Colting: Ifrågasätt kostråden!

Jonas Colting

Livsmedelsverket tryckte härom veckan in sin fettskrämda insändare även i Borås Tidning. Nu får de rejält svar på tal. Från Boråsbon Jonas Colting, triathlonstjärna.

Det är i Coltings återkommande krönika som han sammanfattar sin syn på debatten. Han har låtit mig återge den även här:

Ifrågasätt kostråden!

Fettkriget går vidare! Det har nog inte undgått många att det just nu utkämpas en nästintill ideologiskt präglad debatt om huruvida fettet vi äter är nyttigt eller onyttigt för oss. Och inte minst vilket sorts fett vi bör äta eller undvika.

Denna debatt har blivit en het potatis i samhällsdebatten då den ifrågasätter gamla dogmer som också är institutionaliserade och av svenska myndigheter förankrade i vår folksjäl och gemensamma kunskapsbank. De dogmerna som så många fortfarande lystrar till går ut på att vi bör i största möjliga mån undvika ”onödigt” fett i maten och i synnerhet det mättade fettet och istället välja företrädesvis magra, fettsnåla och fiberrika livsmedel. Det mättade och naturliga fettet är vår fiende och i stort ensamt ansvarigt för vacklande folkhälsa och övervikt. Den rekommendationen kommer från Livsmedelsverket och är att betrakta som den högsta auktoriteten på området i Sverige.

Detta är alltså råd som påverkar hur vi alla äter i Sverige! Det är på de råden som barn i skolan serveras lättmargarin och lättmjölk. Det är på då råden smör och grädde undviks i maten i diverse storkök och istället ersätts med dåliga och smaklösa halvfabrikat och som gör att rött kött och till och med ägg i många fall betraktas som något tveksamt ur ett hälsoperspektiv. I hejaklacken för dessa råd står också alla indoktrinerade och till kritiskt tänkande oförmögna dietister som blint lyder vad de pådyvlats.

Och som så många andra auktoriteter så har Livsmedelsverket med förnumstig arrogans avfärdat all kritik som riktats mot dess råd och hänvisat till sin breda vetenskapliga bas som bevisar deras tes om fettets farlighet och dåliga egenskaper. Samtidigt har man passat på att med samma självklara arrogans avfärda belackarnas kritik som ovetenskaplig, ideologiskt präglad och till och med som sektliknande. Senast den 5 april kunde man i BT och i ett flertal andra dagstidningar läsa en insändare ifrån Ulf Bohman, som är nutritionschef på Livsmedelsverket, där han hänvisar till ”ett mycket stort antal vetenskapliga studier visar sammantaget att mättat animaliskt fett ökar risken för bland annat hjärt- och kärlsjukdomar och cancer”
Det är bara det att Ulf Bohman inte har en aning om vad han pratar om! Vad han påstår i sin insändare är faktiskt ren och skär lögn och måste betraktas som en Potemkinkuliss av stora mått med en vilseledd befolkning som följd!

I det senaste numret av facktidningen Dagens Medicin så har nämligen tolv ledande överläkare, professorer och docenter granskat de studier som Livsmedelsverket säger sig använda som underlag till sina råd. Och resultatet? Jo, att det är ovetenskapliga, osakliga, osanna och i många fall konstruerade fakta och studier och att resultaten nästan är undantagslöst felaktigt tolkade av Livsmedelsverket.

”Vi har nu studerat dessa listor och är bestörta. Antingen saknar de ansvariga basala kunskaper inom medicinsk vetenskap, eller också försöker de av olika skäl vilseleda oss.” Så sammanfattar de tolv experterna sin granskning och man avslutar med att säga att …”Allmänheten bör upplysas om att varningarna mot det mättade fettet saknar all trovärdighet. Det är dags för ansvariga makthavare att besluta om att Livsmedelsverket omedelbart bör upphöra med att ge kostråd till allmänheten och överlåta frågan till folk med klinisk erfarenhet och adekvat vetenskaplig utbildning.”

I flera fall visade tvärtom studierna att det mättade fettet var nyttigt och att det istället är det kemiskt och starkt raffinerade margarinet samt ett överintag av kolhydrater som ska undvikas.

Ändå lever vi fortfarande i ett fettfobiskt samhälle där vi undviker naturliga, välsmakande och oraffinerade livsmedel och istället väljer värdelösa varianter med lätt-, light- och mini-prefix. Våra barn dricker fortfarande lättmjölk och många överviktiga kämpar förgäves med de traditionella kostråden om att undvika fett i maten. Allt för att det kollektiva Sverige inte tillräckligt ifrågasatt den auktoritet som är satt att värna om vår folkhälsa. Livsmedelsverket och Ulf Bohman borde skämmas när man fortsätter att sprida sin desinformation utan att hålla örat mot marken och vara lyhörd nog att höra gräsrötternas missnöje. Eller att vara ödmjuk nog att inse när man har fel och att man slår vakt om en värdegrund som numer är lika ihålig som ett fiskenät.

Och jag skulle vara väldigt nyfiken på om Ulf Bohman skulle kunna svara på den i logikens namn ställda frågan hur det kommer sig att det mättade animaliska fettet kan vara farligt för oss när det är en av de få saker som vi ätit sedan urminnes tider?

Animaliskt fett har vi ätit i hundratusentals år sedan människans gryning. Raffinerat socker och margarin har funnits tillgängligt i tvåhundra år…Gissa själva vad som är bäst Ulf!

Relaterade artiklar för de som vill läsa mer kan hittas på;
http://www.dagensmedicin.se/asikter/debatt/2009/04/08/livsmedelsverket-bor-omede/index.xml
http://www.aftonbladet.se/debatt/article4269141.ab
https://www.dietdoctor.com/se/livsmedelsverkets-insandarkampanj

Mer

Jonas Colting om “kolhydratsbluffen”

Intervju med Jonas Colting

Livsmedelsverket avfärdas i Dagens Medicin

1 2

78 kommentarer

  1. Rexsanttu
    Heja Jonas friskt humör..det är det som susen gör.

    Du är verkligen en lysande skribent. Det kan inte vara kul att vara dietist eller heta Ulf Bohman i dessa dagar...surt sa räven.

    Tapani aka Rexsanttu

  2. Solange
    Go Colting!
  3. GT
    Mycket bra Jonas, det du säger väger tungt. Ditt inlägg är redan vidarebefordrat till vänner och bekanta.

    Igår kväll gästade hemlige kocken Mats-Eric Nilsson Mat-Niclas, som mycket tydligt avrådde från lightprodukter och tillsatser. Man blir :)

  4. Linda
    Underbart!
  5. babo
    Tack Jonas, så bra formulerat i allt, speciellt..."satt att värna om vår hälsa". Det gör inte! SLV. Värnar om vår hälsa. Tvärtom, de tar död på oss.
  6. Mimmi
    Jonas! Vilken stringens i dina uttalanden! Underbart att få läsa ett sådant språk. Tänk om du kunde ringa upp TV4 och be att få komma dit och framföra dina åsikter. Eller SVT. TV HAR stor genomslagskraft. Gör det, de tar säkert emot dig!

    Tack igen!

  7. Tummen upp :-)
  8. Johan
    Jonas är en stor personlighet och en lysande skribent och föredragshållare oavsett om det handlar om träning, motivation eller kost.

    Om fler idrottsmän skulle ha samma förhållningssätt till sin idrott och kritiskt granska orsakerna till sina tillkortakommanden så skulle Sverige var en betydligt framgångsrikare idrottsnation. Få eller ingen tränar så hårt och konsekvent som Jonas , vet heller ingen med lika vass och intelligent penna.

    Du vet att det är många som längtar efter din blogg.......ska du inte börja skriva snart igen?

  9. Anders Bengtsson
    Jättebra skrivet. Högsta betyg från mig. :-)
  10. Lotta
    Sex smörbyttor av fem möjliga från mig :)
  11. Jögga
    Hej!
    Läste du nr 14 av Dagens Medicin? En artikel om att rött kött skulle öka risken för för tidig död. Vet inte kvaliteten på studien.
  12. Ian
    Snyggt!
  13. En observationsstudie av tveksamt värde. Långt från något bevis i frågan.
  14. Besika
    Hurra!!
    Jättebra skrivet!!
    Hoppas många Boråsare efter den här insändaren inte tycker att vi är så "konstiga" längre, utan förstår att det är de som riskerar bli konstiga om de fortsätter med sina margariner och light-produkter....
    Tusen tack för en bra artikel!
  15. Lysande! :D
  16. Wille
    I förrgår var jag med min mor och hälsade på en lantbrukare som har ca 100 köttdjur. Han odlar inget spannmål och djuren äter bara gräs på åkrar, ängar och i skogen. Är bara gräsblandningen bra så behövs inget extra foder säger han. Djuren går ute året om och flyttas till andra ställen utan större problem. Han säljer sina djur till slakt på ett vanligt slakteri utan särskild märkning.

    Tänk om det kunde vara så här lite överallt.

    Jag fick idag in min insändare om detta i tidningarna i hälsingland:
    http://helahalsingland.se/asiktstorget/insandare/1.965629

  17. Chilisalsa
    Toppen Jonas !

    Hörde i påskhelgen något om att SLV arbetade med ett svar till DM-debattartikeln som skulle publiceras efter påsk...

    Dom verkar köra cirkustricket.... Största möjliga tystnad.

  18. A F
    Lite OT, men jag måste bara få berätta om svärmor, som numera äter LCHF-likt efter inspiration från oss och andra. Hon har gått ner en del och är nöjd, men för några månader sedan hade hon känningar i bröstet, speciellt när hon ansträngde sig, i uppförsbackar och så. Så har hon fått en massa utredningar för hjärtat, och fått någon hjärtmedicin (som skulle sänka hennes redan låga tryck, och kunde ge kalla händer och fötter, som hon redan har), trombyl och statiner (för hon hade 6,någonting i totalkolesterol).

    Men nu var hon på en grundlig undersökning hos hjärtspecialisten, och tog apokvoter. Det var inget fel på hjärtat, och apokvoten var 0,35 (det bästa läkaren sett). Så hon ska sluta med hjärtmedicinen och statinerna, och jag är nästan lika nöjd som hon är själv. :-)

  19. Wille

    Vi är så lyckligt lottade att vi har en "ranch" nära som har naturbetesdjur. Man blir så glad när man ser dessa lugna, fria(re) djur. När man kör över färisterna vet man att man är på deras mark och det är bara att vänta och se glad ut om de bestämmer sig för att korsa vägen just då. Och de kan vara många på en gång. Sen när man, på den lokala ICAaffären, kan köpa köttet från dessa djur som man vet haft det så bra det går...då är det en enorm bonus. :) Vi köper det så fort vi har råd och så fryser vi in rester som dottern får ibland på helgerna. Hon går först. :)

  20. KickAnn
    Jonas,

    håller med tidigare talare att du lyckats formulera det som vi alla känner på ett övertygande sätt.

    Men hur ska vi få våra makthavare att lyssna? Det är SLV som sammanställer kostråden och de lyder under Jordbruksverket och Eskil Erlandsson.

    Skrev själv ett brev dit för en månad sedan ang SLVs kostråd som jag fick svar på igår av jordbruksministern. Han skriver bl a "Livsmedelsverket ansvarar för frågor som rör kost och matvanor och jag känner stark tilltro till dess kompetens." Vidare att SLV "har stöd i sitt arbete av forskare med spetskompetens på livsmedelsområdet".

    Det där är lite nyckelfråga tror jag; hur väljs dessa forskare ut, finns det några bland dem som inte tillhör den gamla fettskrämda skolan och som är beredda att med öppet sinne granska nya rön?

    Eskilsson skriver också att att SLV kräver jävsdeklaration av de experter som ingår i myndighetens expertgrupper. Javissst är det så, men tas det nån hänsyn till dessa undrar man? Det tycks iaf mig som om de får vara med oavsett vad de har för kopplingar i t ex livsmedelsbranschen. Prof. Claude Marcus är väl ett skrämmande exempel, har han inte konsultuppdrag för både Barilla (pastatillverkare) och McDonalds?

    Nu är det tydligen på gång uppdatering av kostråden, (sent omsider kan man tycka, när uppdaterades de eg sist?), SLV ska samarbeta med övriga nordiska länder i frågan skriver jordbruksministern. Gemensamt ska man komma fram till nya Nordiska Näringsrekommendationer. Till grund för det ska också ligga en ny matvaneundersökning som SLV ska utföra i år. I jordbruksministerns svar framgår inte HUR denna undersökning ska komma att påverka råden. Om det visar sig att vi äter för mycket mättat fett kommer nya rekommendationer om att minska det intaget kanske?

    Det känns jobbigt att det ska vara en liten klick experter som ska bestämma över våra kommande kostråd, vore det inte på sin plats att fråga en mängd remissinstanser såsom man gör med lagförslag?

    I alla fall tycker jag att ditt inlägg är lysande och jag skulle önska att du vidarebefordrade det till Eskil Erlandsson. Kanske han då tar sig ytterligare en funderare över sitt förtroende för SLV.

  21. Trollpyret
    Siffe,

    Jag tror att jag bor relativt nära dig, är alldeles nyinflyttad, och letar efter ett ställe att köpa naturbeteskött på. Vad är det för ställe du skriver om och vilken ICA- affär är det som säljer det köttet? Jag åker gärna några mil extra ibland om jag vet att jag kan få tag på kvalitetsvaror från glada djur :)

  22. KickAnn
    Wille,

    bra insändare du skrivit.

    Vad är det för undersökning som visar att metangasutsläppen från korna bara är 1/4 av vad man tidigare trott?

  23. Lillan
    Kanonbra Jonas. Du har verkligen fått på pränt det vi andra oxå känner.

    Skulle inte denna artikel kunna skickat till alla tidningar där Ulf Bohmans artiklar blivit publicerad så mer än Borås får ta del av denna värdefulla information.

  24. KickAnn
    A F,

    härligt att höra om din svärmor. Ska berätta det för min svägerska som har ett högt ärftligt kolesterol (tror det ligger runt 7) och därför i många år tvingats äta otroligt magert och blivit satt på div kolesterolsänkande medicin.

    Hon vet sitt kolesterolvärde men däremot inte vilken apokvot hon har, är inte det ett mer adekvat värde?

  25. Wille
  26. En helt underbar artikel Jonas! .. känns verkligen som om det blir fler och fler spikar i kistan för livsmedelsverket! ;-D

    (till livsmedelsverket: detta mitt utalande ovan är en Metafor! och kan på inget sätt ses som ett hot om våld! ;-D )

  27. Chilisalsa
    Å andra sidan arbetas det hårt internationellt med att dra upp alla spikar i den eventuella kistan.

    SLV kanske har fullt med att försöka uppfylla Codex Alimentarius, vilket Sverige sannolikt kommer att tvingas till att göra om vi inte vill bli straffade av WTO och WHO (i praktiken Food & Agriculture Organisation). SLV länkar t.o.m. till FAO för WHO.

    I listan med rapporter från CODEX-kommittéer ( http://www.slv.se/templates/SLV_List.aspx?id=14577&epslanguage=SV ) finns inget noterat från den kommité som pysslar men näringsfrågor från de 2 senaste åren. Senaste mötet skulle varit Nov 2007. Sverige skulle fixa med arbetsgrupp om glutenfria livsmedel.... så man måste ju varit med !

    I en RFC ang draften till "Action Plan for IMPLEMENTATION of the GLOBAL STRATEGY on Diet, Physical Activity and Health" kan man bl.a. läsa
    "
    The recommendations for diet for populations and individuals contained in Paragraph 22 of the
    Global Strategy are:
    • achieve energy balance and a healthy weight
    • limit energy intake from total fats and shift fat consumption away from saturated fats to
    unsaturated fats and towards elimination of trans-fatty acids
    • increase consumption of fruits, vegetables and legumes, whole grains and nuts
    • limit intake of free sugars
    • limit salt (sodium) consumption from all sources and ensure that salt is iodized.
    "
    (vet inte om draften finns publikt, förmodligen inte ?!?!?!)
    http://www.slv.se/upload/dokument/codex/cl06_44e.pdf

    Man vill t.ex utöka märkning av alla livsmedel med "Nutrient Reference Values" vilket är maxvärden som inte bör överstigas per dag.
    Mättat Fett, kolesterol, transfett, salt kommer som NRV, kanske totalfett oxå.
    På livsmedlen kommer det att stå % av NRV.

    "The recommendations for population nutrient intake goals developed by the 2002 Joint WHO/FAO Expert Consultation (2002 Expert Consultation) could be used as the basis for developing the Nutrient Reference Values"

    I den expertgruppen dominerade sannolikt lobbyister för FAO (under täckmantel som experter säkert...)

    "For example, seven per cent of energy from saturated fatty acids in a 2000 Calorie (8.4 MJ) diet is only 15.6 g. Five grams of saturated fatty acids in a single portion of food may not seem much to the consumer but it is 32% of the reference value."

    Som det är nu har väl SNR 10E% mättat som gräns mättat fett + transfett inte de 7% som det kommer att bli sannolikt.

    Det finns mycket mysko i Codex...
    Om jag skulle vilja "uppfinna" en pulverdiet som är LCHF och är rimlig kalorimässigt, så går det såklart inte, då totalenergi per dagsdos måste vara 800-1200kcal och där fett måste ligga inom 3-30E%.

    Kan man läsa i standard #181 "Standard for Formula Foods for Use in Weight Control Diets"
    Det tycker dom inte ens är VLCD-diet vad jag förstår, för naturligtvis har dom en standard för det oxå...

    #203 "Standard for Formula Foods for Use in Very Low Energy Diets for Weight Reduction"
    "A formula food for very low energy diets shall provide when prepared according to instructions a daily energy intake of 450-800 kcal as the only source of energy."
    Kolhydrater och Protein minst 50g vardera och Fett finns ingen gräns för...
    å andra sidan finns det ju bara utrymme för max 400kcal=44.4g vid en 800 kaloridiet, eller 5.5g vid 450.
    Undrar just om man blir hungrig på en sån diet ???

  28. A F
    KickAnn,

    Jo, apokvoten säger mer. Totalkolesterolet säger nästan ingenting, men även från "gamla" värden kan man räkna ut något vettigt. Doc har förstås en bra sida med info.

    http://www.kostdoktorn.se/kolesterol

  29. foie gras
    Underbart läsa KickAnns svar från jordbruksministern ang SLV i inlägget no 20. Just så svarar en minister på brev, helt i enlighet med
    funktionen hos Frälsningsarméns behå, att stödja och lyfta.
    Så lätt tror dom att det går att blunda för sakfrågan.
    Vad jag förstått handlar de utlovade nya kostråden om att införa sk klimatsmarta livsmedel. Så har SLV tänkt överleva.
    Jonas Coltings inlägg är ett vitaminshot som de blommande kastanjer och syrener jag är omgiven av.
  30. A F
    foie gras, KickAnn

    Det tycks vara ett standardsvar, jag har fått ett liknande.

  31. KickAnn
    A F,

    ... är INTE förvånad...

    Ja, jag har hittat Doc´s inlägg om blodfetter/kolesterol och det är rasande pedagogiskt skrivet - t o m jag fattar en del - tack Doc!

  32. foie gras
    AF tacka sjutton för att det handlar om standardsvar från ministerns sekretariat.
    Mer är vi inte värda tycker dom.
  33. A F
    foie gras,

    Jag vet faktiskt inte. Jag tycker inte att det är så konstigt att man i normalfallet har förtroende för myndigheter. Jag hoppas att när tillräckligt många hör av sig och kommer med förnuftiga argument, så kommer man att börja gräva i frågan, och när man har grävt så kommer man att kunna ändra på saker och ting. Men det tar sin tid, och fram till att man undersökt frågan och kommit fram till något så kommer man att säga att man har fullt förtroende. Men det är klart, det är ju oerhört olyckligt att frågan hamnat under Jordbruksdepartementet från början, det gör ju inte saken enklare.

  34. Mimmi
    Läser just Sven-Erik Nordins senaste artikel på Newsmill. Tack för tipset, någon.. hittar inte till ditt tips just nu. Försök att kommentera alla som vill. Om du läser det här Sven-Erik, be Newsmill att försöker "toppa" din artikel på DN;s framsida. Jag vet inte om dom kan göra det manuellt, det kanske sker med automatik. Men jag har inte sett att den har legat där, vilket är synd. Du gör ju ett dunderjobb med alla dina klarsynta och välskrivna artiklar. Det går inte att förstå att pressen bara blundar och låtsas som ingenting. Det är totalt obegripligt.

    Tack än en gång Sven-Erik!

    http://www.newsmill.se/artikel/2009/04/16/livsmedelsverket-avslojat-o...

  35. Trollpyret

    Det är KC ranch i Torna Hällestad. Köttet kan man köpa lite varstans, men jag köper det oftast i på ICA Anderssons i Södra Sandby. Finns en lista över inköpsställen på KCs sida.

    http://www.kcranch.se/

  36. Putte
    Toppen Jonas.
    Jag skrev i ett tidigare inlägg där det handlade om att Ulf Bohman och hans stab skickar ut insändare till tidningar runt om i landet, att i Borås kommer dom icke göra sig besvär, för Jonas Colting kommer att replikera. Och det gjorde Jonas. Han laddade bössan med skarpa skott och avfyrade en salva mot SLV och myndighetens förståsigpåare som fortfarande ekar i deras kala korridorer.

    Jag har större förtroende över Jonas Colting än alla världens samlade dietister och liknande. Finns nog ingen som med en så skarp logisk förmåga kan förstå och förklara de mekanismer som får kroppen att fungera, speciellt då det gäller träning och extrem fysisk ansträngning.

    Med hans pondus och verbala förmåga skulle det vara kul att se honom i ett debattprogram/matprogram eller liknande. Att en gång för alla bita av huvudet på kemikaliematens försvarare.

  37. Roligt att se så många uppskattande kommentarer!
    Artikeln ligger nu också upplagd på BT´s webb;
    http://www.bt.se/sport/motion/ifragasatt-kostraden(1276071).gm
  38. Mimmi
    Jonas, skulle du kunna skicka den till Newsmill och be dem lägga upp en ny "debattsfär" där. Det finns visserligen många artiklar där i samma ämne, alla utmärkta men med ditt namn som skribent, så har vi ännu större chanser att få ett genombrott. Newsmill kan också kontakta ex vis TV-kanaler och andra media om man för en sådan diskussion med dem. Tack igen!
  39. Thomas H
    Hej Jonas Colting!

    Ulf Bohmans artikel har idag publicerats i Kristianstadbladet!
    Din svarsartikel att ifrågasätta kostråden i BT är jättebra!

    Snälla du - skicka den även till Kristianstadsbladet!
    :wink:

  40. Nina
    Är jag fnoskig som oroar mig över Codex Alimentarius? Innebär den, som jag hört, att det blir fullt tillåtet (om inte obligatoriskt) att odla GMO? Att alla färska växt-livsmedel måste strålas innan försäljning? Att all odlingsjord blir full med kemiska bekämpningsmedel?
    Har mailat SLV för att be dem lägga ut den på svenska på hemsidan, men det kan de INTE. Är verkligen alla "experter" på SLV så duktiga så de jobbar utifrån den engelska versionen?
    Marit Paulsen har ju ballat ur fullständigt och vill mer än allt bädda för GMO verkar det som. Vi som bryr oss borde kontakta alla EU-kandidater före valet och fråga om deras inställnig till livsmedel i allmänhet och Codex Alimentarius i synnerhet.
    För övrigt jättebra skrivet av både Jonas och William!!!
  41. Trollpyret
    Siffe,

    Tack så mycket! Jag ska ta mig en titt på hemsidan och se vilket ställe som är närmast mig :)

  42. Trollpyret
    Jonas Colting,

    Det här är lite OT för just det här inlägget, men jag vet att du har skrivit tidigare om ett kokosfett som du brukar köpa. Jag har precis flyttat ner till Skåne från Borås och hittar ingenting här nere än så länge, men jag ska upp en sväng till Borås nästa vecka och tänkte passa på att köpa med mig det därifrån då. Därför undrar jag vart du brukar köpa det någonstans? Jag hinner inte åka runt och leta, ska bara vara uppe ett kort tag, men om jag vet vart det finns kan jag svänga förbi affären och köpa det innan jag åker ner igen. Jag vore jättetacksam för svar!

  43. e
    Trollpyret

    Fettet köper man i hälsokostbutiker, i alla fall i min hemstad så kolla i dem.

    Tänk jag blir alltid lite generad när jag tänker på att jag äter Coltings bollar...

  44. Trollpyret
    e,

    Ja, så mycket vet jag också men jag vet inte vart hälsokostbutikerna finns här nere än. Har precis lyckats hitta ICA ju :S

  45. e
    OK, då hjälpte inte min kommentar då, men det borde ju inte vara så svårt att hitta om du skriver på hitta.se el liknande.
  46. Trollpyret
    Nej, eller så passar jag på när jag ändå är uppe i Borås där jag hittar utan problem om jag bara vet var jag ska handla...
  47. Min väninna köper ekologiskt kokosfett på gårdsbutik utanför Höör (Skåne).
    http://www.stiftelsenholma.org/ekobutiken.htm

    Jag ska dit, har inte kommit till skott. Vet inte vad den ligger på i pris. Kokosfett är något jag ännu inte provat själv. Är kokosfettet bättre än smöret?

  48. Trollpyret
    Siffe,

    Det där ligger ju inte mer än ett par mil ifrån mig så dit kommer jag åka! Tack, tack! :D

    Jag vet inte om kokosfett är bättre än smör men omväxling förnöjer tänkte jag...

  49. Trollpyret

    Ah, vad kul att kunna hjälpa till :-)

  50. KickAnn
    Jag hittade ekologiskt kokosfett på marknad här i somras i Falun som såldes av "Hela dig i Örängarna", dom finns i Säter: http://hela-dig.se/livsmedel.html.

    Betalade 45 kr för ca 0,5 kg. De berättade om kokosfettets alla häpnadsväckande fördelar och jag fick ett papper om det. Det står också att läsa på deras hemsida.

    Ska gå på marknad i sommar igen och se om jag kan köpa lite mer :-)

1 2

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg