Camilla Sparring prisad och i riksdagen


sparring_prisad_89511h

Camilla Sparring, kvinnan bakom matupproret, fick årets konsumentpris Blåslampan. Och igår tog hon sig hela vägen till en hearing i riksdagen!

Dalarnas Tidningar: Sparring fick finaste konsumentpriset

Råd&Rön: Prisbelönt matuppror

Hearing i riksdagen

SVT: Uppror för bättre mat till äldre

Camilla Sparring har faktiskt bjudit in mig att medverka i matupprorets expertgrupp, väldigt roligt. Tyvärr hade jag förhinder från att vara med igår i riksdagen. Men hon berättar att det gick bra.

Jordbruksminister Eskil Erlandsson skrev för övrigt på matupproret och var mycket positivt inställd. Så en eloge till honom.

Ur en pressrelease:

– Jag är själv en av personerna som skrivit under matupproret. För mig är matupprorets budskap viktigt: att man prioriterar närproducerad och närtillagad mat, att de som lagar maten även satsar på bra råvaror och kan hantera maten på ett sätt som gör att de goda smakerna i maten består. Maten till barnen och våra äldre är den viktigaste maten vi kan ge, därför måste vi se till att de får så bra mat som möjligt, säger jordbruksminister Eskil Erlandsson.

Kanske finns det hopp om att maten till sjuka och äldre kan bli något mer näringsrik i framtiden. Och gärna smaka som mat också.

Vad tror du?

Mer

Sjuk-husmat från Sodexo

Äldres mat sämre än kattmat?

68,000 protester mot maten

LCHF och Alzheimers

115 år med fet mat?

Matglädje och näringslära

Vanvård på äldreboende… Middag: kräm med mjölk

14 Kommentarer

  1. Hipp hurra! Det var hon sannerligen värd!:D
  2. Hans
    Vilken kvinna!! Finns inte många med hennes pondus, envishet och styrka!
  3. Konsument
    Grattis till priset - det ska bli ett nöje att se dig använda blåslampan!
  4. Putte
    Vad skulle han annars ha sagt våran jordbruksminister. Bara det att han använde sig av ett diplomatiskt svar utan innehåll och utan något konkret på åtgärder mot dagens usla och processade mat som våra äldre och barn utsätts för.

    Faktiskt så tror jag att han inte har en aning om vad som är bra föda eller inte, tyvärr.

  5. Grattis till Camilla Sparring! 🙂
  6. Lotta
    GRATTIS!!! 😀
  7. Gun-Marie "Smörstekt"
    Alla som arbetar för ekologisk och närproducerad mat utan bekämpningsmedel och för hållbar utveckling gör ett som jag ser det, ett bra och viktigt arbete.
  8. Tack Andreas Tack allihopa!!!
    i Gryningen flyger jag ner till Malmö och föreläser sedan åker jag till Göteborg på Lördag och på söndag är med under mässan interfood i Carola Magnussons kök och sitter med under rundabodet samtal den 17 maj! Sedan fräser jag hem till Svärdsjö och Dalarna för en veckas icke resande.
    Efter det så far jag upp till Östersund den 25 maj Sedan har jag en föreläsning till i Norrland den 2 juni

    Svettig månad maj!
    Tack för erat stöd och godnatt för idag!

  9. Gun-Marie "Smörstekt"
    Önskar dig lycka till Camilla med föreläsning och annat då du förespråkar
    ekologisk kost och jag förmodar även hållbar utveckling som vi HK-lärare gör!!
  10. Fantastiskt roligt! Det är skönt att se att en enda människa med rätt motivation kan och får göra skillnad. Jag håller tummarna för fortsättningen!
  11. söder
    förbaskat fult pris måse jag säga,även om jag förstår innebörden av lampan,men vem fasen vill ha en ful blåslampa i hyllan?
  12. NR 11 det är symboliken i det hela och faktiskt så står den bredvid Svärdsjö kråkan och glänser så fint och och graverad och allt, det är en riktig blåslampa som luktar använd och är lite sotig. Snygg i hyllan på hedersplats, snabb att ta ner och ta med om det behövs, villket det verkar som det gör!

    Jag skall använda den Väl!

    NR 10 Anna, ALLA kan göra skillnad om man vill, det är det som kallas demokrati!

    Vänligen

    Camilla

  13. söder
    jo,jag förstår symboliken och du förtjänar verkligen priset,men något snyggare kunde det väl ha varit :O
  14. Ha ha ha ha , söder... Det är riktigt hantverk i den siddu.

    Camilla

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg