19 Kommentarer

  1. Thomas Jansson
    Det går utmärkt att elda havre om man vill bli av med överskottet,,,,
    Svar: #5
  2. bawf
    Bra för hälsan.

    Men dåligt om det ska skicka in fler oskyldiga in i arbetslöshet då man blir en laglig slav.

  3. Dag Dunås
    Är inte bara Pågens utan även Fazer/Skogaholm som är på fallrepet. Är nog inte hela brödmarknaden utan marknaden för förpackat bröd som minskat betydligt. Märks ex på vårt lokala Liedl här i Katrineholm. Efter det att de börjat med bake off är det de hyllorna som tar plats från där det tidigare låg betydligt mer förpackat bröd. Jag och många med mig köper hellre Lidels egna bröd (surdegsrågbröd 1000 g för 21:90 är en alldeles utmärkt och som det enligt innehållsförteckningen verkar "äkta" produkt).
  4. T
    Ja, att det görs reklam för bröd måste betyda att försäljningen går dåligt... [sarkasm]

    Varför gör Arla då (för första gången på många år) reklam för svenskt smör på TV?

    Svar: #11
  5. Åsa
    Varför ska man elda upp havre? Är det inte ganska oetiskt att elda upp ett av de sädesslag som är skonsamma för kroppen när människor svälter runt om i världen?
    Svar: #6, #8
  6. Stefan
    Jag har aldrig förstått mig på det resonemanget "när människor svälter runt om i världen?". Hur hjälper du svältande människor på andra sidan planeten genom att äta upp din havre?
    Svar: #17
  7. Cecilia
    Jag bidrar stolt till fallrepen för de stora brödproducenterna genom att baka eget bröd, hemma. En revolutionerande och nyskapande idé;-)
  8. Thomas Jansson
    Nej - det har jag inga som helst betänklighter över - det går utmärkt att elda havre i en pelletspanna rakt av. jag har själv gjort det för en del år sedan. Emmellertid så bildas under vissa förutsättningar syror som fälls ut och som t o m fräter hål på rostfria rökrör, takplåt, billack o s v så det experimentet avslutades snabbt för min del,,,

    Men tekniskt sett är det lösbart - för att göra träpellets åtgår ungefär 20% av energin åt transporter och tillverkning. Kan vi minska vår import av olja så kommer det andra människor till godo.

    Dessutom finns det hundratals hektar utmärkt betesmark utanför mitt hus - ingen bryr sig trots att detta med rätt jordbrukspolitik mycket väl skulle kunna bli en fantastisk verksamhet för gräsbetat kött - där tycker jag vi verkligen är osolidariska med omvärlden som har råd att låta folk gå på bidrag och importera mat från andra sidan jordklotet när vi skulle klara detta utmärkt själva,,,

    Svar: #9
  9. Ann Kristin
    Jag är så ense med dig - ingen borde äta gluten, knappast ens djuren tål ju spannmål. Vi borde utnyttja all betesmark som går till djuruppfödning, och ställa om åkrarna till hö och ensilage. Sedan kan vi odla så mycket ekologiska vegetabilier som vi förmår och behöver...i varje trädgård finns potential.
    Svar: #10
  10. Gustav
    Spannmålet innehåller ju gifter som ska göra att djur inte äter av det! 😉
  11. JohanKarl
    För att Arla nyligen har bufflat till sig ensamrätten på det registrerade varumärket 'svenskt smör'.

    Själv köper jag finskt smör, garanterat GMO-fritt (än så länge), bättre sälta och syra, samt lägre vattenhalt än det svenska smöret.

    Svar: #15
  12. ppersson
    Att bara äta bröd när det är fest, och inte till vardags, låter som en bra idé.
  13. Birgitta R
    I det lokala bladet Allehanda .se stod i helgen att folk börjar överge Lchf och börjar återgå till 6-8 skivor bröd om dagen!?
  14. Ingvar Bejvel
    Bara för att folk svälter finns det inte grundläggande skäl att ge bistånd i form av artfrämmande livsmedel. Det är ju cyniskt, om än förbålt förekommande.

    Nej, tills dess att man läker jorden och alla dess mikroorganismer och smådjur genom att sluta plöja och odla, kan man använda biomassan att ersätta förutvarande användning av lagrad biomassa (petroleum, bergsolja, vilket är en felaktig benämning av lagrad biomassa!) att vidmakthålla vårt energikrävande moderna samhälle.

  15. Tobbe
    Vilket märke är det, och vart säljs det?
    Svar: #16
  16. Ethel Loberg
    Valio, finns på ICA.
  17. Daniel Högberg
    Haha, ja, min mor sa alltid, "ät upp maten på tallriken, tänk på de som svälter i Afrika! (nu var det ingen mat utan oftast snabbmakaraoner med ketchup o dylika kolhydrater) Detta tillsammans med psykisk ohälsa ledde mig oundvikligen in ett riktigt kraftigt sockerberoende/hetsätningsbeteende. Jag har förlåtit henne idag och bara glad för varje stund jag får vara med henne, för en dag är hon borta för alltid.
  18. Carina
    Letar fortfarande efter ett bra bröd att baka, skiva, frysa och ha vid speciella tillfällen. Gjorde ett med hasselnötter som växte i munnen. Urk! Förslag någon?
    Svar: #19
  19. Ann Kristin
    http://www.lchfgourmet.se/baka-med-lchf/lchf-brod/

    Jag gör ibland formbrödet. Det är gott att rosta, efter infrysning och har bra proportioner.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg