Snabbkurs i diabetes

Diabetes – så kan du
normalisera ditt blodsocker

Har du diabetes eller är du i riskzonen? Oroar du dig för ditt blodsocker? Då har du kommit till rätt plats.

Här kan du lära dig hur du enklast normaliserarar ditt blodsocker samt blir friskare och smalare – som tusentals andra redan gjort (exempel).

Sjukdomen diabetes (oavsett om typ 1 eller 2) innebär att man lätt får för mycket socker i blodet. Det är enkelt att kontrollera och enkelt att påverka med livsstilsval. Problemet är att de råd man ännu ofta ger i sjukvården är bakvända.

Här är videointervjuer med två personer som provat att göra tvärtom – med fantastisk hälsa som resultat. Klicka på bilderna för att se intervjuerna:

Typ 1-diabetesTyp 2-diabetes

Läs vidare för att lära dig hur du som diabetiker enkelt kan revolutionera din hälsa.

Innehåll:

  1. En epidemi utom kontroll
  2. Är ditt blodsocker normalt?
  3. Två typer av diabetes
  4. Var sockret i blodet kommer ifrån
  5. Normalisera ditt blodsocker
  6. Gammal erfarenhet
  7. Ny vetenskap
  8. En berättelse om två måltider
  9. Vem tjänar på farligt högt blodsocker?
  10. Bli ditt eget bevis
  11. Mer kunskap


 

 

1. En epidemi utom kontroll

Vad är fel? Varför får allt fler diabetes?

Förr i tiden, innan vår moderna västerländska kost, var diabetes ytterst sällsynt. Nu blir sjukdomen allt vanligare. Runt om i världen får allt fler människor diabetes för varje år:

Diabetiker i världen

Statistik: WHO och IDF.

Antalet människor med diabetes ökar oerhört snabbt och är på väg mot 500 miljoner. Det är en världsepidemi. Blir det någon i din familj som drabbas härnäst? Din mamma, pappa, kusin, ditt barn? Eller du själv? Är kanske ditt blod redan för sött?

De som drabbas av den vanligaste formen av diabetes (typ 2) blir normalt aldrig friska igen. Istället räknar vi med att de ska bli lite sjukare för varje år. Med tiden behöver de allt mer mediciner. Ändå kommer komplikationerna förr eller senare. Blindhet. Dialys på grund av trasiga njurar. Demens. Amputationer. Död.

Diabetesepidemin leder till ett lidande som knappt kan föreställas. Lyckligtvis finns det något att göra. Vi behöver bara genomskåda misstaget som lett till explosionen av sjukdom – och rätta till det. Det kan normalisera ditt blodsocker igen. Många har redan lyckats.

Om du redan vet att du har diabetes så kan du hoppa ned till avsnittet Var sockret i blodet kommer ifrån.

Låt oss annars se om du är i riskzonen.


 

 

2. Är ditt blodsocker normalt?

Här är en snabbkurs i diabetes och högt blodsocker.

Symtom

Törst och diabetes

Vanliga symtom på diabetes:

  • Onormal törst och att man kissar onormalt mycket. Det beror på att blodsockret periodvis är så högt (över 15 mmol/L) att det läcker ut i urinen och drar med sig vätska ur kroppen, vilket ökar törsten
  • Sämre syn är också vanligt. Allt socker får linsen i ögat att svullna och man blir då mer närsynt
  • Trötthet
  • Vid ungdomsdiabetes kan man gå ner oförklarligt i vikt och andedräkten kan lukta aceton (nagellacksborttagningsmedel)

Observera dock att vid lindrigare former av diabetes känner man ofta ingenting. Men allt socker i blodet kan ändå successivt skada kroppen.

Testa

Blodsockertest

Har du diabetes? Om du inte redan vet så är det enkelt att testa, på några sekunder. Antingen på din vårdcentral eller med en egen billig blodsockermätare. Ett stick i fingret och en droppe blod är allt som behövs:

  • Normalt blodsocker är upp till 6 mmol/L fastande, eller upp till 8,7 efter måltid
  • Aningen högre värden kan innebära ett förstadium till diabetes
  • Över 7,0 fastande eller över 12,2 efter en måltid innebär att du har diabetes
  • Mer om blodsockervärden och diabetes

Du kan också testa din urin med en urinsticka: Socker i urinen innebär vanligen att du har diabetes.

Testa, så vet du.


 

 

3. Två sorters diabetes

Två sorters diabetes

Vad beror diabetes på? Det finns två vanliga former:

Typ 2

Typ 2-diabetes är den överlägset vanligaste formen (runt 90 procent av alla fall) och den som ökar mest. Den drabbar främst överviktiga personer i medelåldern eller senare i livet. Inte sällan har drabbade även högt blodtryck och dåliga kolesterolvärden. Graviditetsdiabetes är ett övergående specialfall av typ 2-diabetes.

Vid typ 2-diabetes får kroppen allt svårare att hantera allt socker i blodet. Massor av det blodsockersänkande hormonet insulin produceras men det räcker ändå inte, eftersom känsligheten för hormonet minskar. Vid diagnosen har typ 2-diabetiker ofta tio gånger mer insulin i kroppen än normalt. Som bieffekt lagrar allt insulin fett och ger viktökning, något som ofta pågått i många år innan sjukdomen diagnosticeras.

Varför får allt fler typ 2-diabetes idag? Det vet du när du läst klart denna sida. En ledtråd: sjukdomen brukade en gång i tiden kallas för sockersjuka.

Mer om typ 2-diabetes

Typ 1

Typ 1-diabetes (ungdomsdiabetes) drabbar främst barn och unga vuxna. De som får typ 1-diabetes är ofta normalviktiga. Månaderna innan sjukdomen diagnosticeras har de vanligen gått ner oförklarligt i vikt.

Typ 1-diabetes beror på att de flesta av kroppens insulinproducerande celler har dött (av oklar orsak). Svår brist på hormonet insulin ger högt blodsocker och snabb viktminskning.

Behandlingen är främst att tillföra det insulin man saknar i sprutform. Dessutom kan en icke-blodsockerhöjande kost dramatiskt underlätta att få ett stabilt och normalt blodsocker.

Mer om typ 1-diabetes

 

 

4. Var sockret i blodet kommer ifrån

Problemet vid diabetes är att kroppen har svårt att hålla nere blodsockret. Blodet blir för sött. Så var kommer sockret i blodet ifrån?

Sockret i blodet kommer från maten vi äter. Den mat som blir till olika typer av socker redan i magen kallas för kolhydrater. Det innebär socker (som i läsk, juice, godis) samt stärkelse (som i bröd, pasta, ris och potatis).

Kolhydrater

Kolhydrater

Stärkelsen i exempelvis bröd bryts ned till druvsocker i magen. När druvsocker tas upp i blodet kallas det för blodsocker.

Ju mer kolhydrater vi äter vid en måltid, desto mer socker tas upp i blodet. Ju mer socker som tas upp i blodet desto högre blir blodsockret.

Bakvända kostråd

Kostråden har på senare decennier sett liknande ut i hela västvärlden. Medan allt fler fått diabetes, och medan de drabbade har blivit allt sjukare, så har de fått råd att äta just det som höjer blodsockret.

Här är ett bra exempel, den svenska tallriksmodellen för diabetiker:

Tallriksmodellen

Vilka delar av maten höjer blodsockret? Jo, de som innehåller kolhydrater (socker och stärkelse).

Brödet och potatisen är stärkelse, mjölken innehåller mjölksocker och frukten innehåller vanligt socker:

Tallriksmodellen

Maten ovan höjer alltså blodsockret dramatiskt. Personer med diabetes som försöker äta på detta sätt blir normalt inte friskare eller smalare. Tvärtom brukar de behöva allt mer mediciner och bli allt mer överviktiga för varje år.

Råden ovan är alltså inte bara ologiska, de fungerar dessutom dåligt. De saknar helt vetenskapligt stöd enligt en aktuell svensk expertutredning. Liknande kolhydratrika kostråd har på senare år tvärtom visats öka risken att få diabetes samt långsiktigt försämra blodsockret hos de som redan har diabetes. Råden förbättrar inte heller diabetikers hälsa på annat sätt.

Enda skälet att ännu ge dessa dåliga råd är den kvardröjande rädslan för naturligt fett. Ska man undvika fett behöver man nämligen äta mer kolhydrater för att bli mätt. Men den gamla teorin om fettets farlighet har på senare bevisats vara felaktig och är på väg ut idag. Lightprodukter är helt enkelt onödiga. Så inte heller detta skäl håller.

Finns det ett alternativ som ger bättre hälsa och bättre vikt? Mat som inte höjer blodsockret?


 

 

5. Normalisera ditt blodsocker

Vad händer om man tar bort den blodsockerhöjande maten? Vad finns då kvar?

Exempelvis det här:

Allt fler diabetiker i Sverige har testat att äta mat som inte höjer blodsockret. Mat med mindre kolhydrater och en högre andel fett, i Sverige även kallat LCHF.

Vad de brukar märka är att blodsockret blir bättre från första måltiden. Behovet av mediciner, främst insulin, minskar dramatiskt. Övervikt brukar successivt minska rejält. Slutligen mår de vanligen betydligt bättre, känner sig piggare och förbättrar många hälsovärden.

Allt fler läkare (långt ifrån bara jag) ger idag liknande råd med fina resultat. Allt fler ifrågasätter numera de gamla blodsockerhöjande kolhydratrika kostråden, även i media (som på DN Debatt och i TV-programmen Kalla Fakta och Vetenskapens Värld).

Från och med hösten 2011 rekommenderar dessutom Socialstyrelsen lågkolhydratkost vid diabetes. Förändringens vindar blåser kraftigt idag och du behöver inte vänta.

Några spektakulära berättelser om ny hälsa:

Är det din tur nu? Testa gärna: LCHF för nybörjare


 

 

6. Gammal erfarenhet

Tror du att lågkolhydratkost till diabetiker är ett nytt påfund? Det är det inte. Det finns lång erfarenhet av de positiva effekterna.

Förr i tiden, innan vi var rädda för fett och innan det fanns moderna mediciner för att sänka blodsockret, då gavs andra råd än idag. Då hade man nämligen bara kosten att ta till, för att hjälpa diabetiker.

Här är bilder från en diabeteskokbok från 1917. Du kan läsa hela boken gratis på nätet. Nedanstående är från uppslaget på sidan 12-13, där man sammanfattar vad diabetiker bör äta och inte äta.

Låt oss börja med vad diabetiker inte borde äta för hundra år sedan.

Absolut förbjuden mat

Strictly forbidden

Sidans rubrik är ”Foods strictly forbidden”, med andra ord absolut förbjuden mat. Det börjar med socker samt ”mjöl- och stärkelserik mat”. Sen kommer exempel:

  • Bröd
  • Kakor
  • Ris
  • Pasta
  • Söta drycker
  • etc.

Denna absolut förbjudna mat tillhör nu den rekommenderade diabeteskosten á la tallriksmodellen. Den fyller den största delen av diabetestallriken. Detta medan vi får allt fler diabetiker som behöver allt mer mediciner och blir allt sjukare. Knappast en slump.

Särskilt värdefull mat

Särskilt värdefull mat vid diabetes

Här är listan över rekommenderad näringsrik diabetesmat: Smör, olivolja, ost, kött, fisk, ägg…

Det låter välbekant. Om vi bara lägger till gott om grönsaker så är detta LCHF-mat. Det är de råd som jag ger till mina diabetespatienter på mitt jobb som familjeläkare.

Detta är råden som diabetiker fick redan för hundra år sedan. Även i Sverige, med den feta så kallade Petrénkosten som bland annat innebar fläsk, smör och vitkål. Och när diabetiker börjar äta så idag så händer samma sak som förr. Deras blodsocker förbättras dramatiskt från dag 1. Logiskt nog, eftersom de undviker att äta sådant som höjer blodsockret.

Successivt går de flesta överviktiga sedan ner rejält i vikt och kan klara sig med mindre mediciner.

Så varför får inte fler chansen?


 

 

7. Ny vetenskap

Dagens kolhydratrika kostråd till diabetiker är baserade på den omoderna rädslan för naturligt fet mat. Det saknas bra studier som visar att sådan kolhydratrik kost gör någon nytta.

När svenska experter nyligen utredde frågan hittade man alltså inga vetenskapliga bevis för dagens råd om lite fett och mycket fullkorn. Se sammanfattningen till SBU-rapporten Mat vid diabetes 2010.

När det gäller striktare lågkolhydratkost som LCHF finns ännu bara vetenskapliga studier av begränsad storlek. Men de studier som gjorts visar att LCHF-liknande kostråd ger bättre effekt på blodsocker och vikt än dagens fettsnåla råd (se sammanfattningen på sid 33).

Socialstyrelsen Kost vid diabetes 2011

Efter detta har Socialstyrelsen 2011 kommit med sin vägledning för sjukvården. De öppnar där för flera olika alternativa koster vid diabetes. Man rekommenderar varmt lågkolhydratkost som ett förstahandsalternativ.

Socialstyrelsen har dessutom redan 2008 granskat och godkänt råd om LCHF i sjukvården. Råd om LCHF sades enligt Socialstyrelsens utredning vara i enlighet med vetenskap och beprövad erfarenhet. Med andra ord kan legitimerad sjukvårdspersonal som ger sådana råd (exempelvis jag) känna sig helt lugna.

Även det amerikanska diabetesförbundet (ADA) godkänner sedan 2008 råd om lågkolhydratkost vid diabetes.

Studier på lågkolhydratkost och diabetes

Vetenskapens värld på SVT om skandalen

Att diabetiker ännu ofta får dåligt fungerande kostråd i sjukvården – mat som gör dem sjukare – är förstås en skandal.

Se Vetenskapens värld från 2011 för en snabbkurs i hur dramatiskt diabetiker kan förbättras av mindre kolhydrater. Samt om hur ingen säker vetenskap talar för kolhydratrika kostråd som höjer blodsockret:

Vetenskapens Värld om LCHF och diabetes

Hela inslaget är 35 minuter långt. Se även del 2 och del 3.


 

 

8. En berättelse om två måltider

Hur mycket påverkas ditt blodsocker av maten du äter? Väldigt mycket. Här är ett exempel på vilken skillnad det kan bli:

Två måltider

På den vänstra bilden ses en rejäl LCHF-måltid som jag åt härom året. Kött stekt i smör, grönsaker stekta i smör samt hemgjord bearnaisesås (smält smör och äggula). Massor av fett, gott om protein men nästan inga kolhydrater.

Till höger ses lunchen jag, otroligt nog, serverades på världsfetmakonferensen i Stockholm 2010. Det är en stor internationell konferens för fetmaläkare och fetmaforskare. Maten innehåller nästan bara energi från socker och stärkelse, sådant som bryts ned till enkla sockerarter i magen.

Låt oss se vad de två måltiderna fick för effekt på mitt blodsocker:
Blodsocker efter två måltider

Ett blodsocker mellan 4-6 mmol/L är normalt i fastande. Sen kan det stiga efter en måltid, beroende på hur mycket kolhydrater man äter.

Som du ser hände ingenting med blodsockret när jag åt LCHF-måltiden. Inte förvånande egentligen. Äter man knappt några kolhydrater så tas knappt något socker upp i blodet. Då håller sig blodsockret kvar där det var.

Lunchen på fetmakonferensen fick däremot blodsockret att skjuta ända upp till 9,9 på bara en timme. Hela rapporten här: Sockerchock!

Vill du göra ett liknande test själv? Beställ en enkel blodsockermätare och teststickor.


 

 

9. Vem tjänar på farligt högt blodsocker?

Blodsockerhöjande mat

I sjukvården får diabetiker ännu ofta råd om blodsockerhöjande mat. Inte sällan får de fina broschyrer i färg, som den ovan. I den broschyren står det att mat som höjer blodsockret långsamt är bra. Exempel på sådan mat sägs vara frukt, ris, pasta, potatis och bröd!

Varför är det bra för diabetiker att äta mat som höjer blodsockret? Vem är det bra för? Vem är det som ger bort dessa gratis broschyrer?

Vanligtvis, som i detta fallet, är det ett läkemedelsföretag som tryckt upp broschyren. De säljer mediciner för att sänka blodsockret. Och sen delar de ut broschyrer med kostråd som höjer blodsockret och gör att diabetiker behöver mer mediciner.

Läkemedelsföretag tjänar alltså mer pengar genom dela ut kostråd som gör diabetiker sjukare. Det är ingen konspirationsteori. Det är bara simpel marknadsekonomi.

Råden om kolhydratrik mat gör att en diabetiker typ 2 exempelvis kan behöva påbörja behandling med insulinsprutor. Ett enda års förbrukning av insulin kan lätt kosta 10 000 kronor eller mer. Multiplicera den siffran med de 350 000 diabetiker som finns i Sverige så inser du hur enorma de ekonomiska intressena är.

Även programmet Kalla Fakta har granskat detta: Pinsamma kostråd till diabetiker

Jobbar du inom sjukvården och vill ha bättre informationsbroschyrer att dela ut gratis? Med kostråd som inte höjer blodsockret? Beställ här.


 

 

Bli ditt eget bevis

Allt fler svenskar litar inte längre på propaganda från läkemedelsindustrin, eller på dåligt uppdaterade experter. De tar sin hälsa i sina egna händer. Det är en stor förändring på gång som kan leda till en friskare framtid för väldigt många.

Vet du inte vad du ska tro? Det är ok. Det finns ett enkelt sätt att se vad effekten av lågkolhydratkost är för dig.

Testa. Testa själv under ett par veckor och följ upp vad effekten blir. Här är några exempel på vad du kan vänta dig:

Ta kontroll över din egen hälsa och testa själv:

LCHF för nybörjare


 

 

Mer kunskap

Vill du veta mer om hur du kan förbättra din hälsa och din familjs hälsa? Börja med att hålla dig uppdaterad:

Via Kostdoktorns nyhetsbrev får du uppdateringar ett par gånger per månad samt snabba tips vid större händelser. Anmäl dig ovan. Prenumeranter nu: 47453.

Facebook

Använder du Facebook? Genom att gilla Kostdoktorn får du snabba tips om populära nya inlägg. Du kan också lätt sprida nyheter som dina vänner kan ha nytta av att se. Tiotusentals nya personer hittar redan till Kostdoktorn via Facebook varje månad.

Börja resan

För mer kunskap, följ länkarna i texten ovan till områden som intresserar dig. Eller läs den sammanfattande huvudsidan Mot en friskare framtid.

Du kan också få en ännu mer omfattande helhetskurs nedan.

Matrevolutionen som föreläsning

Här är en 45 minuter lång föreläsning med mig om Matrevolutionen, helt gratis.

Vill du gå på en längre och uppdaterad föreläsning med mig eller arrangera en föreläsning för allmänheten eller för din arbetsplats? Mer info.

Matrevolutionen som bok

Om du vill veta hela historien så finns den i bokform.

Hur kunde en hel värld fås att tro att naturligt fett var farligt, utan bevis? Hur kunde ambitiösa forskare och godtrogna politiker driva igenom det? Vilket elände ledde det till, och hur ska vi ta oss vidare, till en friskare framtid?

Matrevolutionen

Matrevolutionen har sålts i otroliga 70 000 exemplar bara i Sverige och finns på fem språk.

Erbjudande: Läs hela första kapitlet gratis.

Välj mellan alla format (inklusive e-bok och ljudbok) eller beställ den som pocket för bara 43:- (bra även som present).

Här är en av många liknande recensioner:

basta1

Matrevolutionen är den överlägset bästa boken jag har läst i mitt liv. Inte för att den har en bättre story, eller för att den är mer spännande, skrämmande eller på annat sätt mer underhållande, utan för att den har världens bästa slut. Ett slut som betyder att jag kan äta mig mätt på god mat och samtidigt bli av med min övervikt. Dessutom har jag efter att ha följt bokens kostråd i två månader kunnat sluta med alla mina diabetesmediciner.

Den här boken borde tamigfan ingå i grundpaketet som sjukvården ger ut till nyblivna diabetiker, och den borde ingå i den allmänna läroplanen i grundskolan så våra barn får rätt bild av hälsosam mat. Det är dags att vända skeppet som de senaste åren seglat rakt in i ett aldrig sinande berg av överviktiga och diabetiker. Dagens kostråd, baserade på livsmedelsverket är skit från början till slut. Köp boken. Du kommer inte att ångra dig.

Grattis Kent, och tack!

Beställ boken

 

Mer om typ 1 respektive typ 2-diabetes

Vill du veta mer om bra behandling av typ 1 och typ 2-diabetes, inklusive vilken medicinering att ta till vid behov? Se vidareläsning:

 

Om att bota typ 2-diabetes

Kan man bota typ 2-diabetes? Läkaren Jay Wortman vet mer om den frågan än de flesta. Han fick själv typ 2-diabetes för tio år sedan och är ännu helt symtomfri utan medicinering, efter en enkel förändring av livsstil.

Jay Wortman har dessutom gjort en spektakulär studie på kanadensisk ursprungsbefolkning. När de återgick till mat liknande den de åt förr i tiden så försvann deras västerländska sjukdomar.

Ovan ser du en 25 minuter lång intervju med dr Wortman. Länkar till de saker som nämns i intervjun.

 

 

Mer från Kostdoktorn

Här är fler utvalda blogginlägg om diabetes från de senaste åren:

 

Få svar på dina frågor

Diabetes-forum

Har du frågor och funderingar om diabetes och lågkolhydratkost? Välkommen in på Kostdoktorns diskussionsforum där du kan få snabba svar.

Här kan du också dela med dig av dina erfarenheter av lågkolhydratkost och läsa om andras.

 

Vill du göra något?

Vill du att fler personer ska hitta hit? Har du en blogg? Länkar till sidan gör att den värderas högre av sökmotorer. Ha då gärna ordet “diabetes” med i texten som länkas. Bäst är det med länkar direkt till https://www.dietdoctor.com/se/diabetes

Målet är naturligtvis en topplacering vid sökning på ordet “diabetes”. Det skulle leda till att mängder av nya diabetiker hittar sidan.

Kom gärna med förslag på förbättringar av sidan!

Engagera dig gärna i din lokala diabetesförening och påverka, om du vill.

Fler populära artiklar

Högermarginal-DvitaminHögermarginal-LCHFHögermarginal-SGNIVHögermarginal-KolesterolHögermarginal-Omega3
Marie åt sig fri från sin diabetes

Marie åt sig fri från sin diabetes

Läkaren: ”Har du börjat med LCHF eller nåt”?

Läkaren: ”Har du börjat med LCHF eller nåt”?

Ett skäl att inte lita på din dietist

Ett skäl att inte lita på din dietist

Ny svensk studie: Lågkolhydratkost och 16:8 bra vid diabetes!

Ny svensk studie: Lågkolhydratkost och 16:8 bra vid diabetes!

Ett år på LCHF med typ 1-diabetes

Ett år på LCHF med typ 1-diabetes

”Hej då typ 2 diabetes med LCHF”

”Hej då typ 2 diabetes med LCHF”

Läkaren: ”Vad du än gör så fortsätt!”

Läkaren: ”Vad du än gör så fortsätt!”

Lågkolhydratkost i ett piller – en bra idé?

Lågkolhydratkost i ett piller – en bra idé?

Glöm inte din hälsokontroll på LCHF!

Glöm inte din hälsokontroll på LCHF!

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

497 Kommentarer

  1. Lund
    Busan, det kan väl inte vara en diabetessköterska som ordinerar dina läkemedel? Vad säger din läkare, som är den som ordinerra och förskriver.
  2. W
    Visst kan det vara sköterskan som bestämmer. Läkaren är bara en serviceinstans som skriver ut recepten.
  3. Lund
    Det där skulle vara lite ironi. Jag har ännu inte vare sig träffat eller fått berättat för mig om någon diabetessköterska som inte "ordinerar" ännu mera mjölk, smörgås och druvsocker vid känningar. Inte någon framförhållning, som innebär att man faktiskt kan sänka mängden insulin. Det är sorgligt.
  4. Busan
    Jodå, det var dbssk som tog bort 2 metformin men sen ska hon ju diskutera med min läkare om ev blodtrycksmedicin så jag kanske får en läkartid om det skulle bli aktuellt med blodtryckssänkande. Jag har ju gått till henne nu i 2-3 årstid och hon har ju coolat ner sig lite iaf. Hon frågar t ex inte vad jag äter längre så jag går ju bara dit för att få reda på mitt hba1c.
  5. Lund
    Kan du inte ta ett snack med din läkare, säg du inte vill ha Mindiaben (klaga över biverkningar), säg att du vill behålla Metforminet. En ev minskning av Metformin kan du själv lära dig reglera, som du sa så kollar du HbA1c regelbundet.
  6. Busan
    Jo, du har helt rätt jag ska beställa en tid på en gång. En otrevlig biverkning är ju att jag blir absolut vrålsugen på allt möjligt skräp och det är ju inte kul när jag annars är totalt ointresserad av skräpmaten ( till och med på att röka !!!)med LCHF- maten:)
  7. De första dokumenterade botade diabetes 1 patienterna finns bland Robert Youngs patienter. Den kan därmed inte klassas som obotlig längre! Läs om pH-miraklet i The pH Miracle.
    Kosten han förespråkar är fri från inflammationsframkallande allergener (vilket jag tror är den största hälsovinsten för många LCHF-are), rik på basmineraler, klorofyll och goda fetter. Den kosten är också hållbar ur ett globalt perspektiv då det svårsmälta och försurande köttet är borta.
    Träffade honom i Budapest för två helger sedan. Han har mycket stor framgång med sina patienter.
    Kan vi förresten inte återgå till att kalla diabetes för sockersjuka, det är så mycket tydligare vad som inte ska finnas i kosten då!:)
  8. JOW
    #157

    Nu är ju diabetes typ 1 en autoimmun sjukdom. Den största orsaken till autoimmuna sjukdomar är att kroppens immunförsvar reagerar på "främmande ämnen" som tränger igenom tunntarmen in i blodbanan. Dessa främmande ämnen är ofta proteiner i spannmål, bönor och mjölk.

    Att kött skulle framkalla diabetes typ 1 verkar osannolikt.

    Och ja, har man diabetes (både typ 1 och 2) så är det bra att inte höja blodsockret.

  9. Achat dofus kamas Achetez dofus Kamas
  10. Markus
    Hej!
    Jag kör LCHF sen ett år tillbaks och är hur nöjd som helst! Jag läser idrottsfysiologi på fritiden och håller på med ett fördjupningsarbete om uthållighetsträning där jag halkat in på forskning om hög-fett dieter. Det finns en massa artiklar om "high-fat diet-induced insulin resistance" och vad jag har kunnat läsa så är betydelsen att diabetes typ 2 alltså kan skapas av en hög fett diet.
    Detta är helt tvärtom mot allt jag förstått av sambanden som beskrivs på sidan, som verkar väldigt entydiga.
    Eller har jag förstått de engelska artiklarna fel?
    (dom är väldigt "kemiska" en del och jag förstår inte allt)
  11. Markus
    Mikael, tack för länken!
    Fanns en massa nyttigt där, fast också lite svårläst bitvis, skulle läst kemi istället :-)
    Tolkar informationen som att detta är ett önskvärt tillstånd och att det snarare är en definitionsfråga där man inte bara ska se till resultatet av ett "har-du-diabetes-test".
    Stämmer detta?
  12. Jessica
    Jag har en kollega som påstår sig ha en "mycket svårt sort av diabetes 1"

    Personen äter i stort sett bara kolhydrater och jag har försökt säga till honom att jag förstår om hans diabetes blir svår om han ena stunden trycker i sig massor med kolhydrater som måste motas undan direkt av mer insulin.

    Men, han är envis och påstår att flera läkare undersökt och gjort studier på honom och att hans diabetes är ett undantag, att han "måste" trycka i sig vitt bröd hela tiden.

    Alla hans luncher består av en fralla med en släng mjukost på. Varje dag.

    Kan det verkligen vara så att det finns en "omöjlig" diabetes?
    Han påstår att hans kropp reagerar speciellt på insulinet, att det inte hjälper honom mer än mkt korta stunder.

    Som tidigare undersköterska och LCHF:are sedan ett år drygt så har jag svårt att inte lägga mig i hans kost.

    Vid ett par tillfällen så har vi fått hjälpa honom vid blodsockerfall och tryckt i honom juice och annat sött.

    Hans nivå verkar allt annat än stabil.

  13. RolfL
    Äter du Metmorfin?

    Enligt tidningen Hälsa o Vetenskap nr 1, 2009, så har 25 mycket allvarliga fall av förgiftning skett under -07 och -08.

    Ofta inträffar det vid försämrad njurfunktion. Det kan t.ex. hända vid uttorkning i samband med magsjuka. Äter du Metmorfin så är det tydligen mycket viktigt med vätskeintag.

    Denna tidning ges ut av Läkartidningen och nr 1 har som tema, FETMAN. Den innehåller flera artiklar om fetma och både S. Rössner och C. Marcus uttalar sig. Tyvärr ger de inga vettiga svar och LCHF nämns inte alls.

  14. Lund
    Jessica, du har nog sett essensen av problemet. Har själv sett det främst hos unga typ-1-or. Kanske finns det en sekundärvinst i att vara en( inte ha en, utan vara en) svår diabetiker, men ett SVÅR-inställt insulin, med ett SVÅR-inställt blodsocker.

    Men det kan aldrig bli bättre med att trycka i sig vitt bröd eller liknande. Att det ska vara så svårt. För en typ 1a, så blir blodsockret ett vsar utifrån vad man äter. Sedan sjunker blodsockret utirfån insprutade insulinmängder.

  15. Kristina
    Hej!
    Har ätit LCHF i 2 år och fått ner min typ 2 diabetes till normal nivå. I februari 2010 mätte jag sockret och då var det 4,9 och 4,6. Hos diabetessköterskan var långtidssockret 5,2. Helt normalt. Då fick jag en ny blodsockermätare av henne och samtidigt fick jag inflammation i min knäled. För det fick jag en kortisonspruta och blev tappad på vätska. Efter röntgen som sade en artros. Från mars har plötsligt mitt blodsocker legat på 7,1-7,7. Jag äter som jag alltid har gjort med LCHF, men får inte ner sockret. Kan inte förstå varför. Kan ni hjälpa mig???
    Kristina
  16. Kristina,
    Både inflammationer och kortison liksom stress och sömnbrist kan höja blodsockret.

    Fortsätt som tidigare och ge dig själv vila och lugn skulle jag föreslå. Blodsocker mellan 7-8 är trots allt nästan normalt, så det är inget att oroa sig för alls på kortare sikt. Troligen sjunker det igen framöver.

  17. Kristina
    Tack för ditt svar
    Kristina
  18. mila
    raderad
  19. Kristina
    Angående Metformintabletter.... Då min läkare är extremt negativ till mitt LCHF-liv vill jag ställa en kontrollerande fråga till dig Doc innan jag nästa vecka träffar min doktor. Hoppas det är OK! Kan kanske också vara av intresse för andra i min situation.

    Jag har observerat att jag får problem med diaréer när jag äter Metformin. Har prövat med uppehåll då magen skötte sig, men så snart jag tar Metformintabletter så blir jag dålig igen. Förra gången jag träffade läkaren talade han om alternativa tabletter man kan sätta in. Antar att han vill göra det nu...

    Vad kan du rekommendera att jag tänker på utifrån att jag ev. skall byta tabletter. Finns det någon tablett som är att föredra framför andra med avseende på övriga biverkningar?

  20. MimLan
    #171 Vanlig biverkning iofs, men den här tråden kan ge dig lite tips att utgå ifrån så att du kan hitta något som fungerar:

    http://blogg.passagen.se/dahlqvistannika/entry/metformin_problem

  21. Kristina,
    Det är en vanlig biverkan. Ofta fungerar det hyfsat om man börjar med en tillräckligt låg dos, och tillräckligt långsamt ökar den, så magen hinner vänja sig.

    Det finns inga andra tabletter med lika bra effekt och brist på otrevliga biverkningar (ex viktuppgång) som Metformin. Andra tabletter brukar ge viktuppgång och kanske ökad risk för hjärtsjukdom etc.

    Andrahandsalternativet kan framöver vara GLP-1 sprutor, Byetta eller Victoza.

  22. Kristina
    Tack bägge för svar... Jag kämpar nog hellre på med mina "skrivstils A" och hoppas på att det ger sig. Det är ju en förhollandevis lindrig biverkan i alla fall....:)
  23. Kristina
    Tillägg.. MimLan: Jag följde din länk och se på katten... Det är ju precis det jag gjort nu. Efter senaste besöket hos läkaren fick jag en ny sorts Metformin. Kan det vara DET som är källan till det onda. Samtidigt fick jag visserligen också en högre dos, men har successivt höjt den så det är snarare troligt att det är någon annan substans än själva Metforminet som är problemet.
    Jag trodde att medicinerna var exakt likadana, men att några var billigare och att man därför väljer dessa.
    Nu skall jag försöka luska ut vilken sorts Metformin jag åt tidigare. Har glömt fabrikatet..

    Tack än en gång för tipset!

  24. chilisalsa
    Generiska preparat har inte sällan en biverkningslista som skiljer sig mot orginalpreparatet...
  25. Maria
    Börjar bli smått frustrerad på att min diabetes inte tycks passa in nånstans...
    Som jag har förstått det "trasslade" mitt blodsocker redan när ja var spädbarn men jag passerade glukosbelastningar m m. Hade aldrig något akut insjuknande men vid 8-års ålder tog man ett beslut att jag skulle insulinbehandlas.
    Jag har alltid haft extremt låga doser förutom under mina graviditeter då det märktes rejält och jag vara uppe på kopiösa insulinmängder.
    I övrigt har jag under åren inte alls skött mig exemplariskt, jag äter fel, tar mina sprutor om jag orkar (under gymnasietiden tror jag inte att jag tog en enda spruta på tre år), och ändå ligger mitt hba1c på mellan 5,0-5,3.

    Någon som har hört talas om liknande eller har några tankar om saken??

  26. Lund
    Du beskriver inte riktigt vari problemet består av. För lågt, för högt, ett jo-jo-blodsocker? Högsta, lägsta nivåer? HbA1c är ett dåligt mått på ett jämnt genomsnittsblodsocker.

    Det finns sällsynta sjukdomar där man kan ha produktion av insulin eller glukagon utanför bukspootkörteln. Har man uteslutit det?

    Varför mina frågor? jo, ditt påstående; "I övrigt har jag under åren inte alls skött mig exemplariskt, jag äter fel, tar mina sprutor om jag orkar ".

  27. Maria
    Egentligen finns det väl inget direkt problem, det är mest störande att jag inte passar in nånstans och att jag knappt känner mig sjuk eftersom mina värden bara är "på gränsen". Jag lever ju med ständigt dåligt samvete eftersom jag missköter mig men kan inte direkt hitta någon motivation till att göra det eftersom allt bara flyter på!

    Jag har absolut inget jo-jo-bs, det ligger för det mesta mellan 5-6 i fasta och mellan ca 7-9 ett par timmar efter måltid. Tror aldrig jag har haft ett värde över typ 14-15...

    Har aldrig hört talas om de sjukdomar du nämner och jag antar att det inte heller har utretts, kanske nånting jag borde forska lite i...

  28. Den enda reflektion som infinner sig är...har du verkligen diabetes?! (Utanför graviditetsperioderna vill säga).
    Jag har en klient som är precis tvärtom, hon är solklar typ1-diabetiker, utom när hon varit gravid. Ingen har kunnat förklara varför.
  29. Maria
    Ja, lita på att den tanken har slagit mig många gånger också!!
    Insulinet sattes ju bara in för säkerhets skull från början och trots att alla läkare var helt övertygade om att det skulle "smälla till" i puberteten hände inte ett skit då heller... Jag har egentligen inte höjt mina doser alls på 22 år.... (dom få jag tar alltså....och graviditeterna undantaget)

    Jag har helt enkelt varit för lat för att ens dra upp frågan men skillnaden på ett liv med eller utan en kronisk sjukdom kan ju kännas rätt stor så det börjar nog bli dags!

  30. Lund
    Maria, jag har diskuterat dina uppgifter med en diabeteskollega. Sannolikt har du varit på väg att få diabetes (destruera betacellerna i bukspottkörteln) som barn. Sedan måste denna process avstannat. Om jag vore du skulle jag inte äta SLV-rekommendation i mängd kolhydrater. Jag skulle verkligen hålla mig till en strikt lågkolhydratkost.
  31. Maria
    Och på så sätt kunna strunta helt i insulinet?
    Tack för era svar!
  32. Lund
    Maria, det går inte att tolka dina uppgifter, än mindre råda dig om insulininjektiopner;

    "Jag har egentligen inte höjt mina doser alls på 22 år.... (dom få jag tar alltså......."

  33. Tony Axelsson
    Igår kom Vårguiden i min brevlåda, en tidning utgiven av Stockholms läns landsting. En av rubrikerna är "Diabetes så håller du den i schack" som jag känner att jag måste läsa direkt. Diabetessjuksköterskan Lena Insulander uttalar sig i en ganska stor artikel. Det absolut roligaste uttalandet är att "vi har våra stenåldersgener kvar och det är det som gör att vi samlar på oss fett om vi inte rör på oss". Men Lena Insulander hur var det då med maten på stenåldern? Den nämner du inget om. Hur mycket kolhydrater åt vi då?
    Nästa roliga artikel som drar till sig mitt intresse är "Fett gott på äldre dar" här handlar det om äldre som riskerar att bli undernärda (skulle de flesta bli som tvingas äta skräpmaten de äldre får) för de får minskad lust att äta. Liisa Samuelsson, distriktssköterska på Gröndals vårdcentral uttalar sig i artikeln. Här ges råd om hur och vad äldre ska äta, naturligtvis är tallriksmodellen det som förespråkas. Det roligaste här är att hon rekommenderar mer fett för "de flesta tycker om smaken" ja tycker man om smaken äter man ju lite mer såklart! Sen till det absolut bästa uttalandet på sidan 23 "det är mycket bättre med naturligt fett och energirik mat för att orka och må bra" Huerka tänkte jag, vilken bra insikt! Tyvärr faller allt i slutet på artikeln då hon rekommenderar margarin, mjölkpulver (varför mjölkpulver?) samt näringsdrycker och berikningspreparat. Vad är det sistnämnda? Låter som kemiskt tillverkat för mig, konstigt då att man i början säger fet och energirik mat. Då borde det väl inte behövas dessa preparat. Kul men samtitigt sorglig läsning från SLL. Mvh Tony
  34. Liza
    #187
    Usch. Att diabetessjukvården är i händerna på industrin kan väl knappast bli tydligare än så här.
  35. Linda
    Jag undrar hur det är med små barn och typ1 diabetes. Min dotter är 3 år och fick diagnosen i januari. vår dietist hävdar bestämt att hon behöver kolhydrater efter" tallrik modellen" och ska undvika fett för att motverka risken för kärlsjukdomar i framtiden. Jag tycker att det låter logiskt att äta efter sin sjukdom och inte medicinera för maten. Jag förstår ju att hon så klart behöver insulin. Behöver hon så mycket kolhydrater för att växa och må bra?
    mvh Linda
  36. Gunilla
    Kan nån berätta lite om Diabetes typ 1 och kraftig träning? Hur fungerar LCHF då?
    Stödäter man lite extra kolhydrater vid ex förväntad träning eller?
  37. Zepp
    Ingen behöver kolhydrater enligt Tallriksmodellen, men små barn som växer behöver normala variationer av insulinet som friska har, det är en del av växandeprocessen.

    Och vanligt animaliskt fett leder inte till hjärtkärlsjukdommar där är höga blodsockernivåer en större fara.

  38. us
    Intressant i dagens Scientific American, apropå diabetes och kolesterol.

    http://www.scientificamerican.com/blog/post.cfm?id=does-diabetes-hamp...

  39. GretaG
    Doc, eller någon annan kunnig, en fråga:

    Har diabetes typ 2. Eftersom jag åt Avandamet slutade jag med dem och har varit utan mediciner i knappt två månader.

    Häromdagen var jag och tog prover, fastevärde på morgonen 7,5 långtidssocker 5,7.
    Diabetessköterskan säger att långtidssockret är för högt och jag måste börja ta mediciner.

    Måste jag det? Vilken sort rekommenderas i sådana fall.... blev ganska skrämd av detta med Avandamet och livsfarliga biverkningar.

    Tilläggas ska att jag äter LCHF. Kanske borde vara striktare men just nu är det som det är....

  40. GretaG,
    Långtidssockret är ganska marginellt förhöjt. Men lite Metformin kan sannolikt vara en bra idé.
  41. GretaG
    Tack snälla Doc för snabbt svar!
  42. Anna
    Doc,

    Lite OT här kanske, men jag har nyligen hittat hit efter att i flera år ha levt fettsnålt och bytt ut alla mejeriprodukter mot sojaprodukter. De senare marknadsförs ju som ett hälsosamt och naturligt alternativ. Jag har använt både mjölk, grädde och yoghurt i Alpro-serien.

    Men häromdagen hittade jag följande påstående om sojaprodukter: "om du nyligen ökat ditt intag av sojaprodukter bör du kontrollera din Levaxin-dos efter ett tag".

    Min syster äter Levaxin så jag vet att det ges för låg ämnesomsättning. Min fråga är nu: om Levaxin-dosen kan behöva justeras om man äter sojaprodukter, innebär inte det att dessa produkter kan påverka ämnesomsättningen även för personer med normal ämnesomsättning? Vet du något om detta?

  43. Zepp
    Soja innehåller goitrogener som påverkar ämnesomsättningen.

    Soja som inte är jäst eller behandlad på tradionellt sätt är inte föda!

    http://en.wikipedia.org/wiki/Goitrogen

  44. CharlotteTheOriginal
    Påverkar inte soja hormonerna också? Iof hänger det väl ihop..... Jag menar främst det som påverkar fortplantningsförmågan. Lierre Keith tar upp det i sin bok "Vegomyten".
  45. Zepp
    Soja innehåller en massa olika giftiga saker som förstör vid tradionell behandling.. problemet är bara att sådan varor inte går att köpa i affären.. man får göra dessa själv.. och det brukar ta några veckor!
  46. Madeleine
    Hej Doc,

    Behöver råd från dig och andra här:

    Jag har den senaste tiden lidit av en massa symptom:

    - oförklarlig viktuppgång (10 kg sedan sommaren 09),
    - sköra naglar,
    - håravfall,
    - torr hud som fjällar som ett ormskinn,
    - muskelvärk,
    - påsar under ögonen
    - enormt sötsug - jag vill ha godis, salta pinnar, glass, kakor, chokladsås...

    Vid ett besök på VC idag fick jag veta att jag har för låg ämnesomsättning. Mina provsvar:

    - fritt t4 6 (ref 10-22)
    - TSH 22 (ref 0.4-4)
    - anti-TPO 3400 (ref saknas)

    Jag fick Euthyrox 75. Enl läkaren kommer jag att bli återställd inom 4-6 veckor. När jag frågade hur jag skulle kunna gå ner i vikt sa han att det är fettsnål diet som gäller, och rekommenderade Viktväktarna eller Viktklubb. Mycket frukt är enl honom en förutsättning för att gå ner i vikt, samtidigt som jag måste hålla nere fettmängden...han rekommenderade f ö Becel.

    Men stämmer detta verkligen??? Jag vet att han är läkare, men många här vittnar ju om hur de gått ner i vikt genom att äta MER (mättat) fett och MINDRE frukt? Jag känner att jag genom min sjukdom (kronisk enl läkaren) har förlorat tillräckligt många år redan, och är inte beredd att offra min hälsa eller mitt välbefinnande genom att chansa. Vad anser du eller andra här med mer erfarenhet - tacksam för råd och tips?

    PS. Jag har bantat i halva mitt liv med VV och VK m fl metoder, och det ENDA jag fått är några extrakilon...så jag vet inte om jag tror på dessa "mirakelmetoder".

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av