1 2

91 kommentarer

  1. Ricno
    Här lär finnas goda råd: http://www.slv.se.
  2. Lars M
    Man kan skoja om det, men om det stämmer att de flesta som opererats återgår till sin gamla övervikt, så är det katastrof i kubik! Här utsätter man människor för livsfarliga operationer, där en del dör redan på operationsbordet, och sedan är det inte mer framgångsrikt än en ordinär viktväktaromgång! Dags att öka LCHF-propagandan!
  3. Kamelen
    Hur framgångsrik är LCHF på tio års sikt då?
  4. Miller
    Hur långt är ett snöre?
  5. Ricno
    Kamelen, det är förstås en berättigad fråga och svaret är väl att ingen riktigt vet, då ganska få personer förmodligen har ätit "svensk lchf" i så lång tid.

    Det som jag trots allt tycker TALAR FÖR att det skulle gå bra även på lång sikt är ju de klassiska: det är lätt att gå ner i vikt utan särskilt mycket motion samt att man samtidigt kan vara mätt och belåten. Med den vanliga kaloribantningen blir är det ofta en kamp mot sin egna vilja som bevisligen är svår att vinna över i det långa loppet.

    Om man vill slänga in några fler spekulativa faktorer som skulle tala FÖR lchf på lång sikt:
    * om officiella råd om att lchf är farligt ändras blir det nog lättare
    * om fler börjar äta lchf kommer det bli socialt lättare
    * ett eventuellt kommande förbättrat utbud på restauranter gör det lättare

  6. Kamelen
    Instämmer. Jag trodde själv när jag började att det skulle bli väldigt svårt att avstå från en del saker - i mitt fall kanske allra mest bröd och pizza, som jag var storkonsument av. Men det har inte varit svårt alls. Det gäller bara att äta sig mätt och belåten på det man får äta istället. Dessutom går det utmärkt, åtminstone i min inte särskilt strikta variant av LCHF, att göra plats för sånt någon gång emellanåt om jag skulle ha lust.

    Men det svåra är att äta på restaurang, och att äta i sociala sammanhang. Jag tror att det är där de stora riskerna ligger att man inte orkar de 10 åren. Men LCHF har redan blivit mer accepterat bara under det år jag har hållit på, så det finns hopp om framtiden!

  7. Thomas H
    Vad gäller LCHF så följer kosten i alla fall en av läkarens etikregler"
    "Man skall inte skada sina klienter"
    (något åt det hållet och det görs ju bevisligen med vissa andra metoder!)

    I övrigt - Bra skrivet Ricno. Instämmer!

  8. Lars M
    Kamelen; för oss som hållit på i många år, handlar det inte om i fall vi orkar hålla på några år till, för oss har det helt enkelt blivit en livsstil!
  9. LCHF är inte lösningen på världens överviktproblem även om många här verkar tro det. LCHF har precis som andra dieter sina för och nackdelar, tyvärr talas det inte mycket om nackdelarna här.
  10. Miller
    Vilka nackdelar? Jag är på!
  11. Lars M
    Nackdelarna är väl uppenbara? Man får inte längre frossa i bröd, pasta potatis, ris, choklad, öl, Baked Beans, Soldatens ärtsoppa, you name it...

    Vill LosKrikon att vi ska upprepa dem en gång till...? :lol:

  12. "Bakdelen" med LCHF skulle jeg ville si er at man risikrerer å få gallfeber og hjerteinfarkt av personer som Rössner.....;-)
  13. Miller
    Efter snart en vecka på (nästan) Zero Carb börjar det bli lite vagt tråkigt att aldrig vara hungrig. Flummigt att fundera på att vara sugen på lite Hägendaaz men att inte bli det.
  14. Thomas H
    Synd att LosKrikon gick och la sig. Har man sagt A, så får man banne mig även säga B, när det nu verkar bli något så spännande.
    Klart han hade en hel del rätt vad gäller mikrougnar(annat inlägg) - håller med! Maten blir ju näringfattigare och så vill vi väl inte ha det, men det var ju något annat.

    Möjligen glömde han bara skriva forts. följer om nackdelarna! :wink:

  15. Lars M
    Han vaknar nog i morgon bitti, fit for fight! :-)
  16. Hej,

    Vi har inom LCHF.se tagit fram ett VIP-paket som vi i kombination med behandling av sockerberoende tillhandahåller. Ingen kan längre hävda att det inte finns alternativ.

    VIP-paket >> http://www.lchf.biz/pdf/VIP-paket.pdf

    Behandling sockerberoende >> http://www.bittensaddiction.com/

    Vi har också tagit fram en broschyr >> http://www.lchf.se/images/leif_gp/gp.pdf

    För en bråkdel av nuvarande kostnad skulle sannolikt de flesta återfå sin livskvalité – utan operation. Vi skulle minska mänskligt lidande och samhället skulle göra stora besparingar. Vi jobbar på det.

    Att som idag först sätta patienterna på en fettsnål kost som oftast misslyckas och sedan magstympa dem innan de fått chansen att prova LCHF i kombination med behandling av sockerberoende, är ett lagbrott och en skandal.

    I snitt Gastric Bypass opereras 50 i veckan eller 2 600 per år till en kostnad på 100000 - 120000 kronor per operation. Biverkningarna är plötslig död, om-operation, mineral- och vitaminbrist, benskörhet, alkoholism, diverse mag- och tarmproblem, ätstörningar, etc.

    Och efter tio år har de flesta gått upp 80 % av de kilon de först mycket snabbt gick ner, en snabb viktminskning som ofta resulterar i överskott på hud som måste skäras bort.

    Är detta förfarande förenlig med vetenskap och beprövad erfarenhet? Ger det ökad livskvalité, en god samhällsekonomi och uppfyller det politiska ambitioner?

    Vi jobbar på att få till en förändring. Varje veckas fördröjning innebär ytterligare femtio olyckliga människor som aldrig fick chansen, trots att de enligt lagen har rätt till det.

    Vi jobbar intensivt på det.

  17. Bustas
    Har nu hållit på i över ett år med strikt LCHF och jag märker att jag "tänker" på mat mer sällan för varje dag som går. Fortsätter det i samma takt lär jag få be frugan påminna mig då jag blir hungrig. Dvs. denna kost har alla förutsättningar att hålla i längden. Andra "bantningsmetoder" innebär svält eller att springa skiten ur sig i skogen och det däremot håller aldrig. :)
  18. Marjuhl
    Jag tycker att det vore väldigt intressant att tala om just de negativa effekter som kan komma på lång sikt. Inte för att jag tror att denna kost på något vis är tillnärmelsevis så farlig som många andra dieter/koster/livsstilar. Men Allt har en baksida, och det är i vårat intresse att tala om dessa negativa delar och och belysa dem på ett sätt att nybörjare blir medvetna om dem och har alternativ för hur man minimerar dessa risker och negativa delar.
  19. Lilli
    Vad är baksidan med en kost som har utvecklat oss och hållit oss levande i miljoner år? Jag ser inte LCHF som en diet utan som ett mentalt resultat av att man återtar naturligt mättat fett som bra föda. Att fortsätta stympa våra barns magar nu är en kolossalt vansklig väg.
  20. Marjuhl
    Jag är själv väldigt för LCHF lilli, just på grund av dels den evolutionära biten, att vi faktiskt ätit så här i väldigt, väldigt många år. På grund av de hälsovinster vi får av sådan kost etc etc. Men jag är inte tvärblind. Bara för att något är bättre än andra alternativ så är det inte helt utan fel. (oftast). Det behöver inte vara några direkt farliga aspekter men nog fan finns det nackdelar, om än små. Kan du inte tänka dig något sådant så tänker jag inte diskutera saken vidare då det är helt meningslöst att argumentera mot en vägg.
  21. Anna Maria
    Varför inte fråga dr Wolfgang Lutz eller dr Jan Kwasniewski som har ätit lågkolhydratkost i 50 år minst, de om någon måste veta något om långtidseffekter?
    Jag har inte hört att någon av dem är död, Lutz måste vara närmare 100.
    De har haft tiotusentals patienter som måste på ett eller annat sätt ha fått erfarenheter eller eventuella biverkningar.
  22. Lilli
    Klart att man kan fundera framåt på eventuella nackdelar, men jag tycker att fokuset på kärnfrågan just nu är intressantare; allt står och faller med frågan om det mättade fettets farlighet eller inte, hoppas verkligen på att fortsatt seriös forskning pågår och kommer att göra det lättare för människor att välja. Att vara förälder till ett överviktigt barn idag och inte veta hur man ska göra kan inte vara roligt.
  23. Absolut LCHF!
  24. Kärnfrisk
    En av nackdelarna med LCHF är ju att viss träning försvinner. Man bär ju betydligt färre kassar med varor ut till bilen. Men å andra sidan blir ju plånboken tyngre att bära på, då man har mer pengar kvar. ;)
  25. Manfred Kloss
    Lilli, troligtvis förhåller det sig just så. Under årmiljonernas gång har vi anpassats till en sorts LCHF-liknande diet. Däggdjuren i naturen har knappast några metabola problem och de mår bra på den föda de har anpassat sig till, även på "lång sikt".

    Däremot verkar idén (slv:s kostråd) om att vi skulle vara evolutionert anpassade för en föda bestående av 50-60% kolhydrater, processad mat och lightprodukter knappast trovärdig. Och, dessutom skadlig på lång sikt.

  26. Jag var så nära att att magsäcksoperera mig ....men som tur var så hittade jag Kif.... :)
    Tror det var meningen .....för när jag googlade på alla mina krämpor jag hade så kom Kif:s sida upp om och om igen...:)
    Idag efter nio månder med lchf-kosten så är jag en helt annan människa .....
    Hälsningar från en lättare och nästan smärtfri nenna31
  27. Tina
    Jag tycker jag hade mer bekymmer med restaurangbesök och "borta"-middagar när jag körde VV. Sitta där och räkna points och ha ångest över att hela bonusen försvann på sådant man tyckte var onödigt. Och om man nu i och med operation inte kan äta en vanlig middag när man är bortbjuden är väl det socialt handikappande om något. Min systerdotter tål inte nötter och ägg, hon har det väldigt jobbigt när hon äter borta. Av alla dieter jag testat så tycker jag LCHF är lättast att anpassa.
  28. JAUS
    Jag stod i kö för operation, men beslöt mig för att ge lågkolhydrat en ytterligare chans. Jag hade nämligen provat Atkins förut och gått ner några kilo, men blev bortskrämd den gången av så kallade "experter" som påstod att det var farligt. Om jag hade fortsatt så hade jag varit normalviktig vid det här laget.

    Men bättre sent än aldrig, som man säger.

  29. Moltas
    Nackdelar med LCHF.

    * Man plockar bort en hög livsmedel från listan över vad man "får" äta. Vilket ger mindre variation när det gäller mat.
    * Det sociala kittet som mat utgör blir svårare att hålla på med. Efterrätter, smårätter, snacks, godis etc är starkt reducerat. Socialt blir man lätt "utanför" eftersom man inte riktigt är med på bullkalasen, tårtätandet etc.
    * Om man har allergier (eller andra problem med olika livsmedel) så är det ännu svårare att hitta rätt. Säg att du inte tål ägg. Utan LCHF finns det en mängd alternativ som skulle göra att du inte har så stora problem. Med LCHF och alla äggrätter har du genast ett problem.

    Det finns fler "problem" men det här var några.

    Jag själv äter LCHF och trivs utmärkt med detta men tror att om man inte kan se vilka problem som finns är man antingen väldigt isolerad som individ eller så VILL man inte se problemen. Strutsmentalitet har inte vari en fungerande strategi förrut så jag tror inte på den nu heller.

  30. Moltas
    Ska vi sedan titta på vad vi åt för miljontals år sedan som några skriver så är nog inte LCHF speciellt nära sanningen heller. Fattar inte varför det är så populärt att prata om LCHF som nå'n slags stenåldersmat. Undrar just hur många LCHFare som skulle vilja äta vad familjen Flinta åt.
  31. Marjuhl
    Äntligen någon som förstod min frågeställning och kan se objektivt på det hela. Tack Moltas

    Det var lite det tänket jag var ute efter, att som du säger inte bara syssla med strutsmentalitet, om inte ens vi som håller på med detta kan se de (små) nackdelar som livsstilen innebär, vem ska då göra det? HC lägret eller?

  32. Kenneth Johansson
    Med Lchf tillförs en hög livsmedel som man har undvikit tidigare för att de har haft för hög fetthalt. Det kompenserar upp variationen tycker jag. Enstaka gånger ibland kan man äta tårta också. Bara det är sällan.
  33. JAUS
    Ja, äta på stan är problematiskt. Det enda jag köper ute är kebabsallad. Hamburgare blir på tok för dyrt om man ska äta sig mätt.
  34. Moltas
    Kenneth: Du har rätt väl på ett sätt men åtminstone jag har en mindre variation på maten nu än innan LCHF. Kanske berodde det på att jag åt "ovanligt" varierat förr men misstänker snarare att det är den minskade paletten av ingredienser som är boven.

    Om vi säger så här, plocka bort ägg och bacon å så funderar man på vad man kan äta som LCHFare. Allt "bröd" går bort, en mängd standardrätter (omeletter, äggmjölk, baconrätter osv)... Det finns knappast två varor som påverkar en "vanlig" svensson på samma sätt.

    Visst kan man göra avsteg men man är ändå den där udda figuren som "dom andra" ska ta hänsyn till.

    Åter igen. De hälsofördelar jag upplevt gör att det inte är speciellt svårt att fortsätta med LCHF MEN jag ser ändå en del problem.

  35. Moltas,

    Ta bort vete ur Svenssons palett...

  36. Moltas
    En tuff en Mikael :) Men han/hon har fortfarande rätt mycket kvar. Bröd på havre, korn, majs, etc. Reder sina såser med Maizena, Har fortfarande potatis, pasta, ris + allt som jag äter till sin fisk/kyckling etc. Kan dricka vad som helst...

    Visst vete är en viktig ingrediens.

  37. Miller
    Apropå stenåldersmat, här en länk till väldigt bra animation som visar hur människorna spred sig över jorden, från 150 000 år sedan till befolkningen av Skandinavien för 8000 år sedan. Intressant hur man ofta höll sig längs kusterna.

    http://www.bradshawfoundation.com/journey/

  38. Miller
    Jaus, för ett par veckor sedan hittade jag inte bättre ställe att äta på än mcdonalds, köpte tre ostburgare för 30kr och tog bort bröden, käkade med plastgaffel och kniv. Ingen ideal lunch direkt men inte dyrt.
  39. foie gras
    jag förstår inte på vad sätt LCHF skulle vara ett problem socialt, ingen behöver ta för sig av precis allt eller äta upp precis allt (om man blir serverad i all synnerhet) och är man på restaurang är det ju bara att fråga hur kött eller fiskbiten är garnerad dvs vad som ackompanjerar och byta mot grönsallad eller haricots verts och den vägen låta bli pasta potatis resp ris. Urenkelt.
    Om svenskar lärde sig avrunda en måltid med några opastöriserade ostar skulle det vara ännu bättre men dithän är det bra långt.
    Och att strunta i efterrätt är inte svårt.
    Vissa saker äter man inte, det är inget konstigt med det.
  40. Martin Ehn

    Man plockar bort en hög livsmedel från listan över vad man "får" äta. Vilket ger mindre variation när det gäller mat.

    Varför skall man göra det? LCHF handlar väl inte om att plocka bort vissa livsmedelskategorier helt och hållet. Många anser att livsmedel som i sig innehåller mer än 5% kolhydrater är "förbjudna". Det intressanta borde ju vara hela måltidens fördelning.

    Om man inte tål ett livsmedel tycker jag att man kan plocka bort det helt och hållet, men om så inte är fallet sätter man ju bara upp meningslösa begränsningar för sig själv och sin livsföring.

  41. Marjuhl
    just bristen på variation tror jag är mest påttaglig när man är ny inom LCHF, när man ätit så här ett tag så kommer man på många genvägar, tips och ideer om hur man kan utveckla kosten. Men det tar å andra sidan ett tag att hitta alla dessa knep och det kräver givetvis även att man är en smula intresserad av matlagning. Efter mycket trixande i köket kan jag till exempel även äta våfflor nu :) Krävde bara ett 40tal ägg innan det blev godtagbart :P
  42. Martin Ehn

    Om vi säger så här, plocka bort ägg och bacon å så funderar man på vad man kan äta som LCHFare. Allt "bröd" går bort, en mängd standardrätter (omeletter, äggmjölk, baconrätter osv)... Det finns knappast två varor som påverkar en "vanlig" svensson på samma sätt.

    Det är snarare ens egna inre begränsningar och förmodligen också matlagningskunskaper som sätter käppar i hjulet, förmodligen mest det förra. Jag menar det finns ju personer som äter vegetarisk LCHF. Själv äter jag LCHF utan några mjölkprodukter. Det finns gott om alternativ om man bara vidgar sina vyer och vågar ta steget.

  43. Jag håller med Martin Ehn,
    man behöver inte bli LCHF-taliban bara för att man äter mindre kolhydrater. För de flesta går det säkert utmärkt att äta en potatis och mjölredd sås till köttbiten. Jag är rädd att ett överdrivet kolhydraträknande skrämmer bort människor från den här kosten.
  44. Enda problemet med lchf som jag kan se är att folk blir sura när man inte äter hembakat eller födelsedagstårtor. Det upplevs säkert som ett litet svek. Å andra sidan trycker man inte på en nykter alkoholist drinkar, där finns respekten för individen. Detta trots att vi har en grundmurad tradition att dricka alkohol vid speciella högtidliga tillfällen.
    Men ju längre man håller på så ju mer vänjer sig ens omgivning vid ens matvanor. De kan ju bara sura så länge, och nu har det gått snart tre år.
  45. Moltas
    Foie gras: När jag blir hembjuden till nå'n (kompis, bekanta, kollegor etc) så är det inte helt ovanligt dessa har bakat/köpt en kaka eller liknande. Att säga nej till människor som gjort sig för är ett socialt problem. Även om dom förstår. Att följa polare ut på sta'n för att käka lunch och man måste kolla igenom menyerna först är ett annat.

    Marjuhl: även om du inte plockar bort något till 100% så är du begränsad. Hur gör du en källarfranska? Ett wienerbröd? En lasagne? osv. Det klart att man kan för diskussionens skull säga att man inte plockat bort något men i praktiken är du begränsad.

    Oavsett hur duktig kock du är så har du mindre ingredienser att jobba med. Enkel matematik säger att antalet kombinationer blir färre.

    Martin Ehn: Visst finns det gott om bra och goda alternativ. Men dessa alternativ har en icke-LCHFare också tillgång till varför den personen har fler alternativ. Eller omvänt jag som LCHFare har färre alternativ.

    Mats: Lindberg: Det klart om man äter kolhydrater så är det inget problem. Jag tror dock att de flesta LCHFare inte tycker att potatis och mjölredd sås är ett bra alternativ. Om man blir bortskrämd för att det är lite kolhydrater i en låg-kolhydrat kost är det nog oundvikligt är jag rädd.

    Till er som inte har några som helst problem i vardagen vill jag bara säga Grattis! Själv har jag inte samma friktionsfria vardag även om problemen inte är oöverstigliga. Vi har kanske olika åsikter och tror inte att jag kan (eller vill) omvända någon. Vill däremot belysa att det finns LCHFare som inte upplever allt som rosenrött.

  46. Frida Lundberg
    Den enda nackdelen med LCHF för mig är att jag tappat mitt brinnande matintresse. Förut kunde jag dregla över kokböcker i timmar och planera smarriga middagar med ljuvliga efterrätter. Nu bryr jag mig knappt, är aldrig sugen och sällan hungrig. Visst kan man planera goda middagar med LCHF också, men det är inte riktigt samma tycker jag.
  47. Det har ju blivit som hugget i sten detta med vad som är tillåtet och inte. Att doc försynt påpekar ibland att det bara är en tumregel för folk som inte kan räkna eller uppskatta kolhydratmängder är det ingen som lyssnar på.

    De första företrädarna här i Sverige valde att profiliera sig från Atkins et al genom att ta bort kolisarna helt alternativt tillåta bara vissa grönsaker. Nu kan de ju inte gärna ändra sig och gud förbjude att vi trampar nån på tårna genom att påpeka att 200g vitkål, 150 g morot och 50 g potatis innehåller lika mycket kolhydrater. Mer besprutad vitkål till folket! Det är gott med Janssons på rättika. Det ÄR gott med janssons på rättika. DET ÄR...

  48. Jag äter gärna på ikea, där tar man kycklingen, skippar pommesen och ber om dubbla bean.
    Förut var det kotletten, de ÄNTLIGEN bytt.;-)
    Det kan inte vara så svårt att äta ut - min man äter ute flera dagar i veckan. De går till nåt ställe med buffe sen är det bara att välja klokt.
    Har man inte råd med 50-80 spänn är det matlåda som gäller.
    Cesarsalladen då? Den finns överallt.

    Det sociala som neg håller inte, isf skulle alla med allergier vara paria. En nötallergi är värre, vi kan ju äta om vi vill.

  49. Marjuhl
    Moltas: Nej givetvis har man minder urval, det förnekar jag inte, men det behöver inte bli fruktansvärt begränsat, bara fantasin kan hjälpa till lite, (för övrigt går det att göra wienerbröd) Svårast är som du också säger när man blir hembjuden och sen tackar nej till både kakor och tillbehör till maten. Men nästan hela min umgänges krets käkar nu LCHF, mer eller mindre. (finns givetvis ett antal bakåtsträvare.) Så för mig är det inte ett jättestort problem just nu.

    Kanske har jag lättare att anpassa mig då jag varit gravt allergisk mot fisk, ägg, nötter, skaldjur större delen av mitt liv. Jag är dvs van vid att lusläsa alla menyer, innehållsförteckningar etc.

    Frida: Jag är likt dig aldrig hungrig längre, men nog fan är jag sugen alltid, dock inte på sockersuge viset, men jag kan drömma och planera hela veckan tills jag kommer hem på fredagen och kan börja laga goda grytor, stekar etc etc i helgen, för att sedan frossa i dessa proteinstinna feta delikatesser :D

  50. W
    #16

    lchf.biz ?

    Hehehe.

1 2

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg