De tappade sin övervikt i turbofart med LCHF
14 augusti 2012 av Dr Andreas Eenfeldt
i Framgångshistorier
i Framgångshistorier 
Fler artiklar ur Expressens senaste LCHF-bilaga finns nu på nätet:
- De tappade sin övervikt i turbofart
- Josefin: ”Jag gick ner tio kilo på tre veckor”
- Malin, 26: ”Jag fick så mycket ny energi”
Personligen har jag ett helt gäng ytterligare solskenshistorier att berätta om. Men nu får det bli ransonering så att bloggen inte bara handlar om succéhistorier på LCHF. Fler kommer under kommande veckor dock.
En annan sak som är roligt är att budskapet spritt sig. Folk hemma i byn
undrar om det var jag i tidningen (finns många som köper denna bilaga).
Har även fått delge till kollegor på jobbet. Nu kan man länka till artikeln också.
Trevligt!
Ha de..
/Tobbe
Hur kan "forskare", "läkare" och "dietister" ignorerar dessa resultat och fortsätt förorda svältkost, motion för feta och fetmaoperationer?
Hur, exakt hur, hjälper det svältande barn att jag rågar min tallrik med pasta och drygar ut mellanmålen med bröd? Jag blir tjock och sjuk, och de svälter lik förbannat.
Jag åt mer förr, på blandkost. Inklusive sådant som skadar planeten lite extra, som läsk t ex, och smågodis.
Jag tror att samma sak gäller för många som bytt till lchf.
Ja, tänk på de fattiga barnen i afrika när du slänger din överblivna pasta som bakats av vetemjöl från besprutade åkrar, där det istället kunde gå miljontals betande kor som kan ge både kött och mejeriprodukter!
Undrar vad som egentligen ger mest miljöpåverkan...på riktigt, en riktig studie. Det vore intressant att se. Jag kan inte se att lchf skulle ha större miljöpåverkan än kolhydratskost utan snarare tvärt om. Ägg, kött, fisk, kyckling, mejeriprodukter och ovanjordgrönsaker. Vad har det för miljöpåverkan jämfört med bröd, pasta, ris, palmolja, soya osv? (Dessutom äter ju kolhydratmänniskor också lchf-mat men inte så mycket fett.) Inte mycket skulle jag tro. Dessutom är de allra flesta lchf-are miljömedvetna och vill inte ha en massa tillsatser och miljögifter i sin mat och väljer därför mat efter det. Dvs ekologiskt, närodlat, obesprutat och utan E-nummer.
Vi äter heller inte mer kött än tallriksmodellen-det är en myt.
Kor som betar släpper ut mindre växthusgas än om man skulle låta gräset ruttna. När det ruttnar avger det alltså mer metangas än vad korna pruttar ut. Inte många som vet.
När man äter lchf så äter man inte lika mycket kalorier. Kalorier är energi, den måste komma från någonstans. Ju mindre kalorier vi förbrukar desto mindre miljöpåverkan.
Nä, jag tror nog lchf är framtiden för alla!