Dagens Nyheter: Vi matas med skräpstudier

Unhealthy lunch

En artikel på DN:s ledarsida påtalar de stora bristerna inom nutritionsforskningen. Av de runt miljonen studier som gjorts inom kostområdet är det kanske ett hundratal som är av så hög kvalitet att de kan säga någonting vettigt.

Hälsomedvetna försöker ofta undvika skräpmat. Kanske hade de mått bättre om de undvikit skräpstudier.

Dagens Nyheter: Mattias Svensson: Vi matas med skräpstudier

Kostfonden kommenterar artikeln på sin Facebook-sida:

Skräpiga koststudier och förhastade slutsatser är utan tvekan en orsak till varför det råder en sådan förvirring kring kostråden. Ogrundade och ineffektiva kostråd kostar också samhället ofattbart mycket pengar. Halva Sveriges befolkning har nu övervikt och fetma. Fetma i sin tur ökar risken för mängder av sjukdomar och problem, bland annat typ 2-diabetes, psykisk ohälsa, många former av cancer, hjärt-kärlsjukdom, demens, problem att bli gravid, graviditetskomplikationer, förlossningskomplikationer och skador hos nyfödda barn.

Vi kan bara hålla med.

Tidigare om opålitlig forskning

Faktakoll av ny studie: vilken koll har Livsmedelsverket på sockret och sötsakerna?

Nu är ägg farligt – igen. Vad är det som händer?

Ny studie: Dra ner på rött kött med 80 procent för att rädda planeten?

Samtliga inlägg om opålitlig forskning

Video om kostråd

2 kommentarer

  1. Nisse
    Det här är inget nytt, det är Big Pharmas/Big Foods noggrant planerade strategi för att kunna fortsätta i de vanliga, högavkastande produktionsmetoderna/försäljningen. Strategin går ut på att så fort en bra studie kommer, som är negativ för dom, så matar dom ut ett stort antal skräpstudier som motsäger den första studien och ingen har en chans att få reda på vad som är rätt.
  2. Henrik
    En ledande forskare inom evidensbaserad vetenskap sade nyligen detsamma. https://www.youtube.com/watch?v=KTAbx4i8Dyg

    Det löjligaste exemplet på det i när tid är väl när Swedish Nutrition Foundation beslöt lägga tio miljoner om året på att bekämpa "Fake News" inom nutritionen.Se också: https://www.youtube.com/watch?v=43crDb4tbLg

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg