet med denna missriktade snällhet (”vi förbjuder inget”) är att sådana råd fungerar väldigt dåligt för diabetiker. Inte nog med att kladdmuffins höjer deras blodsocker och gör dem sjukare. Diabetiker blir knappast heller mätta på sådant. Och ingen gillar att vara hungrig i längden.

Ska man i längden klara att äta mindre måste man vanligen välja bättre mat. Om man inte är ett undantag med en vilja av stål – och kan tänka sig att gå hungrig resten av livet.

Rådet att äta vad som helst, men i moderation, ger bara en ursäkt till att äta vilket skräp som helst. Exempelvis kladdmuffins.

DRFs ”snällhet” skulle jag kalla oansvarig.

Ett bättre sätt

Jag förbjuder inte heller mina diabetespatienter något. Men jag berättar för dem hur de bör tänka för att bli friskare och smalare: försök i möjligaste mån att undvika socker och stärkelse.

Om mina patienter känner att de vill göra ett undantag och ta en kladdmuffins (eller något annat) är det fritt fram, det är deras val. Men varje gång de undviker det så gör de något bra för sin hälsa och vikt.

Det är den ärliga sanningen, och det är vårt ansvar som sjukvårdspersonal att ge den till patienter som klarar av att höra den (nästan alla).

Mer

Hela pressmeddelandet från DRF

Vetenskapens värld om LCHF och diabetes på nätet

Studier visar bättre resultat av lågkolhydratkost för diabetiker

Tidigare vinklad varning från DRF om LCHF, baserad på tveksamma anekdoter:

LCHF-tema i Dietisttidningen

LCHF för nybörjare

Allt om diabetes

1 2 3 4

196 kommentarer

  1. anhörig
    #2 "Om det fanns ett piller ..." Precis och tänk om det dessutom fanns ett piller som gav samma hälsoeffekter för diabetiker som LCHF gör. Då skulle läkemedelsindustrin jubla :)
  2. Zepp
    Jag tror man gör ett generalfel om man dömmer alla dietister enligt ledningen för DR!

    I min värld är dietister som vi andra de litar på sin utbildning, och när den blir ifrågasatt kan det lätt bli att man, käner sig påhoppade som yrkesgrupp..

    Nu tror ju jag oxå att de fletsta mäniskor har en förmåga att ta till sig nya rön. även om man måste förkasta mycket av det man lärt sig tidigare.. men det tar tid.

  3. ragnhild
    #45
    "Jag har lite svårt att se att det skulle vara sunt med absurda mängder smör och grädde, ostar mm, men använder generösa mängder smör till stekning tex....."

    Det er en tilbakevendende misforståelse at livs-stilen lchf betyr "absurda mängder" av fett. En tesje smør blir til et "halvkilo" smør varje kveld foran tv´n. Referar Annika Dahlquist nok en gang: " lchf betyr inte fettfrossande".

    lchf innebär at inte vara fettskrämd: Bruk smør, grädde, skjära inte bort fettsvålar på kött, ta gärna lite smör mellan ost om du är hungrid. Du kan knappast överäta fett på lchf då du blir så mätt och fornöjd innan. Og om du vil, så fritt fram för både "en sje rent smör" eller en stor slurk grädde :mrgreen:

    Och ni alla: Hold av mycket plass til humor - krydder i bloggvardagen. Skilla mell. humor och trams :roll: = mig som slapp unna refsen herovan!

    P.s.
    Ny forskning fra NTNU: "genenes favoritt-diett" - http://www.forskning.no

  4. A
    Zepp.
    Kloka ord. att förkasta det man tidigare lärt sig kan ta tid, särskilt om man levt med dessa "kunskaper"under en längre tid ( jag har kanske fördomar men en del "äldre" dietister" upplever jag som svårare att diskutera med) / dietist
  5. Bernt Östlund
    Kan det behövas 3 - 4 års högskolestudier för att ge råd om att ett litet bakverk är bättre än ett stort.
    Själv äter jag tårta när nåt barnbarn eller barn fyller år. Hur ska de individanpassade kostråden se ut? Finns det diabetiker typ 2 som tål socker och kolhydrater i större mängd?
    Jag anser däremot att vi bör ha tillgång till teststickor för att kunna testa ibland hur vi reagerar på olika sorters mat. Dietisterna kan inte veta hur mycket kolhydrater jag kan äta däremot kan jag själv se det med teststickor.
  6. Medelhavskost.
    Ingen som har frågar sig varför vi i Sverige har flest hjärt-kärlsjuka i världen (av jämförbara länder) För det har vi. Och, nej, det är ingen konspiration och det är inget mixtrande med siffror som läkemedels- och livsmedelsbranschen har betalat för. Det är kalla fakta.
    1. Är det för att vi äter för mycket feta mejeriprodukter?
    2. Är det för att vi äter för mycket frukt och grönt, bär olivolja, nötter och fisk?
    3. Är det för att vi OCH INGEN ANNAN nation i världen är överviktiga, stillasittande och för att vi är det enda folkslag som äter skräpmat med ALLT vad det innebär?
  7. Zepp
    Mycket av det man lärt sig behöver inte förkastas, men det är väll fettskräcken som sätter käppar i hjulet.. i övrigt har man nog lärt sig en hel del om näring och behov.
  8. A
    Bernt!
    Nej, det uttalandet kräver igen utbildning :) Det hon sa var en självklarhet. även om jag själv skulle rek att skippa bakverket helt till en diabetiker.
    Diabetiker reagerar mkt olika på olika mängder KH och har dessutom olika syn på hur sträng diet de vill föra. Det är med hjälp av uppföljning och kommunikation man kan hjälpas åt. Det finns ingen självklar metod som alla måste följa även om jag själv är mkt positiv till lågkolhydratkosten.
  9. mic11
    Jag har fått höra på en utbildning att om du skulle be en läkare om bevislig fakta på att kolesterol överhuvudtaget är farligt så skulle de inte kunna ta fram det!

    Gärna kommentar!
    Utbildningen hade inget med LCHF att göra

  10. Zepp
    #56
    Samtidigt som vi är en av världens friskaste och mest långlivade befolkningar.. ibland tycker jag diskutionen går till överdrift! (:
  11. ahhhh jag vill verkligen se det här avsnittet av Vetenskapens värld men länken funkar bara om man bor i Sverige :(

    någon som kan lägga upp den på youtube eller liknande så man kan se den även om man är utomlands??

  12. A
    #57
    ja, "fettbiten" är bara en liten bit utav allt annat utbildningen bygger på så tack och lov är de största bitarna fortfarande till nytta! Det är ett pussel som får pusslas om en del.
  13. Medelhavskost.
    #60
    Med hjälp av mediciner kan du förlänga ditt liv med årtionden. Man räknar med att alla 70+ äter minst fem olika mediciner. Varför tror du folk blir så gamla i Sverige? Hur länge skulle Helga och Kurt överleva på äldre dar om de inte fick t.ex. blodtryckssänkande mediciner, insulin, statiner, blodförtunnande, etc, etc, etc?
    Hur många gamla tror du det finns i det här landet som inte äter livsuppehållande mediciner? För det är precis vad medicinerna jag nämnt är?
    Det räcker inte att som du bara skrapa på ytan.
  14. PPersson
    Jag blir lite nyfiken på dietisternas utbildning. Vad står det i deras läromedel egentligen? (De kanske behöver uppdatera sina litteraturlistor och lägga dit Matrevolutionen.) Jag undrar vad det står om insulin och kolestorol och vilka böcker de läser.
  15. Jessica
    #53

    Förstår vad du menar och håller med :)

    Det jag skrev är bara mina iakttagelser av jag sett runtomkring mig, bekanta och familj mm, att oavsett vilken "diet" de än går på, så tycks det ofta dras till någon form av extrem. Något som ju aldrig är hållbart i längden. Det du skriver är ju sådant som är till och med gör livet till en njutning och det är det vi alla förmodligen eftersträvar, en livsstil med god mat och utan beroenden och sjukdomar? :)
    Det har skett ett enormt ökande av medvetenhet kring mat och hälsa och då är det fortfarande betydligt bättre om folk tex trycker en halv brie till efterätt (vissa människorär verkligen bottenlösa, trots fettet..) om de tycker att det hjälper att gå ner i vikt mm. Det enda jag anser är att det faktiskt skulle kunna bli ännu bättre :)

  16. De är i alla fall på rätt väg - bättre med en enda kladdmuffins än en hel tårta!

    Som alla andra som lurats att tro att deras år på universitetet är utbildning istället för indoktrinering & inbillning är de noga med att framhäva utbildningens längd,,,,

    Vart tog det kritiska och analytiska förhållningssättet som borde känneteckna en akademiker vägen?

    Vilket gäng!

  17. D-dorf
    Till Medelhavskost #20,26,34,56,63

    Jag tror mig förstå att du är kritisk men det blir svårt att hänga med i resonemanget när du ibland använder "kalla fakta" och ibland är sarkastisk. Kan du inte bara skriva vad du menar så blir det lättare att förstå dina invändningar? Jag hittade på sidan 10 i en pdf från Hjärt-lungfonden där Sverige inte alls utmärker sig som ett värsta land inom EU. Jag tittade på dödligheten i hjärtinfarkter. http://www.hjart-lungfonden.se/Documents/Press/Rapporter/Hj%C3%A4rtra...

    Rent generellt tycker jag det är knepigt att använda ironier och sarkasmer i bloggsammanhang man kan ju inte se ansiktsuttrycken på den som uttalar sig och då blir det ibland svårt att veta ifall den som skriver samtidigt himlar med ögonen!

  18. Maggan A
    Varför kan dietisterna inte bjuda lite kladdmuffins om Rössner kan bjuda på en liten bit paj? http://viktklubb.aftonbladet.se/cm/2.10/2.112

    Säg JA! Det är mycket roligare :-D

  19. anhörig
    Snälla eller oansvariga? Dietisterna är nog inte ansvariga för kostråden eftersom de följer de kostrekommendationer som "Någon Annan" bestämt. Hur som helst behöver de patienter som följer deras kostråd fortsättningsvis sin medicin ;)

    Hot (i det här fallet mättat fett, högt kolesterol och hjärt- och kärlsjukdom) är en härskarteknik som funkar effektivt. Som tur går det inte att lura alla hela tiden!

  20. K
    Pperson och Tombola.
    Pubmed, en av världens största vetenskapliga databaser används flitigt under utbildningen. den kan alla som vill gå in och läsa på. Problemet tror jag ligger i VILKA studier man rekommenderas att kolla upp under utbildningen och HUR dessa studier tolkas med bakgrund av vad man lär dig. De studier som tex Andreas och Annika D hänvisar till finns också att finna där! Vetenskap är ingen sanning utan kan ge ledtrådar. Det går att finna stöd för det mesta om man letar tillräckligt noga på pubmed! det är därför som det är så intressant och komplicerat med kostvetenskap/ En dietist som är positiv till lågkolhydratkost.
  21. Medelhavskost.
    #67

    Och jag skrev FLEST hjärt- och kärlsjuka inte flest dödsfall. Googla vidare så kommer du se att jag har rätt.

  22. Sara
    OT: Snubblade över dessa snubbarnas "matlagningsprogram" och kan inte sluta titta haha. Här gör de en väldigt intressant och enooooooormt kaloririk frukost http://www.youtube.com/watch?v=wZDv9pgHp8Q&feature=player_embedded och deras candy pizza som får det att snurra i magen på en. Ew... hoppas de inte äter sådär ofta.... http://www.youtube.com/watch?v=pDwvqrSi92Q&feature=related
  23. Medelhavskost,

    Googla vidare så kommer du se att jag har rätt.

    Eller så kan den som kommer med kontroversiella påståenden själv erbjuda en referens. Det skulle spara andras tid.

  24. Medelhavskost.
    #67

    Saxat från länken i ditt inlägg: "Medelhavsländerns Frankrike, Spanien, Portugal och Italien tillsammans med Nederländerna rapporterar lägst antal döda." I hjärt- kärlsjukdomar, då. :o)
    Och hur deras kost ser ut vet vi.
    Så nu kan ni komma med era ohållbara bortförklaringar.

  25. Rickard Carlsson
    Medelhavskost: Nej problemet är inte att studien inte visade det vi ville. Tvärtom visade den precis det vi ville. Men den är ändå meningslös eftersom det inte är några starka bevis för att det är på det viset.

    Det råder liten tvekan om att viktnedgång är en av de medierande mekanismerna bakom LCHFs effekt och man behöver därför egentligen titta på personer som har nått normalvikt. Tvyärr kan det var lite svårt att kontrollera för den här variabeln eftersom man ofta går ned bättre på LCHF än andra dieter.

    Det finns dock få personer här som tror att strikt LCHF är det enda sättet att gå ned i vikt och eller förbättra sina värden (diabetiker eller inte). Det vi stör oss på är att det alternativ som förespråkas är förlegad tallriksmodell. Jag tror inte att så många hade stört sig om det var medelhavskost som förespråkades...

  26. Tjena
    #71

    Det är väl ändå bäst om du själv letar reda på det du anser vara korrekt fakta istället för att någon här inne gör det eftersom det annars lätt blir fel.

    Sen så undrar jag varför du har en så otrevlig ton. Vad jag vet så är det inget som lönar sig i längden.

  27. Lasse P
    Medelhavskost #63
    Helt rätt, medicinerna behövs för att motverka biverkningarna av felaktig kost annars dör Helga och Kurt en för tidig död.
    Det vore ju för hemskt (för läkemedelsjättarna)om våra gamla skulle leva lika länge om inte längre med hjälp av en enkel kostomläggning.
    Naturligtvis finns det allvarliga sjukdomstillstånd som måste medicineras, men mycket kan förbättras bara genom att minimera kolhydratintaget.
    Om du gav dig själv tid att studera nya tillgängliga fakta, så kommer du att upptäcka att det gamla "sanningarna" bygger på felaktigt underlag.
  28. Medelhavskost.
    #77
    Så, LCHF är svaret på allt?
    Betyder det att LCHF även gör att Helgas och Kurts kroppar inte bryts ner av åldrandet?
    Åldrandet stannar liksom upp och ger evigt liv med hjälp av LCHF, typ.
  29. Zepp
    http://www.kostdoktorn.se/annu-en-fransk-paradox

    http://en.wikipedia.org/wiki/French_paradox

    Aproppå medelhavskost.. fast kanske inte Frankrike räknas till medelhavet??

  30. Anders S
    Nära till hands med ett citat från Olof Palme. Ni vet nog vilket jag avser. Man bör kalla saker och ting vid deras rätta namn...
  31. Maja gräddnos
    Medelhavskost, är du och "Amerikanen" samma person? Samma besservisserton har ni i alla fall. Här är vi trevliga mot varandra men ditt sätt att framföra dina åsikter är ohyfsade och nedlåtande. Visa lite respekt! Vi är många här som lär oss mycket om kost och hälsa men om du tycker att alla andra har fel och du har rätt så var lite mera ödmjuk!!
  32. Kanske läge att säga vad man tycker om DRF:s pressmeddelande på deras Facebook-sida? http://www.facebook.com/pages/DRF-Dietisternas-Riksf%C3%B6rbund/15896...

    Det kräver dock att man "gillar" DRF i några minuter medan man skriver en kommentar. Sen kan man sluta att gilla dom igen.

  33. Zepp
    Lchf är inte svaret på allt.. sådana dumheter förekommer oxå, LCHF är svaret på hög glykemisk belastning.. för de som inte mår så bra på det!
  34. Medelhavskost.
    #81

    Jag använder ENDAST ett nick.
    Jag är inte otrevlig. Men däremot tycker jag det är tröttsamt med ett gäng som beter sig som om de vore hjärntvättade.
    I er värld är allt svart eller vitt, och er sanning är den enda. Med den inställningen kan man inte vara speciellt nyfiken på sin omvärld.

  35. Mu
    Ja, feta korvar och ostar hör absolut till det normala i Europas sydliga länder - inklusive Holland (nämns lite efter ca 7 minuter här: http://www.youtube.com/watch?v=flLwKQGm43A ).
    Sten Sture Skaldeman skriver också om funktionen med antipasti: det att äta något fettigt i början av måltiden istället för något kolhydratrikt, som han menar öppnar upp portarna till fettdepåerna. En senarelagd blodsockerhöjning minskar alltså intaget till dessa depåer (=Skaldemans effekt). Med den förklaringen känns det plötsligt än mer logiskt att måltidens sista rätt traditionellt är sötare än de föregående.
  36. Var tvungen att skriva ett inlägg om det och länka till kostdoktorn.
    http://www.perfekthalsa.se/diabetes/kostrad-vid-diabetes-i-vetenskape...

    Truth will prevail!!!

  37. ragnhild
    Så roligt å bli "länkat" tilbaka til 2009 :) - with lots of erfart kunskap om Frankrike och England vedrørende kost.

    Merket meg følgende:
    a) diabetes underdiagnostisert i UK, derav sansynligvis feil statistikk (den gang) om diabetes.
    b) aspertam som sötningsmiddel hadde/har? aldersgrense på 12 år. Hm!

    Og så var det visst mye framgang for Norge det året? - Inte alla gillade det ;)

  38. ragnhild
    Aldersgräns för aspartam - i Frankrike!
  39. hej!
    #86
    är nyfiken på vart man hittar info om att vi åt så pass mkt mättat fett förr som 60 E%? kan du ge några bra referenser?
  40. JAUS
    #78 Du tänker helt bakvänt. LCHF botar inte "välfärdssjukdomarna", det är överkonsumtion av kolhydrater som orsakar dem. En människa ska bli uppemot 100 år gammal om denna lever hälsosamt.

    #89 Du vet väl att animaliskt fett inte bara innehåller mättade fettsyror?

  41. medelhavskost,
    jag försöker förstå ditt inlägg #56, men går ärligt talat bet. Vad menar du? Alternativ 3 är ett uppenbart falskt påstående. De andra två är i och för sig möjliga men inte de enda, inte ens de troligaste. Jag förstår ingenting.
  42. anna s
    # 78 Omoget!
    # 84 Nedlåtande, otrevligt och generaliserande.
  43. Medelhavskost.
    #92
    Hört talas om ironi?

    #91
    Jag citerar dig: "LCHF botar inte "välfärdssjukdomarna". Ok, vad är då boten mot välfärdssjukdomar?
    Det finns många som lever ett extremt hälsosamt liv fast det verkar ni inte riktigt veta vad det innebär, och de människorna blir ändå inte 100 år.
    Och, ja, ett hälsosamt liv är så mycket mer än stekt grisfett till frukost och att äta smör direkt ur paketet.

  44. Wille
    Jag har en fråga/fundering efter att ha läst igenom den här uppsatsen med 3 veckors LCHF av Emelie och Renate.

    Det negativa dom hittade var ju att totalt LDL gick upp (behöver ju inte vara negativt om dom hade APO-kvoter). Allt annat var bra, även mindre sötsug plus att den vikt dom tappade enbart var fett osv.

    Vi behöver ju en viss mängd energi i vårat blod för att driva våra muskler osv. Jag tycker att denna energimängd borde vara konstant oavsett vad man äter om allt fungerar som det ska?

    Detta borde innebära att (nu får ni rätta mig):
    Den minskade mängden glukos i blodet ersätts med något annat, dvs ketoner som väl är ett uttag från fettcellerna. Alltså borde kroppen öka sin insättning via triglycerider transporterade av "mer" LDL som motsvarar det här höga uttaget (annars skulle vi ju dö utmärglade).

    Är det konstigt att få lite högre LDL när man bränner fett? Jag tänker att kroppen vill öka insättningen.

  45. Samuel
    Bara jag som slås av dumheten bakom att en dietist inte vill förbjuda någonting ? Går inte hela deras jobb ut på att veta vilken sorts mat som har dåliga effekter på kroppen och bör undvikas?

    Men nejnej, man kan äta allt. Bara man äter lite kalorier.

    Är dietistutbildningen en fysikutbildning idag där allt handlar om första energilagen ? Är jag då dietist som läst mycket mer fysik än vad de någonsin kommer göra ?

    Lär ner fysiksnacket och återgå till biologin. Först då kommer de inse deras misstag.

    Såg för övrigt lite slides från en föreläsning av en dietist idag. Och då såg man en stor rubrik: LCHF-koster.

    max 20g/kolhydrater

    Fett och protein

    Ibland grönsaker

    Animaliskt fett

    Exempel:
    Atkins
    Annika Dahlqvist

    Det kändes på avstånd som att de föreslog det som en möjlig väg att välja vid första blicken. Dock började nästa slide:

    Gör smarta val: Välj magra produkter

    Och då slutade jag titta, tappade förtroendet igen :)

  46. Samuel
    #93

    Jag vet inte vad man kan kalla ett botemedel mot sjukdomar som är kostrelaterade vilket hela det metabola syndromet är. Att sluta äta kolhydrater(vitt mjöl och socker) kan göra att det metabola syndromet blir mycket bättre. Men att säga att man är botad är väl fel egentligen. Det är väl som att säga att en jordnötsallergiker är botad om de slutar äta jordnötter?

    Det är en svår fråga, om man kan kalla det botemedel eller inte.

    Men en sak är ju säker: Hade det funnits en medicin som hade gjort allt som lchf gör, jävlar vad dem hade tjänat pengar. En medicin som ger dig bra blodsocker, blodtryck, blodfetter och får dig att gå ner i vikt. Ett mirakel hade det kallats.........

  47. Zepp
    #94
    Självklart är det så, annars så skulle vi dött.

    Men musklerna tar efter en omställning mest fett, (LDL) och ketonerna kommer mest hjärnan till del, då de till stora delar ersätter glukos.

  48. medelhavskost #93,
    nu fattar jag ännu mindre. Dels citerar du någon annan, dels svarar du inte på mina frågor. Enkelt missförstånd kanske, men svara gärna på mina frågor i #91.
  49. Medelhavskost.
    #99

    Det är så mycket citerande hit och dit, så jag vet inte längre vad som åsyftas. Hela det inlägget var ironiskt. Jag trodde alla skulle fatta att jag menar alternativ 1 då alla även vet att jag inte är vän av LCHF.
    Det ENDA och det absolut enda jag kan köpa av ert resonemang är att snabba, dåliga kolhydrater är en bidragande orsak till både fetma och diabetes förutom för lite motion och övervikt.
    Det behöver man ju knappast vara läkare för att komma fram till. Det säger väl sig självt.
    Svenskarna äter mest godis i världen, 17 kg/person och år. Läsk dricker vi 90 liter/person och år. Gissar att USA leder läsktoppen. Någon som vet?

  50. Hej Nr 89

    Cordain, L. “Implications of Plio-Pleistocene Hominin Diets for Modern Humans,” pp 363-383 in Peter S. Ungar, ed., Evolution of the human diet: the known, the unknown, and the unknowable, New York: Oxford University Press, 2006. http://www.thepaleodiet.com/articles/2006_Oxford.pdf.

    Cordain L et al. Plant-animal subsistence ratios and macronutrient energy estimations in worldwide hunter-gatherer diets. Am J Clin Nutr. 2000 Mar;71(3):682-92. http://pmid.us/10702160.

    Gray JP. A corrected ethnographic atlas. World Cultures J 1999; 10:24–85. Murdock GP. Ethnographic atlas: a summary. Ethnology 1967; 6:109–236.

    Milton K. Hunter-gatherer diets—a different perspective. Am J Clin Nutr. 2000 Mar;71(3):665-7. http://pmid.us/10702155.

    Milton K. Reply to L. Cordain et al. Am J Clin Nutr 2000 Dec;72(6):1590-1592. http://www.ajcn.org/content/72/6/1590.full.

    Kaplan HS, Hill KR, Lancaster JB, Hurtado AM. A Theory of Human Life History Evolution: Diet, Intelligence, and Longevity. Evolutionary Anthropology 9:156-185, 2000. http://www.unm.edu/~hkaplan/KaplanHillLancasterHurtado_2000_LHEvoluti....

    Cordain L et al. Acne vulgaris: a disease of Western civilization. Arch Dermatol. 2002 Dec;138(12):1584-90. http://pmid.us/12472346.

    Här kan man läsa mer kvoterna http://wholehealthsource.blogspot.com/2008/08/composition-of-hunter-g...

    http://www.westonaprice.org/traditional-diets/caveman-cuisine

    Alla 65 % var inte mättat så klart. Jag har tagit bort "mest från mättat fett" vid tabellen, jag ser att det lätt missförstås och jag hoppas att det blir tydligare nu. Tack!

1 2 3 4

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg