D-vitamin och Omega-3: Sanningens ögonblick?

sol

Det här blir mycket spännande. Det moderna västerländska livet ger ofta kraftig brist på vitamin D och omega-3 fett. Men minskar tillskott långsiktigt sjukdomsrisk? Det är fortfarande omdiskuterat.

Nu startar studien som kan ge ett säkert svar.

Studien

Det är den största studien av tillskott av omega-3 och/eller D-vitamin till friska hittills. 20,000 äldre personer kommer under fem år att få antingen 2,000E D-vitamin eller placebo, och antingen 1 gram omega-3 fett eller placebo.

Deltagarnas hälsa kommer att kontrolleras årligen via ett frågeformulär. Sen får vi se om de som får tillskott håller sig friskare än de som får placebo.

Studien kommer att kosta runt 20 miljoner dollar och finansieras via amerikanska staten (NIH). Den utförs via bland annat Harvard Medical School och sätter igång i januari 2010.

Vad kan studien betyda?

Skulle den här stora studien bevisa tydliga hälsofördelar av omega-3 och D-vitamin kan följderna bli mycket stora. Det bevisas då i princip att billiga biverkningsfria tillskott kan göra stora delar av befolkningen friskare.

De enda som kommer att gråta då är läkemedelsindustrin.

Tillskott eller inte idag?

En del menar att man bör vänta in resultat av sådana här stora randomiserade studier innan man börjar ta tillskott själv. Generellt håller jag med.

Men det finns goda skäl att sätta igång direkt när det gäller just omega-3 och D-vitamin. Det är övertygande visat att de flesta i västvärlden har mer eller mindre brist på dem. Omega-3 på grund av ändrad livsmedelsframställning, och D-vitamin på grund av låg exponering för stark sol (bland annat vid boende långt från ekvatorn, inomhusarbete och ”solskräck”).

Att få nivåer i kroppen närmare de tidigare normala är bara att vara på säkra sidan.

I media

Largest Study Of Vitamin D, Omega-3 To Begin Soon (Emaxhealth.com)

Vitamin D and Omega-3 Fish Oil to be the Focus of New $20 Million Study (Nutrition Business Journal)

THE VITAMIN D AND OMEGA-3 TRIAL (VITAL)

Mer

Sola (lagom) i sommar
Fiskätare blir smartare
“För lite solljus kan ge autism”
Omega-3, depressioner och fetma
Vetenskapsmagasinet i SVT om D-vitaminbrist
D-vitamin och depression

D-vitamin, solvitaminet

Smarta tillskott

Kostdoktorn rekommenderar

Här hittar du D-vitamin och Omega-3

1 2

68 kommentarer

  1. Gunilla
    Perfekt med seriösa studier
  2. Gunilla
    Alla kanske inte vet att termen placebo = "socker piller"
  3. realist
    Man har räknat på alltför låga doser av vitamin-D och animaliskt omega3.

    Det sägs ju att relationen av omega3/omega6 helst bör vara 1:1, så en kraftig minskning av användandet av växtoljor och margariner krävs för att få ett relevant resultat.

  4. Det är bra att de testar på äldre försökspersoner. Det är där man kan få tidigaste utslag på hälsoeffekter.
  5. tnutt
    Dosene på vitamin-D og omega-3 virker litt lave, men det kan jo likevel tenkes at man finner store helseeffekter, selv med slike lave doser.
  6. Jag har inga intentioner att knapra kosttillskott. Är av den åsikten att det bästa för kroppen är att äta naturlig mat så man får i sig resten av alla nyttigheter som finns i tex lax mm. Däremot är det ju bra att möjligheten finns, för de som kanske inte tycker om eller tål fisk. Även för de som har stor brist på ämnena så kan det vara bra att äta en tid för att komma ikapp, men jag förvånas över hur otroligt många det är som slänger ut tusenlappar på kosttillskott på apotek och hälsokostaffärer, när man kan lägga de pengarna på god, naturlig, nyttig mat istället.
  7. Realist:

    Det borde ju innebära att man lika gärna kan sluta äta omega-6-produkter, för att höja omega-3-värdet, istället för att äta omega-3-kapslar? Förutsatt att ens omega-3-intag inte är lika med noll :)

  8. HasseN
    Hur blir det med detta tror ni när Codex Alimentarius gäller fullt ut överallt?
    De som tolkar att CA innebär förbud för receptfri försäljning av mineraler, vitaminer mm, tvång till användning av tillväxthormoner och förebyggande användninga av penicillinkurer till all boskap och fritt fram för Monsanto & Co, har dessa fel?

    Om nu studien kommer fram till att D-vitamin å Omega-3 är just så bra och viktiga som vi alla antar, hur ställer vi oss till det faktum att vi kanske enbart kan få dessa genom läkarbesök iom CA?
    Alltså att vi måste bli sjuka först, för att sen bli hjälpta med något som vi kunde ha använt i förebyggande syfte för att inte bli sjuka från första början...

    Låter väldigt likt de officiella tankebanorna som gäller ang diabetiker:
    -Ät mer än gärna det som gör att du riskerar bli diabetiker. Faktiskt så vill myndigheterna att du äter på det viset...
    -Gå till farbror/tant doktorn om du får problem.
    -Bli diagnosticerad som diabetiker om du är det.
    -Få recept för medicin, så att du kan fortsätta äta det som gjorde dig sjuk från första början....

  9. Jon Jonsson
    Är det någon som vet om det bara är relationen mellan omega 3 och omega 6 som är viktig eller spelar den absoluta mängden omega 3 någon roll?

    Dvs, om man äter en viss mininivå omega 3 men får i sig för mycket omega 6 får man då samma förbättring om man minskar sitt intag av omega 6 som om man skulle öka intaget av omega 3 lika mycket?

  10. Jon Jonsson,
    Vårt behov av omega-3 och omega-6 är ganska litet i normala fall, anledningen till att många behöver tillskott av omega-3 är för att balansera upp ett alltför högt intag av omega-6. Det skulle alltså vara bättre ifall man i första hand kunde minska mängden omega-6.
  11. Karl E. Arfors
    Det är balansen n6/n3 som är det viktiga. Gräsbetande kor har n6/n3 = 1.6/1
    Vi bör ligga mellan 1-2/1 som det antogs vara under stenåldern.
    karl
  12. A F
    Jon Jonsson,

    Det finns en del som tyder på att omega-6-intaget bör vara tillräckligt lågt (mindre än 4% av totala kaloriintaget) för att en ökning av omega-3-dosen ska vara till någon nytta.

    http://wholehealthsource.blogspot.com/2009/05/eicosanoids-and-ischemi...

  13. Intressant blogg! här ska jag titta in då och då så lär jag mig säkert ett och annat, kul! :)
  14. Överskott av fleromättade fettsyror är inflammationsframkallande, genom oxidationen som sker. Det är bara några gram av omega-3 resp omega-6 som vi behöver per dag.
  15. Chilisalsa
    Smart kokbok ?

    "Kokbok för hjärnan
    Hör författaren till "Kokbok för hjärnan" Charlotte Erlanson-Albertsson som också är professor i medicinsk och fysiologisk kemi."

    Samtal med henne från "studio ett" alldeles nyss...
    http://www.sr.se/webbradio/webbradio.asp?type=db&Id=1893649&...

    Vi måste höja blodsockret och belöna hjärnan tycker hon...
    Och vi kan inte lära gamla hundar sitta så vi måste lära barnen att äta söta efterrätter med t.ex choklad och söta bär...

  16. Chilisalsa
    Ytterligare kommentarer till artikel i metro om den kommande boken från fatlies: http://fatlies.wordpress.com/2009/08/11/finn-fem-fel/

    Anna Hallén har också läst en tidigare bok ?
    http://blogg.passagen.se/gi-anna/entry/charlotte_erlandsson_albertsson

  17. Micke
    För alla som är intresserade av att veta sin balans mellan Omega-6/Omega-3
    finns nu ett test att köpa hos http://www.oil4life.se
    Testet är framtaget av St Olavs universitetssjukhus i Trondheim i samarbete med Itogha AS.
    Man mäter alla fettsyrorna och svaret redovisas anonymt på Itogha´s hemsida. 3 svar ges:
    1. Balansen mellan Omega-6/Omega-3 (bör enligt Livsmedelsv vara <5:1)
    2. Kosthållsindex som bl.a. visar om man behöver äta mer fisk (Omega-3) eller minska på veg. oljor (Omega-6)
    3. Riskindex som anger risken för att råka ut för "livsstilsproblem"
  18. Jon Jonsson
    Tack Kenneth Ekdahl, Karl E. Arfors, A F och Micke
    för svaren om Omega 3/6 balansen.
  19. Mian
    Om man då äter bara gräskött och lax(vildfångad) och annan fet fisk ca 3 gånger i veckan, man äter inget som helst spannmål eller nötter, utan också endast mejerier från ekologisk produktion och givetvis ovanjordsgrönt.
    Skulle man då klara sig utan extra tillsatt omega 3?
  20. Mian,
    Ja. Jag tror inte att man åt omega-3-kapslar på jägarstenåldern. :-)
  21. Chilisalsa
    Såg ett program om amerikanska innuiter. På bordet hade man en stor flaska med sälfett, som man använde precis som vi använder ketchup... till allt... Skulle tro dom får i sig en redig dos omega-3 då ! ;)

    För 8500 år sedan var vi nog jägare/samlare och säl var ett vanligt byte...
    http://svt.se/2.33557/1.1650922/salben_hittade_i_torsaker?lid=puff_16...

  22. Kenneth Johansson
    Och det fanns bara en tusendel så många människor som idag, så alla kunde bo på de bästa platserna, ofta intill vatten.
  23. Anita
    Hur mycket vitamin D ska man (friska vuxna) ta som kosttillskott för att skydda sig mot influensa? Hur mycket ska barn ta? Och räcker det med 5 droppar som små bebisar rekommenderas dagligen?
    På multivitamintabletter som jag och min son äter står det D vitamin 5 ng. På fiskolja däremot står det 200 IE D-vitamin per 5 g olja. På några andra kapslar står det tex 1000 IU. Vad är IE, vad är IU, och hur mycket nanogram är det?

    Hälsningar // Anita

  24. Jag är fundersam. Vad blir det för Omega-3 fett, inte blir det Krillolja som är dyrare men otroligt mer verkningsfullare.
    Hur Ser Analysgruppens näringsupptag ut? Osv! Oerhört svårt att dra några slutsattser från en sådan studie, det skall bli mycket intressant att följa.
    Placebo är inte sockerpiller! Placebo är en terapeutisk verkande mekanism som patient och terapeut bägge deltar i! Ofta leder placebo till tillfriskande! Och är inget konstigt med det!
  25. Bra sida du har! Vi är två svägerskor som börjar äta enligt LCHF den 24.e aug. Erfarenheter om de? BErätta gärna :)
  26. Agneta Aicardi Holmström
    hej,

    ligger på 8,5 i totalt blodfett utan statiner.
    Har prövat Lipitor i flera år som gav ledvärk;
    har också prövat Ezetrol som jag tror var orsaken till ledvärk eftersom den försvann när jag slutade.
    Min läkare vill nu att jag börjar med Ezetrol igen.

    Skulle vilja hitta en bra websida/bok med kostråd - dvs vad undvika/välja om man ligger högt i blodfetter.

  27. Agneta Aicardi Holmström,
    Då har du hittat rätt, det är bara att läsa igenom faktasidorna här.

    Börja med
    Snabbkurs i blodfetter / kolesterol och kategorin kolesterol

  28. Mian
    grunnar igen... för inte så länge sedan sa man ju att i många av dessa kosttillskotten av omega 3 kapslar så var det härsken olja. Hur kan vi nu då lita på vilket märke som är bäst? Ser ju att doc gör reklam för en sort, men VET man att den inte innehåller härsken fiskolja?
  29. MimLan
    Mian: Öppna en kapsel och lukta.
  30. Zizzy
    Jag käkar makrill i tomatsås några gånger i veckan samt lax då och då för att täcka mitt behov av Omega-3.

    Däremot tar jag Holistics D3-vitamin (2 x 2000IE/dag) som tillskott under vinterhalvåret. Kan vara svårt att få i sig motsvarande dos från solen i Sverige under den mörka årstiden inbillar jag mig. :)

    Försöker dock även ta en lunchpromenad varje dag...

  31. Mian:

    Härsken olja har jag inte hört något om. Är du säker på att du inte blandar ihop det med nyheten om att oljan ibland kommer från rutten fisk som var på tapeten för ett tag sedan?

    Jag skrev om det här:

    http://traningslara.se/blogg/rutten-fiskolja-och-harsket-fett/

  32. Är fisken rutten bör ju även oljan vara härsken.

    Själv köper jag olja i flaska, inte kapslar, och har sedan dess aldrig varit med om de där fiskluktande raparna som jag kände av dagligen med kapslarna.

  33. Ove
    Tar det inte betydligt längre tid för fett att härskna än för kött att ruttna?
  34. Kenneth Ekdahl:

    Nej det behöver den definitivt inte vara.

  35. m
    Man har ju börjat behandla depression med omega-3 (vid sidan av mediciner) i usa och storbrittanien nu och jag tror verkligen att de är hälsosamma för hjärnan. Men det är svårt att hitta listor på var det farliga omega-6 fettet finns, förutom i margariner/oljor. Tex. valnötter har jättemycket, finns det någon bra lista med nötter och tex. avokado och annat som kan vara fett, vill gärna slippa äta omega-6 men det är svårt att hitta info.
  36. JAUS
    Macadamianötter har låg halt av omega-6, oljan går även bra att steka med.
  37. Har du några rekommendationer för hur mycket D-vitamintillskott man bör ge barn under ett år?
  38. Johanna,
    med de fem dagliga D-droppar som rekommenderas får småbarn 400 E per dag. Det kanske räcker för att undvika svårare brist, men upp till 1000 E per dag anses med marginal säkert.

    Jag hade nog gett lite mer än 400 för säkerhets skull åtminstone under vinterhalvåret. Kanske 6-800 E per dag, dvs 15-20 ug?

    http://www.lakartidningen.se/engine.php?articleId=6279

  39. Tack för bra svar.
  40. Mike
    Någon som vet om det finns någon forskning kring omega 3 och artros? Har fått artros i höft efter (troligen) idrottsskada för många år sedan. Någon med erfarenheter kring artros? De enda besvär jag har idag är lite rörelseinskränkning, ingen smärta förutom då jag pressar rörelsen utöver normala rörelsemönstret.
  41. Henrik
    Så, vad rekommenderas för dos D vitamin för vuxen? Var köper man? Apoteket?
  42. Micke
    Fettsyror exempelvis Omega-3 oxiderar (härsknar) extremt fort. För att stabilisera Omega-3 tillsätter man antioxidanten vitamin E. Tyvärr visar studier att detta inte räcker för att undvika oxidation i kroppen (åderväggarna). En av världens ledande blodfettsforskare Professor Österud
    har i sina prisbelönta studier påvisat att en kombination av Omega-3 och en speciell kallpressad jungfruolivolja är ett säkert sätt att motverka att fiskolja härsknar i kroppen. Se http://www.itogha.com se även video på http://www.metacafe.com/watch/2189198/oil4life_cardio/
  43. Henrik,
    Den vanligaste rekommendationen i dag bland de som hängt med ligger runt 4000IE om dagen.

    Apoteket är väl i princip det sista stället man letar efter något sådant, leta efter en bra hälsokostaffär i stället, eller kolla bland rekommendationer här hos kostdoktorn och handla på nätet när du vet exakt vad du skall ha.

    Micke,
    Hur skall en lätthärsknad omega-6-olja kunna hindra fiskolja från att härskna? Det kanske kan vara en idé att kolla efter vem som finansierat? Zeta?

  44. Micke
    Kenneth,
    Olivolja är ingen lätthärsknad olja, tvärtom så är den väldigt stabil och innehåller sällan över 10% Omega-6.
    Tack vare innehållet av flavonoider (antioxidant) och det höga innehållet av enomättad oljesyra håller den sig utan att härskna, i lång tid.
    Kombinationen med Omega-3 och olivolja som professor Österud kommit fram till har som syfte att efterlikna förhållanden i levande fisk.
    Hans tes är alltså att Omega-3 utan annat skydd än Vitamin E, leder till åderförkalkning pga fettsyraoxidationen.
    9 kliniska studierna angående Omega-3 oxidation är publicerade sedan 1986 och Österud fick 2006 Norska kungens guldmedalj för sin forskning. 2006 blev han även invald som styrelsemedlem i världens största hjärtkärl forsknings förening(ISTH).
    En sammanfattning av hans forskning finns under vetenskap på http://www.itogha.com
  45. Micke,
    10% omega-6 är väldigt mycket. Det enda fettet som är någorlunda stabilt är mättat fett, så fort fettet har en eller flera dubbelbindningar härsknar det mer eller mindre lätt, alltså även enkelomättat fett.

    Oliverna har bara precis så mycket antioxidanter att de klarar sig ett tag så länge skalet är intakt, när man pressar ur oljan har de inte längre det skyddet mot luft och de börjar härskna. Dessutom filtreras skalet och fruktköttet bort även på de allra skonsammast pressade oljorna och därmed är det mesta av antioxidanterna borta.

    Men den höga andelen enkelomättat fett gör ändå olivoljan stabilare än många andra vegetabiliska fett, men inte så väldigt mycket stabilare.

  46. Micke
    Kenneth,
    Rätt i sak men:
    Hur snabbt en veg olja härsknar är ju även avhängigt hur den förvaras.
    Alla veg oljor som används i hemmet bör förvaras svalt och mörkt och väl tillsluten.
    Självklart hade man önskat att andelen Omega-6 skulle varit lägre än 10% i olivoljan men olivoljan är trots allt den av de vegetabiliska oljorna med lägst innehåll av Omega-6.
    Solrosolja som man nu annonserar nyttigheten med (OLW chips samt ngn tillverkare av digestive kex) innehåller exempelvis 70% Omega-6.
    Rapsoljan som används mycket i svenska hushåll innehåller 20% Omega-6.

    Hela poängen med kombinationen av olivolja och Omega-3 som man gör i Oil4Life ( http://www.itogha.se ) är att kombinationen i 9 kliniska studier sedan 1986 visat att detta är ett optimalt sätt att undvika att Omega-3 härsknar i kroppen. En härskning av Omega-3 och Omega-6 kan förstärka utveckling av åderförkalkning. Därför är det extra viktigt att vara nogrann när man väljer sin leverantör av Omega-3.

  47. Mian
    Micke och vad väljer man då?
1 2

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg