Därför äter 70% av befolkningen i USA alldeles för mycket socker
De nya amerikanska kostråden rekommenderar att högst tio procent av kalorierna kommer från tillsatt socker. Och 70% av befolkningen i USA äter mer än så. WHO rekommenderar till och med under fem procent tillsatt socker – inte många klarar det idag.
Var finns då allt det tillsatta sockret? Det är faktiskt riktigt enkelt: de största sockerkällorna är sockersötade drycker, snacks och sötsaker – som du kan se i grafiken ovan. Om du undviker allt det kan du troligen hålla dig under fem-procentsgränsen.
JAMA: New Dietary Guidelines Place Added Sugars in the Crosshairs
Tidigare
Läskkonsumtionen i USA sjunker till lägsta nivån på 30 år
Byter man ut all läsk mot fruktjuice så kommer man närmare kostråden men det blir bara marginellt nyttigare...