Dags för årets Low Carb-kryssning

magic

Nu ska vi strax lämna land på årets Low-Carb Cruise i Västindien. Bland annat kommer vi att hamna i Belize, Isla Roatan (utanför Honduras) samt Cozumel. Det är också tre heldagar med föreläsningar planerade med personer som Robb Wolf, dr Jay Wortman och Jonathan Bailor (och jag). Ska bli kul.

Från Sverige är bland annat dr Ralf Sundberg och dr Annika Dahlqvist med i år.

Förhoppningsvis fungerar internet ok på båten, annars hörs vi av om en vecka!

32 kommentarer

Toppkommentarer

  1. Tomtefar
    Kan vi inte ordna en insamling till nästa år, så Claude Marcus får åka med gratis och översvämmas av föreläsningar? Han skulle ju aldrig gå på en LCHF-föreläsning i en trist aula, men en trevlig resa i solen kanske är svårare att motstå för sådana som gillar gratis och sponsring ;).

    Några kanske invänder att, han är inte värd en gratis resa. Nej kanske inte, men hans patienter och opinionen är värd det om han skulle åka och påverkas av den.

    Läs vidare →
  2. Man undrar ju hur tankarna bakom en dylik studie gått och vilka som tolkar den. Människan har sedan urminnestider innan vi började äta spannmål och socker, ätit en relativt fettrik kost och inte fått diabetes typ 2, och sedan intaget av snabba kolhydrater och socker ökat lavinartat så bryter en diabetes(typ 2)epidemi ut...

    En annan underlig motsägelse måste ju det ju vara att de flesta (alla?) diabetiker typ 2, med få undantag, som byter till en fettrik och kolhydratsnål kost mår MYCKET bättre och är mindre sjuka än de som äter fettsnålt och kolhydratrikt. Jag (inte diabetiker) äter 5 E% kh, 15 E% protein och 80 E% fett och har inte varit starkare och friskare i hela mitt vuxna liv. Inte varit i närheten av att ha varit sjuk på ett endaste litet sätt på ett och ett halvt år. Inflammatoriska problem som halsont, hosta, förkylning och IBS är som bortblåsta. Forskarna i studien måste nog dra upp huvudet ur sanden. Jag ställer gärna upp som långtidsförsöksmänniska för högfettkost så slipper de mata stackars möss med artfrämmande föda för att provocera fram sjukdomseffekter av fet kost hos de små stackarna. ;-)

    Läs vidare →

Alla kommentarer

  1. Trevlig resa!
  2. Tomtefar
    Kan vi inte ordna en insamling till nästa år, så Claude Marcus får åka med gratis och översvämmas av föreläsningar? Han skulle ju aldrig gå på en LCHF-föreläsning i en trist aula, men en trevlig resa i solen kanske är svårare att motstå för sådana som gillar gratis och sponsring ;).

    Några kanske invänder att, han är inte värd en gratis resa. Nej kanske inte, men hans patienter och opinionen är värd det om han skulle åka och påverkas av den.

  3. Gäst
    Claude Marcus blev idag intervjuad i TV4s Nyhetsmorgon om barnfetma. Om jag hörde rätt så skulle han återkomma på tisdag.

    Helt otroligt att media inte har större spännvidd än Claude Marcus. TV4s programledare borde vidga sina vyer på en LCHF-kryssning!

    Trevlig resa önskas till Kostdoktorn, dr Annika Dahlqvist o dr Ralf Sundberg.

    Svar: #8, #26
  4. Vän
    Vi får läsa på lite här hemma:

    Robb Wolf http://robbwolf.com/

    Jay Wortman http://www.drjaywortman.com/

    Jonathan Bailor http://jonathanbailor.com/

  5. Gunnar
    Jag antar att LCHFarna är en mycket liten del av de resande på ett kryssningsfartyg. Borde gå att hitta en hel del där som skulle behöva lite kostomläggning?
  6. Q
    Ha!!!

    Fettrik kost ger inflammationer och typ 2 diabetes.

    I alla fall hos möss.

    http://diabetesportalen.se/arkiv-foer-nyheter/ny-musmodell-bekraeftar...

    Svar: #9, #17, #30
  7. Thomas B
    Aj, f-x-n och hjälp!!!

    Hur förhåller vi oss till detta ?

    Svar: #10
  8. LenaK
    Lite motvikt till Claude Marcus ikväll i Kunskapskanalen kl 19.00: En Bok en Författare med Ann Fernholm!!
  9. Man undrar ju hur tankarna bakom en dylik studie gått och vilka som tolkar den. Människan har sedan urminnestider innan vi började äta spannmål och socker, ätit en relativt fettrik kost och inte fått diabetes typ 2, och sedan intaget av snabba kolhydrater och socker ökat lavinartat så bryter en diabetes(typ 2)epidemi ut...

    En annan underlig motsägelse måste ju det ju vara att de flesta (alla?) diabetiker typ 2, med få undantag, som byter till en fettrik och kolhydratsnål kost mår MYCKET bättre och är mindre sjuka än de som äter fettsnålt och kolhydratrikt. Jag (inte diabetiker) äter 5 E% kh, 15 E% protein och 80 E% fett och har inte varit starkare och friskare i hela mitt vuxna liv. Inte varit i närheten av att ha varit sjuk på ett endaste litet sätt på ett och ett halvt år. Inflammatoriska problem som halsont, hosta, förkylning och IBS är som bortblåsta. Forskarna i studien måste nog dra upp huvudet ur sanden. Jag ställer gärna upp som långtidsförsöksmänniska för högfettkost så slipper de mata stackars möss med artfrämmande föda för att provocera fram sjukdomseffekter av fet kost hos de små stackarna. ;-)

  10. Lennart N.
    Innan man kan förhålla sig till denna studie behöver man bl.a. veta följande:

    Vem har finansierat studien?
    Hur är studien "designad"?
    Vilken sorts fett matade man mössen med?
    Vad fick mössen att äta för övrigt m.m. m.m. .........?

    De flesta studier av denna typ syftar till att ta fram läkemedel och är därför designade för att bevisa behovet av just läkemedel vilket man inte förnekar här heller.

    Ligg lågt och låt någon av våra kryssningsdeltagare analysera och kommentera studien. Har mycket svårt att tänka mig att den bemannas med oberoende forskare och finansieras med statliga medel.

  11. Anna
    En kryssning låter härligt.Bra. att Doc åker och lyssnar och kan förmedla saker till oss sen
  12. Irene
    hade gärna åkt med om jag hade haft pengar. Igår på jobbet berättade jag hur jag åt en indisk lammgryta. Genast var det någon som sa att det var fett och la sig på magen suck.
  13. Svullan
    Underbart! Hade åkte med om jag inte varit på några kryssningar sista tiden. Bland annat ungefär denna rutt med Carnival. Det är hur lätt som helst att äta lchf på kryssningarna och god mat har de.

    Om du ska "slarva" Doc rekomenderas Chokolate melting cake, precis så gott o onyttigt som det låter. =) Internet brukar fungera bra men de flesta anser det vara dyrt. I Conzumel finns fritt wifi på ett café bland affärerna som ligger vid kajen. Rekomenderar att hyra bil på Avis och köra runt. I Roatan tar man sig över en liten bro till en konstgjord ö och håller ögonen öppna åt vänster där finns en stor sittyta under tak har gratis wifi. I Belize undrar man om internet finns när man kommer dit. :)

  14. kajak11
    LCHF kostens påvirkninger på inflammationer i kroppen måste framhävas. Och få doktorer att lovprisa kosten är nog det enda publiken och offentligheten respekterar.
  15. ROBB WOLF <3 <3 <3
    Jag önskar att jag kunde vara med.
    Ser fram emot alla inlägg från resan.
  16. Realist - javisst.
    När forskning stödjer LCHF så är den sann och pålitlig, när den inte stödjer LCHF så är den falsk och opålitlig...hur enkelt som helst kära Q. :D
    Svar: #23
  17. Lasse1
    Trodde möss var gnagare och inte jägare, men jag kan ju ha fel.
    Prova föd upp en kanin på kött&fett, eller en hund på spannmål&potatis. Ja just det då blir man ju häktad för djur misshandel. Grisar går ju bra att föda upp på Potatis & spannmål, men de vill man ju ha så feta som möjligt innan slakten ;)
  18. Tomtefar
    Lasse1 #17:

    Jag instämmer i det du skriver, men måste inflika om man ska vara noga, att en hund går halvbra att föda upp på spannmål&potatis. Det är ju det man faktiskt gör när man köper sitt "superfina" foder 500 spänn säcken, om än det innehåller lite kött också. Men så får dagens hundar också en massa sjukdomar. Däremot om du tar en varg och matar den med spannmål och potatis, så svälter den ihjäl relativt omgående. Detta beror på att tamhundarna levt ihop med människorna under hela vår historia som jordbrukare och därmed hunnit delvis evolveras kring vår kost. Vi har evolverats lite mer, men inte tillräckligt för de höga kolhydratintag som allmänt gäller idag. För hunden som var mer utpräglad köttätare redan från början har det gått långsammare, trots fler generationer. Men denna evolution handlar inte så mkt om att den tidigare artriktiga födan utgörs av en ny artriktig föda, utan snarare en mer eller mindre tolerans för icke optimal föda (det selektiva urvalet har sett till att de till skillnad från vargen kan hyffsat bryta ned även lite mer komplexa kolhydrater). Därför mår även hundar av idag bättre om de får helanimalisk föda (plus eventuellt lite bär - är naturligt även för vargar att stuva i sig inför vintern, av en inte allt för ologisk anledning i vårat klimat). Om hundar långt fram i tiden anpassar sig helt till vegetarisk föda, kommer de inte ha samma tanduppsättning, samma pH i magsäcken eller lika kort tarm.

    Svar: #20, #24
  19. Lasse1
    "hund går halvbra att föda upp på spannmål&potatis."
    Det är därför hundar och katter utvecklar samma sjukdomar som människor nu för tiden ;)
    Fetma och allt som följer med detta, kan du tacka torrfoder baserat på spannmål.
    Fetma och diabetes liknande sjukdomar var obefintligt bland husdjuren förr.

    http://www.vmkh.se/539.html
    http://animail.se/overvikt-hos-hundar-och-katter.html
    http://husdjuromsorg.blogivi.com/farorna-med-pet-fetma.html

    Om de äter lika fel som oss så får de exakt samma sjukdomar som oss, kan det vara ett samband :)

  20. AnetteB
    LIte OT här, men vad sägs om detta sommarjobbet på ett godisföretag: Sockerabstinent sommarjobbare sökes - http://www.aftonbladet.se/senastenytt/ttnyheter/inrikes/article167337...
    :o
  21. glad
    Jag citerar Claude Marcus; En klassiker man brukar säga är en kaka man ätit ensam har man inte ätit. slut citat. CMs kommentar till att ett tioårigt barn gömde godis :( :( TV4 om barnfetma igen...
    Fast tidigare tog de upp den HÄRLIGA nyheten att ett godisförsäljande bolag utlyser ett sommarjobb som provsmakare .......
  22. Sohlis
    Det är väl bra att olika personer kollar upp vad det egentligen är för studier som presenteras.

    Annars blir det ju lätt som med SLV och dietisterna, att de mer går efter vad som står i kvällstidningarna och alla ja-sägare snällt följer efter.

  23. Och därför har våra hundar så mycket besvär av artros! Kolhydraterna drar igång inflammationer i lederna.
    Mina två artrosdiagnosticerade hundar går nu på strikt LCHF (ca 4% korn i fodret + kolhydratfritt träningsgodis) + extra dos Omega-3 - och dom är besvärsfria!
    Artrosen har dom kvar i leden, men dom är symtomfria. Och medicinen mot inflammationen, har dom lämnat...
  24. 65+
    Idag på morgonen var professor Claude Marcus, TV-doktorn Mikael Sandqvist och leg.dietist Anna Ek med i TV4 Nyhetsmorgon.

    Temat för dagen har varit "Barnfetma".

    Ett gott råd från fetmaexperterna var att man inte skulle sitta stilla, man skulle t ex resa sig och stå upp när man pratade i telefonen. TV4 Nyhetsmorgon bidrar till att man definitivt inte sitter stilla 9 timmar per dag. Man reser sig upp minst var 10:e minut för att slippa reklamen och alla glimtar om kommande program.

  25. 65+
    Ursäkta fel efternamn på TV-doktorn, Mikael Sandström heter han:

    "Övervikt bland barn pekas ut som ett av våra mest allvarliga folkhälsoproblem. Hur ska man som förälder bete sig för att lära sina barn en sund livsstil? Dietisten Anna Ek, överläkare Mikael Sandström och professorn i pediatrik Claude Marcus utgör Nyhetsmorgons expertpanel, som svarar på tittarnas frågor och reder ut en del myter kring kost och övervikt."

    http://www.tv4play.se/program/nyhetsmorgon?video_id=2349057

    (Min kommentar: Dom redde inte ut några myter, inte heller hade dom några bra svar)

  26. Thomas B
    Tack, Tombola för den länken.
    Vilket bra sammanfattande program det var.
    Måste ses!
  27. Tombola
    Va bra - nu återstår ju bara att utveckla människor som passar in på deras felaktiga och föråldrade möss,,,,
  28. Anders S
    ARTUR GRANSTEDT i SvD

    Byta nötkött mot svin och kyckling vore katastrof!

    docent vid Sveriges Lantbruksuniversitet, SLU, och Helsingfors universitet samt koordinator för EU-projektet BERAS Implementation vid Södertörnshögskola.

    http://www.svd.se/opinion/brannpunkt/byta-notkott-mot-svin-och-kyckli...

  29. Cavegirl IF
    Alltid intressant att höra från Robb Wolf :-)

    Han har huvudet på skaft samt en god portion humor.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg